Ябълковото дърво Победител се характеризира с отлична зимоустойчивост, постоянно плододаване и силен имунитет. Неговите едри, ароматни плодове с отличен вкус са идеални както за прясна консумация, така и за консервиране. Този сорт привлича градинарите с ниските си изисквания за поддръжка и високата си продуктивност.
История на произхода и региони на растеж
Сортът е разработен от потомствения селекционер Александър Сергеевич Исаев във Всеруския научноизследователски институт по градинарство „И. В. Мичурин“. Създаден е чрез хибридизиране на ябълките Антоновка обикновена и Джонатан и е сравнително нов сорт.
Въпреки че сортът „Победител“ все още не е вписан в Държавния регистър на селекционните постижения и няма официално зониране, той се култивира успешно в централна Русия. Особена популярност е придобил в Липецка и Брянска област.
Описание на сорта Победител
Ранно плодоносеща зима разнообразие Наследило е много ценни качества от оригиналните си форми. Дърветата са силно екологично устойчиви, понасят добре ниски температури и резки температурни колебания и са невзискателни към почвата, грижите и поливането.
Как изглеждат плодовете?
Ябълките са със среден до едър размер, като отделните екземпляри тежат 170-230 г. Други отличителни характеристики:
- форма - кръгли, леко сплеснати, симетрични и подравнени;
- ребрене – слабо изразени, липсва страничен шев, повечето плодове са едноизмерни;
- кожа – плътна, лъскава, гладка и лъскава, средно дебела или дебела, еластична и издръжлива – предпазва от повреди по време на транспортиране;
- основен цвят – ярко жълто, може да има лек зеленикав оттенък, а на етапа на зреене върху кората се появява раиран руж с карминовочервен или наситеночервен цвят;
- подкожни точки – незабележими, сиво-зелени или сивкави, понякога леко ръждясали;
- пулп – бял или с лек кремав оттенък, плътен, финозърнест, хрупкав, сочен и ароматен, лесно се отчупва;
- вкус - вид десерт: сладко-кисел, хармоничен и балансиран.
Корона и коренова система
Основната характеристика на ябълковото дърво е компактният му размер: на 12-15-годишна възраст дървото достига височина само 2,5-3 м. Ключови качества:
- Корона – Кокетно, гъсто облистено дърво с кръгла, сферична или широко овална форма, дори без резитба. Може да достигне до 3 м в диаметър.
- Бягства – Средно дебело, закръглено в напречно сечение, разклоняващо се от ствола под тъп ъгъл, покрито с кафяво-кафява или зелено-кафява кора. Плодовете се образуват по издънки и пръстени.
- Листа - Средни или големи, удължени овално-яйцевидни със заострен връх. Ръбовете на остриетата са назъбени, двойно назъбени. Повърхността е набръчкана, с матов блясък, а долната страна понякога е леко назъбена. Цветът е зелен или тъмнозелен.
- Коренова система – влакнеста, силно разклонена, прониква дълбоко, осигурявайки ефективно извличане на влага от почвата дори при сухи условия.
Производителност и опрашване
Сортът се характеризира с добра продуктивност: едно зряло дърво може да произведе от 150 до 190 кг едри, атрактивни плодове, при условие че получава правилни грижи и редовно торене.
Ябълковото дърво Победител е условно самофертилно – може да дава плодове дори когато е засадено самостоятелно. Въпреки това, с други сортове опрашители в радиус от 100-150 метра, добивът може да се увеличи с 50-75%.
Зимоустойчивост и устойчивост на болести
Културата понася надеждно ниски температури, което позволява успешното ѝ отглеждане не само в южните райони, но и в по-суровия климат на централната зона, както и по-на север и изток. Дърветата могат да издържат на температури от -25 до -27°C без значителни повреди, дори при продължителни периоди на ниски температури.
Ябълковите дървета са устойчиви на краста и други често срещани инфекции. Болестите се появяват изключително рядко, предимно по време на периоди на широко разпространени огнища или когато се отглеждат в прекомерно влажни и лошо проветриви условия.
Узряване и плододаване на Победителя
Ябълките узряват през октомври или ноември, в зависимост от региона и метеорологичните условия. Беритбата често започва още в края на септември. Този сорт се отличава с това, че достига потребителска зрялост само 4-6 седмици след брането.
Спецификации:
- Начало на плододаване. Въпреки че сортът се счита за ранороден, първата пълна реколта се появява едва 5-6 години след засаждането. Цъфтежът започва още на 3-4 години, но плодните пъпки обикновено не се образуват.
През този период премахвайте цветовете, за да може дървото да съсредоточи енергията си върху развитието на короната си и укрепването на кореновата си система. Първите реколти могат да бъдат 8-12 кг на дърво. - Време на цъфтеж. Пъпките се образуват в средата до края на април, но цъфтят към края на май или дори началото на юни. Цъфтежът е обилен и декоративен: големи, ароматни цветове с бели или бледорозови венчелистчета покриват клоните. Периодът на цъфтеж продължава 10-14 дни.
- Плододаване и растеж. Годишният прираст е приблизително 25-40 см, което поставя растението сред средно големите сортове. Компактната му форма позволява на дървото бързо да се развива и да увеличава добива си.
Подложки и подвидове
Победителят се появи на пазара едва наскоро, така че е преждевременно да се говори за съществуването на установени подвидове. Въпреки това, той вече се отглежда успешно върху различни подложки.
Използването на джуджести стандартни дървета позволява получаването на още по-компактни дървета, което е удобно за по-малки парцели и опростява поддръжката. Важно е обаче да се има предвид, че това значително намалява зимната издръжливост на растенията.
Кацане
Правилното отглеждане на ябълково дърво е ключова стъпка за определяне на здравето на дървото и бъдещия добив на плодове. Важно е да се следват определени препоръки.
Основни условия
Почти всяко място е подходящо за засаждане, включително зони с лека частична сянка, но дървото вирее най-добре на добра светлина през по-голямата част от деня. На пълна сянка растежът и плододаването са значително намалени – ябълковото дърво отслабва и може да не цъфти или да не даде реколта.
Ако нивото на подпочвените води е над 2 метра, това не е критично, но не се препоръчва засаждането на разсад в преовлажнени или блатисти райони. Въпреки това, в близост до поток или река Победител, разсадът ще расте доста успешно.
Време и алгоритъм за слизане
В умерен и топъл климат ябълковите дървета могат да се засаждат както през пролетта, така и през есента – те виреят еднакво добре. В Северен Кавказ и Крим градинарите понякога засаждат ябълкови дървета чак в края на октомври или ноември. В по-студен климат засаждайте дърветата през пролетта, когато почвата се е затоплила.
Инструкции стъпка по стъпка:
- Подгответе дупките 3-4 седмици преди засаждане. Те трябва да са с размери приблизително 80 x 90 x 70 см. Поставете смес от почва и тор на дъното, след което добавете дренажен слой (като чакъл или пясък) и полейте.
- Поставете разсада така, че кореновата шийка да е на 5-9 см над нивото на земята, което позволява евентуално слягане на почвата. Разперете корените и внимателно запълнете дупката с почва, като я уплътните леко с ръце.
- Полейте растението с 15-25 литра вода и мулчирайте повърхността на почвата. Ако е необходимо, монтирайте опора, като например кол или пергола, от северната страна на ствола, за да го предпазите от студени ветрове през зимата.
Грижа за дърветата
Грижата за ябълковото ви дърво е ключът към здравословния му растеж и изобилното производство на плодове. Следвайте стандартните земеделски практики.
Защита от замръзване и вредители
Дърветата са доста зимоустойчиви, но е най-добре да се покрият през зимата, особено когато са млади. Фиданките могат лесно да се защитят с помощта на палатка: поставете сено, слама или рохкава почва около основата на ствола. В по-топлите райони е достатъчно да увиете ствола с материали като покривен филц, катранена хартия или зебло.
През зимата насекомите често се крият в пукнатини и нащърбена кора, затова вземете превантивни мерки и ги отстранете. Нанесете гъст варов разтвор на височина около 80-90 см. За да предпазите ябълковото дърво от гризачи, намажете ствола с мазут, грес или други силно миришещи вещества.
Разхлабване на почвата, поливане: правилна селскостопанска технология
Редовното разрохкване на почвата около основата на ябълковите дървета е необходимо, за да се осигури добра въздухопропускливост и влагообмен. Разрохквайте почвата не повече от два пъти годишно.
Победителят изисква умерена влажност. Поливайте растението 2-3 пъти месечно, в зависимост от естествените валежи и времето от последния дъжд. Поливайте според проекцията на короната, където се намират основните корени. Това позволява на растенията по-добре да абсорбират влага и хранителни вещества.
Подхранване
Торете културата няколко пъти на сезон, като комбинирате органични и минерални хранителни вещества. Следвайте тези препоръки:
- през пролетта, преди да се отворят пъпките – азотсъдържащи съединения, като амониев нитрат или урея, за стимулиране на растежа на леторастите и листата;
- по време на цъфтежа – разтвор на лопен или инфузия на пилешки тор, разреден във вода.
Нанесете тор върху влажна почва. Веднъж месечно използвайте билкова настойка - коприва или плевел.
Подрязване: просто оформяне на короната
За сорта Победител оптималният вариант е рядка или рядко-етажната форма на короната, която обикновено се формира в разсадника.
Основни характеристики:
- През първата година на растеж скъсете централния проводник с една трета и подрежете всички издънки, оставяйки тези на различни нива, които ще се превърнат в скелевидни клони. Те ще определят формата на дървото.
- В бъдеще премахнете ненужните клони: тези, които растат нагоре, в короната, както и тези, които се пресичат и са успоредни.
- Всяка есен извършвайте санитарна резитба, като премахвате счупени, болни или мъртви клони, тъй като те изтощават ресурсите на дървото. Третирайте всички рани от резитбата с градински лак или боядисайте със специална боя, за да предпазите от инфекция.
Размножаване
Има няколко начина за увеличаване на броя на разсада, всеки със свои собствени характеристики. Основните методи за размножаване са:
- Резници. Изберете полувдървенели резници, взети от едногодишни издънки, с дължина приблизително 20 см. Вкоренете ги в парници или оранжерии при температури около 20-25°C. Засадете ги в добре дренирана почва и поддържайте необходимата влага.
- Присадка. Победителят често се присажда върху подложки от джудже или полуджудже ябълка, което позволява на дървото да постигне компактен размер.
- Слоеве. През лятото направете малък разрез на един от издънките и след това го поставете в подготвена траншея, пълна с влажна почва. След известно време издънката ще се вкорени и можете да я отделите от основното дърво и да я засадите отново.
Болести и вредители
Културата е устойчива на болести и вредители, но както всички овощни дървета, може да бъде нападната от различни патогени и насекоми при неблагоприятни условия. За превенция използвайте фунгициди и спазвайте правилните агротехнически практики.
Ябълковите дървета могат да бъдат нападнати от корояди, листни бръмбари и листни въшки. За борба с тези вредители използвайте инсектициди. Опитните градинари препоръчват Актара и Карбофос.
Какво да правите, ако не цъфти или не дава плодове?
Ако вашата ябълка Победител не цъфти или не дава плодове, помислете за няколко важни фактора:
- дървото не получава необходимото количество вода или, напротив, страда от преполиване;
- растението е отслабено от вредители;
- гъбичните и бактериалните заболявания потискат развитието на ябълковите дървета;
- Липсата на хранителни вещества влияе върху цъфтежа и добива.
Защо падат ябълките?
Ако плодовете останат на дървото твърде дълго, те могат да презреят, което ще доведе до естествено падане. Силни ветрове, дъжд, градушка или сняг могат да повредят плодовете, причинявайки преждевременното им падане.
Плюсове и минуси
Отзиви
Ябълковото дърво Победител е надежден и високопродуктивен сорт, който ще отговори на очакванията дори на най-взискателните градинари. Неговият постоянен добив, ниските изисквания за поддръжка и устойчивостта на болести го правят отличен избор. С правилна грижа и внимание, то ще дава щедри количества ябълки година след година.