Прасковата „Орехче“ е един от най-атрактивните сортове за градинарите. Тя е търсена заради отличния си вкус, устойчивост на замръзване и изобилна реколта. Селектирана е специално за региони със студени зими, което я прави идеален избор за отглеждане в условия, където други сортове биха могли да се затруднят. Ключът е в навременната и правилна грижа.
Външният вид на дървото
Този сорт е отгледан в Никитската ботаническа градина. Дървото е средно голямо, достигащо до 3 метра височина. Има гъста, буйна корона с тънки, гладки клони.
Плодове и техните вкусови характеристики
Плодовете са с наситен оранжев цвят с карминов оттенък. Те са кръгли на форма и тежат до 400 г. Кожицата е тънка и кадифена на допир. Месото е ярко жълто, сочно, с приятен сладко-кисел вкус и обгръщащ аромат.
Период на зреене и добив
Това е ранозреещ сорт. Плодовете узряват до края на юли, което го прави особено привлекателен за тези, които ценят пресни, сочни плодове. Този сорт е високопродуктивен, с добив до 50 кг.
Самоплодност и опрашители
Тъй като ореховото дърво е самоопрашващо се, то не се нуждае от други дървета за опрашване, за да осигури висок добив. Едно растение може да се самоопрашва и да дава надеждни плодове.
Регионализъм
Културата се отглежда успешно в региони с топъл климат и дълъг вегетационен период. Вирее особено добре в южните райони като Краснодарския край, Ростовската област, Крим и Северен Кавказ.
Поради студоустойчивостта си, се отглежда в по-умерени зони, като например Централния Черноземен регион на Русия, където климатичните условия позволяват стабилна реколта. За най-висококачествени плодове обаче се предпочитат региони с мека зима и горещо лято.
Грижа и отглеждане
Отглеждането на ядковата праскова изисква внимание и грижа, но с правилния подход можете да постигнете изобилна и висококачествена реколта.
Следвайте тези препоръки:
- Изберете място с достатъчно слънчева светлина и защита от силни ветрове. Растението расте най-добре на слънчеви места с добра циркулация на въздуха.
- Преди засаждането се уверете, че почвата е добре дренирана и богата на хранителни вещества. Добавете компост или хумус.
- Засадете разсад в началото на пролетта, когато почвата се е затоплила, но растежът все още не е започнал. Разстоянието между дърветата е приблизително 4-5 м.
- ✓ Оптималното време за поливане е рано сутрин или късно вечер, за да се сведе до минимум изпарението на водата.
- ✓ Използването на капково напояване значително повишава ефективността на използване на водата и намалява риска от гъбични заболявания.
Следвайте прости земеделски практики след засаждането на разсада в дупката:
- Поливане. Младите разсади се нуждаят от редовно поливане, особено по време на сухи периоди. Зрелите растения трябва да се поливат по-често по време на продължителни горещи периоди.
Изискванията за поливане зависят от различни фактори, като например възрастта на дървото, вида на почвата и климата. Младите дървета (до 3-4 години) се нуждаят от 20-30 литра вода. Повтаряйте този процес на всеки 7-10 дни. Зрелите дървета се нуждаят от повече влага - 40-60 литра. Поливайте 1-2 пъти седмично; през горещи и сухи периоди честотата може да се увеличи.
Поливайте корените, като избягвате контакт с листата, за да предотвратите болести. Водата трябва да е топла и отстояла, за да не се повреди кореновата система.
- Тор. За да поддържате здравето на растението и да увеличите добива, подхранвайте редовно реколтата си. Торете в началото на вегетационния период и след прибиране на реколтата. Компост, хумус, оборски тор и органични торове на базата на месокостно брашно ще осигурят на растението необходимите хранителни вещества и ще подобрят структурата на почвата.
Минералните торове, съдържащи азот, фосфор, калий и магнезий, са също толкова важни за здравословния растеж. Използвайте сложни торове, специално формулирани за овощни дървета.
- Защита от болести и вредители. Проверявайте редовно състоянието на растенията си и вземайте своевременни мерки за борба с болести и вредители.
За предпазване от плесен и мана, използвайте фунгициди, съдържащи мед: бордолезова смес, меден оксихлорид и меден сулфат. Прилагайте по време на активния период на растеж и 14 дни преди цъфтежа.
Ридомил Голд, Зорнил, Хорус и Курзат са ефективни срещу черни петна. Третирайте дърветата два пъти: в началото на вегетационния период и 14 дни по-късно. За борба с вредителите използвайте Актара, Конфидор и Афалекс.
В райони със студени зими може да се наложи допълнителна защита на растенията от замръзване, например, покриването им със сняг или специални материали.
| Метод | Ефективност | Трудност на изпълнението |
|---|---|---|
| Покриване със сняг | Високо с достатъчна снежна покривка | Ниско |
| Използване на агрофибър | Много високо | Средно |
| Пушене | Ниско | Високо |
Характеристики на подрязването
Резитбата е важна част от грижата за растенията и пряко влияе върху тяхното здраве, добив и качество на плодовете. Следвайте процедурата правилно:
- Формираща резитба. През първите няколко години след засаждането е важно да се оформи короната на дървото. За този сорт е най-подходяща рядка, многоетажна корона. Това се постига чрез премахване на централния проводник и формиране на няколко основни скелетни клона, които растат под ъгъл.
Тази форма осигурява добро осветление на всички клони и насърчава равномерното развитие на прасковите. - Подрязване за стимулиране на растежа. Растението плододава на едногодишни издънки, затова подновявайте короната ежегодно, като подрязвате стари и отслабени клони. Това стимулира растежа на нови издънки, които ще дадат основните плодове.
- Регулируема прическа. Премахването на сгъстяващи и кръстосани клони подобрява циркулацията на въздуха и осветяването на короната, което спомага за намаляване на риска от развитие на болести.
- Санитарна резитба. Всяка година, в края на зимата или началото на пролетта, преди да започне да тече сок, отстранявайте повредени, болни и мъртви клони. Това помага на дървото да насочи ресурсите си към здрави издънки и намалява риска от разпространение на болести.
- Подмладяваща прическа. При стари дървета, започвайки от 6-7-годишна възраст, премахнете част от старите клони и стимулирайте растежа на нови.
- × Избягвайте резитбата по време на периоди на активно движение на сока, за да избегнете отслабване на дървото.
- × Не отстранявайте повече от 25% от короната наведнъж, за да избегнете стресиране на растението.
Подрязването трябва да се извършва ежегодно, за да се поддържа оптимална форма на короната, да се подобри плододаването и да се предотврати развитието на болести.
Зимоустойчивост
Културата се характеризира с висока устойчивост на замръзване и може да издържи на зимни температури до -25°C без забележима загуба на добив. Това я прави отличен избор за отглеждане в региони със сурови зими, където температурите могат да паднат значително.
Събиране и съхранение
Процедурата изисква внимание и правилен подход, за да се запази качеството и свежестта на плодовете. Следвайте тези указания:
- Берете плодовете, когато са напълно узрели, но все още не са презрели. Когато узреят, те се отделят лесно от лозата и имат отличителен аромат и наситен цвят.
- Берете на ръка, като внимавате да не повредите кората или месестата част. Избягвайте да прилагате прекомерен натиск върху плодовете при прибиране на реколтата, тъй като те лесно се нараняват и могат бързо да се развалят.
- Берете реколтата в сухо време, тъй като мокрите плодове са по-малко стабилни при съхранение и се развалят по-бързо.
- Съхранявайте прасковите на хладно и сухо място при температури между 0 и 2°C. При тези условия те могат да останат пресни до две седмици. За по-дълъг срок на годност, съхранявайте реколтата в хладилник или в специализирани складове за плодове.
- За да удължите свежестта, увийте плодовете в хартия или ги поставете в проветриви контейнери, за да предотвратите кондензация и гниене.
- Ако прасковите са били набрани леко неузрели, оставете ги на стайна температура за няколко дни, за да узреят. След това ги приберете в хладилник.
Прасковите, които не планирате да ядете пресни, могат да се използват за приготвяне на сладко, конфитюри, компоти или да се замразят за по-късна употреба.
Отзиви
Прасковата „Орехче“ е издръжлив и продуктивен сорт. Много градинари в нашата страна избират този сорт, за да украсят парцелите си и да произведат висококачествени плодове, които могат да издържат на транспортиране на дълги разстояния. С правилна грижа дървото ще ви радва с изобилна реколта от вкусни и сочни плодове всяка година.