Сладка череша (Duke): Описание на сорта, инструкции за засаждане и грижи

Черешата е плодова култура, получена чрез кръстосано опрашване на череши и сладки череши. Днес, благодарение на селективното размножаване, този топлолюбив хибрид успешно дава плодове в региони със суров климат.

Характеристики на Дюк

Хибридите от череши и сладки череши се различават от своите „родители“ по много начини:

• За разлика от родителските си двойки, сортовете Дюк са самостерилни. Те не виреят в самота. За да се гарантира, че хибридите ще дадат плодове, наблизо се засаждат локализирани сортове череши и череши, известни като опрашители.
• Самите херцози са неефективни като опрашители.
• В централната зона и в Централночерноземния регион самоплодните череши обикновено се използват за опрашване на херцози - Любская, Булатниковская, Молодежная.
• Най-добрият опрашител за сорта Дюк е сладката череша. Препоръчителните опрашители за сладка череша включват „Дончанка“, „Приусадебная“ и „Аннушка“. Сортът череша Ипут се счита за идеален за опрашване.
  Критерии за избор на опрашители за череши

  • ✓ Вземете предвид времето на цъфтеж на опрашителя и черешовото дърво; те трябва да съвпадат.
  • ✓ Разстоянието между черешовото дърво и опрашителят не трябва да надвишава 50 метра за ефективно кръстосано опрашване.

  Можете да прочетете за изброените сортове череши в следващата статия.

• Когато купувате фиданки от сорта Дюк, вие също така купувате опрашител. Качественият опрашител може да опрашва повече от една трета от цветовете на дървото – достатъчно, за да гарантира, че дървото е покрито с плодове.
• В сравнение с черешите, сортът Дюк е по-зимоустойчив. Въпреки това, той не е толкова зимоустойчив, колкото черешите. Поради тази причина в северните райони той расте като храсти, а градинарите го покриват за зимата, за да го предпазят от изключително ниски температури.
• Дюковете не се подхранват през целия си живот. Поради излишък от хранителни вещества, дървото започва да се развива бързо, което, изразходвайки енергия за растеж, няма време да се укрепи правилно и да се подготви за зимата. Това води до липса на плодове или смърт на растението.

Друго име за сладката череша е „дюк“. През 17-ти век в Англия е разработен хибрид от череша и сладка череша, наречен „Мей-Дюк“, което буквално означава „херцог на май“.

Описание и характеристики

Черешовото дърво е малко, с компактна корона. Клоните, разположени симетрично, са покрити с удължени, лъскави листа. Съцветията са бели, а плодовете са черешовочервени.

Дюк, като междинна култура, съчетава характеристиките на две растения едновременно:

• Плодове. По външен вид и вкус, херцоганите са по-близки до черешите, но по размер и съдържание на захар са подобни на черешите.
• Листа. Големи, като череши. Плътност, цвят и блясък – като череши.

Характеристики на черешата:

• Средното тегло на плодовете е 8-10 грама.
• Вкусът е сладък, с лека киселинност.
• Първите плодове се появяват на третата година след засаждането.
• Средният добив е 10-15 кг на дърво за сезон.

Предимства и недостатъци на хибрида

Всяко от родителските дървета – череша и сладка череша – е добро само по себе си, но техният хибрид също има своите предимства. Предимствата на черешовото дърво включват:

Недостатъци на черешите:

Какви видове череши има?

Първият сорт череши, „Красотата на Севера“, е селектиран от И. Мичурин. Хибридът се отличава с отличната си зимоустойчивост. Той дава едри, нежни алени плодове – до 10 грама – с кремаво-жълта плът. Следвайки примера на Мичурин, други селекционери продължават да разработват зимоустойчиви сортове череши.

Днес на пазара се предлагат десетки сортове Дюк, които се различават по време на зреене, размер на зърната и устойчивост на замръзване. Добивите им са приблизително еднакви – 10-15 кг на дърво – и зависят главно от условията на отглеждане.

Нека разгледаме характеристиките на популярните сортове Дюк в таблицата по-долу.

Таблица 1

Външният вид на тези сортове череши може да се види на снимката по-долу:

Дюк „Спектакъл“

Дука "Превъзходната Вениаминова"

Дюк „Чудотворна череша“

Дюк „Нощ“

Дюк "Спартанка"

Херцог на Фесана

Дюк „Медицинската сестра“

Оптимални региони за отглеждане

Тъй като селекционерите са разработили десетки зимоустойчиви сортове череши, те са станали популярни в почти всеки регион на Русия. При избора на сорт за засаждане е важно неговата устойчивост на замръзване – най-ниската температура, която може да издържи – да съответства на типичните зимни температури в даден регион. В зависимост от климатичните условия се определя външният вид на растението – дърво или храст.

Първите сладки череши не са виреели дори в умерения климат, но днешните сортове – издръжливи и устойчиви на замръзване – са се разпространили далеч на север. Днес черешите Дюк растат и дават плодове в Ленинградска, Нижегородска и Новосибирска области, Сибир и Далечния изток.

Кацане

Ключът към правилното засаждане на черешови разсад е поддържането на правилно разстояние между съседните растения и подготовката на дупката. Всички останали практики за отглеждане са същите като при другите овощни дървета.

Избор на местоположение

При засаждане на херцоги, череши и сладки череши се препоръчва да се избере място, което отговаря на следните изисквания:

• Пълно слънце през целия ден. Без сянка, но частична сянка е приемлива.
• Почвата трябва да е хранителна и да се избягват блатисти райони.
• Повишените места са за предпочитане; нивото на подпочвените води не трябва да е по-високо от 2 м.
• Защита от течение и ветрове.
• Наблизо трябва да има черешови и/или черешови дървета за опрашване.
• Минималното разстояние до съседните култури е 5 м.

Дюковете не трябва да се засаждат в низини. През зимата там се натрупват студени маси, а през лятото влажността е твърде висока. Най-добрият вариант за дюковете са райони с песъчливо-глинеста почва и индиректна, филтрирана светлина.

Киселинните почви се неутрализират с тебешир – 1,5 кг на 1 квадратен метър. Тежките глинести почви се заменят по време на засаждането с плодородна почва и пясък, смесени в равни части.

Когато подготвяте почвата за засаждане, трябва да се придържате към стандартите за торене за херцозите - те не обичат прекалено хранителни почви.

Закупуване и подготовка на разсад

Разсадът от череши се подготвя за засаждане по същия начин, както всеки друг посадъчен материал за овощни дървета. Той се накисва във вода за 24 часа преди засаждане, след което всички повредени корени се подрязват с ножица за клонки.

Когато купувате разсад от сорта Дюк, обърнете внимание на:

• възраст и време на засаждане;
• разнообразие;
• опрашители.

Разсадът на възраст 2-3 години се счита за най-добър за оцеляване. Други препоръки за избор на посадъчен материал:

• наличието на етикет, указващ възрастта на разсада, сорта, сортовете опрашители и други подробности за селскостопанската технология;
• багажник – прав;
• кореновата система е развита, без признаци на заболяване;
• издънките са равномерно оцветени, без дъвка или повреди;
• височината на основния ствол е около 60 см, клоните са скъсени с една трета - такива признаци показват, че посадъчният материал е бил правилно подготвен;
• Сортът трябва да е райониран в региона и пригоден за специфични климатични условия.

Здравето на корените на разсада се показва от белия цвят на разрезите им.

Разсадът от сорта Дюк трябва да се закупува от разсадници или специализирани ферми, които професионално отглеждат овощни дървета.

Засаждане в земята

Най-добре е да засадите сорт Дюкс в началото на пролетта, след като почвата се е затоплила до правилната температура. Ако засадите разсада през есента, той може да умре, без да се вкорени. Есенното засаждане е подходящо само за региони с топъл климат.

Характеристики на засаждането на разсад от сорта Дюк:

• Дупката се подготвя месец преди засаждането.
• Разстоянието между съседните дупки – ако се засаждат два или повече черешови фиданки – е 4-5 м. Това е достатъчно, за да не си пречат дърветата, когато станат възрастни.
• Размерът на дупката трябва да е такъв, че кореновата система да се побира свободно в нея.
• На дъното на дупката трябва да се постави дренажен слой, за да се предотврати застоя на вода близо до кореновата система. Използва се дренажен слой от камъни или счупени тухли.
• Върху дренажа се излива смес от тор и почва. Тази смес включва плодороден почвен слой.
• Почвата, получена от изкопаването на дупката, се смесва със суперфосфат (300-400 г), калиев сулфат (250-300 г) и пепел (2-3 чаши).
• Ако засаждането се извършва в нископлодородна, изчерпана почва, към дупката се добавя компост или хумус - една кофа.
• Поставете разсада в дупката, като разперете корените му. Покрийте го с пръст, така че кореновата шийка и повърхността на земята да са на едно ниво. Избягвайте да заравяте разсада твърде дълбоко, тъй като това може да причини гниене, което ще убие младото дръвче.
• Когато разсадът е засаден, под корена се налива вода - 2 кофи.

Грижа за черешово дърво

Грижата за хибридите на череши и сладки череши е лесна дори за начинаещи градинари. С минимално време, прекарано в грижата за това непретенциозно дърво, можете да съберете изобилна реколта от вкусни плодове. За разлика от други овощни дървета, Дюкс не изисква торене, което прави грижите още по-лесни.

Редовност на поливане

Препоръчително е новозасадените млади дръвчета да се поливат ежеседмично. Поливайте обилно, като използвате отстояла, не студена вода. Колкото по-старо става дървото, толкова по-рядко се нуждае от поливане. Поливането е от съществено значение за дърветата, независимо от възрастта им. Едно зряло дърво се нуждае от приблизително 20-40 литра вода. По време на периоди на продължителна суша количеството трябва да се увеличи.

Както всички костилкови овощни растения, черешите не обичат често и обилно поливане. Преполиването води до гниене на корените и напукване на кората на ствола и скелетните клони. Дърветата изискват повече поливане, докато навършат пет години, след което честотата на поливане се намалява, в зависимост от времето.

Необходимостта от копаене и мулчиране

За да се осигури комфорт на кореновата система, са достатъчни две обработки на сезон. Обработката насища почвата с кислород и премахва плевелите. Препоръчително е да се разрохка почвата около стволовете на дърветата след поливане. Градинарите често сеят зелено торене в градините си, за да наторят почвата. Това е приемливо за сорта Дюк, но с едно условие: площта на ствола трябва да е под гола угар.

За да се предотврати прегряването на корените на дърветата и да се предотврати твърде бързото изпаряване на влагата от почвата, кръгът на ствола мулчПрепоръчителният мулч е сено. Не разстилайте мулч върху суха почва.

Подхранване

Основно предимство на сорта Дюк е, че не изисква допълнително торене. Торът се прилага само при засаждане на разсада. Впоследствие градинарят вече не е необходимо да го тори – сортовете Дюк виреят и дават плодове по-добре в средно богати на хранителни вещества почви.

Подрязване и оформяне на короната

Първото подрязване на черешовото дърво е веднага след засаждането. Разстоянието от земята до мястото на подрязване е 0,6 м. След подрязване на върха се подрязват скелетните клони. При двугодишните разсади страничните клони се подрязват с 1/3.

Докато няма реколта, младите дървета растат енергично. След като се появят първите плодове, растежът се забавя. Короните се прореждат бързо, тъй като пренаселеността води до намален добив. Когато подрязвате клоните, вземете предвид ъгъла, под който те се простират от ствола – колкото по-остър е ъгълът, толкова по-малък е краят, който трябва да се подреже.

Старите дървета се подлагат на подмладяваща резитба на всеки 5 години – издънките се премахват от цялата корона – до нивото на четиригодишните дървета.

Болести и вредители

Сред гъбичните заболявания, които заплашват херцозите, най-опасните и широко разпространени са изброени в Таблица 2.

Таблица 2

Подготовка за зимата

Съвременните сортове Дюк са доста устойчиви на замръзване, така че не изискват зимна изолация - мулчирането на зоната около ствола е достатъчно. Сено или паднали листа могат да се използват като мулч. Сортовете, които не са особено устойчиви на замръзване, отглеждани в райони със сурови зими, е най-добре да се изолират. Разсадът под петгодишна възраст трябва да се изолира за зимата, независимо от района на отглеждане.

Изолация на херцози:

• короната е покрита с дебел и плътен полиетилен;
• Стволът на дървото е покрит със сняг.

Много градинари увиват стволовете на овощните дървета, включително и на Дюк, в зебло. Или ги облицоват със смърчови клони. Този метод на покриване постига две цели: предпазва дървото от замръзване и го предпазва от гризачи. Зайците са ужасна заплаха за младите дървета, а ароматът на борови иглички ефективно ги отблъсква.

Събиране и съхранение

Черешите са готови за беритба през юни или юли, в зависимост от климата в региона и времето на зреене на конкретния сорт. Колкото по-суров е климатът в региона, толкова по-късно е беритбата.

Плодовете се берат, без да се отделят от дръжката им – това удължава срока им на годност и позволява лесно транспортиране. Плодовете от сорта Дюк не са много транспортируеми, така че съхранението им не се препоръчва – най-добре е да се преработят възможно най-скоро.

Ако не можете да преработите черешите веднага, можете да удължите срока им на годност, като ги съхранявате в хладилник. Не е необходимо да ги миете преди съхранение. Не покривайте контейнерите. Черешите трябва да се съхраняват не повече от две седмици. Могат да се използват за приготвяне на захаросани плодове, пастили, сладко и ликьори. Могат също да се сушат и замразяват.

Какви са ползите от черешите?

В допълнение към отличния си вкус, черешовите плодове имат няколко важни полезни свойства, те са;

• имат антибактериален ефект;
• имат благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт;
• предотвратяване на растежа на злокачествени неоплазми.

Отзиви от градинари

Когато решавате дали да засадите череши в градината си и ако да, кой сорт да изберете, е важно да прочетете отзиви – за хибридите като цяло, а след това и за отделните сортове.

Плодовете Дюк са чудесна възможност да експериментирате и да добавите разнообразие към вашата градина. Благодарение на новите мразоустойчиви сортове, Дюк уверено си проправят път на север, ставайки достъпни за градинари в суров климат. Този лесен за отглеждане и издръжлив хибрид с обилни реколти е желано допълнение към всяка градина.

Често задавани въпроси