Сорт ябълка Орлинка – описание на ябълката и нейните характеристики на отглеждане

Ябълковото дърво Орлинка се счита за лесно за отглеждане, с високи добиви и устойчивост на замръзване. Това е раннолетен сорт с раирана кора и сладко-кисел вкус. Популярен е сред много градинари.

Описание

Трудно е да се обърка това ябълково дърво с други сортове, тъй като плодовете му имат отличителен външен вид, който не се счита за пазарен. Вкусът му обаче е доста отличителен. Градинарите обичат този сорт заради лесната му грижа и непретенциозността му към условията.

Произход

През 1978 г. сортът Орлинка е селектиран във Всеруския изследователски институт по овощни култури чрез опрашване на сорта Първи Салют с американската ябълка Старк Еърли Прекосе. Това е дело на група руски селекционери, включително Н. Г. Красова, З. М. Серова и Е. Н. Седов.

През 1994 г. Орлинка е официално приета за тестване, за което разсадът е разпространен на фермите. През 2001 г. сортът е зониран за Централния черноземен район.

Региони за отглеждане

Държавният регистър на Руската федерация показва, че сортът е тестван в Тамбовска, Липецка, Орловска, Курска, Воронежска и Белгородска области. Препоръчва се за отглеждане в тези региони.

Въпреки това, Орлинка се адаптира добре към всеки климат. Расте в Перм, Владимирска област, Калининград, в целия Централен Чернозем, Централен и Поволжки региони, чак до Урал.

Не се отглежда в по-северните части на страната, тъй като дървото загива от твърде силни студове.

Външен вид

Орлинката се счита за голямо, но средно голямо дърво, достигащо 3-5 м височина. Характерни характеристики на дървото:

• Корона. В зряла възраст е сферична и кръгла.
• Клони. Компактен, расте под остър ъгъл спрямо ствола.
• Цвят на кората. Когато е млада е сивкава, когато е зряла е тъмносива с пукнатини.
• Диаметър на короната. Достига до 3 м.
• Сянка на листата. Обикновено матово зелено.
• Цветя. Голям, розов.
• Коренова система. До 5-7 м с голям брой клони.
• Форма на листата. Закръглена, с остър край и назъбени ръбове.

Характеристики на плодовете

Плодовете от този сорт се считат за трапезни плодове, са със среден или по-голям размер и се характеризират със следното:

• тегло варира от 120 до 210 г;
• форма - кръгли или леко сплеснати от едната страна;
• повърхност - гладка;
• обелка - уплътнен;
• цвят на кожата – зелен в началото на растежа, жълтозелен в техническа зрялост;
• ивици настояще;
• руж – леко червеникав, разположен на 75-80%;
• подкожни точки - в малки количества, зелен нюанс:
• вкус - сладко-кисел;
• дръжка - извити, заоблени;
• фуния - тесен, малък, заострен коничен;
• чаша - полуотворен;
• сърце - голям, кръгъл;
• семенна камера - голям и отворен;
• семена – малки, кръгли, тъмнокафяви;
• аромат - изразен;
• цвят на пулпата – кремообразен$
• структура – плътен, сочен, едрозърнест;
• оценка на вкусовите качества по 5-степенна скала – вкус 4.3-4.4, външни показатели 4-4.2.

Ябълките се считат за високо хранителни и здравословни, 100 г съдържат:

• фруктоза – от 9,3 до 9,5%;
• витамин С – от 6,5 до 6,7 мг;
• фибри (пектини) – от 12,8 до 13,5%;
• P-активни елементи – от 312 до 315 мг;
• титруеми киселини – от 0,8 до 0,82%.

Производителност

Младо ябълково дърво дава до 45 кг плодове на сезон. След 12 години (при подходящи условия) достига 100-120 кг.

Транспортируемост и срок на годност

Сортът първоначално е бил селектиран, за да произвежда постоянно високи добиви. Тази цел е постигната, но тъй като Орлинка е ранозреещ сорт, срокът му на годност е по-малък от месец.

Най-добре е ябълките да се преработват веднага. Транспортирането на плодовете е разрешено само в рамките на 20 дни след прибирането на реколтата.

Зимоустойчивост

Устойчивостта на замръзване е малко над средната, тъй като дървото може да издържи на температури до -30-35°C, при условие че е изолирано. Поради тези причини сортът не се отглежда в по-сурови условия от Урал.

Устойчивост на болести

Орлинка се счита за устойчива на всички болести по ябълката, но само при благоприятни условия - правилният състав на почвата, влага, резитба и др. Ако разсадът се транспортира в друг регион, имунната система е леко отслабена.

За да се предотврати това, експертите препоръчват своевременно да се извършва превантивна обработка на дърветата.

Опрашване

Сортът е самофертилен и не изисква асистирано опрашване. Всъщност, Орлинка се счита за отличен опрашител за други дървета. Въпреки това, допълнително опрашване се препоръчва за увеличаване на добива.

За да постигнете това, засадете сортове ябълки, които цъфтят едновременно с дървото Орлинка, близо до дървото или поставете разсада близо до пчелин с опрашващи пчели. Най-добрите сортове са „Памят войну“, „Мелба“ и „Орловские полосатые“.

Предимства и недостатъци

Подвид

Оптималният вариант за Орлинка е подложка върху джуджести дървета. Това има множество предимства:

• по-ранно плододаване, отколкото на силно растяща подложка;
• по-висок добив;
• лекота на грижа;
• плодовете са по-вкусни и по-сочни, защото са изложени на повече слънчева светлина;
• повече свободно пространство в градината.

Въпреки това, устойчивостта на замръзване и периодът на плододаване са намалени (само 10-15 години) и е необходимо засилено торене.

Характеристики на най-добрите опции:

• На полу-джудже подложка. Използваните сортове са 60-164, 54-118, 57-545 и 60-160. Плододаването започва след поне 4 години, като ябълките тежат до 170-180 г и достигат височина до 4 м.
• На подложка тип джудже. Използват се сортовете Малыш, Б9 и Парадизка. Първото плододаване настъпва след три години, като теглото на плодовете достига 130-150 г, а височината на дърветата достига максимум 2-3 м.

Характеристики на кацане

Преди да засадите разсад, изберете правилното място, подгответе района, наторете и третирайте младото дръвче. Най-важното е да следвате техниката и схемата на засаждане, специфични за сорта Орлинка.

Избор на местоположение

Този сорт ябълки дава добри плодове само в рохкава, лека почва. Тя трябва да е песъчливо-глинеста или глинеста. Ако мястото има чернозем или друга тежка почва, добавете речен пясък или торф. Пропорциите зависят от почвените условия.

Параметри на местоположението:

• пълно осветление;
• вентилация;
• страна - югоизток, юг, което е особено важно по склоновете;
• местоположение на подземните води - колкото по-далеч, толкова по-добре, тъй като кореновата система е дълга и чувствителна към висока влажност.

Ако подземните води са близо, осигурете дренаж или, като алтернатива, следното:

1. Изкопайте дупка с дълбочина, по-голяма от необходимата (приблизително 1 м).
2. Поставете лист шисти на дъното.
3. Поръсете го с плодородна почва.
4. Засадете разсад.

Подготвителна работа

Първото нещо, което трябва да направите, е да изберете разсад. Той трябва да е на поне една година. Едногодишните растат и дават плодове по-бързо.

Други правила:

• вземете предвид зонирането и нивото на устойчивост на замръзване;
• купувайте разсад с цели, невредими корени и корони;
• Избягвайте екземпляри, които показват признаци на болести или нападение от вредители.

Как да подготвим посадъчен материал:

1. Внимателно огледайте корените. Ако има някакви повреди, отрежете ги с остри ножици за рязане. Ако корените са голи, отстранете 80-90% от листата, като се уверите, че всеки клон има поне по едно.
2. Проверете клоните - ако са много разклонени, отрежете страничните издънки с една трета.
3. 2-3 часа преди засаждане, накиснете разсада в глинена каша или обикновена вода, но се уверете, че е утаена.

Мястото също изисква подготвителни мерки:

• Ако работата се извършва през есента, изкопайте дупки 2 седмици преди засаждането, което ще помогне на почвата да се утаи;
• Ако засаждането се извършва през пролетта, направете дупката през есента, веднага след като всички листа са опадали;
• ширина на отвора – 1–1,2 м;
• дълбочина – 0,6-0,8 м;
• Добавете тор към почвата, изкопана от дупките: 10 кг изгнил тор или компост, 40 г нитроамофоска и 30 г амониев нитрат на 1 кв. м (минералите могат да бъдат заменени с 0,5 кг урея), след което изсипете почвената смес обратно в дупките.

Ако почвата е тежка или наблизо има подпочвени води, добавете 20 кг пясък и 1 кг дървесна пепел.

Крайни срокове

Засадете ябълковото дърво Орлинка през есента или пролетта.

Условия:

• От средата на април до средата на май. Задължително изискване е почвата и въздухът да се затоплят до температура от 12 до 14°C. Не бива да се очакват повтарящи се слани, в противен случай младото дръвче ще загине. Грижите за разсада трябва да започнат след 8 до 14 дни.
• През целия октомври. Всички листа в градината трябва да са опадали. Първата слана трябва да е след около 30 дни. След засаждането, дръжте разсада на топло.

Полезни съвети:

• За юга есенното засаждане е идеално, тъй като през пролетта въздухът се затопля твърде бързо, което води до развитие на листата, но корените нямат време да се укрепят;
• за хладен климат най-добрият вариант е пролетта, тъй като студовете настъпват твърде рано и рязко през есента;
• Есента е подходяща и за Московска област, тъй като тук започват обилни дъждове, които добре напояват почвата.

Технология

Процесът на засаждане на ябълковото дърво Орлинка е прост:

1. На подготвената площ отново изкопайте дупки и отстранете почвената смес до необходимата дълбочина.
2. Оформете малка могила в центъра на дъното.
3. Поставете разсад върху него.
4. Дръжте дървото с едната ръка, а с другата внимателно разпределете всички коренови издънки по ширината на дупката.
5. Напълнете с почвена смес и леко уплътнете.
6. Поливайте обилно – 25 до 30 литра на разсад.
7. Мулчиране. Използвайте слама, окосена трева, смърчови клони и торф като мулч.
8. Поставете тежки колове близо до всяко дърво и ги завържете на място. Отстранете подпорите след поне две години.

Схеми

Засадете орлова лилия съгласно стандартната схема, която включва следните параметри:

• дълбочина – от 0,6 до 0,8 м;
• ширина – 1 м;
• разстоянието между дърветата в един ред е от 3 до 4 м;
• разстояние между редовете – 4-5 м.

Важно е да се вземе предвид подложката: за полу-джудже разсад разстоянието между редовете е 4 м, между разсад в ред - 3 м, за джудже - съответно 3,5 и 2,5.

Преглед на сорта Орлинка можете да намерите тук:

Земеделската технология на Орлинка

Практиките за отглеждане на Орлинка не се различават от тези за други сортове ябълки. Има само малки нюанси, които влияят на добива. Обърнете специално внимание на тях.

Поливане

През първите 15 дни след засаждането поливайте Орлинката два пъти на ден с 5-7 литра вода. След това намалете честотата на поливане наполовина до цъфтежа. Докато започне плододаването, поливането се препоръчва веднъж на всеки две седмици.

Когато дървото порасне, следвайте тези правила:

• поливайте преди и след цъфтежа, когато яйчниците окапват и по време на образуването на плодове, 2 седмици преди прибиране на реколтата и преди настъпването на студеното време;
• изсипете 60-120 литра вода под едно дърво, в зависимост от възрастта на ябълковото дърво;
• минимална дълбочина на проникване на течност – 5 м;
• Навлажнете растението, като използвате канали, направени около ствола с диаметър 1-1,5 м.

След поливане, не забравяйте да мулчирате дърветата под ствола.

Разрохкване на почвата

Зоната около ствола трябва да се поддържа чиста, за да се предотвратят болести и вредители. За да постигнете това, плевете, когато плевелите пораснат. Не пренебрегвайте разрохкването на почвата на дълбочина 7-10 см - това позволява на кореновата система да получава кислород.

Подхранване

През първата половина на вегетационния период ябълковото дърво Орлинка се нуждае от азот и фосфор, а през втората - от калий и фосфор.

Как да се наторява:

• през април – инфузия от птичи изпражнения или лопен (1 кг органична материя на 10 литра вода), за едно възрастно дърво са необходими 20-25 литра;
• през май изсипете под дървото смес от 20 литра вода, 80 г калий, 100 г суперфосфат и 50 г урея;
• през юни повторете предишната процедура;
• през юли разтворете 2,5 г натрий и 110 г нитрофоска в 25 литра вода;
• след прибиране на реколтата, тоест през септември са необходими 150 г фосфор и калий на 20 литра вода.

Образуване на корона

Красотата на Орлинката е, че короната ѝ е лесна за оформяне – може да ѝ се придаде най-необичаен вид, който ще украси градинския парцел.

Има няколко вида подрязване:

• Формиращо. Първият път трябва да се направи 12 месеца след засаждането на разсада, но определено трябва да е през пролетта. Ако дърветата са засадени през есента, периодът на „почивка“ се удължава. Градинарите обикновено създават вретеновидни, рядко етажни или просто етажни растения.
  Правила за резитба: отрежете 1 клон от 3, скъсете с 3/4 и оставете издънката, разположена в центъра.
• Подкрепящо. Помага за поддържане на желаната форма на короната. Освен това, разредете клоните, тъй като клоните на Орлинка растат под остър ъгъл.
• Санитарни. Извършете процедурата през есента. Отстранете всички сухи, счупени и болни клони.
• Подмладяващо. Извършете това след 10-15 години растеж. За целта напълно отрежете три зрели издънки.

Третиране срещу болести и вредители

За превантивни мерки срещу насекоми и болести, третирайте дърветата от средата на февруари до края на март (времето зависи от климата и времето). За целта използвайте продукти като Hom, меден сулфат и Fufanon. След това приложете следните продукти:

• през април-май – Актара, Уреа, Нитрафен;
• през юни-август (поне два пъти) – ЗОВ, Актара;
• след прибиране на реколтата – Фуфанон, урея, железен сулфат.

Подготовка за зимата

Ако зимните температури не надвишават -20°C, ябълковото дърво Орлинка не се нуждае от изолация. Ако климатът или предстоящите метеорологични условия предвиждат по-силни студове, поставете мулч около ствола и го увийте с топъл материал.

Плододаване

Орлинка е ябълково дърво, което започва да дава плодове сравнително рано. Това се дължи на ниския му ръст. Ранното узряване на сорта изключва дългосрочното съхранение на плодовете, така че е важно да знаете как да ги съхранявате правилно, за да удължите срока им на годност.

Началото на плододаването

Първите плодове могат да се съберат 2-3 години след засаждането, но са малки – най-много 2-3 кг. След 4-5 години дървото дава от 5 до 10 кг, а пълната реколта се събира след 6-8 години.

Период на цъфтеж

Ранната Орлинка цъфти от началото на май до средата на май, в зависимост от климатичните условия. Цветовете са едри и леко розови.

Време за зреене на плодовете

Първата реколта се бере в началото на август в южните райони и в средата на август в останалата част на Русия. Последните плодове могат да узреят до началото на септември.

Кога и как да се прибира реколтата?

Берете реколтата от ябълковото дърво Орлинка на 2-3 етапа, докато узрее. Изберете сухо, слънчево време и използвайте ножици или лозарски ножици. Ако нямате тези инструменти, следвайте тези стъпки:

1. Хванете плода с всичките си пръсти, така че показалецът ви да е върху дръжката.
2. Повдигнете леко ябълката нагоре и издърпайте.

Не усуквайте и не дърпайте плодовете надолу – това намалява срока на годност с 10 дни.

Правила за съхранение на ябълки

Орлинка се съхранява най-добре в хладилник или мазе. В последния случай е препоръчително да направите следното:

1. Увийте всеки плод в хартия (не вестник, не гланцирана).
2. Поръсете с дървени стърготини.
3. Поставете в дървена кутия с прорези, като преплетете всеки слой с хартия.

Възможни проблеми

Понякога възникват проблеми, които начинаещият градинар не може да реши, защото не знае причината. Следните трудности са типични за Орлинка:

• Ябълките падат. Причините включват нашествия на вредители, развитие на болести, презрялост, гъсти клони и неправилно поливане (окапване на плодовете поради преполиване и суша). Как да решите проблема:
  • идентифицирайте вида на вредителя или болести (има много, които причиняват окапване на ябълките - листовки, триони, ябълкови молци, хлороза, брашнеста мана, черен рак и др.), след което извършете третирането;
  • своевременно разредете дървото;
  • нормализирайте поливането.
• Дървото не цъфти и не дава плодове. Причините включват добавяне на твърде много вода наведнъж, гъсти клони, недостатъчна слънчева светлина или наличие на вредители и болести. За да коригирате ситуацията, следвайте същите стъпки, както в първия случай.

Отзиви за сорта

Ябълковото дърво Орлинка се счита за лесно за отглеждане и предлага много предимства. Плодовете му са отлични за ецване, мариноване, сушене и консервиране. Ключът е ябълките да се берат рано и да не се допуска презрялостта им.

Често задавани въпроси