Ябълковото дърво Арбат съчетава ранно плододаване с високи добиви, което го прави привлекателно за градинарите. Дървото се характеризира с компактен, колоновиден хабитус, подходящ за отглеждане в малки пространства. Плодовете се отличават с ярък аромат и приятен вкус, а добрата му съхранимост позволява реколтата да се запази до късна есен.
Произход и зониране
Този сорт е създаден през 1978 г. под ръководството на селекционера В. В. Кичина, с участието на Р. Уоткинс, във Всеруския институт по селекция и технология на градинарството. Използваните хибриди са SA54-108 и устойчивият на краста TSR12T77.
Още през 1982 г. от разсад е изолиран обещаващ екземпляр RD43, наречен „Арбат“. От 1985 г. сортът е одобрен за размножаване, но не е официално включен в Държавния регистър на Руската федерация. Благодарение на своята зимоустойчивост и непретенциозност, той се култивира успешно в централна Русия, Беларус и други страни.
Външният вид на дървото
Растението е средно голямо, достигащо височина от 1,5 до 2,5 м. Неговите отличителни характеристики:
- корона – компактен, до 50 см в диаметър, образуван от равномерно разпределени пръстени, издънки и плодници по ствола;
- багажник – силна, способна да поддържа реколта с тегло над 12 кг;
- бъбреци – широко конична, опушена, сиво-кафява на цвят;
- издънки – дебел, светлокафяв, леко извит, покрит с гъсто мъхче, чийто растеж достига 20 см годишно;
- листа - тъмнозелени, продълговати, със заострен връх и фино назъбени ръбове, а плочата е гладка и матова, със средно изразени жилки;
- дръжки – къси, удебелени, сиво-зелени с червеникава основа;
- цветя – нежно розови, гофрирани, с удължени венчелистчета, събрани в съцветия от 5-8 броя.
Описание на плодовете
Ябълките са едри, но неравномерни по размер – от 85-100 до 150-180 г. Характеристики на плода:
- форма - обикновено кръгли, понякога леко конични или сплеснати, с едва забележими оребрения;
- фуния – със средна дълбочина и ширина, понякога с лека оживеност;
- дръжка – къси и прави;
- кожа – тънки, но здрави и мазни, с леко восъчно покритие;
- основен фон – светло или жълтеникаво-зелено, почти изцяло покрито с размазан розово-червен или малинов руж;
- подкожни точки – рядък, лек;
- семенни камери – малък, почти затворен;
- семена – тъмнокафяво;
- пулп – Бледо кремаво, със средна плътност, сочно, финозърнесто, с ярък сладко-кисел вкус.
Характеристики на ябълковото дърво
Домашно отглежданите ябълки са не само вкусни, но и здравословни. Тези, които търсят компактно и продуктивно дърво, трябва да обмислят сорта Арбат. Той съчетава лекота на грижа, декоративна привлекателност и отличен вкус.
Опрашване
Този сорт не е самофертилен, така че за постоянна реколта, опрашители трябва да се засаждат наблизо. Сортове с подобно време на цъфтеж са най-подходящи:
- Останкино;
- Телеймон;
- Важак;
- Валута;
- Васюган;
- Болеро;
- Нектар;
- Диалог.
Разстоянието между растенията не трябва да бъде повече от 5 м.
Зреене, плододаване и продуктивност
Арбатското дърво започва да дава плодове през първата година след засаждането, въпреки че първоначалният добив ще бъде скромен. До петата година дървото може да даде до 20 кг ябълки – отличен резултат за компактно растение.
Плодовете узряват в края на лятото или началото на есента. Синкав, восъчен налеп бележи зрялостта. След бране оставете плодовете да престоят известно време – вкусът ще стане по-богат, а месестата част ще стане по-мека и по-ароматна.
Зимоустойчивост и устойчивост на болести
Този сорт се характеризира с добра студоустойчивост, но изисква допълнителна защита при тежки зими. Продължителните слани под -25 до -27°C могат да увредят върховете, особено ако температурата се задържи няколко седмици.
Въпреки устойчивостта му към повечето болести и вредители, се препоръчва превантивно третиране в началото на пролетта. Използването на фунгициди и инсектициди ще помогне за поддържане на здравето на дървото и ще защити бъдещите реколти.
Подвидове и подложки
Арбат е сравнително нов сорт колоновидна ябълка, така че все още не са създадени подвидове или отделни форми, базирани на него. Освен това, в този район не се провеждат официални селекционни усилия.
Ябълковите дървета от този сорт се отглеждат на различни видове подложки:
- семе;
- стандарт;
- джудже;
- полуджудже.
Кацане
Растението предпочита открити, добре осветени места. Когато избирате място, е важно да избягвате сенчести места – на сянка дърветата растат зле, изглеждат болнави и може да не цъфтят, което води до липса на реколта.
След като сте определили подходящо място, започнете да подготвяте почвата и да засаждате:
- Почвени условия. Арбата вирее в глинести почви и чернозем. Киселинните почви са нежелателни; предварително ги варете. Изкопайте предварително ямата за засаждане. Оптималният размер е 60 х 80 см. Поставете плодородния горен слой почва на дъното, след това полейте и оставете да се утаи за 12-16 дни.
- Избор на разсад. Изберете здрави дървета с живи, свежи корени. Отрежете всички повредени участъци. Преди засаждане накиснете корените във вода за 6-10 часа или в разтвор на стимулант за растеж до 24 часа, за да ги наситете с влага.
- Дати на засаждане. Растението може да се засади през пролетта или есента. Пролетното засаждане се счита за по-надеждно – направете го, след като почвата се е затоплила и рискът от замръзване е преминал. През есента засадете няколко седмици преди настъпването на студеното време, когато движението на сока в дървото вече е спряло.
- Диаграма на засаждане. Разстояние между разсадите е 85-95 см. Предварително поставете кол във всяка дупка за връзване. Кореновата шийка трябва да е на 4-8 см над нивото на почвата.
Внимателно разпределете корените, покрийте с почва и ги уплътнете, без да оставяте въздушни джобове. След засаждането залейте с 15-20 литра вода и мулчирайте повърхността с дървени стърготини или трева.
Грижа
За пълноценно развитие и обилно плододаване, ябълковото дърво Арбат изисква редовна и компетентна грижа, която започва в началото на пролетта и продължава през цялата година.
Основните дейности включват следните агротехнически мерки:
- Поливане и разрохкване. Поливайте растението няколко пъти на сезон, особено в началото на вегетационния период, преди цъфтежа, по време на узряването на плодовете и след падането на листата, ако не е имало дъжд. Младите разсади (1-3 години) се нуждаят от 30-40 литра вода наведнъж; увеличете количеството по-късно.
След всяко поливане разрохкайте почвата, отстранете плевелите и мулчирайте областта на ствола на дървото с торф или хумус - това ще помогне за задържане на влагата и ще потисне растежа на плевелите. - Подхранване. Започнете да прилагате торове на третата година след засаждането. През пролетта или есента използвайте разтвор от пилешки тор (1:20) или лопен (1:10).
Освен това използвайте суперфосфат и калиева сол – 50 г на 10 литра вода. Тези торове са особено полезни по време на цъфтежа и узряването на ябълките. - Подрязване и оформяне. Резитбата е от съществено значение за това растение. През първата година оставете два странични издънки и ги скъсете до две пъпки. На следващия сезон отстранете плодоносещата клонка, за да може втората да се развие. Този метод позволява плододаването да се разпредели равномерно по целия ствол.
Освен това, редовно изрязвайте болни, сухи издънки и стари пръстени.
- Нормализиране на яйчниците. Извършете тази процедура през лятото, за да избегнете пренаселеност и да запазите размера на плодовете. При едногодишните разсади отстранете всички цветни пъпки, за да може растението да се съсредоточи върху растежа.
През втората година оставете няколко яйчника, а през третата - половината. През сезона се отървете от слаби или деформирани растения.
- Подготовка за зимата. С наближаването на слана, спрете поливането. За да предпазите дърветата от студ и гризачи, разстлайте суха трева, листа или слама около стволовете. Увийте стволовете с зебло, покривен филц или друг изолационен материал. Това е особено важно, ако се очакват силни студове.
Събиране и съхранение
Берете плодовете в средата на септември, когато са напълно узрели и са придобили ярък цвят и богат аромат. Берете внимателно, за да не повредите кората и да не разваляте външния вид.
За да се удължи свежестта на ябълките, е важно да се осигурят подходящи условия. Оптималната температура е между 1 и 3°C с влажност не по-висока от 50%. Сухо и добре проветриво мазе е идеално. При тези условия плодовете могат да се съхраняват до края на декември.
Подреждайте ябълките на пластове в дървени щайги, като преплитате всеки пласт с дебела хартия, слама или сено – това помага да се предотврати гниене и механични повреди. Съхранението им в хладилник, в специално отделение за плодове, също е приемливо.
Болести и вредители
Въпреки че сортът се характеризира с доста висока устойчивост на различни болести, съществува риск от среща с определени проблеми. Най-често срещаните състояния включват:
- брашнеста мана;
- монилиоза;
- кафяво петно;
- цитоспороза;
- черен рак.
Освен това, ябълковите дървета от този сорт често са атакувани от вредители. Сред тях са:
- Дървесни паразити – Акари и корояди, които проникват в ствола, увреждайки дървесината. С течение на времето това води до влошаване на състоянието на дървото и дори до неговата смърт.
- Листоядни насекоми – златоопашки, цикадки, молци, ябълкови метли.
- Вредители, които нападат плодовете – триони, листовки, ябълкови молци.
Ако се появят признаци на болести или вредители, е важно да се предприемат действия възможно най-скоро: да се осигурят необходимите обработки и да се третират дърветата, докато се възстановят напълно. Навременната превенция и третиране ще помогнат за поддържане на здравето и продуктивността на културата.
Плюсове и минуси
Отзиви
Ябълковото дърво Арбат радва с висококачествени плодове с богат вкус и аромат. То дава плодове бързо и демонстрира устойчивост на болести и вредители. При правилни и последователни агротехнически практики дървото дава щедри реколти за преработка или прясна консумация.