Череша Встреча е джуджест сорт с хибридна форма. Това го прави подходящ за отглеждане в почти цяла Русия. Изисква малко грижи, устойчив е на болести и замръзване и дава плодове, които са по-скоро сладки, отколкото кисели. Ако се спазват правилните методи на отглеждане, ежегодно може да се събират обилни реколти.
История на селекцията
Хибридът се смята за плод на въображението на украинските селекционери. Историята на произхода му се характеризира с изключително дълъг период на изследвания и експерименти. Разработването на сорта започва през 1966 г., но е добавен в Държавния регистър на Украйна едва през 1995 г.
В продължение на близо 30 години са използвани различни „родители“, но в крайна сметка изборът е паднал върху сорта Любски и хибрида Киев-19 (кръстоска между череша и сладка череша). Само тази кръстоска е успяла да постигне желания резултат. Оригинатори са Валентина и Николай Туровцеви.
Описание на културата
Срещата се характеризира с гигантски плодове за череша, но дървото, въпреки джуджестия си размер, расте доста голямо.
Външният вид на дървото
Хибридът е храстовидно растение, способно да дава плодове в продължение на 18-20 години. Характерни характеристики:
- височина – варира от 200 до 250 см;
- корона – сферична;
- брой клонове – множествен;
- издънки - увиснал тип;
- листа - заострени, зелени;
- формата на листната плоча е овална, с назъбени ръбове;
- Листата е особена с това, че е обърната нагоре от предната страна поради централната жилка.
Плодове и техните вкусови характеристики
Черешите се считат за десертни плодове. Те имат следните характеристики:
- размер – голям, тегло около 10-15 г;
- форма - леко сплескана;
- повърхност – лъскава;
- тип кожа – тънка, но здрава, така че не се напуква;
- костилката е малка по размер и лесно се отделя от пулпата;
- цветът на кожата е тъмно бордо, цветът на плътта е червен;
- сочност – повишена.
Характеристики на вкусовите качества:
- аромат – отчетлива череша;
- вкус – напомнящ на череша;
- основният вкус е сладко-кисел;
- съдържание на захар – 11,6%;
- дегустационна оценка: 5 от 5.
Характеристики
При избора на сорт череша е важно да се вземат предвид характеристики като устойчивост на неблагоприятни фактори, период на зреене, характеристики на плододаване и добив.
Устойчивост на суша, зимоустойчивост
Като хибрид, Встреча има висока степен на устойчивост на засушаване – храстът лесно понася горещо време и суха почва, но все пак изисква поливане. Сочността на плодовете и добивът зависят от това. Излагането на кореновата система на застояла вода е нежелателно, тъй като това може да доведе до мухъл и гъбични заболявания.
Устойчивостта на замръзване е средна – издънките и корените не замръзват при температури от -25 градуса.
Къде може да се отглежда?
Черешите са предназначени за отглеждане в умерен и топъл климат. Въпреки това, с внимателна предзимна подготовка, те могат да се отглеждат и в по-сурови условия - чак на север до Сибир, Урал, Калмикия, Оренбург и другаде. Оптималният температурен диапазон за добро плододаване и развитие на храста е от 15 до 25 градуса по Целзий.
Опрашване, период на цъфтеж и време на зреене
Този сорт е частично самофертилен, но без опрашители наблизо, добивът ще бъде значително намален. Затова засадете наблизо череши с подобна височина и период на цъфтеж, като Любская, Шалуня, Самсоновка и Приметная. Подходящи са и сладки череши (Валери Чкалов и др.).
Храстът цъфти в края на април или началото на май, в зависимост не само от региона, но и от текущите метеорологични условия. Беритбата започва след 20 юни.
Производителност, плододаване
Първото плододаване започва на третата година след засаждането. То е непрекъснато, без период без плодове. Добивът е много висок - едно дърво може да даде от 23 до 27 кг.
Приложение на горски плодове
Десертните череши се използват за приготвяне на десерти, мусове, пастили, мармалади, компоти, сокове, ликьори и вина. Плодовете лесно се замразяват и сушат, без да губят вкуса или хранителните си свойства.
Устойчивост на болести и вредители
Въпреки хибридността си, този сорт не е особено устойчив на болести и вредители – имунитетът му е само среден. Следователно, сезонните превантивни третирания са задължителни.
Какви растения са разрешени и забранени за засаждане до черешови дървета?
Следните храсти и дървета се считат за най-добри съседи:
- сливи;
- череши;
- черешова слива;
- трънка;
- старейшина;
- грозде;
- офика;
- орлови нокти;
- глог.
Съседи, които могат да растат на разстояние 1,5-2 м:
- черно, червено и бяло френско грозде;
- малина;
- цариградско грозде;
- морски зърнастец.
Култури, строго забранени за съседните райони:
- круши;
- ябълкови дървета;
- кайсии;
- праскови;
- брези;
- кленове;
- дъбове;
- липи;
- всякакви иглолистни дървета;
- паслън (домати, патладжани, чушки и др.).
Предимства и недостатъци
Неслучайно срещата се сравнява с елитни череши, защото има огромен брой положителни качества:
Но има и отрицателни аспекти:
Характеристики на кацане
Процедурите за засаждане са стандартни, но трябва да се вземат предвид специфичните нужди на сорта. За Vstrecha са важни следните аспекти:
- Оптималното време за засаждане е есента, когато сланите са след 1,5 месеца. Най-добре е да се избягва пролетното засаждане, тъй като съществува риск от повтарящи се слани, които ще убият разсада.
- Мястото трябва да е добре осветено. Слънчевата светлина има положителен ефект върху качеството на плодовете, така че храстът може да бъде на сянка за кратко време, но трябва да получава поне 7 часа слънце.
- Ниво на подпочвените води – от 5 м.
- Почвата трябва да е дренирана и плодородна, с неутрална киселинност. Киселинните почви са строго забранени, поради което е нежелателно да се полага мулчиращ материал от смърч.
- Разсадът трябва да е на 1-2 години и висок от 50 до 60 см.
- ✓ Нивото на pH на почвата трябва да бъде строго в рамките на 6,5-7,0 за оптимално усвояване на хранителните вещества.
- ✓ Задължително е да има дренажен слой с дебелина поне 20 см, за да се предотврати застоя на вода.
Последващи грижи за културата
Процедурите за грижа се основават на няколко ключови нюанса:
- Санитарната резитба е задължителна два пъти годишно. През пролетта премахнете всички издънки и оставете само 5 до 10 най-жизнеспособни. Това се прави преди да започне да тече сок.
- Не е необходимо често поливане – три до пет пъти през вегетационния период е достатъчно, в зависимост от метеорологичните условия. Един храст изисква 20-30 литра вода.
- Поради умерената си устойчивост на замръзване, храстите трябва да бъдат внимателно подготвени за зимата, особено в региони със суров климат. За целта първо варосвайте стволовете и долните клони, след това заземете ствола и разпръснете компост около него като мулч. Дебелината на слоя зависи от климата - колкото по-студен е климатът, толкова по-дебел трябва да бъде той. Средно е от 10 до 20 см.
- × Подрязването на повече от 30% от короната за един сезон може да доведе до стрес за растенията и намален добив.
- × Използването на нестерилни инструменти увеличава риска от заразяване на дърветата с болести.
Торете дървото Встреча по стандартния начин за джуджести череши.
Болести и вредители, методи за борба и превенция
Джуджевите череши, при неблагоприятни условия и без превантивни обработки, както и ако се нарушават земеделските практики, са податливи на нападения от вредители и болести. За какво да внимавате:
| Проблем | Знаци | Методи за лечение/контрол |
| Монилиоза | Изсъхване на листа и клони, образуване на сиви израстъци и гниене на плодовете. | Пръскане с Купрозан или бордолезова течност. |
| Кокомикоза | Образуване на кафеникави кръгли петна по листата, окапване на листата, смърт на храста. | Третиране с меден оксихлорид или бордоска смес. |
| Антракноза | Образуване на кафяви петна по плодовете. | Употреба на лекарството Полирам. |
| Хоботник | Образуване на дупки в листата и яйчниците. | Третиране на храсти с Actellic или Fufanon. |
| Трилър | Гризане на горния слой на листата и причиняване на тяхното окапване. | Приложение на Кемифос. |
| Листна въшка | Къдрене и изсушаване на листата. | Пръскане с Фитоверм или Фосфамид. |
- ✓ Първите признаци се появяват по цветовете, които покафеняват и увяхват, създавайки ефект на „изгаряне“.
- ✓ По плодовете се образуват сиви спорообразуващи подложки, разположени в концентрични кръгове.
Превантивните мерки включват прореждане на леторастите, за да се предотврати удебеляването им, премахване на паднали листа/клони, разрохкване на почвата и третиране с бордолезова смес или фунгициди/инсектициди.
Отзиви
Череша Встреча е джуджест хибрид със среден имунитет и устойчивост на болести. Въпреки това, тя е известна с големите си, сладки плодове, отличните добиви и ранното плододаване. Ключът е в правилната грижа и избягването на агротехнически грешки.