Нижегородската слива заслужено заема своето място в градините на много летни жители и фермери. Сочните ѝ и сладки плодове не само радват с превъзходния си вкус, но и осигуряват значителни ползи за здравето. Разнообразието от методи за размножаване, високите добиви и лекотата на грижа правят този сорт особено привлекателен за отглеждане.
Въведение в сорта
Този сорт е одобрен за употреба през 2008 г. и е подходящ за всякакви цели. Може да издържи на температури до -35°C без сериозни повреди. Започва да дава плодове през четвъртата до петата година след засаждането, а плодовете узряват в края на август. При правилна грижа градинарите добиват приблизително 35-40 кг.
Този сорт е известен с отличния си вкус и е подходящ както за прясна консумация, така и за разнообразни консерви. Отглеждането му изисква известни усилия, но крайният резултат си заслужава.
Описание на плодовете и дървото
Растението достига 3-4 м височина. Има заоблена корона, средно гъста и леко повдигната.
Отличителни характеристики:
- Плодовете са с кръгла или яйцевидна форма с леко заострен връх.
- Кожата е тъмнолилава на цвят, гладка и покрита с отчетливо восъчно покритие.
- Пулпът е сочен, нежен и жълтеникав на цвят, лесно се отделя от костилката.
- Теглото варира от 20 до 25 грама.
Сливите имат приятен вкус и сладка, ароматна плът. Тези характеристики са това, което привлича потребителите.
Приложение и предимства
Плодовете са идеални за различни десерти, консервиране и замразяване. Използват се за приготвяне на конфитюри, компоти и сокове. Пресните плодове се добавят към салати или се консумират като самостоятелен десерт.
Сливите съдържат много витамини и минерали, необходими за нормалното функциониране на организма:
- Витамини от група В допринасят за подобрен метаболизъм и поддържат нервната система.
- Витамин С повишава имунитета и предпазва от настинки.
- Калий и магнезий подпомагат сърдечната функция и намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
- Желязо помага в борбата с анемията и повишава нивата на хемоглобина в кръвта.
- Фибри Има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт. Подобрява храносмилането, предотвратява запек и улеснява елиминирането на токсините от тялото. Този компонент укрепва стомашната и чревната лигавица, като помага за предотвратяване на гастрит и пептични язви.
Плодът има слабителен ефект и помага за прочистването на червата от отпадъци и токсини.
Благодарение на високото си съдържание на витамин C, подобрява състоянието на кожата. Стимулира производството на колаген, който е отговорен за стегнатостта и еластичността. Редовната употреба подобрява тонуса и текстурата на кожата, намалявайки бръчките и признаците на фотостареене.
Региони за отглеждане
Културата се култивира успешно не само в Москва и Московска област, но и в по-голямата част от Русия. Популярна е в планинските и северните райони на Дания, Швеция и Норвегия.
Периоди на зреене и съхранение
Времето, необходимо на плодовете да достигнат пълна зрялост, варира в зависимост от климатичните условия, но обикновено прибирането на реколтата се случва в края на юли или началото на август. Зрелите екземпляри имат атрактивен, ярко лилав цвят и приятен, сладък, леко тръпчив вкус.
Плодовете запазват вкуса и хранителната си стойност за дълго време. При правилно съхранение те остават свежи до 2-3 седмици.
Засаждане и грижа за слива от Нижни Новгород
Отглеждането на тази култура не изисква специални умения или опит, така че дори начинаещ градинар може лесно да се справи. Важно е обаче да се следват определени насоки, за да се избегнат евентуални трудности.
- ✓ Нивото на pH на почвата трябва да бъде строго в рамките на 6-7; за точно измерване използвайте pH-метър.
- ✓ Дренажен капацитет на почвата: почвата трябва да позволява на водата да преминава без застой; проверете дали водата се оттича в дупка с диаметър 30 см и дълбочина 40 см в рамките на 2 часа.
Изисквания
Културата расте най-добре в леки, плодородни почви с добър дренаж. Оптималното pH е 6-7. Ако почвата е твърде киселинна, добавете вар или дървесна пепел.
- Три месеца преди засаждането, тествайте почвата за pH и съдържание на хранителни вещества.
- 2 месеца преди засаждането добавете коригиращи добавки (вар за повишаване на pH, сяра за понижаване) според резултатите от анализа.
- Един месец преди засаждането, прекопайте мястото на дълбочина 40 см, като премахнете камъните и корените на плевелите.
Подготовка на почвата и избор на място за засаждане
Сортът предпочита слънчеви места, защитени от студени ветрове. Ако почвата е бедна на хранителни вещества, добавете компост или хумус. Няколко седмици преди засаждането прекопайте почвата на дълбочина 30-40 см, като премахнете всички плевели и камъни.
Кацане
Извършете процедурата през пролетта или есента. Направете дупки за засаждане с размери 50x60 см. Разстоянието между дупките трябва да бъде поне 2-3 м.
Алгоритъм стъпка по стъпка:
- Проверете корените на разсада. Ако са повредени, подрежете ги до здрава тъкан.
- Забийте кол в центъра на дупката, за да поддържате младото дърво.
- Поставете разсада в дупката, като разперете корените. Кореновата шийка трябва да е на едно ниво с повърхността на почвата.
- Напълнете с почва, като я уплътните леко, за да премахнете въздушните джобове. Навлажнете обилно с топла вода.
Грижа
Културата изисква постоянни грижи. За да получите щедри реколти, следвайте стандартните земеделски практики:
- Поливане. Осигурете умерена влага, особено по време на цъфтежа и образуването на плодове. Поливайте дървото 1-2 пъти седмично с топла, отстояла вода. Избягвайте преполиване, за да предотвратите гниене на корените.
- Подхранване. Торете през пролетта и есента. Използвайте сложни минерални торове и органични добавки, като компост или прегнил оборски тор. Дървесната пепел е ефективна, повишавайки нивата на калий.
- Подрязване. Извършвайте формираща резитба през първите няколко години след засаждането, за да създадете красива и продуктивна корона. Отстранете мъртвите и повредени клони, които струпват леторастите. Редовната резитба подобрява светлината и вентилацията.
През пролетта и есента използвайте специализирани фунгициди и инсектициди за превенция. Следете състоянието на дървото и вземете мерки при първите признаци на заболяване.
Размножаване на слива от Нижни Новгород
Има няколко начина за увеличаване на броя на разсада, всеки от които има свои собствени характеристики и предимства.
Най-често срещаните методи са:
- Семена. Изисква повече време и търпение, тъй като разсадът, получен от семена, започва да дава плодове по-късно от присадените или вкоренени растения.
Берете плодовете, когато узреят, отстранете костилките и изхвърлете пулпата. След това ги стратифицирайте за 2-3 месеца: поставете ги във влажна почва или пясък и съхранявайте на хладно място.
Засадете посадъчния материал в подготвени дупки на открито през пролетта или есента, на дълбочина около 2-3 см. - Резници. Това е по-бърз и по-ефективен метод за размножаване, който произвежда разсад, идентичен с майчиното дърво. Правете резници в края на пролетта или началото на лятото. Използвайте едногодишни издънки с дължина около 15-20 см. Отстранете долните листа, като оставите 2-3 на върха. Направете долния разрез под ъгъл.
Поставете резниците в чаша с вода или специална почва за вкореняване, навлажнете и покрийте с пластмасово фолио или стъклен буркан, за да създадете парников ефект. Вкореняването се случва в рамките на 3-4 седмици. След като се появят корени, пресадете растенията в открита земя или саксии. - Чрез ваксинация. Метод, който комбинира корените на едно растение с издънките на друго. Този метод се използва за производство на по-устойчиви на болести дървета или за подобряване на качеството на плодовете.
Изберете здрава подложка, върху която да присадите слива Нижегородская. Отрежете издънките от майчиното растение и ги съхранявайте на хладно място до присаждането.
Най-често срещаните методи са копулация и присаждане чрез цепка. За копулация, отрежете два издънки диагонално и ги съединете. За присаждане чрез цепка, разделете подложката и поставете издънката в нея. Увийте ставите с електрическа лента или фолио, за да създадете водонепроницаемо уплътнение.
Изборът на метод зависи от вашите цели и възможности. Независимо от метода, правилната грижа за разсада по време на фазата на растеж и адаптация ще осигури силни и плодоносни растения.
Отзиви
Нижегородската слива е популярен сорт в Русия. Тя привлича градинарите с отличния си вкус на плодовете и високия добив. Благодарение на зимоустойчивостта си и ниските си грижи, тя може успешно да се отглежда в различни климатични условия. Важно е да се разберат спецификите на засаждането и последващите грижи, за да се увеличат максимално добивите.








