Сливата Кроман е идеален избор за тези, които търсят изобилна реколта и лесни грижи. Устойчивостта на болести, добрата производителност и отличният вкус правят този сорт незаменим в градината. Като следвате прости насоки за отглеждане, можете да произвеждате големи количества плодове, които са устойчиви на механични повреди.
Кой е разработил сорта и кога?
Създаден от селекционерите З. А. Козловская и В. А. Матвеев в Беларуския научноизследователски институт по овощарство чрез кръстосване на сортовете Венгерка Ажанска и Пердригон, той е официално одобрен за употреба през 2002 г.
Външният вид на дървото
Растението достига средна височина. Има рядка, заоблена корона, съставена от дебели, оребрени издънки с восъчен налеп. Листата са с овална форма и лъскави, тъмнозелени на цвят.
Плодове и техните вкусови характеристики
Големи, с тегло около 35 грама, те са кръгли, тъмночервени със синкав оттенък и восъчен налеп по кожицата. Месото е жълто, твърдо и сочно, с приятен сладък вкус. Костилката е малка.
Характеристики на използването на слива Кроман в готвенето
Този универсален сорт е широко използван благодарение на сочния си вкус и наситен аромат. Плодовете се използват в голямо разнообразие от ястия, добавяйки уникална сладост и богатство към всяка рецепта.
Характеристики на употребата в готвенето:
- Пекарна. Използва се за приготвяне на пайове, торти и други десерти. Сочната му пулпа придава богат вкус на печените изделия, а естествената му сладост прави ястията особено апетитни.
- Сладко и сиропи. Плодовете са идеални за сладка и сиропи, благодарение на ароматния и сладък сок.
Сливите се добавят към десерти, сладолед, коктейли и други напитки, създавайки уникални вкусови комбинации. Сладкото се използва за украса на печени изделия, добавяйки яркост и аромат, докато сиропът подобрява вкуса на напитки и коктейли. Плодовете се използват за приготвяне на сосове, конфитюри и дресинги за салати.
Период на зреене, плододаване и добив
Дървото започва да дава плодове 3-4 години след засаждането. Узряването е средно рано, като сливите се берат още през август. Производителността е висока, като се произвеждат приблизително 16 тона плодове на хектар.
Технически изисквания за отглеждане на слива Кроман
За успешното отглеждане на културата е важно да се спазват няколко агротехнически насоки. Следвайте препоръките на опитни градинари.
Подходящи климатични условия
Растението вирее в умерен климат със студени зими и топли лета. Чувствително е към висока влажност и екстремни температури, така че е най-добре да изберете място с умерена влажност и защита от силни ветрове.
- ✓ За оптимален растеж pH на почвата трябва да бъде между 6,0-7,0.
- ✓ Дренажът е задължителен, за да се предотврати застоя на вода.
Плодородна почва
Кроманже расте най-добре в плодородна, добре дренирана почва. Чувствителна е към киселинни почви, затова първо направете почвен тест и наторете, ако е необходимо. Обогатете почвата с органична материя и поддържайте оптимална влажност.
Зимоустойчивост
Растението понася силни студове, без да се нуждае от подслон. Младите разсади обаче ще се възползват от известна изолация, за да имат време да се установят и адаптират към времето.
Самоплодност и необходимост от опрашители
Този сорт е частично самофертилен.
Тънкостите на засаждането
Ако използвате разсад, отглеждан в контейнери, засадете го през есента. Инструкции стъпка по стъпка:
- Изкопайте дупка с дълбочина 50-60 см и диаметър 70-80 см.
- Смесете плодородния почвен слой с торф, глина и пясък.
- Добавете пепел и хумус в дупката.
- Поставете разсада вертикално в центъра на дупката и внимателно го напълнете с приготвената смес. Уплътнете добре почвата.
- Завържете го на пръчка или шишче за по-добра стабилност.
- × Не засаждайте слива Кроман близо до подпочвени води, тъй като това може да доведе до гниене на корените.
- × Избягвайте засаждането на сенчести места, тъй като това ще намали добива.
Поливайте обилно и мулчирайте почвата с подходящи материали за по-добро вкореняване.
Грижа за сливата Кроман: основни препоръки
За да се осигури здравословен растеж и високи добиви, трябва да се спазват няколко ключови аспекта на грижата за реколтата. Следвайте тези прости земеделски практики:
- Осигурявайте редовно поливане, особено по време на периоди на активен растеж и узряване на плодовете. Поддържайте почвата около растението влажна, но избягвайте застояла вода. Поливайте обилно сутрин или вечер, за да може течността да се абсорбира, преди слънцето да нахлуе.
- Разсадът се нуждае от адекватно хранене за пълноценно развитие и плододаване. Прилагайте органични и минерални торове два пъти годишно: през пролетта след обилно поливане и през есента, преди растението да започне да преминава в период на покой. Това ще осигури здравословен растеж и ще подобри качеството на плодовете.
- Редовното мулчиране на кореновата зона помага за поддържане на постоянна влага, намалява плевелите и подобрява структурата на почвата. Използвайте органични материали като слама или компост.
- Премахнете кореновите издънки, които могат да ограбят дървото от хранителни вещества и влага и да пречат на нормалния растеж на основното растение.
- През пролетта нанесете азотен тор, за да стимулирате растежа.
- През есента използвайте калиево-фосфорни торове, за да се подготвите за зимата.
Аерирането на почвата спомага за подобряване на нейната структура, увеличава достъпа на кислород до корените и насърчава по-доброто развитие на кореновата система.
Характеристики на подрязването
В края на март, започвайки от втората година след засаждането, извършете първата резитба. Скъсете основния ствол с една трета от дължината му. Когато сливовото дърво започне да дава плодове, подрежете клоните, растящи извън зоната на формиране на короната, и отстранете кореновите издънки.
Болести и вредители
Кромани има силна имунна система, но ако не се грижи правилно за него, може да бъде податлив на определени проблеми. Най-опасните от тях са:
- Плодов молец. Засяга плодовата пулпа. Третирайте дървото с бордолезова течност веднъж седмично. За целта разтворете 2 мг от продукта в 10 литра вода.
- Листна въшка. Храни се с растителен сок. Използвайте разтвор на калиев перманганат: 2 мг на 10 литра вода. Оксис е ефективен в борбата с нападенията от вредители.
Превенцията е ключова за поддържането на здрава реколта. Следвайте тези препоръки:
- Прекопавайте почвата около сливовото дърво веднъж годишно, за да намалите вредителите.
- През пролетта подрежете излишните клони, за да предотвратите нападения от листни въшки.
През есента и пролетта отстранете мъртвата кора от ствола и я намажете с варов разтвор. Това ще предпази сливата от слънчево изгаряне и ще запечата пукнатини, където могат да се развият насекоми.
Положителни и отрицателни качества
Преди да засадите култура, внимателно обмислете нейните предимства и недостатъци, за да избегнете евентуални трудности. Кромани има много предимства:
Градинарите отбелязват, че в сорта не са открити съществени дефекти.
Отзиви
Сливата Кроман е един от най-атрактивните сортове, набиращ популярност благодарение на отличните си характеристики. Той е селектиран, за да отговаря на всички съвременни изисквания за устойчивост и производителност, което го прави подходящ както за начинаещи, така и за опитни градинари. Важно е да се научат правилните инструкции за грижа, за да се осигури изобилна реколта.