Технически характеристики на ябълковото дърво Иманта и характеристики на отглеждане

Ябълковото дърво Имант е сорт, ценен заради високия си добив и ранно узряване. Компактната му корона го прави лесен за поддръжка, а силната му имунна система го предпазва от много болести. Плодът се отличава с яркото си, атрактивно оцветяване, добра съхранимост и отлична транспортабилност. Той е устойчив на замръзване, бързо се вкоренява и е подходящ за отглеждане в умерен климат.

История на селекцията

Този сорт е разработен от специалисти в Беларуския научноизследователски институт през 1999 г. чрез кръстосване на американския зимен сорт Либърти и беларуския сорт Антей. Резултатът е хибрид с множество положителни качества.

Характеристики

Иманта е популярно ябълково дърво, предпочитан избор дори за начинаещи градинари. Широката му популярност произтича от ниските му изисквания за поддръжка и богатия вкус на ароматните му плодове.

Региони за отглеждане

Счита се, че произходът на ябълковото дърво е от Беларус, но то е получило широко разпространение и в чужбина, в Молдова, Украйна и Русия. В Руската федерация отглеждането на ябълково дърво е ограничено от климатичните условия: поради умерената си зимоустойчивост, сортът е неподходящ за сурови региони.

• Сибир;
• Урал;
• Далечният изток.

Иманта обаче вирее в по-мек климат. Този сорт се култивира успешно в Московска област, Северозападната част, Поволжието и Черноморския регион.

Външният вид на дървото

Растението достига до 3 м височина, но когато се отглежда на подложка джудже, размерите му могат да бъдат забележимо по-скромни.

Отличителни черти:

• корона – компактен, спретнат по форма и не е склонен към сгъстяване, което опростява грижите и прави сорта търсен за промишлено отглеждане;
• клонове – прави, със средна дължина и дебелина, простиращи се от ствола почти под прав ъгъл, а върховете им сочат нагоре;
• кора по леторастите – опушен, с кафяво-кафяв или кафяв оттенък;
• коренова система – добре разклонени, влакнести, разположени на средна дълбочина и образуващи много малки корени;
• листа - едри, плътни и кожести, наситено тъмнозелени на цвят, формата им е продълговато-яйцевидна със заострен връх, краищата са фино назъбени и леко вълнообразни, повърхността е матова с лек блясък.

Цъфтежът започва в края на май и продължава около 8-10 дни. През това време дървото е гъсто покрито с малки цветове. Пъпките са розови, а венчелистчетата се отварят в бял цвят с лек розов оттенък. Плододаването е смесено - реколтата се формира върху къдриците, издънките и издънките от предходната година.

Плодове

Ябълките имат привлекателен външен вид и високи потребителски качества. Основните им характеристики са:

• Плодовете са едри, еднакви по размер, с кръгло-конична форма и леко скосени страни.

• Повърхността е леко оребрена, кожицата гладка, суха и лъскава. Подлежащият зелен фон е почти изцяло покрит с дифузен тъмночервен руж с виолетов оттенък. Подкожните точки са малки, сиви и едва забележими.
• Теглото варира от 150 до 200 г, но се срещат и по-големи екземпляри – до 300 г.
• Месото е зеленикаво-кремаво на цвят, сочно, средно плътно и хрупкаво.
• Вкусът е сладко-кисел, като пълният му вкус се развива през зимата. По дегустационна скала ябълките са получили оценка 4,3 от 5, но много градинари смятат сорта за достоен за по-висока оценка.

Срокът на годност е до април, а при оптимални условия дори по-дълъг, без загуба на вкус или външен вид. Калоричното съдържание на 100 г ябълка е 47 kcal.

Химичен състав:

• захар – 11,2%;
• киселини – 0,67%;
• пектини – 7,3%;
• Витамин С – 8,8 мг;
• Р-активни съединения – 117 мг.

Иманта е десертен сорт: ябълките са подходящи както за прясна консумация, така и за преработка – особено добри са за приготвяне на сладко, пастили и сайдер.

Устойчивост на замръзване и опрашване

Този сорт се характеризира с умерена зимоустойчивост. При правилно отглеждане и грижи може да издържи на температури до -25°C, особено в Централния район. Устойчивостта на замръзване се влияе от нивата на валежите и качеството на зимната подготовка на дървото.

Иманта е частично самофертилен сорт, което означава, че може да дава плодове без опрашители, но добивът ще бъде минимален. За да се осигури постоянно и обилно плододаване, се препоръчва да се засаждат наблизо сортове опрашители.

Най-добри съседи:

• Беларуска сладка;
• Алеся;
• Антей.

Зреене, растеж, плододаване и добив на Иманта

Добивите в началото са скромни, само няколко килограма, но дървото расте бързо, добавяйки 45-60 см годишно и увеличава производството на плодове с всеки сезон.

Спецификации:

• Културата достига максималната си продуктивност след около 7-8 години.
• Няма редовност в добива, но след особено сурови зими са възможни незначителни намаления.
• Плодовете обикновено се берат между края на септември и средата на октомври. Ябълките са узрели, когато се отделят лесно от клона и при леко натискане се образуват вдлъбнатини.
• Плодовете се транспортират добре – могат да се опаковат в кутии с дълбочина до четири слоя, покрити със сухи дървени стърготини. Ябълките могат да се съхраняват в обикновена изба до пролетта, без да загубят вкуса или външния си вид.

Имантс започва да дава плодове рано: на подложка джудже първите ябълки се появяват още на втората година след засаждането, а на подложка от семена - на третата или четвъртата година. На петата година сортът навлиза в пълна фаза на плододаване: производителността се увеличава до 20-30 кг на дърво. При търговско отглеждане добивите достигат 17-18 тона на хектар.

Съхранение на реколтата от ябълки

Ябълките се берат в края на септември или началото на октомври – точният срок зависи от региона и метеорологичните условия. Благодарение на късите си, здрави стъбла, ябълките остават на клоните дълго време и не падат.

Плодовете имат отличен срок на годност и запазват вкуса си от октомври до края на април. За да осигурите дългосрочно съхранение, следвайте тези указания:

• в мазето или сутерена – изберете само здрави, невредими екземпляри и ги поставете в дървени кутии;
• в хладилника – При стабилна температура и влажност ябълките могат да се съхраняват до началото на юни, без да губят свежест и вкус.

Подвидове и варианти

В момента сортът няма подвидове, но в бъдеще е възможно да се появят нови форми. Селекционерите вече работят върху създаването на колонообразна версия на Иманта. Прочетете повече за това какво представлява колонообразната ябълка. Тук.

Сортът расте успешно както на стандартни, така и на джуджести подложки. Дърветата на джуджести подложки растат до 1,8-2 м и започват да дават плод през втората година, но са по-податливи на слана.

Технология на засаждане

За успешното вкореняване и пълен растеж на ябълковото дърво е важно да се спазват определени изисквания. Дървото ще вирее и ще се развива добре, ако подходите отговорно към отглеждането и осигурите правилна грижа.

Избор и подготовка на разсад

Купувайте посадъчен материал от разсадници или специализирани магазини, където можете да сте сигурни в сорта на дървото. В идеалния случай изберете растения, отглеждани в същия регион, където планирате да ги засадите – те вече са адаптирани към местния климат и виреят по-добре.

Когато избирате, обърнете внимание на следните критерии:

• коренова система – добре развити и влакнести;
• кора – равномерен цвят, еластичен, гладък, без тъмни петна или израстъци.

Ако разсадът вече е развил листа, откажете се от покупката му.

Как да изберем място?

Ябълковото дърво Иманта е невзискателно към типа почва, но изисква достатъчно слънчева светлина и топлина, за да вирее. Недостатъчното слънце ще се отрази негативно на добива.

Основни изисквания:

• Засадете дървото в лека, рохкава почва. Ако мястото има предимно тежка глинеста почва, смесете я с едър речен пясък в съотношение 1:1.
• Предварително проверете киселинността на почвата. За предпочитане е неутрална или леко киселинна почва. Ако почвата е твърде киселинна, добавете пресята дървесна пепел или доломитово брашно в дупката за засаждане, за да я неутрализирате.
• Следете нивото на подпочвените води – то не трябва да е по-високо от 1,5-2 метра под повърхността. Ако мястото е ниско и водата е близо до повърхността, създайте земен насип с височина 60-70 см за засаждане на ябълковото дърво.

Крайни срокове

Ябълковото дърво Иманта може да се засажда както през пролетта, така и през есента. Пролетното засаждане е по-подходящо за умерен климат, докато есенното е по-подходящо за южните райони.

При есенно отглеждане е важно да се изчака поне два месеца преди първите слани. Това ще позволи на културата да се установи добре.

Правила за кацане

Ако планирате да засадите ябълковото дърво Иманта през пролетта, подгответе дупката през есента; в противен случай я подгответе няколко седмици предварително. Оптималната дълбочина на дупката е 80-90 см, а диаметърът 60-75 см. Когато засаждате няколко дървета, поддържайте минимално разстояние от 3,5 м между тях.

Полезни съвети:

1. Отделете горните 15-20 см почва, най-плодородният слой. Смесете го с 30-40 кг хумус, 150 г суперфосфат и 80 г калиев нитрат. Вместо минерални торове можете да използвате 150 г дървесна пепел, костно брашно или смес от двете.
2. За дренаж, дъното на дупката се облицова с натрошени тухли, експандирана глина или камъчета и се покрива с водоустойчив материал, за да се предотврати отмиването на сместа.
3. Преди засаждане, оформете купчина от подготвена почвена смес в дупката. Поставете разсада върху нея, внимателно разпределете корените и покрийте с пръст.
4. След засаждането скъсете страничните издънки с около една трета, полейте дървото обилно (20-25 литра вода) и мулчирайте стволовия кръг с диаметър около 50 см.

Грижа

Грижата за ябълково дърво включва спазване на стандартни земеделски практики. Тези практики определят развитието и продуктивността на растението.

Поливане и разрохкване на почвата

Ако лятото е умерено топло, поливайте дървото приблизително веднъж на всеки 25-30 дни, като използвате 60-70 литра вода. Не го изливайте директно в корените; вместо това изкопайте кръгли бразди с дълбочина 10-15 см на определено разстояние от ствола - обикновено две или три бразди, като последната съответства на диаметъра на короната.

По време на периоди на екстремни горещини, увеличете поливането до веднъж на всеки 10-15 дни. Водата трябва да напои почвата на дълбочина 80 см.

Извършвайте задължително напояване през следните периоди:

• когато листните пъпки се отворят;
• 15-20 дни след края на цъфтежа;
• около месец преди прибиране на реколтата.

След това спрете поливането, тъй като излишната влага намалява сладостта на плодовете, съкращава срока им на годност и може да причини напукване и гниене. Само няколко седмици след края на плододаването трябва да полеете растението – това е важно за подготовката за зимата, особено през сухата и топла есен.

Прекопавайте почвата поне два пъти годишно – през пролетта и есента. През лятото разрохквайте почвата с мотика, като премахвате плевелите и кореновите издънки. Редовно почиствайте зоната около ствола на дървото от паднали листа и гниещи ябълки.

Подхранване

Ако дупката за засаждане е правилно подготвена, ябълковото дърво Иманта няма да се нуждае от тор през следващия сезон. Започнете да прилагате тор през втората пролет след засаждането, като следвате тези стъпки:

• веднага щом почвата се размрази, разхлабете я добре, добавете хумус или изгнил компост в размер на 8-10 литра на 1 кв. м;
• след седмица подхранете растението с азотни вещества - минерални (урея, амониев сулфат) или естествени (инфузия на пресен кравешки тор или птичи изпражнения);
• Използвайте азотни разтвори само през пролетта, тъй като излишният азот стимулира растежа на зелената маса в ущърб на плододаването;
• По време на цъфтежа се препоръчва използването на състави, съдържащи фосфор и калий, за подхранване, поливане с разтвор на прост суперфосфат (50-70 г на 10 л вода) и калиев нитрат (25-30 г на 10 л);
• Като алтернатива, можете да използвате инфузия от листа от коприва, глухарче и други плевели;
• 2-3 седмици след падането на пъпките, напръскайте културата със сложен тор за овощни дървета, приготвен съгласно инструкциите;
• последно хранене извършвайте третирането преди студеното време, като използвате сложни препарати, съдържащи калий и фосфор (например AVA, Autumn, Agricola).

Подрязване

Имантът има компактна корона, така че не изисква обилна резитба. Препоръчително е обаче короната на дървото да се оформя ежегодно на пластове – това се счита за оптимална форма.

На всеки ред оставете не повече от пет скелетни клона, върху които се запазва приблизително еднакъв брой издънки от първи и втори ред. По-късно отстранете всички останали клони. Освен това подрежете издънките, растящи надолу или навътре.

Извършвайте редовна санитарна резитба. През пролетта или есента отстранете следните клони:

• замразено;
• сух;
• счупен;
• повреден;
• болен.

Научете за тънкостите на есенната резитба на ябълкови дървета Тук.

Защита от замръзване и гризачи

В Северен Кавказ и Крим дори младите дървета обикновено не се нуждаят от допълнителна зимна защита. В по-студен и суров климат обаче е най-добре да се вземат предпазни мерки срещу слани предварително.

Следвайте тези препоръки:

• Спрете поливането през втората половина на август или най-късно в началото на септември.
• Увийте нискорастящите дървета с чул или брезент от кореновата шийка до върха. За по-големи растения използвайте агрофибър, толуен, спанбонд или дори стари чорапогащи в основата на ствола.
• Освен това, покрийте корените с подложки за сено, бали слама или смърчови клони.

За да отблъснете гризачите, третирайте стволовете със стара свинска мас, мазут, грес или изсушаващо масло. Търговски продукти за борба с вредителите се предлагат в магазините за градинарство и селскостопански стоки, но много фермери са предпазливи към тях, страхувайки се от потенциални щети за здравето и околната среда.

Контрол на вредители и болести

Културата се характеризира с добра устойчивост на краста, но понякога може да бъде засегната и от други болести, макар че това е доста рядко. Прочетете за болестите по ябълковите дървета и тяхното лечение. Тук.

Основните и най-опасни включват:

• Брашнеста мана - Болестта се проявява като бяло покритие по листата, което с времето потъмнява и се удебелява. След това се засягат и леторастите, които могат да изсъхнат. За профилактика и лечение, пръскайте с продукти на медна основа, като меден оксихлорид или бордолезова течност.
• Цитоспороза - Болест на кората, характеризираща се с появата на тъмнокафяви язви по ствола и скелетните клони. Ако не се лекува, кората умира и клоните изсъхват. За предотвратяване на заболяването използвайте меден оксихлорид.
  Лечението е дългосрочно: отстранете засегнатата кора, почистете раните, третирайте с меден сулфат и покрийте с градинска смола.

Що се отнася до вредителите, сортът Имант е податлив на атаки от насекоми, често срещани за ябълковите дървета:

• хоботник на ябълков цвят;
• ябълков молец;
• листна въшка;
• паяжинообразен акар;
• валяк за листа.

За да намалите риска от нашествие от вредители, следвайте тези стъпки:

• редовно почиствайте ствола от суха кора;
• премахнете падналите листа от кръга на дървесния ствол;
• разрохкайте почвата;
• премахнете плевелите;
• Систематично проверявайте дървото.

Плюсове и минуси

Едно от предимствата на тази култура е високата ѝ продуктивност и ранното плододаване. Ябълките имат уникален и атрактивен цвят, което значително повишава търговската им стойност.

Други предимства на сорта:

Недостатъци:

Отзиви

Иманта съчетава лекота на отглеждане с постоянно плододаване, което я прави отличен избор както за начинаещи, така и за опитни градинари. Нейната надеждност, устойчивост на болести и висококачествени плодове осигуряват прилична реколта с минимални усилия. Тази ябълка се гордее с добра продуктивност и вирее в региони с променливо време.