Ябълковото дърво Кандил Орловски е ценено заради високата си зимоустойчивост и устойчивост на краста, което го прави надежден избор за различни климатични условия. Този сорт е известен със своите вкусни, сочни плодове с приятна тръпчивост и отличен срок на годност. Компактната му корона го прави лесен за поддръжка, а постоянното му плододаване позволява редовна и обилна реколта.
Как се появи сортът и къде се отглежда?
Сортът е селектиран във Всеруския изследователски институт по селекция на овощни култури в Орел. Името на сорта е символично: „Орловски“ се отнася до мястото му на произход, а „кандил“ е тюркска дума, означаваща „лампа“, препратка към характерната удължена форма на плода.
Създаването на тази култура е резултат от дългогодишна многоетапна работа на група опитни селекционери. В процеса на селекция са използвани хибриди, базирани на сортовете Джонатан и Уелси: [(F2 M. floribunda × Welsey) × (F2 M. floribunda × Jonathan)].
Кандил Орловски е зимен сорт. Регистриран е през 1997 г. и е включен в Държавния регистър през 2002 г. Първоначално препоръчван за Централния федерален окръг, Черноземния регион и Севернокавказкия регион, по-късно е признат за универсален сорт и е одобрен за отглеждане в цяла Русия.
Характеристики и спецификации
Ябълковото дърво е ценено от градинарите заради сочните си, ароматни плодове с богат вкус, висока устойчивост на болести и слана, както и заради атрактивния си външен вид, който краси градината през целия сезон. То има много положителни качества.
Външният вид на дървото
Растението има спретнат и привлекателен външен вид. То е средно голямо, достигащо 3-5 м височина. Отличителни характеристики:
- корона – кръгли, умерено удебелени;
- клонове – те се простират от ствола почти под прав ъгъл и имат леко извита и увиснала форма;
- листа - тъмнозелено, заоблено с леко стесняване към върха, с изразена нервация и характерен блясък от лицевата страна;
- издънки – боядисани в средно наситен кафяв цвят, имат леко заоблено, геникулирано напречно сечение;
- цветя – бледо бяло-розови, средно големи и плоски.
Описание на плодовете
Тези ябълки са предназначени за прясна консумация и се отличават с атрактивен външен вид и балансиран вкус. Основните им характеристики са:
- оцветяване – светлозелено или зелено-жълто, с характерен размазан пурпурен руж, заемащ до половината от повърхността, главно от едната страна;
- форма - удължени, леко стеснени към основата, с ясно изразено оребряване и лека асиметрия – типични характеристики на групата Candilei;
- кожа – гладка, с ярък блясък;
- тегло - средно около 120 г, което класифицира сорта като средноплоден;
- пулп – лек, понякога със зеленикав оттенък, сочен, финозърнест и нежен по консистенция;
- вкус - сладко-кисело, хармонично.
Опрашители на ябълкови дървета
Кандил Орловски е самофертилен сорт, но това качество практически липсва, ако в градината има само едно дърво. За пълноценно плододаване е необходимо наличието на други опрашващи ябълкови дървета, особено ако овощната градина съдържа от 5 до 15 фиданки, тъй като това значително увеличава добива.
За да се гарантира, че растението дава плодове постоянно, се препоръчва да се засадят следните сортове опрашители в близост до него:
- Антоновка обикновена;
- Афродита;
- Веняминовка;
- Орлик;
- Свежест.
Важно е да се осигури правилна грижа за растението, като се вземат предвид особеностите на опрашването, за да се реализира пълният потенциал на сорта.
Зреене, плододаване и добив
Този зимен сорт узрява до средата на септември. Производителността му е впечатляваща: едно зряло растение може да даде до 150 кг ябълки на сезон. С овощна градина от един хектар тази цифра може да достигне поне 30 тона годишно. Кандил Орловски е привлекателен и за търговско отглеждане.
Плододаването започва сравнително рано: при семенни подложки - на четвъртата или петата година след засаждането, а при джуджести подложки - още на третата година. Освен това, дори едно младо дърво на петгодишна възраст може да даде до 100 кг плодове, докато джуджестият сорт може да даде над 120 кг.
Устойчивост на замръзване, болести и насекоми
Кандил Орловски е добре адаптиран към студен климат и дава надеждни плодове дори при сурово време. Характеризира се с висока зимоустойчивост и устойчивост на краста, което значително улеснява грижите за него.
Ябълковото дърво обаче е податливо на нападение от някои вредители, а именно:
- хоботник на ябълков цвят;
- листна въшка;
- триони.
За да защитите растението, особено преди цъфтежа, използвайте превантивни инсектицидни обработки. Обърнете специално внимание на пръскането на кората и долните клони, където ларвите на паразитите често зимуват. Навременните интервенции ще помогнат за поддържане на здравето на дървото и ще предотвратят спад в производителността.
Съхранение на реколтата, прибиране на реколтата
През септември започнете да берете ябълките, когато достигнат пълна зрялост. Този сорт е ценен не само заради щедрите си добиви и устойчивост на замръзване, но и заради отличната си транспортируемост на дълги разстояния и срок на годност.
Плодовете запазват пазарния си вид и вкус в продължение на 4-6 месеца, когато се съхраняват в хладно и светло помещение, което ги прави търсени на пазара до пролетта.
Правила за кацане
За да се гарантира, че ябълковото дърво Кандил Орловски процъфтява и дава изобилна реколта, е важно да се следват определени указания. Тези стъпки не изискват специални знания или опит, така че дори начинаещите могат лесно да се справят с тях.
Време за кацане
Вземете предвид климата и метеорологичните условия в региона. Оптималното време за засаждане в повечето региони е пролетта - втората или третата десетдневка на април. Ако времето е студено и продължително, можете да планирате процедурата за първата половина на май.
През пролетта е особено важно да се осигури редовно поливане на младите разсади до есента – сухите периоди могат да доведат до смъртта им, ако им липсва влага. В южните райони есенното засаждане е приемливо, но трябва да се извърши 20-30 дни преди началото на продължителните слани, за да може дървото да се вкорени правилно.
Избор на разсад
Закупете посадъчен материал от специализиран разсадник, където можете лично да оцените качеството на растението. Обикновено специалистите подготвят разсада за транспортиране, като премахват листата и потапят корените в глинена каша, за да запазят влагата.
Полезни съвети:
- Дайте предимство на едногодишни или двугодишни разсади с добре развити корени - поне 4-5 силни издънки.
- Дървото трябва да е здраво, без болести и повреди. Централното стъбло трябва да е високо 50-70 см, с 4-5 странични разклонения.
- Изберете растения с прав ствол, гладка, равномерна кора без пукнатини, счупвания или израстъци.
Избор на място за кацане
Слънчева, добре осветена зона, защитена от студени северни ветрове, е подходяща за отглеждане на ябълкови дървета.
Основни изисквания:
- Места с високо ниво на подпочвените води, низини или блатиста почва са неподходящи, тъй като тези условия могат да причинят гниене на корените. Ако други възможности са неизбежни, осигурете предварително дренаж: създайте повдигнато легло или инсталирайте дренажна система за отвеждане на влагата.
- Оптималната почва се счита за чернозем с неутрална или леко киселинна реакция (pH).
Три до четири седмици преди засаждането, подгответе дупка с дълбочина 85-95 см и ширина около 70 см. Покрийте дъното с дренажен материал, като например експандирана глина, фин трошен камък или счупена тухла. Смесете горния почвен слой с хранителни вещества:
- изгнил тор или компост;
- торф от високопланински блата;
- дървесна пепел (400 г);
- Суперфосфат (200 г).
Съотношението е: 10 кг почва към около 25-30 кг органична материя. Напълнете дупката с тази смес до ръба, покрийте с пластмасово фолио и оставете до пролетта.
Засаждане на дървета
Отворете дупката и я полейте обилно. Докато влагата се абсорбира, накиснете корените на разсада в топла вода за един час. За по-добро вкореняване можете да добавите стимулант за растеж и да накиснете дървото в разтвора според инструкциите.
Алгоритъм стъпка по стъпка:
- Поставете разсада в центъра на дупката, внимателно разперете корените, покрийте ги с подготвена почва и леко уплътнете почвата.
- Поставете опорен кол до ябълковото дърво и го завържете към него. Важно е кореновата шийка да е на 2-4 см над нивото на земята.
Когато засаждате на групи, спазвайте разстояние между дърветата:
- джуджеста подложка – 2,5-3,5 м;
- енергичен подвид – 3,5-4,5 м.
Оставете разстоянието между редовете приблизително 4 м. Това ще осигури на растенията достатъчно пространство за растеж и добро осветление.
Допълнителни грижи
Това компактно, нискорастящо ябълково дърво не изисква сложна поддръжка – грижите за него са лесни и удобни. Ключът е да се спазват основните земеделски практики.
Режим на напояване
Поливайте младите дървета два пъти месечно или седмично при горещо време. Нанесете достатъчно вода, за да напоите почвата на дълбочина около 20 см около ствола. Поливайте зрелите растения, преди да започне да тече сок, ако пролетта е била суха.
Извършвайте последващо поливане на следните етапи:
- след цъфтежа;
- по време на периода на образуване на яйчниците;
- през август, когато плодовете узряват;
- след прибиране на реколтата.
Млад разсад се нуждае от 30 литра вода на поливане, докато зрелите растения се нуждаят от до 60-80 литра. След всяко поливане разрохквайте почвата около ствола и отстранявайте плевелите, за да запазите влагата и да подобрите достъпа на въздух до корените.
Подхранване
Ябълковото дърво Кандил Орловски реагира положително на подхранването, започвайки от втората година след засаждането. Торете по различно време:
- В началото на пролетта, с началото на вегетационния период – Органични вещества: инфузия на лопен (1:10) или пилешки тор (1:20). Обемът на разтвора зависи от възрастта на дървото и е 5-10 литра на растение.
- След цъфтежа и по време на периода на образуване на яйчниците – Минерални състави: Суперфосфат и калиев сулфат, които трябва да се използват стриктно съгласно инструкциите, като се вземат предвид възрастта на ябълковото дърво и неговите нужди.
Торете само след поливане или дъжд, за да не повредите корените.
Подрязване
Техниките за отглеждане помагат за оформянето на короната на дървото, стимулират плододаването и поддържат здравето му. Първата резитба се извършва през пролетта след засаждането: скъсете едногодишните фиданки до височина 70-90 см, за да се установят скелетни клони. При двугодишните дървета оставете 4-5 странични издънки, като премахнете една трета от дължината им.
След това извършете следните видове резитба:
- Формиращо. Продължавайки през първите 3-4 години, това помага за създаването на компактна и добре осветена корона. Клоните на рода Кандил от Орловски се простират от ствола почти под прав ъгъл, така че се уверете, че центърът на короната не става твърде гъст.
- Санитарни. Извършвайте тази процедура ежегодно в началото на пролетта, преди да започне да тече сок. Отстранете всички сухи, болни, повредени и растящи навътре издънки.
- Подмладяващо. Извършвайте тази процедура върху зрели дървета на всеки 5-6 години, за да удължите периода на плододаване. Премахвайте стари и слаби клони, като насърчавате растежа на младите издънки.
Подготовка за зимата
В централните и южните райони, където зимите са меки, ябълковото дърво Кандил Орловски обикновено не се изолира; достатъчно е да се мулчира зоната около ствола с торф, компост или почва. В суров климат, като например Сибир, обаче дървото се нуждае от допълнителна защита.
Когато настъпят първите слани, увийте ствола в няколко слоя нетъкан материал, като използвате сняг като естествена изолация. Обърнете специално внимание на подготовката на младите разсади за зимата – не забравяйте да защитите ствола от гризачи, използвайки агрофибър и метална мрежа с фина мрежа.
Контрол на вредители и болести
Културата рядко страда от краста, но това не гарантира защита от други болести. Основни препоръки:
- Фунгициди като Хорус, Скор, Топсин-М и Фундазол са ефективни срещу гниене, ръжда и гъбични инфекции. Стриктно спазвайте дозировката и инструкциите.
- Инсектициден сапун, градинарско масло или народно средство – чеснов чеснов сок – са ефективни срещу насекоми вредители.
Извършвайте обработки в началото на пролетта:
- преди пъпките да набъбнат;
- няколко пъти през вегетационния период.
Плюсове и минуси
Този сорт се отличава с няколко предимства пред другите ябълкови дървета. Основни предимства:
Подобни сортове
Кандил Орловски не е единственият сорт ябълки с добър срок на годност и отличен вкус. Няколко други сорта могат успешно да се конкурират с него:
- Болотовское – Зимоустойчиво дърво с едри жълто-червени плодове. Ябълките имат сладък, леко тръпчив вкус, а дебелата им кора осигурява дългосрочно съхранение на хладно. Интересното е, че вкусът на плода се подобрява само с възрастта.
- Коледа - Зимен сорт, подобен на оригиналния сорт по устойчивост на краста. Ябълките тежат около 200 г, имат сладко-кисел вкус и сочна плът. Отличителна черта е по-големият размер на дървото и короната.
- Веньяминовское – Ябълково дърво, селектирано в същия изследователски институт, е известно със своята зимоустойчивост и лесна грижа. Плодовете са средно големи, с пурпурночервена кора. Плодът има отличен вкус и запазва аромата си до февруари. Сортът е устойчив на краста.
В повечето си характеристики тези сортове са подобни на Орловския кандил, но основното му предимство е декоративният характер на дървото.
Отзиви
Ябълковото дърво Кандил Орловски съчетава устойчивост на замръзване, силен имунитет и отличен вкус. Непретенциозността му към поддръжка и високата му продуктивност го правят популярен сред градинарите. Благодарение на отличния си срок на годност и универсалното използване на плодовете, този сорт заслужено се счита за един от най-добрите зимни сортове.