Сливата Червена Скороспелка е любима сред градинарите поради устойчивостта си на атмосферни влияния. Този сорт е идеален за домашни градини, тъй като плодовете му са подходящи за голямо разнообразие от цели. Въпреки че сливата Червена Скороспелка е универсална, плодовете ѝ не са толкова желани за мащабно градинарство поради липсата на търговска привлекателност.
Екскурзия в селекцията
Произходът му е свързан с народната селекция – предполага се, че е потомък на обикновения унгарски кактус. Той е постъпил в информационната система на Всеруския институт по растениевъдство „Н. И. Вавилов“ през 1926 г. от разсадник, създаден някога от Регел и Кеселринг.
След успешно сортово тестване през 1947 г., Скороспелка Красная е зонирана за региони като Северозападен, Централен, Централночерноземен и Среден Волга.
Характеристики на растенията
Зряло червено сливово дърво може да достигне до 350 см височина и има корона с форма на купа сено, която достига 300-350 см ширина. Други характерни черти на сорта:
- Стволът е светлосив или бледокафяв на цвят и може да бъде гладък или леко грапав.
- Основните клони растат спрямо ствола под ъгъл от 30 до 50 градуса, демонстрирайки сравнително прав модел на растеж.
- Издънките на тази слива имат зелен тон с кафеникава пигментация и могат да достигнат дължина от 30-50 см, с леко извиване.
- Характеризира се със средно големи пъпки, леко притиснати, кафяви на цвят и разположени по 1-3 единици на възел.
- Листните остриета са средно дебели, продълговато-яйцевидни, леко вдлъбнати, средно големи, зелени на цвят и имат гладка, лъскава повърхност. Листата са голи от горната страна и леко окосмени от долната.
- Листата имат еднократно назъбени ръбове, заострен връх и клиновидна основа. Дръжката е зелена и не много дълга.
- Цъфтящите пъпки съчетават средно отворена форма с широко овални венчелистчета и диаметър на венчето 24-25 мм. Цветът съдържа 20-25 тичинки и овален, неувиснал яйчник.
Плодове и техният вкус
Тези плодове са малки, с тегло между 15 и 20 грама всеки. Формата им наподобява неправилен овал, а цветът им варира от розово-червен със синкав блясък до малиново-лилав. По повърхността се виждат множество малки петънца. Кожицата е прозрачна и лесно се бели, без влакна, със средна консистенция.
Въпреки това, месото на тези сливи се състои от фини влакна и е умерено плътно, с умерено съдържание на захар. Вкусът е сладък и тръпчив, с фин аромат. Костилката е малка и месото се отделя лесно.
Характеристики на сорта
Плододаването се случва по клони на възраст над две години. Цъфтежът настъпва между 12 и 15 май. Дърветата дават плодове в продължение на 25 години и могат да се размножават чрез коренови издънки.
Устойчивост на студ и суша
Червеният ранозреещ сорт се отличава с повишена студоустойчивост и може да издържи дори на най-суровите слани, достигащи -35 до -38 градуса по Целзий. Цветните пъпки обаче са по-слабо поносими към ниски температури.
Ако няма достатъчно влага, дърветата могат да загубят плодовете си. Най-добрите добиви с висококачествени плодове се постигат в почви със средно плодородие, умерено наторени и добре дренирани.
Опрашване
| Име | Студоустойчивост | Време на цъфтеж | Време за зреене |
|---|---|---|---|
| Московски унгарски | Високо | Средата на май | Краят на август |
| Очаковска черна | Средно | Началото на май | Средата на август |
| Николска бяла | Високо | Средата на май | Краят на август |
| Колективен ренгад | Средно | Началото на май | Средата на август |
| Унгарска Пулковская | Високо | Средата на май | Краят на август |
| Бяла зима | Средно | Началото на май | Средата на август |
За да се увеличи добива на ягодоплодни култури, които са склонни към самоопрашване, е необходимо да се осигури достъп до цветен прашец от други източници. Средно 5-15% от цветовете дават един плод. За да се подобри този процес, се препоръчват смесени насаждения: опрашителите трябва да се засаждат близо до Скороспелка Красная.
Сред най-ефективните сортове са:
- Московски унгарец.
- Очаков черен.
- Николска бяла.
- Колективен ренклъд.
- Унгарско Пулково.
- Бяла зима.
Производителност, време на зреене и плододаване
Сливовото дърво отваря пъпките си в края на май. Зрелите плодове могат да се берат от 15 август до 10-12 октомври, в зависимост от климата на региона. Младите дървета започват да дават плодове шест години след засаждането, а присадените дървета - три години след засаждането. Този сорт насърчава ежегодното плододаване.
Преходът на сливата към фазата на плододаване показва рязко увеличение на добива:
- На възраст от 5 до 10 години, сливата Скороспелка Красная дава добив от 3 до 10 кг.
- В зрялост (от 10 до 25 години) – от 10 до 35 кг от всяко дърво, като отделни екземпляри могат да дадат до 45-50 кг плодове.
Обхват на приложение на горски плодове
Сливите, както пресни, така и сушени (особено сини сливи), както и напитките, приготвени от тях с помощта на пулпата, имат лек слабителен ефект и се препоръчват при запек и чревна слабост. Сливите се усвояват лесно.
Полза:
- Помага за намаляване на нивата на холестерола в организма.
- Тези плодове са полезни при бъбречни заболявания и артериална хипертония.
- Те насърчават по-бързото уриниране, което помага за отстраняването на излишната вода и натрий.
- Плодовете помагат за създаването на нови кръвни клетки и подобряват функционирането на стомаха и червата, благодарение на способността им да прочистват стомаха.
- Използва се при проблеми, свързани с излишък на жлъчка или повишена телесна температура.
- Те укрепват черния дроб и пречистват кръвта, премахвайки токсините от тялото.
- Сушените сливи имат антипиретичен ефект.
Този сорт може да се консумира пресен или преработен, въпреки че качеството на консервираните сливи не винаги е задоволително. Киселият вкус показва, че плодът все още не е узрял.
Използване на сорта в селекцията
С помощта на сорта Скороспелка Красная са отгледани над 30 различни хибриди и сортове, сред които се открояват: Северная венгерка, Дубовчанка, Волжская красавица, Мирная, Тамбовски ренклод, Искра, Памят Тимирязева, Северянка, Рекорд и др.
Географско разпространение
Сортът „Скороспелка Красная“ се култивира успешно в няколко региона на страната ни. Този сорт е особено ценен за градинарството в северните и северозападните райони. Той показва добри резултати при размножаване в Централния черноземен район и по протежение на Централния пояс.
Характеристики на кацане
Внимателно подбраното място за засаждане на червени сливи е ключът към продуктивното и здраво дърво. Идеалното място е леко повдигнато, огрявано от слънце и има почва, за предпочитане глинеста или черноземна.
Оптимално време
Пролетта е най-доброто време за засаждане на разсад, ако кореновата система е оголена. За растения, отглеждани в контейнери, най-доброто време е от пролетта до средата на есента.
Кой район се счита за най-добър?
Ако условията за сливата не са оптимални, това може да доведе до намаляване на захарното съдържание на плодовете и намаляване на тяхното количество.
Като се има предвид, че тази култура не е устойчива на ветрове и течение, за предпочитане е да се засажда в непосредствена близост до сгради (например близо до къщи, навеси, между бани и огради).
Идеалното място за засаждане на Красная Скороспелка е слънчево място, защитено от север с тухлена стена. Това ще осигури допълнителна защита от студени ветрове и ще помогне за затоплянето на разсада.
Сливата Червена Скороспелка не понася прекомерно преовлажняване на почвата (известно преовлажняване е приемливо), така че ако има риск от наводняване на кореновата система на дървото, се препоръчва дренаж или растението да се засади на по-голяма надморска височина. В противен случай сливовото дърво може да закърни, да стане нездравословно и дори да умре.
Желани и нежелани квартали
Най-добрите съседи за сливите са ябълковите и крушовите дървета, които си помагат взаимно в борбата с вредителите и болестите. Те създават хармонична общност, където всяко дърво подкрепя другото, насърчавайки по-добра реколта.
Но най-лошите съседи за този сорт са черешите и сладките череши, които могат да се превърнат в източник на разпространение на болести като кокомикоза.
Когато планирате градината си, внимателно обмислете избора на съседи за вашето сливово дърво, за да осигурите комфортни условия за растеж и плододаване. Градинарските експерти препоръчват засаждането на черешови сливи наблизо, за да се подобри добива на Скороспелка.
Работа с посадъчен материал
Препоръчително е да закупите разсад от сорта Скороспелка Красная, който е на възраст от една до две години, с добре развита коренова маса и поне три издънки.
Когато купувате дърво през пролетта, е важно да започнете да подрязвате клоните веднага. За да се осигури успешна адаптация и продължителен растеж, корените трябва да се накиснат в топла вода със стимулант за вкореняване.
Процесът на кацане
Разстоянието между средно големите отделни дървета е 350 см, а между редовете - със 100 см повече. Важно е да се следват стандартните препоръки за засаждане, като се обръща особено внимание на кореновата шийка - тя трябва да бъде повдигната приблизително на 5-6 см над земята, за да се гарантира, че кореновата шийка е на правилната височина, след като почвата се уталожи.
- × Избягвайте прилагането на азотни торове по време на засаждане, тъй като това може да повлияе негативно на развитието на корените.
При засаждане, предварително добавете в дупката органичен тор, калиев сулфат и минерален комплекс. Не добавяйте азотни торове по това време.
Как правилно да се грижим за дърво?
През първата година след засаждането, 80–90% от пъпките трябва да бъдат премахнати. Това ще позволи на сливовото дърво да се съсредоточи върху адаптацията и изграждането на сила.
- • За да се увеличи размерът и сладостта на плодовете, се препоръчва да се премахват яйчниците с диаметър 3-4 см, като на дървото се оставят само най-силните.
В следващите години, след като започне плододаването, премахвайте яйчниците с диаметър 3–4 см, за да регулирате добива. Това действие увеличава размера и сладостта на плодовете, оставащи на дървото, и помага за контролиране на циклите на реколтата.
Торенето и поливането трябва да бъдат умерени:
- Почвата трябва да се навлажни на дълбочина 30–40 см. Влагата е особено важна през ключовите периоди от развитието на дърветата: по време на образуването на яйчниците и узряването на семената (2–3 седмици след цъфтежа).
- Прилагането на торове следва стандартен модел: азот се използва през пролетта, калий през лятото и суперфосфат през есента.
За да се предотврати образуването на приземни издънки, те трябва да се отстраняват веднага от повърхността на земята, за да не отнемат хранителни вещества от дървото.
Методи за контрол и профилактика на болести и паразити
Червените сливи обикновено не са мишена за насекоми вредители, но могат да привлекат мишки и други гризачи. За да предпазите дървото от тези вредители, се препоръчва да покриете ствола с вар и да го намажете с найлонови чорапогащи (материалът трябва да е дишащ и водоустойчив, така че пластмасовото фолио или рубероидът не са подходящи).
За да отблъснете мишките, си струва да инсталирате система, специално проектирана за борба с гризачи.
Рискът от увреждане от кластероспориум и листни въшки е висок и по растенията могат да се появят следните симптоми:
- При кластероспориум по листата се появяват малки кафяви петна, които след това се превръщат в дупки; силно повредените листа могат да паднат преждевременно;
- Сливовите листни въшки се прилепват плътно към листата и младите филизи, изсмуквайки сока от тях, без листата да се накъдрят.
В случай на поява на болести по растенията или нападение от вредители, за борба с тях се използват фунгициди и инсектициди. Трябва да се спазват стандартните превантивни мерки, независимо от наличието или отсъствието на признаци на увреждане.
Правила за събиране и съхранение
Прясно набраните плодове могат да се съхраняват в хладилник в продължение на един месец, замразените плодове ще останат пресни до 6 месеца, а сушените плодове ще запазят хранителната си стойност в продължение на 12-18 месеца.
Методи за размножаване
Сливата, както много овощни дървета, може да се размножава по няколко начина. Един от най-разпространените методи е присаждането, което позволява на растението да запази всичките си сортови характеристики. Съществуват и други техники:
- резници, когато новите растения се вкореняват от здрави сливови клони;
- наслояване, като задълбочите част от клона в почвата и периодично го поливате.
Всеки от тези методи има свои собствени характеристики и е подходящ за различни условия и цели на градинаря.
Положителни и отрицателни качества
Основните предимства на този сорт включват:
Недостатъците на този сорт включват ниското качество на продукта по време на обработка (пресните плодове запазват по-добър вкус), както и необходимостта от привличане на опрашители на сливи, за да се осигури цъфтеж.
Отзиви
Сливата Скороспелка Красная е средно голямо, зимоустойчиво дърво със заоблена корона. Този сорт е частично самофертилен и дава най-добри плодове, когато се отглежда заедно със сливите Московская Унгарска и Колхоз Ренклод. Едно зряло дърво може да даде до 40 кг пресни, сочни сливи, които издържат до един месец.