Как да отглеждате улянихински кайсии на вашия парцел?

Улянихинската кайсия може да краси овощни градини не само в Южна Русия, но и в централните и централните райони, тъй като този нов хибрид може успешно да зимува в суров климат. Отглеждането на този сорт е лесно, тъй като се счита за невзискателен.

История на селекцията

Улянихинската кайсия е кръстена на селекционера, създал този хибрид – Л. М. Улянихин. Сортът е регистриран в държавния регистър през 2004 г. и е създаден от три сорта кайсии – Товарищ, който е творение на самия Мичурин, Сацер и кайсия Краснощёк.

В кои региони се отглежда?

Хибридът се препоръчва за отглеждане в Централния черноземен район и Орловската област. Въпреки това, благодарение на високата си устойчивост на замръзване, може да се засажда и в суров климат.

Външно описание на кайсията Улянихин

Улянихинската кайсия има свой отличителен външен вид, но има една важна характеристика: цветовете се образуват по леторастите, преди да започнат да се появяват новите листа. Друг важен факт е, че под дървото се появяват многобройни леторасти, но те никога не дават плод.

Дърво

Сортът се характеризира с относително малка височина – максимум 4 м, но минимум 3 м. Той има и други характеристики:

• короната е доста разперена и широка, диаметърът е равен на височината на дървото;
• форма на дървото – кръгла;
• листа – яйцевидна, яркозелена, с извито острие и назъбени ръбове;
• издънки - когато са млади, краищата са червеникави, когато са узрели, са кафяви;
• цветята са снежнобели, с 5 елиптични венчелистчета;
• вид листа – средна;
• издънките са разположени само вертикално;
• междувъзлия - съкратени;
• пъпки - конусовидни, кафяви;
• прилистниците - слабо разчленени.

Плодове

Плодовете на улянихинската кайсия са лесно разпознаваеми – имат наситен жълт цвят и петнист руж. Но плодът има и други характеристики:

• размер – малък, достига тегло от 25-35 г, но има екземпляри с тегло 50 г;
• кората е рафинирана, с кадифено покритие;
• форма на плода – кръгла;
• пулпата е сочна и нежна, не съдържа груби влакна;
• дръжката е скъсена, но дебела и бързо се отделя от плода;
• костилката е малка, размерът ѝ е само 3-4% от общото тегло на плода;
• цвят на пулпата – жълт;
• Костилката се отделя лесно от пулпата.

Вкусови качества

Сортът Улянихински има отчетлив кайсиев вкус, както и ароматът му. Въз основа на дегустационната оценка, плодовете са получили 4 от 5 възможни точки.

Вкусът е сладък, но с лека тръпчивост - съдържанието на захар е около 10%, а киселинността е 1%. Пулпът съдържа значително количество витамин С - 24 мг на 100 г.

Характеристики

Благодарение на своите агрономически биохарактеристики, можете предварително да определите дали си струва да отглеждате сорта Улянихинский във вашата градина.

Устойчивост на суша и замръзване

При разработването на сорта Улянихински са поставени няколко цели. Една от тях е била да се постигне максимална устойчивост на замръзване, за да може да се отглежда поне в централната част на страната. Тази кайсия е наистина устойчива на замръзване, тъй като лесно издържа на температури до -35 градуса по Целзий.

Сортът Улянихински не се счита за влаголюбиво растение, така че понася добре сушата. Липсата на влага обаче може да доведе до намаляване на добивите и влошаване на вкуса и качеството на плодовете.

Как се опрашва, кога цъфти и узрява?

Този хибрид е самофертилен, така че дървото не се нуждае от насекоми или опрашители. Експертите обаче твърдят, че засаждането наблизо на опрашващи сортове кайсии или поставянето на капани за мед за пчелите значително увеличава добива.

Сортът Улянихински цъфти доста рано – през април на юг, през май на север, но реколтата може да се събере през целия юли.

Характеристики на плододаването и добива

Първото масово плододаване започва на третата година след засаждането, което е много рано за кайсиевите дървета. При оптимални условия дървото може да започне да дава плодове още на втората година.

Въпреки това, пиковата възраст за плододаване на дървото се счита за пет години. От тази възраст едно дърво може да даде от 80 до 100 кг зрели плодове. Периодът на обилно плододаване продължава от 25 до 30 години. Реколтата се събира ежегодно.

Приложение на плодове

Сортът кайсии Улянихински е универсален. Може да се консумира пресен, сушен или консервиран. От пулпата се приготвят вкусни бебешки храни, сокове и летни компоти. Поради високото съдържание на захар обаче, диабетиците трябва да го консумират с повишено внимание (не повече от 300 г на ден).

Предимства и недостатъци на сорта

Кайсиите Улянихин са обичани както от потребителите, така и от градинарите, защото сортът се отличава с множество положителни качества:

Методи за размножаване

Улянихинската кайсия се размножава със семена и резници. Първият метод не винаги води до образуването на дърво, което отговаря на характеристиките на майчиното растение. Освен това процесът е трудоемък и отнема много време.

Кайсиите се размножават много по-бързо и по-успешно чрез резници. За целта е необходимо да отрежете един издънка, да го третирате и да го вкорените. След това да го пресадите на постоянното му място.

Характеристики на кацане

Улянихинската кайсия е идеална за начинаещи, защото няма специални изисквания. Необходими са стандартни стъпки, но е важно да се вземат предвид и някои сортови характеристики по отношение на времето, избора на място и почвата.

Препоръчително време за засаждане

Тъй като този сорт е доста устойчив не само на зимни слани, но и на ниски температури като цяло, той може да се засажда на открито при температури от 5-7 градуса по Целзий. Това е отличителна черта на хибрида, тъй като други сортове кайсии е необходимо да се засаждат в по-топли условия.

Пролетта е най-подходящото време за всички региони на страната, тъй като младите дървета имат време да се адаптират към новите условия на отглеждане. Засаждането обаче може да се планира и за есента, но не в северните райони или централна Русия. Оптималното време е 20-30 дни преди първите слани.

Избор на подходящ сайт

Както всеки сорт, Улянихинската кайсия предпочита най-слънчевите места, тъй като естествената светлина кара плодовете да станат сладки и едри. Важно е да се вземат предвид и други фактори:

• безветреност в района;
• липса на застояла вода (както в низина);
• неутралност на киселинността на почвата;
• рохкавост и лекота на почвата.

Съседство с други култури

Кайсиевите дървета растат добре на фона на тревна площ и многогодишни луковични цветя.

Строго е забранено да се засаждат круши, сливи, ябълки, череши, малини и касис от всякакъв вид едно до друго. Това е така, защото всички костилкови овощни култури са уязвими от едни и същи болести и вредители.

Избор и подготовка на разсад

Посадъчният материал се закупува от специализирани разсадници или от съседи, градинари, пазари и др. Но без значение откъде купувате разсада си, трябва да го избирате разумно. Показатели за качествен материал:

• липса на повреди и лезии по цялото растение;
• добре развита коренова система;
• наличие на пъпки, листа, коренова шийка (или присадка);
• еластичност на корените и многобройните издънки;
• минимален брой издънки – 4 бр.

Преди засаждането младите дървета трябва да бъдат подготвени:

• ако корените са сухи, накиснете ги в топла вода за 48 часа;
• Ако искате корените да започнат да растат по-бързо, накиснете ги в Корневин или Епин за няколко часа (вижте инструкциите);
• За да предотвратите инфекция и да наситете корените с хранителни вещества, потопете ги в глинена каша с оборски тор;
• скъсете дългите издънки с 1/3;
• Направете същото и с кореновите издънки.

Не забравяйте да дезинфекцирате местата на рязане, като ги напудрите с дървесна пепел.

Как и кога да подготвим мястото?

Мястото може да се подготви три седмици преди засаждане. За целта го почистете от отпадъци, клони и листа. Не забравяйте да прекопаете почвата, като едновременно с това добавите органична материя – приблизително 9-10 кг хумус, оборски тор или компост на квадратен метър.

Ако почвата е кисела, добавете доломитово брашно или вар. Ако почвата е тежка, добавете едър речен пясък.

Процесът на засаждане на млади дървета стъпка по стъпка

Улянихинските кайсии се засаждат на открито в определена последователност:

1. Изравнете повърхността на почвата с гребло.
2. Ако планирате да засадите няколко разсада, маркирайте мястото – разстоянието между тях е 4-6 м.
3. Изкопайте дупки за засаждане с дълбочина и диаметър 65-75 см.
4. Поставете 15 см дренажен слой на дъното на ямата.
5. Пригответе субстрат от горния слой почва – добавете около 300 г суперфосфат и 50 г калиева сол.
6. След като разбъркате добре, поставете част от почвената смес в дупката и оформете могила.
7. Забийте дървен кол в него, поставете разсад до него и изправете корените.
8. Напълнете със субстрат и уплътнете.
9. Създайте земен насип по периметъра. Диаметърът трябва да бъде около 50 см.
10. Поливайте обилно.
11. Оставете водата да попие добре, след което мулчирайте с дървени стърготини.

Характеристики на грижата

Процедурите за поддръжка също са класически – резитба, поливане, торене и др. Важно е обаче да не забравяте да разрохквате добре почвата, след като е била навлажнена и е валял дъжд. Това ще насити кореновата система с есенциален кислород.

Подрязване и оформяне на короната

Поради разпростиращата се корона и бързия растеж на леторастите, Улянихинските кайсии изискват специална резитба. Обърнете внимание на следното:

• Месец след засаждането скъсете централния проводник, така че височината му да не надвишава 40 см.
• на следващата година трябва да оформите стандарт, за който скъсявате 3 скелетни издънки и централния проводник и напълно премахвате всичко останало;
• на третия се формира вторият слой, така че издънките се скъсяват с 1/2;
• На четвъртия ден 4-5 от най-здравите издънки се скъсяват и всичко останало се изрязва; централният проводник трябва да стане същият като клоните на третия ред.

В следващите години дървото трябва само да се поддържа във форма, но санитарна резитба се извършва и ежегодно през пролетта и лятото. Това включва отрязване на всички повредени и изсъхнали издънки.

Поливане

Улянихинското кайсиево дърво расте най-добре в умерено влажна почва, така че избягвайте преполиване. Има няколко изисквания, които трябва да се спазват:

• годишният брой поливания е 4 пъти - преди пъпкуване, по време на образуването на яйчниците, 2 седмици преди прибиране на реколтата и при подготовка за зимуване;
• преди плододаване, едно дърво изисква около 40 литра вода;
• в зряла възраст са необходими около 70-80 литра;
• Ако лятото е много сухо и горещо, честотата на овлажняване се увеличава.

Есенното поливане се нарича презареждане с влага - под едно дърво се изсипват около 100-120 литра вода, след което кръгът на ствола се мулчира внимателно.

Замазване

Замазването с варос е важно за дезинфекция и за елиминиране на риска от инфекция, нападение от вредители и за предпазване от замръзване.

Дърветата трябва да се варят, след като кората е била обелена и обработена с меден сулфат. Варовият разтвор трябва да се нанесе на височина, преди скелетните издънки да започнат да растат.

Подхранване

Добивът зависи от съдържанието на хранителни вещества в почвата. Улянихинските кайсии се торят по специален график:

• Преди цъфтежа, нанесете азотсъдържащи торове, например 2 супени лъжици калиев сулфат и урея на 30 литра вода (дозировка за едно възрастно дърво);
• Около средата на май отново се използва урея – 20 г на 10 л вода;
• когато цъфтежът приключи – 50 г суперфосфат, 3-литров буркан лопен и 10 литра вода;
• по време на образуване на плодове – разтвор на урея с концентрация 3%;
• преди зимуване – калиев хлорид (6 с.л.), суперфосфат (9-10 с.л.) и вода (30 л).

Подготовка за зимата

Подготвителната работа започва в края на септември, включително торене, поливане, резитба и замазване. След това мулчирайте почвата, като внимателно покриете кореновата шийка. Нанесете слой мулч с дебелина 20 см.

Ако се очакват силни студове, стволовете се увиват в чул или друг нетъкан материал и след като падне сняг, се затрупват с него.

Болести, вредители и борба с тях

Улянихинската кайсия има отличен имунитет, така че рядко се заразява. Ако обаче не се спазват земеделските практики, дървото може да бъде нападнато от ябълков молец, листни въшки и листни завъртачки. Болестите включват монилиоза, гномониоза и кластероспориоза.

За да предотвратите това, правете следното всяка година:

• Изкопайте дълбоко областта на ствола на дървото;
• третирайте дърветата с бордолезова смес през пролетта;
• направете резитба;
• наторявайте своевременно;
• не позволявайте образуването на суха кора и застоя на вода;
• правете замазване с варосване.

Събиране и съхранение

Най-добре е плодовете да се берат 7-10 дни преди да узреят напълно, в противен случай ще паднат и ще се напукат. Плодовете трябва да се берат на ръка поради тънката кора (за да се избегнат повреди), а за съхранение плодовете трябва да се подреждат на максимум два слоя.

Има и други характеристики:

• всеки плод може да бъде увит в хартиени салфетки;
• Допустимо е да се използва вестник за разделяне на слоевете в кутията;
• стайна температура – ​​0 градуса;
• срок на годност: 2-3 седмици.

Отзиви

Улянихинската кайсия е лесна за грижи; тя се отглежда във всички региони на Русия и не изисква много внимание. Важно е обаче плодовете да се берат своевременно, точно преди техническа зрялост, в противен случай те бързо ще паднат на земята.

Често задавани въпроси