Сливата Синий Дар е дребноплоден домашен сорт, популярен сред градинарите в централните райони. Тази домашна слива е издръжлива и универсална, подходяща за търговско отглеждане, а също така е и отлично медоносно растение.
Историята на сливата Blue Gift
Сортът „Син подарък“ е разработен във Всеруския селекционно-технологичен институт по градинарство и разсадничество през 1992 г. Сортът е одобрен за употреба през 2001 г. Автори: Сатарова С.Н., Симонов В.С. Сортът е получен чрез кръстосване на сливите „Памет на Тимирязев“ и „Очаковская“.
Описание на дървото
Сливовото дърво Синий Дар е средно голямо, достигащо височина до 3 метра. Короната е овална, изправена и не много гъста. Дървото има средно голяма листна маса. Летосите са дъгообразни, опушени и сиво-кафяви.
- ✓ Над средната устойчивост на суша, което е рядкост за сливите.
- ✓ Характеристика на цъфтежа: цветовете се появяват преди листата, което увеличава риска от повреди от замръзване.
Листата са тъмнозелени и ланцетни. Повърхността на листните острици е леко набръчкана, а краищата са назъбени. Долната страна на листата е опушена. Цветовете са с форма на чашка и средно големи.
Описание на плодовете
Сливата „Сини Дар“ е доста малка и наситено лилава. Всеки плод тежи приблизително 14 г. Тези сливи са с овална форма, с едва видим коремен шев. Повърхността е гладка, с плътно восъчно покритие по кората. Месото е плътно, зеленикаво-жълто и има зърнеста, влакнеста текстура.
Месото е умерено сочно. Повърхността е мъхеста. Дръжката е твърда и със средна дължина. Овалните семена съставляват 7,1% от теглото на плода.
Вкус и предназначение
Плодовете съдържат 8,5% захари и 0,99% киселини, със съотношение захар/киселина 8,6. Това потвърждава, че малките сливи Синий Дар имат сладко-кисел вкус, но сладостта все пак преобладава. Дегустационната оценка е 4. Плодовете са богати на витамин С — 7,17 мг/100 г.
Плодовете имат многостранно приложение. Могат да се консумират пресни или да се използват за различни консерви. Малките, сладко-кисели сливи са чудесни за приготвяне на конфитюри, компоти, сосове и сокове, а също така могат да се използват за приготвяне на сладка или мармалад.
Характеристики
Сливата „Син дар“ е среднозрял сорт. Цъфти в средата на май, а първите плодове узряват в средата на август. Дървото започва да дава плодове на четвъртата година след засаждането.
Този сорт е частично самофертилен и дава сравнително добри добиви. Едно дърво дава приблизително 13 кг плодове. Максималният добив е 35 кг на дърво. Сортът се характеризира с умерена зимоустойчивост (до -35°C) и устойчивост на топлина.
Плюсове и минуси
Дребноплодният сорт „Сини Дар“ е любимец сред нашите градинари с основание. Въпреки малките си плодове, тази слива е много популярна; многобройните ѝ предимства напълно надвишават дребните ѝ недостатъци.
Нюанси на засаждане
Сливата Blue Gift е много компактна, което я прави подходяща дори за най-малките пространства. Само не забравяйте да я засаждате близо до високи дървета или черешови дървета.
- ✓ За оптимален растеж, pH на почвата трябва да бъде строго между 6,0-7,0.
- ✓ За развитието на кореновата система е необходим плодороден почвен слой с дълбочина най-малко 40 см.
Характеристики на засаждане на слива Син подарък:
- Този сорт расте най-добре в глинести и песъчливо-глинести почви с неутрално pH. Тези почви трябва да бъдат достатъчно рохкави и хранителни. Структурата и съставът на почвата се коригират по време на есенната обработка.
Органичната материя (компост, хумус и др.) помага за подобряване на почвеното плодородие, пясък може да се използва за разрохкване на почвата, а дървесна пепел или гасена вар могат да се използват за намаляване на киселинността. - В южните райони засаждането се извършва между септември и октомври; в райони със сурови зими се предпочита пролетно засаждане.
- Най-добре е да засаждате сливи на по-високо място, като нивото на подпочвените води не е по-високо от 1,5 метра. Избягвайте сянка. Изберете добре осветено място, за предпочитане от южната страна на къщата. Оставете дървото на 3-4 метра от стената на сградата или оградата.
- Добри съседи за сливата Blue Gift са черешова слива, ябълково дърво и други сортове сливи.
- Идеалната възраст за разсад е 1-2 години. Той трябва да има здрави корени, жизнеспособни пъпки и нелющеща се кора. Преди засаждане корените се потапят във вода или разтвор на стимулант за растеж, а непосредствено преди засаждането се потапят в глинено-торна каша.
- За засаждане се изкопава дупка с диаметър най-малко 70 см, но дълбочината може да бъде сравнително плитка - около 40-50 см. В дупката се забива опора и вътре се изсипва хранителна смес, приготвена от горния слой плодородна почва, хумус и минерални торове.
Как да се грижим?
Сливата „Син подарък“ изисква стандартни грижи. Не изисква много поддръжка, но за да се осигурят добри добиви и да се поддържа здравето на дървото, е необходимо известно внимание.
- × Избягвайте преполиване на почвата, особено през първите две години от растежа, за да предотвратите гниене на корените.
- × Не използвайте пресен оборски тор за подхранване на млади дървета, тъй като това може да причини изгаряния на корените.
Характеристики на грижата:
- Честотата на поливане зависи от метеорологичните условия и почвата. През първите три години дървото се полива веднъж на всеки две седмици. Първоначално под всяко дърво се изливат 10 литра вода, след това 20-30 литра. През есента се извършва влаговъзстановяващо напояване.
- Периодично зоната около ствола на дървото се разрохква и плеви, а след това се мулчира с органична материя, като слама или окосена трева.
- Торенето започва на третата година след засаждането. През пролетта или есента добавете органична материя — 5-7 кг на дърво — и минерални торове по време на обработката на почвата.
- През пролетта и есента се извършва санитарна резитба, като се премахват замръзнали, счупени, сухи и болни клони. Оформянето на короната обикновено се извършва през пролетта.
- Преди зимуване, зоната около ствола се покрива с дебел слой торф или слама. Непосредствено преди замръзване, стволът и скелетните клони се покриват с мрежа, за да се предпазят от гризачи. Младите дървета могат да се увият и в зебло или по-модерен покривен материал.
Болести и вредители
Сортът е устойчив на повечето често срещани болести, но при неблагоприятни условия съществува риск от кластероспориум. За предотвратяване на заболяването, дървото се третира с 1% разтвор на бордолезова течност. За третиране се използват Skor, HOM, Horus и други фунгициди.
Най-голямата заплаха за дървото представляват листните въшки, тъй като са доста устойчиви на ябълковите молци. В случай на широко разпространено нападение, използвайте Актара, Конфидор, Актелик и други пестициди. За да предотвратите разпространението на вредители, отстранете всички паднали листа през есента, обелете кората и напръскайте с инсектициди в началото на пролетта.
Как да се събира и съхранява реколтата
Сливите се берат, когато са придобили характерния за сорта цвят, меки са на допир, сладки и сочни. Плодовете се отстраняват внимателно от клоните, без да се мачкат или изтриват восъчният налеп. Беренето на сливите с дръжките им помага да се запазят по-дълго.
Сливите се берат при сухо време. Ако вали преди беритбата, плодовете ще имат воднист вкус. Сливите се съхраняват в кутии, покрити с хартия. Поставете ги на хладно и тъмно място, например изба, където могат да се съхраняват няколко седмици. Сливите за съхранение обаче трябва да се берат, когато са технически узрели.
Отзиви
Сливата „Син подарък“ е идеален избор за тези, които не се интересуват от размера на плодовете и избягват сладникавата им сладост. Това малко дръвче ще ви осигури поне кофа вкусни сливи с балансиран сладко-кисел вкус всяка година.