Немската слива ще ви зарадва с вкусните и ароматни плодове. Тя се гордее с много положителни качества, включително отлична съхранимост и възможност за транспортиране на дълги разстояния. Правилната грижа и внимание ще осигурят изобилна реколта.
Избор
Този сорт е разработен от шведски селекционери. Създаден е чрез кръстосване на два други сорта: Кар и Руш Герщетер. Принадлежи към категорията на домашните сливи и има универсално предназначение.
Характеристики на дървото
Това е средно голямо растение с овална корона. Отличителни характеристики:
- Клонове – сиво и гърчещо се.
- Бягства – здрава, със средна дължина и дебелина, оцветена в сиво-кафяво.
- Листа - средно големи, обратнояйцевидни, с гофрирана текстура: тъмнозелени отгоре и светлозелени от долната страна.
По време на цъфтежа дървото е покрито с малки бели цветове.
Сортови характеристики на плодовете и вкус
Плодовете са с овална форма и бордо цвят. Вентралният шев е едва видим. Кожицата е дебела, а месестата част е жълта, сочна и твърда. Вкусът е сладък с лека тръпчивост. Костилката е със среден размер и се отделя лесно от месестата част.
Зимоустойчивост
Растението е сравнително устойчиво на замръзване, но проявява средна топлоизолация. За да се предпази дървото от неблагоприятни метеорологични условия, се препоръчва използването на специални материали.
Време за зреене и продуктивност
Този ранозреещ сорт започва да дава плодове през втората година след засаждане на едногодишни разсади. Плододаването започва между 5 и 10 юли. Сортът се характеризира с високи добиви - едно растение дава приблизително 30 кг плодове.
Самоплодност и опрашители
Немската слива е частично самофертилна, така че опрашителите са от съществено значение за добра реколта. Оптималните съседи за този сорт включват Чачакска лепотика, Ерли блу, Амерс и Опал.
Употреба и съхранение на сливови плодове Херман
Плодовете са подходящи както за прясна консумация, така и за приготвяне на компоти, сладка, желета и други консерви. От тях се приготвят и вкусни и здравословни сокове и ликьори.
Грижа и отглеждане
Херман предпочита слънчеви, добре осветени места, защитени от силни ветрове. Почвата трябва да е лека, добре дренирана и плодородна.
- • Избирайте райони с дълбоки подпочвени води (поне 1,5 м), за да предотвратите гниене на кореновата система.
- • Осигурете разстояние между дърветата от поне 3-4 метра за оптимално развитие на короната и кореновата система.
Следвайте тези препоръки:
- Изкопайте дупка с размери 60x60 см и дълбочина 50 см. Поставете компост или хумус, минерални торове (например суперфосфат и калиеви добавки) на дъното на дупката.
- Засадете разсад през пролетта (април-май) или есента (септември-октомври). Внимателно разпределете корените на растението в дупката, след което ги покрийте с почва. Уверете се, че кореновата шийка е на едно ниво с повърхността на почвата.
- Поливайте разсада обилно.
Осигурете правилна грижа за вашата реколта, за да увеличите добивите. Следвайте тези прости земеделски практики:
- Зрелите дървета се нуждаят от поливане при сухо време, приблизително на всеки 2-3 седмици. Поливайте корените, като избягвате капки по листата.
- Подхранвайте сливите си през пролетта, като използвате сложни минерални торове и органични торове (хумус, компост). По време на периода на плододаване прилагайте богати на калий торове, за да подобрите качеството на плодовете.
- За да се предпазите от замръзване, мулчирайте почвата около ствола с торф или дървени стърготини. Покрийте младите дървета с агрофибър или специални защитни материали.
- × Избягвайте прекомерното поливане на почвата, особено по време на периода на зреене, за да предотвратите напукване на плодовете.
- × Не използвайте пресен оборски тор за торене, тъй като това може да причини изгаряния на корените.
Немската слива има добра устойчивост на повечето болести и вредители, но при неправилна грижа и неблагоприятни условия могат да възникнат проблеми:
- Кластероспориум (петно от простреляна дупка). Проявява се като кафяви петна по листата, които след това се развиват в дупки. Кората и плодовете също могат да бъдат засегнати. Напръскайте с бордолезов разтвор (3% преди разпъване на пъпките и 1% по време на вегетационния период). Отстранете и изгорете заразените части на растението.
- Монилиоза (гниене на плодовете). Плодовете се покриват със сив налеп и започват да гният. По клоните и листата могат да се появят кафяви петна. Подрежете и унищожете заразените клони. За превенция използвайте продукти на медна основа (бордолезова смес, HOM). Прилагайте през пролетта преди и след цъфтежа.
- Ръжда. Това е съпроводено с оранжево-кафяви петна по листата, които се уголемяват с времето, което води до окапване на листата. Използвайте фунгицид Топаз през пролетта и след прибиране на реколтата.
- Листна въшка. Листата се извиват, издънките се деформират и върху растението се появява лепкаво покритие. Редовно проверявайте дърветата и прилагайте инсектициди като Актелик или Фуфанон при първите признаци на листни въшки. Запарките от чесън или тютюн също са ефективни за пръскане.
- Ябълков молец. Оставя червееви дупки в сливите, което води до преждевременното им падане. Отстранявайте и унищожавайте падналите сливи своевременно. Пръскайте с инсектициди като Карбофос и Актелик преди и след цъфтежа. Феромоновите капани също могат да помогнат за намаляване на броя на вредителите.
- Паяжинообразен акар. Появяват се жълти петна, които в крайна сметка се сливат, което води до изсъхване и окапване на листата. По растението се вижда фина паяжина. При първи признаци на увреждане, третирайте растението с акарициди като Актелик или Фитоверм.
Навременните превантивни мерки и правилната грижа ще помогнат за поддържане на здравето на немската слива и ще осигурят изобилното ѝ плододаване.
Характеристики на подрязването
Извършвайте формираща резитба през първите 2-3 години, за да оформите короната. Впоследствие извършете санитарна резитба, като премахнете повредените и стари клони. Това подобрява циркулацията на въздуха и проникването на светлина.
Положителни и отрицателни качества
Както всеки сорт слива, Херман има своите предимства и недостатъци. Културата се гордее с множество предимства:
- ✓ Плодовете имат висока транспортабилност поради плътната си кора.
- ✓ Сортът проявява ранно плододаване, което е рядкост за местните сливи.
Сред недостатъците на сорта, някои градинари отбелязват малкия размер на сливите и ниската им устойчивост на замръзване.
Отзиви
Немската слива е сорт, който е придобил популярност благодарение на високата си продуктивност и отличния си вкус на плодовете. Този сорт съчетава устойчивост на болести и отлични характеристики, което го прави привлекателен както за градини, така и за търговски овощни градини. Правилната грижа е от съществено значение за постигане на постоянни и изобилни реколти.