Ключови характеристики на прасковата Златен юбилей, характеристики на засаждане и грижи

„Златен юбилей“ е популярен среднозреещ сорт праскова, добре познат не само сред руските градинари, но и сред европейските и американските. Отглежда се от 100 години. Обичан е заради постоянно високия си добив, красивия външен вид на плодовете и отличния вкус, силния имунитет и издръжливостта си.

Особености на произхода

Сортът е разработен в Съединените щати през 1921 г. Американски селекционери са кръстосали прасковата Грийнсборо с прасковата Елбърт. Той е добавен към националния държавен регистър през 1947 г.

Описание на плодовете и дървото Златен юбилей

Дърветата от този сорт са средно големи. Височината на ствола варира от 2,5 до 4 метра. Те се характеризират със здрава коренова система и добри темпове на растеж. Други отличителни характеристики включват:

• широко разпространена и заоблена корона;
• слабата му листна маса;
• наситено зелен цвят на листата;
• камбанковидни цветове с розови венчелистчета.

Реколтата „Златен юбилей“ е едроплодна, атрактивна и високо хранителна. Описанието на плода включва следните характеристики:

• тегло - 100-150 г (средно тегло - 140 г);
• кръгла, широко овална форма, леко сгъстена отстрани;
• наличието на средно голям коремен шев, задълбочаващ се към върха на плода;
• жълто-оранжев цвят на кожата с обширен тъмночервен руж;
• наличието на пух по повърхността на кожата, средно дебел, но не твърд;
• оранжево-жълта плът с розов оттенък близо до костилката, състояща се от много меки влакна, сочна и ароматна;
• средно голяма костилка, която лесно се отделя от пулпата.

Вкусови качества

Плодовете от този сорт са вкусни, сочни и ароматни. Месестата им част е приятно сладка с лека тръпчивост. Забележителният им вкус се дължи на балансирания им състав, който включва следните компоненти:

• сухо вещество - 9,50%;
• захари - 7,5%;
• киселини - 0,87% (включително аскорбинова киселина - 9,24 мг/100 г).

Основни характеристики

Този сорт праскова има много отлични характеристики, които го правят популярен сред местните градинари.

Устойчивост на суша и замръзване

Златният юбилей се счита за зимоустойчив овощен сорт. Дърветата му могат да издържат на температури до -25°C. Устойчивостта на замръзване се проявява в цветните пъпки и леторастите, които не са склонни към измръзване. Сортът също така показва висока устойчивост на засушаване.

Нуждае ли се сортът от опрашители?

Този сорт праскова е самофертилен. Отглеждането на дървета от други сортове със същия период на цъфтеж наблизо може да увеличи добивите с 30-40%. За кръстосано опрашване градинарите използват следните сортове:

• Ставрополско розово;
• Инку;
• Харнас;
• Вулкан.

Производителност и плододаване

Прасковените дървета започват да дават плодове на третата си година от живота си. Те продължават да дават плодове в продължение на 12-15 години. Дървото достига пиковата си продуктивност на десетгодишна възраст.

Данните за добивите за Златния юбилей са следните:

• От едно 10-годишно растение се произвеждат 50-65 кг праскови;
• Земеделските производители, отглеждащи сорта в промишлен мащаб, получават 20 000 кг от 1 хектар овощни насаждения.

Плодовете узряват равномерно, в продължение на 20-30 дни. Първите праскови могат да се консумират още през юли. Пикът на плододаване настъпва през август (първите десет дни). Реколтата е доста устойчива на съхранение (запазва търговския си вид в продължение на 8 дни) и транспортабилна.

Приложение на плодове

Реколтата „Златният юбилей“ е предназначена за консумация на трапеза. Домакините използват плодовете ѝ по следните начини:

• Прасковите се консумират пресни;
• добавя се към десерти, плодови салати;
• използва се за преработка в сок, пюре (детска храна);
• те правят от тях сладко, конфитюри и компот;
• консервирани;
• замръзвам.

Устойчивост на болести и вредители

Този американски сорт е известен със силния си имунитет. Дърветата му рядко страдат от болести или нападения от насекоми. Те са особено устойчиви на гъбични инфекции.

Изисквания към почвените и климатичните условия

Прасковата „Златен юбилей“ е най-подходяща за отглеждане в мек, умерен и южен климат. Може да расте и в по-топли райони на страната. Дава най-добри резултати в климата на Северен Кавказ и Крим.

Сортът не е особено взискателен към почвата. За да поддържате здравето на дървото и да осигурите максимална продуктивност, отглеждайте го в почва, която отговаря на следните изисквания:

• глинеста, песъчлива глинеста почва или чернозем;
• плодороден;
• хлабав;
• влаго- и въздухопропусклив;
• неутрална киселинност или леко алкална;
• без подпочвени води, намиращи се близо до повърхността му.

Засаждане на прасковеното дърво „Златен юбилей“

Преди да закупите разсад от сорта „Златен юбилей“, научете тънкостите на засаждането му. Ако направите всичко правилно, дървото бързо и лесно ще се установи на новото си място, ще расте и ще процъфтява.

Препоръчителни срокове

Засадете прасковено дърво в градината си според сроковете, препоръчани от опитни градинари:

• през есента (края на септември, октомври) 1,5 месеца преди началото на минусовите температури - за южните райони на страната;
• през пролетта (Април), преди разпръскване на пъпките - за Средния пояс.

Извършете засаждането, след като се уверите, че растението е в състояние на пълен покой.

Избор на подходящо място

Изберете парцел във вашата градина за отглеждане на праскова Златен юбилей, който отговаря на следните изисквания:

• слънчево (праскова много обича слънцето, расте лошо на сянка, не обича частична сянка);
• защитен от течение;
• безветрено;
• гладък;
• разположени в южната или югозападната част на градината.

Подгответе предварително засаждането си за Златен юбилей. Изкопайте дупки за засаждане през есента, като ги разпределите на 300-400 см една от друга. Размерите на дупките са 60 x 60 см.

Напълнете дупките за засаждане до 2/3 с рохкава, питателна почвена смес, състояща се от градинска пръст и дървесна пепел. Оформете купчина от почвената смес. Можете да добавите малко угнил оборски тор, компост, пилешки тор или минерален тор.

Избор и подготовка на посадъчен материал

За засаждане изберете едногодишен разсад с добре развита коренова система, здрав и силен, и невредим. Накиснете го за 24 часа в кофа с вода, в която е добавен стимулант за вкореняване.

Алгоритъм за кацане

Засадете прасковено дърво в градината си, като следвате тези инструкции стъпка по стъпка:

1. Полейте дупката за засаждане и поставете дървен кол във влажната почва, който да служи като опора за разсада.
2. Поставете прасковеното дърво в центъра на дупката върху купчина хранителен субстрат.
3. Разперете корените му, като внимавате да не ги повредите.
4. Покрийте ги с почва, като се уверите, че кореновата шийка е не повече от 4 см дълбока.
5. Уплътнете почвата около ствола.
6. Полейте разсада. Използвайте 20 литра вода на растение.
7. Мулчирайте зоната на ствола на дървото.

Ако сте засадили Златния юбилей през есента, не забравяйте да подрежете страничните клони на фиданката в края, оставяйки трите най-силни. Поръсете разрезите с прахообразна дървесна пепел. Отстранете всички листа. Покрийте ствола с вар.

Грижа за растенията

Прасковата „Златен юбилей“ изисква стандартни грижи, като се вземат предвид някои от сортовите ѝ характеристики. Това включва следните процедури:

• поливане;
• разрохкване на почвата около ствола на дървото;
• горна превръзка;
• резитба;
• подготовка за зимата.

Поливане и разрохкване на почвата

Това плодово дърво вирее във влага. Поливайте го поне 3-4 пъти на сезон. В идеалния случай го поливайте веднъж на всеки две седмици. Поливайте по 30 литра на възрастно дърво. Навлажнявайте почвата на дълбочина 0,5 м. Поливайте рано сутрин или вечер, след като жегата отшуми.

Изискванията на прасковата от сорта „Златен юбилей“ за влага се увеличават 21-30 дни преди прибирането на реколтата. Редовното и обилно поливане през този период осигурява добро качество на реколтата:

• голям размер на плодовете;
• тяхната сочност и сладък вкус.

След всяко поливане разрохквайте почвата под дървото, за да осигурите по-добро снабдяване с кислород до корените му. Избягвайте образуването на плътна, въздухонепропусклива почвена кора. Мулчирайте навлажнената и разрохкана почва с компост или градински торф.

В студен климат не забравяйте да полеете дърветата преди зимата с по-висока доза. Приложете до 50 литра на дърво. Извършете тази процедура в началото на ноември при хубаво време (температура на въздуха - 10°C).

Торене на дървета

Торете прасковеното дърво Golden Jubilee ежегодно, като използвате следните състави:

• минерал - ако отглеждате култури на черна почва;
• минерални и органични вещества - на бедна почва.

Следвайте схемата за торене:

• В началото на пролетта Използвайте урея. Разход: 50–70 г на дърво.
• През лятото Подхранвайте плодовата реколта със сложен минерален тор, следвайки инструкциите. Когато плодовете узреят, напръскайте листата с калиев сулфат, разтворен във вода (30 г на 10 л).
• В есенния период Добавете калиев сулфат или суперфосфат. Използвайте 40 г от веществото на 1 квадратен метър от кръга на ствола на дървото.

След като съберат плодовете, опитните градинари засяват зелено торене под прасковеното дърво. Зеленото торене също осигурява хранителни вещества на плодното дърво.

Технология за подрязване

Оформяйте короната на прасковата Golden Jubilee през първите 3-4 години след засаждането. След това извършвайте само санитарна резитба, като премахвате непродуктивните клони.

• показва признаци на заболяване;
• счупен;
• сух;
• пречат си взаимно.

Извършете тази процедура между разпъването на пъпките и отварянето на цветните пъпки. Третирайте всички разрези с градински катран или дървесна пепел на прах.

Опитайте се да придадете на прасковеното дърво „Златен юбилей“ корона с форма на чаша. Подрежете го, за да го оформите според тези указания:

• През първата година след засаждането Подрежете проводника на разсада на височина 60-70 см. Най-високият клон на дървото трябва да има широк ъгъл. Изберете втория израстък точно отдолу под подобен ъгъл и подрежете и трите клона на 10 см до външните пъпки.
  Отрежете останалите клони на ствола и проводника веднага след отварянето на пъпката.
• През втората година след засаждането Поддържайте оптимален наклон на скелетните издънки на прасковеното дърво. Скъсете издадените издънки до 60-70 см. Отстранете силните горни и долни издънки и проредете страничните издънки. Скъсете останалите издънки с две пъпки.
• През третата година На горния клон на скелето на дървото изберете два силни клона от втори ред. Подрежете ги на 60 см от главния разклонител на издънката. Отрежете частта от проводника над горния клон. Почистете горната и долната част на клоните на скелето от всякакви силни издънки.
  Подрежете едногодишните издънки, достигнали 80 см дължина, до две пъпки. Скъсете долния летораст до 50 см. При издънки, които са били скъсени с две пъпки миналата година, подрежете нагоре издънките. Подрежете долните клони до две пъпки.

Извършвайте формираща резитба през пролетта, а санитарна резитба - при необходимост, през лятото (след събиране на плодовете) или през есента, когато подготвяте дървото за зимата.

Подготовка за зимата

Този сорт е устойчив на замръзване, издържа на температури до -20-25°C. Дърветата му изискват зимна защита, ако се отглеждат в централния и северния климат на Русия. На юг няма нужда да се покрива прасковеното дърво преди зимата.

Подгответе реколтата си от плодове за студения сезон, ако суровите зими са често срещани във вашия район, като следвате тези стъпки:

• след извършване на напояване с влага през ноември;
• окопаване на ствола на дървото до височина 50 см;
• изолирайте прасковеното дърво с помощта на кутия, изработена от колчета, покривен филц, чул, съвременни нетъкани материали или картон (увийте разсада напълно, а възрастните дървета - до скелетните клони);
• покриване на зоната около ствола на дървото със слой торф или хумус (с дебелина поне 15 см) и иглолистни клони.

Възможни болести и вредители

Този сорт е устойчив на повечето опасни болести по прасковите, особено на кластероспориум и брашнеста мана. Единственият проблем, от който страда, е къдренето на листата.

Това гъбично заболяване се проявява през пролетта със следните симптоми:

• появата на отоци по листата на дърветата, които с времето стават червени;
• наличието на восъчно покритие върху отоците;
• образуването на рани по леторастите, от които изтича дъвка;
• изсъхване и падане на листата;
• смърт на пъпки;
• пожълтяване, изкривяване и изсъхване на клоните.

При първите признаци на заразяване с къдрави листа на праскова, предприемете действия:

• отрежете и изгорете всички клони, засегнати от гъбички;
• Третирайте прасковеното дърво с бордолезова смес (концентрация - 1%) или използвайте меден оксихлорид под формата на воден разтвор (2%), извършвайте поне 4 третирания с честота 2 пъти месечно.

За да предотвратите къдренето на листата на прасковата, напръскайте дърветата с бордолезова течност в началото на пролетта. Може да се използва и меден сулфат.

При правилна грижа, прасковата Золотой юбилей е без вредители. В противен случай могат да се появят листни въшки, хоботници, плодови молци и ориенталски ябълкови молци.

Ако има много насекоми и дървото е претърпяло сериозни щети, започнете да го третирате:

• отрежете клони, засегнати от вредители;
• унищожете ги далеч от градинския парцел;
• Използвайте универсални инсектициди (Fitoverm, Fufanon, Iskra) за третиране на прасковеното дърво.

Събиране и съхранение

Берете плодовете на Златния юбилей от клоните веднага щом узреят. В противен случай те ще започнат да падат на земята в рамките на 2-3 дни. Зрелите плодове могат да издържат до 8 дни.

Ако искате реколтата ви да продължи 3 седмици, берете прасковите си от лозата 7 дни преди да узреят.

Положителни и отрицателни качества

Златният юбилей е известен с многото си предимства, което прави този американски сорт праскова популярен сред местните градинари:

Сред малкото недостатъци на сорта, градинарите изтъкват:

Отзиви

Прасковата „Златният юбилей“ е достойна за внимание от руските градинари поради високия си добив, ниските си изисквания за поддръжка, устойчивост на суша и студ, красивите си плодове и отличния вкус. Простото спазване на стандартните практики за отглеждане ще осигури изобилна реколта.

Често задавани въпроси