Отглеждане на най-необичайния сорт сливи, Шарафуга Бела Голд

Шарафуга Бела Голд е уникално плодово дърво, което е придобило популярност благодарение на своята продуктивност, изискан вкус на плодовете и непретенциозни условия на отглеждане. Този сорт е отличен избор за любителите на екзотични плодове, които изискват малко поддръжка.

Произходът на сливата

Идеята за този уникален хибрид несъмнено принадлежи на известния американски селекционер Флойд Зайгер. Неговото иновативно творение е известно още като Bella Gold. Sharafuga е сорт, който включва няколко култивара: Velvet Sunrise, Bella Royale, Cerise и Gold.

Концепцията за слива

Шарафуга Бела Голд е иновативен сорт овощни дървета, кръстоска между кайсия, слива и праскова. Вирее в умерен климат.

Ако спазвате основните правила за засаждане, грижи и формиране на короната, дървото обещава годишни реколти от огромни, ароматни плодове.

Характеристики на дървото

Bella Gold Sharafuga се отличава с хармоничната си, леко разширена корона, което улеснява процеса на грижа и събиране на плодове; достига височина от 300 до 400 см, със среден темп на растеж.

Короната му е със сферична форма, визуално напомняща на слива с елементи на кайсия, а клоните имат тръни, докато листата имат уникална къдрава извивка.

Сортови характеристики на плодовете

Плодовете на шарафуги Bella Gold са кръгли и златисто-жълти с забележим руж. Всеки екзотичен плод тежи между 50 и 70 грама и е впечатляващо голям, достигайки до 6-7 см в диаметър.

Месото се характеризира с повишена сочност, жълтеникав оттенък и деликатен аромат. Костичката се отделя лесно от месестата част, а самата костилка наподобява костилка на праскова.

Тънкости на вкуса

Месестата част на тези плодове е сладка, с деликатни ароматни нотки на слива и кайсия. Те издържат добре на транспортиране и могат да се съхраняват дълго време.

Използват се пресни и са отлична суровина за приготвяне на компоти и конфитюри.

Характеристики на сорта

Този нов хибрид е предназначен за климата на централна Русия и е ключов източник на храна и подслон за различни насекоми и птици.

Плодовете от този сорт осигуряват храна за птиците, а листата и цветовете привличат пчели и други опрашващи насекоми. Те остават на храста дълго време, като не падат веднага след узряването.

Производителност

Отличава се със значителната си продуктивност: едно дърво може да даде поне 25 кг плодове на сезон. Максималният регистриран добив е 40 кг.

Цъфтеж и узряване

Шарафугата Bella Gold цъфти през май, а първите узрели плодове се появяват през август или началото на септември. Зрелите плодове са устойчиви на падане и се прилепват здраво към клоните. Най-добре е да се берат на ръка, тъй като разклащането на клоните може да повреди плодовете и да съкрати срока им на годност.

Характеристики на плододаването

Шарафуга Бела Голд е самоопрашваща се, но за да се подобри качеството и количеството на реколтата, се препоръчва да се засажда редом с други сортове. Първите плодове могат да се очакват 4-5 години след засаждането, а стабилна реколта започва на 8-ма или 9-та година.

Устойчивост на замръзване на Шарафуга Бела Голд

Има добра устойчивост на замръзване и може да издържи на температури до -30-35 градуса по Целзий. Дори ако някои клони са леко повредени от замръзване, дървото бързо се възстановява и продължава растежа си след пролетната резитба.

Поради способността си да издържа на краткотрайни слани до -3 градуса след разцъфване на листата, шарафугата Bella Gold може да се култивира в централните райони на Русия.

Запазване на качеството

Плодовете запазват качеството си 10-15 дни след брането. Твърдата им кора и плътната плът гарантират, че могат да издържат на транспортиране на дълги разстояния, без да загубят вкуса или външния си вид. Ключът е да бъдат правилно опаковани в перфорирани кутии, на един или два слоя.

Характеристики на отглеждането

За да отглеждате шарафуги, изберете място, което е на слънце, но е защитено от пориви на вятъра от стените на сгради или дървета.

В южните райони можете да опитате да отглеждате този хибрид на полусянка. За предпочитане е място, където близо до храста се натрупва сняг. Колкото по-дебела е снежната покривка, толкова по-големи са шансовете за успешно зимуване на шарафугата.

Кацане

Хибридът не харесва низините и високата влажност, където може да се натрупа студен, влажен въздух и вода. Идеалната ниво на подпочвените води трябва да е не повече от 200 см под повърхността на почвата. Важно е да се осигури добър дренаж, за да се предотврати гниене на корените.

Други важни фактори за сорта:

• Почвата за шарафуги трябва да е богата на минерали, с рохкав слой, добре овлажнена и с неутрална киселинност.
• Мястото се подготвя през есента чрез обработка на почвата и добавяне на тор. Ако почвата е силно киселинна, се използва вар, за да се намали киселинността ѝ. За всеки квадратен метър от определената площ се препоръчва да се внесат 80-90 г суперфосфат, 35-40 г калиев сулфат, 9-12 кг компост и 500 г гасена вар (ако е необходимо).
• Минималното разстояние между растенията е 4-5 метра.
• Процедурата за засаждане на шарафуги включва подготовка на дупка с дълбочина 65-70 см и ширина 85-90 см. За да се осигури дренаж, в основата на дупката трябва да се постави слой от натрошени тухли или чакъл.
• Преди засаждане в почвата, кореновата система на разсада трябва да се накисне в специален разтвор, който насърчава образуването на корени.
• След засаждането дървото се полива обилно и кръгът на ствола се покрива със слой почва, смесен с торф.

Дейности по грижи

Грижата за дърветата изисква прости селскостопански операции:

• Поливане. Хибридите изискват поливане с топла вода, която трябва да се остави да се утаи преди употреба. Поливайте растението според нуждите, когато горният слой на почвата е леко сух.
  Преполиването може да доведе до гниене на корените. През пролетта, когато валежите са чести, поливането не е необходимо. По време на сухи периоди редовно овлажнявайте почвата, като добавяте по 15-20 литра вода под всяко дърво.
• Торове. Добавянето на минерални и органични торове значително повишава плодовитостта на дървото. През пролетта, преди да се появят пъпки по клоните, шарафугата се подхранва с органична материя. Когато дървото започне да образува пъпки, то се тори с амониев нитрат и азотна смес, което насърчава растежа на листата.
  По време на периода на пъпкуване дървото се обогатява със суперфосфати и калиеви съединения, а за стимулиране на узряването на плодовете в почвата се добавят манган, селен, калий и калций.
  
• Разрохкване на почвата. Това действие е необходимо независимо от използването на мулч, за да се гарантира, че почвата около ствола на дървото е пропусклива и наситена с кислород. Разрохкването трябва да се извършва след всяко поливане или естествени валежи.
• Подрязване. Шарафугата се характеризира с бърз растеж в началото на живота си, добавяйки около 55 см височина на сезон, така че короната ѝ трябва да бъде правилно оформена:
  • През пролетта, преди дървото да започне да произвежда листа, клоните му се подрязват с около половината от дължината им.
  • Обикновено този процес се комбинира със санитарна резитба, която включва премахване на болни или повредени клони.
  • Всички места, където са направени разрези, трябва да се третират с калиев перманганат или градинска смола.
  Предупреждения за резитба

  • × Не подрязвайте по време на периоди на активно движение на сока, за да избегнете отслабване на дървото.
  • × Всички разрези трябва да се третират с градинска смола или калиев перманганат, за да се предотвратят инфекции.
• Зимно убежище. Въпреки добрата устойчивост на замръзване на сорта Bella Gold, в райони с екстремни климатични колебания е важно да се защити кореновата система на дървото. През есента стволът се покрива с 15-18 см слой почва, а около основата му се поставя защитен слой от дървени стърготини, торф или компост.

Как да приготвим резници от шарафуги?

Ако вече имате този сорт в градината си, не забравяйте, че можете да разширите градината си, като вземете резници от собственото си дърво. Това елиминира необходимостта от харчене на пари за скъп посадъчен материал. Това може да се направи през есента.

Основни правила:

• Вземете резници с дължина около 20 см, като се уверите, че всяка има три здрави пъпки.
• Листата трябва да се отстранят, корените внимателно да се увият във влажна естествена кърпа и след това да се защитят с найлонов плик, за да се предотврати изпаряването на влагата.
• Алтернативен метод за съхранение на резници е да се поставят в кутия с влажен пясък, която трябва редовно да се полива от контейнер с пулверизатор.
• През целия студен период посадъчният материал трябва да се съхранява в хладно мазе или хладилник, като е важно да се осигури пълна липса на светлина.
• С настъпването на пролетната топлина можете да започнете да засаждате резници в саксии и да ги поставяте на перваза на прозореца за вкореняване.
• Когато корените пораснат, те се поставят във всеки вкореняващ агент за 24 часа.

Резниците се засаждат по класическата схема.

Болести и вредители

Бела Голд е разновидност на Шарафуга, която е устойчива на болести и изисква минимална защита. Въпреки това, при неблагоприятен климат и други фактори, растенията могат да бъдат податливи на нападение от патогена на къдравостта на листата на прасковата. Сред вредителите, листните мухи и бръмбарите представляват най-голяма заплаха за Бела Голд.

Предпазни мерки:

• По време на процеса на растеж могат да се появят изгаряния, гъбични инфекции и нападения от гризачи, така че през пролетта и есента се препоръчва стволът и клоните на дървото да се третират с бяла боя на основата на варовик.
• Пролетната обработка на увредената кора ще помогне за предпазването ѝ от болести. Всички дефекти трябва да бъдат старателно почистени, а отстраненият камбий унищожен чрез изгаряне.
• Падналите листа, остатъците от мулч и гниещите плодове трябва да се отстраняват от зоната на ствола на дървото, за да се предотврати развитието на болести и вредители, които могат да се размножават в такива отпадъци.
• За да предпазите хибрида от нападения от насекоми, можете да приложите листно третиране с инфузии от лук или чесън. В случай на голямо нашествие от вредители е препоръчително да използвате инсектициди.
• Ако по листата на хибрида се появят бели петна или грапавата текстура, характерна за прасковите, е необходимо пръскане с фунгициди.

Събиране на Bella Gold и използване на плодовете

Беритбата се извършва от 15 август до 10-12 септември, когато плодовете достигнат пълна зрялост и придобият ярък жълто-оранжев цвят. При брането трябва да се внимава, за да се избегне увреждане на клоните.

Правила и изисквания за събиране, съхранение и употреба на плодове:

• Препоръчително е плодовете да се берат цели с дръжките, тъй като брането без тях може да доведе до бързо изчерпване на сока и разлагане.
• Зрелите плодове се поставят в малки кутии, разделени от слоеве хартия или слама.
• Транспортирането трябва да се извършва без резки движения и удари.
• Плодовете Bella Gold имат добра съхраняемост и могат да се съхраняват в хладилник в продължение на 2-3 седмици.
• За по-дълго съхранение те се замразяват или консервират под формата на компоти и конфитюри.
• Когато са пресни, те са вкусен и ароматен десерт.
• Плодовете се използват за приготвяне на изискани конфитюри, пюрета, мусове и желета; сортът е отлично допълнение към плодови салати.
• Плодовете марка Bella Gold, замразени или консервирани, запазват своя вкус и хранителна стойност. Тези продукти се предлагат целогодишно и могат да се добавят към рецепти за печене или да се използват за приготвяне на млечни напитки.

Положителни и отрицателни качества

Градинарите избират шарафугата Bella Gold не само заради екзотичния ѝ вкус и аромат. Този хибрид има редица атрактивни качества. Ето няколко:

Сред често споменаваните недостатъци са:

Градинарите разбират, че отглеждането на овощни дървета от семена е трудна задача. Резниците са по-популярен и предпочитан метод за размножаване.

Отзиви на градинари за шарафугата Bella Gold

Шарафуга Бела Голд е средно голям хибрид, който съчетава най-добрите качества на праскова, кайсия и слива. Плодовете му са не само сладки, но и влакнести, което ги прави устойчиви на транспортиране. Тези плодове запазват добре качеството си както пресни, така и консервирани.

Често задавани въпроси