Филцовата череша е издръжливо дърво, способно да се адаптира към най-трудните климатични условия. Това малко дърво расте и дава плодове в почти всички климатични зони, с изключение на арктическите и субарктическите. Въпреки компактния си размер, филцовите череши дават щедри реколти. Те са непретенциозни и лесно издържат на най-суровите студове.
Обща информация за филцовата череша
Филцовата череша, или китайската череша (Prunus tomentosa), е дървесно растение от семейство Розоцветни, род Prunus. Не е толкова популярна, колкото обикновената череша, но това не я прави по-малко привлекателна за градинарите, които се интересуват от издръжливи овощни дървета.
История на сорта
Филцовата череша е родом от Китай, Корея и руския Далечен изток. Именно тук това растение вирее естествено. В европейска Русия то е пристигнало сравнително късно, в края на 19 век. Този нов сорт бързо се е утвърдил в овощните градини на Далечния изток, където обикновените череши са били неподходящи поради климата.
На запад от Урал, филцовата череша първоначално е била засадена единствено за декоративни цели - компактните дървета с малки листа са красиви по всяко време, но са особено впечатляващи по време на цъфтежа и плододаването.
История на размножаване:
- Филцовата череша е въведена в култивацията от селекционера Н. Н. Тихонов. След като го открива в южната част на Далечния изток, той разработва първите му сортове и хибриди, като кръстосва дървото с пясъчната череша.
- През 1912 г. известният селекционер И. В. Мичурин придобива разсад от филцови череши. Той направи това в Благовещенск. Той беше първият, който успешно опитоми дивата китайска череша. Резултатът беше значително увеличение на теглото на плода.
- Първият сорт филцова череша, отгледан от Мичурин, се е наричал Андо. Впоследствие в Далекоизточния изследователски институт по земеделие са разработени много сортове и хибриди. Много от тях все още се отглеждат успешно, служейки като еталони за културата.
Характеристики на растението и отличителни черти
Филцовата череша получава името си от фините, къси власинки, които гъсто покриват издънките, долната страна на листата, стъблата и дори самия плод. Това покритие смътно наподобява филц, откъдето идва и необичайното име.
Описание и характеристики на филцова череша:
- Дървото е компактно, светлолюбиво, достигащо височина до 2,5 м. Короната е сферична или леко сплескана. Плододава на тригодишна възраст и има продължителност на живота 12-15 години. Предпочита глинести почви от югоизточната страна на парцела и расте добре в глинести и песъчливо-глинести почви с неутрално pH.
- Листата са овални, заострени в краищата и силно набраздени. Цветовете са бели или бяло-розови, прикрепени директно към основата на клонките (много къси стъбла).
- Дървото изглежда страхотно като тения. Но изглежда не по-малко красиво в групови засаждания. Понася добре замърсяването на въздуха, което го прави подходящо за градско озеленяване. Дървото е практически устойчиво на болести и вредители, но привлича пчели.
- Плодовете узряват в средата на юни/началото на юли. В умерен климат/северни райони. Теглото на плода е 1,5-4 г. Цветът е яркочервен. Дръжките са къси. Вкусът е сладко-кисел, леко тръпчив.
- След пълно узряване. Филцовите череши стават напълно сладки и ароматни. Те съдържат до 10% захар, много витамин С и пектин. Пулпът е леко сочен, а костилката е голяма, заемайки значителна част от плода.
- Едно възрастно дърво дава 10-12 кг плодове. Това е няколко пъти по-малко от това на обикновените череши. Плодовете, прилепнали към клоните, лесно се смачкват по време на бране и са неподходящи нито за съхранение, нито за транспортиране.
- Филцовите сортове винаги имат плодове с една и съща цветова схема. За разлика от обикновените череши, те нямат повече или по-малко червени плодове.
- Филцовата череша може да се кръстосано опрашва с най-близките си роднини. Сливи, кайсии и черешови сливи. При степните и обикновените череши обаче не се произвеждат хибриди, способни да растат и да дават плодове.
- Много сортове филцова череша изискват опрашване. Затова се препоръчва да се засаждат поне 2-3 дървета на парцел. Важно е да се изясни дали засажданият сорт е самофертилен или самостерилен.
- Плодовете от филцова череша се използват активно в готвенето. За приготвяне на сладко, компоти, плодови десерти.
- Филцовата череша може да се размножава по различни начини. Чрез резници, семена и присаждане. Обикновено се присажда върху Владимирска череша, както и върху слива и трънка.
Площ на отглеждане
Филцовата череша вирее в историческата си родина - Далечния изток. Благодарение на работата на Мичурин, това дърво се е разпространило на огромна територия. Отглежда се в Южна Русия, Северозападния федерален окръг, Ленинградска област, Урал, Украйна и Кавказ.
В региони със сурови зими, изборът на сортове трябва да бъде особено внимателен. Там дърветата, които успешно преживяват зимата, могат да бъдат унищожени от внезапни, повтарящи се студове. Сред най-устойчивите на мраз сортове, препоръчани за Урал и Сибир, са Натали, Восторг, Сказка и Восточная.
Предимства и недостатъци
Преди да засадите филцова череша в градината си, оценете нейните качества. Може да не е подходяща за консервиране, но със сигурност ще се превърне в истинска градинска украса. Освен това, дърветата, засадени в редица, могат да служат като красив жив плет.
Предимства:
- Непретенциозен и неизискващ към почвите.
- Повишена устойчивост на замръзване.
- Преждевременно зрялост.
- Ранно узряване.
- Силно декоративен.
- Зрелите плодове не падат.
- Отлични качества за производство на мед.
- Може да се размножава чрез семена.
- Устойчивост на суша.
- Висок имунитет.
- Полезност на плодовете.
- Устойчивост на атмосферно замърсяване.
- Компактност.
Недостатъци:
- Не понася преовлажнена почва или излишък от калций в нея.
- Прибирането на реколтата се усложнява от късите стъбла.
- Нисък добив.
- Не може да се размножава чрез наслояване.
- Лош срок на годност по време на събиране и транспортиране.
- Необходима е редовна резитба, тъй като дървото бързо става гъсто.
- Поради ранния цъфтеж няма насекоми за опрашване.
Най-добрите самоплодни сортове филцова череша
В продължение на повече от век селекция на филцова череша са разработени стотици сортове за различни региони и климатични условия. Почти всички от тях са самостерилни и изискват опрашители. По-долу са представени най-добрите самостерилни сортове на тази овощна култура, с описания, предимства и недостатъци.
Фойерверки
Дървото достига 1,5 м височина. То е гъсто, с прави клони и заоблени плодове. Не изисква често поливане. Плододаването започва на третата година след засаждането. Понася температури до -35°C.
Добивът от дърво е 9-11 кг. Плодовете тежат 3-4 г. Времето за зреене е втората до третата десетдневка на юли. Плодовете са тъмнорозови, а месестата част е яркочервена, леко тръпчива и сладка. Сушат се, консумират се пресни, консервират се и се използват за приготвяне на сладка и конфитюри.
Алис
Този сорт определено е един от най-добрите филцови череши. Дървото достига 120-150 см височина. То е гъсто, с дебели, прави клони и овални листа. Плодовете са едри, леко продълговати, сочни и сладки, подходящи за... за празни местаНо те могат да се консумират и пресни.
Сортът дава първата си реколта на третата година след засаждането. Най-добрият метод за размножаване е чрез резници. Едно дърво дава 8-9 кг. Теглото на плодовете е 3-3,5 г. Времето за зреене е второто до третото десетдневие на юли.
Принцеса
Този сорт расте ниско, достигайки максимална височина от 1,2 м. Короната е рядка, клоните са прави, с малки овални листа. Плодовете са продълговати. Присадените разсад започват да плододават през втората година след засаждането. Не се препоръчва често и обилно поливане, тъй като това може да доведе до гъбични заболявания.
Добивът от дърво е 9-9,5 кг. Теглото на плодовете е 3-4 г. Периодът на зреене е втората до третата декада на юли. Препоръчително е плодовете да се преработят веднага след прибиране на реколтата.
Годишнина
Храстите са енергично растящи, овални, с прави клони, достигащи височина до 1,7 м. Плодовете са едри, плътно притиснати един към друг, с широко овална форма. Цветът на плодовете е бордо, кожицата е лъскава, а месестата част е червена и сочна. Този сорт е самостерилен.
Добивът от дърво е 8-9 кг. Теглото на плода е 3,5 г. Периодът на зреене е втората десетдневка на юли. Плодовете са подходящи за различни цели, включително десерти, компоти и сладка. Плододаването настъпва през втората година. Размножаването е най-добро чрез зелени резници.
Наслада
Храстите на този сорт са средно големи — до 1,5 м — гъсти и широки. Плодовете са овални, яркочервени и лъскави, с твърда, сочна плът. Присадените череши започват да дават плодове през втората си година. Този сорт се препоръчва за търговско отглеждане в близост до преработвателни предприятия.
Добивът от дърво е 9-9,2 кг. Теглото на плодовете е 3,2-3,5 г. Периодът на зреене е първата десетдневка на юли. Плодовете се използват за приготвяне на конфитюри, пастили, мармалад, зимни сладка, вино, конфитюри и др.
Есен Вировская
Храстът/дървото расте до 1,8 м височина. Короната е широко овална и компактна, а листата са овални с двойно назъбени ръбове. Плодовете са овални, тъмно бордо и лъскави, с твърда плът. Вкусът е сладко-кисел.
Добивът от дърво е 8-9 кг. Теглото на плода е 3,3-3,6 г. Периодът на зреене е последното десетдневие на юли. Присадените череши плододават през втората година. Животът на дървото е до 18 години. Размножаването е най-добро чрез зелени резници.
Натали
Дървото е доста високо, достига до 1,8 м, понякога достига и 2 м. Короната е широка и овална. Плодовете са наситено червени, с плътна, сочна плът. Дървото плододава 15-16 години.
Добивът от дърво е 8 кг. Теглото на плодовете е 3,5-4 г. Периодът на зреене е втората до третата декада на юли. Препоръчително е плодовете да се преработват веднага след прибирането на реколтата. Плодовете се използват за приготвяне на вкусни сокове, десерти и вино.
Огоньок
Тази едроплодна филцова череша все още не е официално регистрирана, но вече е спечелила най-високите оценки от градинари и летни жители. Храстите са енергични и компактни, достигащи до 2,4 м височина. Короната е широка, достигаща до 2,8 м. Плодовете са червени, сладки и кисели, а кората е здраво прикрепена към месестата част.
Добивът от дърво е до 8-12 кг. Теглото на плодовете е 3-4 г. Съдържанието на захар е приблизително 12%. Плодовете се използват за приготвяне на сокове, компоти и конфитюри. Черешите Огоньок са подходящи и за сушене и замразяване. Дегустационна оценка: 4,5.
Сутрин
Този сорт образува компактни дървета с рядко гъсти корони и леко опушени плодове. Плодовете са кръгли, яркочервени и сочни. Едно дърво дава добив до 6 кг. Теглото на плода е 3 г.
Триана
Този сорт е кръстоска между червения и розовия сорт. Дървото расте до максимална височина 1,3 м и има удължена корона. Плодовете са едри, продълговати, тъмно бордо и сочни. Добивът на дърво е 10-10,5 кг. Теглото на плода е 3,5-4 г.
Великолепна
Храстите растат до 1,6 м височина. Те са гъсти, широко овални, с прави клони. Плодовете са тъмно розови и крещящи, сокът е червен, а месестата част е твърда с хармоничен сладко-кисел вкус.
Добивът от дърво е 10-10,5 кг. Теглото на плода е 3,5 г. Узряването настъпва през третото десетдневие на юли. Присадените череши плододават през втората година, докато собственокоренените - през третата или четвъртата година. Дървото може да живее до 17 години. Размножаването е чрез зелени резници.
Розова жътва
Храстите са средно големи, разперени, с прави клони. Листата са яйцевидни и силно опушени. Цветовете са бледорозови, а плодовете са розови, заоблени и сплескани, с твърда плът. Вкусът е сладко-кисел.
Добивът от дърво е 7,2-9,6 кг. Теглото на плода е 3,5 г. Дегустационна оценка: 4 точки. Узряването настъпва през втората декада на юли.
Океан Вировская
Храстите са енергични, компактни и умерено гъсти, достигайки височина до 1,8 м. Плодовете са овални и впечатляващи, с бордо кожа и заострен връх. Имат червена плът, сочна и плътна, сладко-кисела, с фин аромат и червен сок.
Добивът от дърво е 9 кг. Теглото на плодовете е 3-3,6 г. Дегустационна оценка: 4 точки. Плодовете се затоплят през третото десетдневие на юли.
Алтана
Този сорт има средно големи храсти със заоблена корона, малки листа и тънки, прави издънки. Цветовете са розови, а плодовете са малки, кръгли, тъмночервени и сладко-кисели. Добивът от дърво е 3,5-4,7 кг. Плодовете тежат 2-2,3 г. Времето за зреене е третото десетдневие на юли.
Амурка
Храстите на тази череша са здрави, енергични, полуразпространени, със средно до рядко разклонение. Сортът дава сравнително големи, леко опушени плодове, които са плътно събрани един до друг. Те имат заоблена форма и сладко-кисел, освежаващ вкус.
Добивът от дърво е до 14,5 кг. Теглото на плодовете е 2,7-4 г. Периодът на зреене е третото десетдневие на юли. Дегустационна оценка: 4,5. Плодовете се използват за преработка и се консумират пресни.
Даманка
Този универсален, самостерилен сорт принадлежи към къснозреещата група. Храстите достигат 2,2 м височина. Плодовете са черешово-бордо, почти черни, кръгли и леко ъгловати. Имат плътна, сочна плът с приятен сладко-кисел вкус.
Добивът от дърво е до 6-8 кг. Теглото на плодовете е 2,7-4 г. Времето на зреене е средата на август. Първите плодове се появяват на третата година след засаждането. Дегустационна оценка: 4,5. Плодовете се използват за преработка и се консумират пресни.
Източен тъмнооцветен
Храстите са нискорастящи, високи не повече от 1,2 м. Плодовете са кръгли, малки, с фин, приятен аромат. Цветът на кожицата е тъмночервен или бордо. Добивът от дърво е 7 кг. Теглото на плода е 2,5-2,7 г. Времето за зреене е втората десетдневка на юли.
Най-добрите самоплодни сортове
Смята се, че няма самооплодни сортове череша. Това не е напълно вярно. Някои черешови дървета разчитат 90-100% от добива си на опрашители. В същото време има сортове, които могат да дадат плодове дори без опрашители. Добивът им обаче намалява значително.
Следват сортовете, които се считат за самофертилни или частично самофертилни.
Приказка
Дървото расте до 1,3 м височина, с умерено гъст хабитус. Има удължени листа, а плодът е бордо цвят, сладък и тръпчив. Дегустаторите го смятат за един от най-вкусните сортове.
Добивът от дърво е 8-10 кг. Теглото на плодовете е 3-3,5 г. Времето за зреене е второто до третото десетдневие на юли. Присадените разсад дават първите си плодове две години след засаждането.
Лято
Този сорт, в сравнение с другите, се характеризира с бавен растеж. Първите две години след засаждането, дървото се нуждае от много време, за да събере сили. Тази компактна череша се нарича още пясъчно-вълнеста череша. Храстът има прави клони, овални листа и едри плодове.
Добивът от дърво е 6-7 кг. Теглото на плода е 3-3,3 г. Времето за зреене е втората до третата декада на юли. Плодовете са месести, сладко-кисели и яркочервени.
Детски
Храстите на този сорт не са гъсти, достигат до 2 метра височина, със здрави, дебели клони. Плодовете са леко сплескани, червени, с овални семена и сочна, месеста пулпа. Плододаването започва през втората година. При благоприятни условия дървото може да живее до 18 години.
Добивът от дърво е 9-11 кг. Теглото на плода е 3,5-4 г. Периодът на зреене е през първото десетдневие на юли. Узрява по-рано от другите сортове филцови череши.
Бяло
Този къснозреещ сорт е малко дърво с дребни плодове. Расте до 1,5 метра височина. Короната му е разперена, а листата са удължени. Сортът „Бяла“ е единственият сорт филцова череша с бели плодове.
Добивът от дърво е 9 кг. Теглото на плода е 1,5-2,5 г. Времето на зреене е третото десетдневие на юли. Цветът на плодовете е бял (перлен) или кремав. Плодовете практически нямат мъх. Пулпът е влакнест, сочен и сладко-кисел. Плодовете се използват за консерви и сок.
Сортове филцови череши по категории
Когато избират филцова череша за градината си, градинарите вземат предвид не само външния ѝ вид, характеристиките на плода и добива, но и други характеристики, като време на зреене, способност да издържа на сурови зими и други нюанси.
Групи сортове филцова череша:
- Зимоустойчив. Въпреки високата си зимоустойчивост, не всички сортове филцови череши могат да оцелеят в региони със сурови зими. Сортовете, които се представят най-добре в сибирските условия, са Алиса, Лето, Натали и Осенняя Вировская.
- Ранните. Узряват в началото на юли, а някои сортове дори през юни. Примери за ранни сортове включват Восторг, Детска, Юбилейная, Розовая Урожная и Сказка.
- Средно. Тези сортове започват да узряват в средата на юли и началото на август. Примери за среднозрели сортове са Царевна, Триана, Любимица, Алиса, Океанская Вировская и Осеняя Вировская.
- Късно. Тези сортове узряват през август. Примери за късни сортове включват Лето, Алтана и Белая.
- Хибриди. Чрез кръстосване на филцова череша със сродни култури и видове могат да се получат хибриди с подобрени характеристики. Най-добрите хибриди на филцова и пясъчна череша включват Царевна, Даманка, Алиса, Лето, Натали, Розовая Урожная и Осенняя Вировская.
В Московска област и централна Русия първите узряват сортовете Детская, Сказка, Царевна и Натали. По принцип всички сортове филцови череши могат да се отглеждат в Московска област, така че при избора на сорт за засаждане градинарите вземат предвид предимно добива и качеството на плода, а мнозина вземат предвид и неговите декоративни качества.
Отзиви за сортове филцови череши
Ако все още нямате филцова череша в градината си, не забравяйте да поправите този пропуск. Благодарение на изобилието от сортове, можете да намерите такава, която да отговаря на всякакви условия на отглеждане. Това очарователно дърво е особено ценено от тези с малки парцели – то е много компактно и заема минимално място.