Сортът праскова „Древният Кремъл“ – характеристики и правила за отглеждане

Кремълската праскова е уникално растение, което отдавна е популярно сред градинарите и любителите на плодове. То съчетава атрактивен външен вид, отличен вкус и висока продуктивност. Може да се използва не само за наслада на пресни плодове, но и за създаване на разнообразни зимни консерви. Правилната грижа е от съществено значение.

Информация за произхода

Създадена от известния съветски селекционер Иван Николаевич Рябов, който е разработил множество сортове, работата му се е състояла в Никитската ботаническа градина, където в продължение на близо век учените се стремят да разработват универсални и лесни за грижа сортове праскови.

Кремъл е представен през 50-те години на миналия век. За създаването му са използвани два американски сорта - Рочестър и Елберта.

Идеята за праскова

Преди да отглеждате тази култура, е важно да проучите нейните характеристики. Този сорт е забележителен с външния си вид, ранното плододаване, висококачествените плодове и силния си имунитет.

Външният вид на дървото

Растението е високо, достигащо до 5 м височина. Расте доста бързо, образувайки широка, разклонена корона с обратна конична форма.

Плодове и техните вкусови характеристики

Плодът е кръгъл, понякога леко овален. Прасковите варират по размер, тежайки между 100 и 200 грама.

Други отличителни черти:

• Кожицата е покрита с кадифен мъх, яркожълт на цвят, който на места преминава в оранжево. С узряването плодът придобива руменина и тъмночервен цвят.
• Пулпът е със средна плътност, еластичен, с нежна влакнеста текстура, тъмножълт на цвят и добра сочност.
• Костилката е със среден размер и отделянето ѝ зависи от зрелостта на плода. При напълно узрелите екземпляри костилката се отстранява лесно, но при неузрелите това е по-трудно.
• Вкусът е отличен: сочността е съчетана с богат сладък вкус и лека киселинност.

Кремълските праскови най-често се консумират пресни, но могат да се използват и за приготвяне на сокове, сладка, компоти и конфитюри. Пригответе тези консерви веднага след прибирането им, тъй като физическите свойства на плодовете се влошават с времето.

Период на зреене и добив

Това е ранноплоден сорт, като първата реколта се появява още 3-4 години след засаждането. Това среднозреещо дърво обикновено дава плодове между 11 и 16 август, въпреки че този период варира в зависимост от метеорологичните условия. Едно растение дава приблизително 40 кг.

Самоплодност и опрашители

Цветовете са силно декоративни, с форма на роза. Дървото цъфти в средата на лятото, процес, който продължава около седмица, понякога до 10-12 дни. Сортът е самофертилен и не изисква опрашители.

Устойчивост на замръзване и необходимост от подслон

Културата се адаптира добре към различни климатични условия и понася температурни колебания, включително повтарящи се пролетни слани до -6-7°C. Отглежда се в частни градини в Централна Русия, но зимната ѝ издръжливост не е особено висока: може да издържи на температури до -27°C.

В райони със сурови зими дървото се нуждае от зимен подслон. През есента мулчирайте зоната около ствола, монтирайте рамка от летви около ствола, огънете и завържете короната и покрийте цялата конструкция с чул или агрофибър. Покриването на дървото е сложно от неговата височина и разперена корона.

Устойчивост на болести и вредители

Характеризира се със силен имунитет и рядко се засяга от такива често срещани болести по костилковите плодове като къдравост на листата. Устойчив е на кластероспориум.

Кремъл може да е податлив на нападения от вредители, но с резитба, мулчиране и превантивно пръскане можете да предотвратите тези проблеми или да сведете до минимум щетите, причинени от насекоми.

Как да засаждаме правилно?

Отглеждането на тази култура е проста задача, с която могат да се справят дори начинаещи. Важно е обаче да се следват определени насоки, за да се гарантира, че растението ще процъфтява и ще дава плодове.

Изисквания

Изберете слънчево, добре проветриво място, защитено от северни ветрове. Прасковите предпочитат леки, плодородни почви с неутрално или леко киселинно pH. Глинести или песъчливо-глинести почви са идеални.

Подходящо време

Оптималното време е края на септември или началото на октомври, около месец преди настъпването на постоянните слани. Това позволява на дървото да пусне корени преди зимата.

Засаждането е приемливо в началото на пролетта, когато почвата се е размразила, но пъпките по дърветата все още не са се отворили. Това обикновено е края на март или началото на април.

Подготовка на дупка за разсад

Започнете процедурата рано. Следвайте инструкциите:

1. Изкопайте дупка с диаметър 70-80 см и дълбочина 50-60 см.
2. Смесете горния плодороден слой почва с компост или хумус (10-20 кг), добавете 200 г суперфосфат и 100-150 г калиева сол.
3. Ако почвата е кисела, добавете 200-300 г дървесна пепел.

Алгоритъм за кацане

Преди засаждане, накиснете корените на разсада във вода за 2-3 часа. Ако са повредени, подрежете ги до здрава тъкан. След това следвайте тези стъпки:

1. В центъра на дупката оформете малка купчина от почвена смес и поставете разсада върху нея, така че кореновата шийка да е на 3-5 см над нивото на земята.
2. Разперете корените и внимателно запълнете дупката с приготвената почвена смес, като леко уплътните почвата около нея.
3. Полейте разсада обилно с 20-30 литра вода. След като попие, покрийте почвата с мулч (торф, хумус или слама).

Ако разсадът е висок и нестабилен, поставете кол наблизо и завържете растението с мек канап.

Тънкости на грижата

Растението изисква редовно поливане, особено по време на периоди на активен растеж, цъфтеж и образуване на плодове. Поливайте дървото на всеки 10-14 дни, в зависимост от метеорологичните условия и влажността на почвата. Средно, едно зряло дърво се нуждае от 40-50 литра. Младите разсад се нуждаят от около 20-30 литра.

Изпълнявайте прости земеделски практики:

• Поливайте прасковеното дърво в основата, като избягвате попадане на вода върху ствола и листата, за да намалите риска от заболяване. Използвайте отстояла вода, за предпочитане затоплена на слънце.
• В началото на пролетта, преди разпъване на пъпките, нанесете азотен тор (като амониев нитрат) в количество 30-40 г на квадратен метър от стволовия кръг на дървото. Това стимулира растежа и развитието на леторастите.
• По време на цъфтежа и завръзването на плодовете използвайте сложни минерални торове с високо съдържание на фосфор и калий. Те подпомагат здравето на дърветата и подобряват качеството на плодовете. Суперфосфат (20-30 г) и калиева сол (10-15 г) са добър избор.
• След прибиране на реколтата добавете органична материя — компост или хумус (5-10 кг на дърво). Това ще помогне за възстановяване на силата на дървото след плододаването и ще го подготви за зимата.
• За да увеличите добива и устойчивостта на болести, използвайте торове с микроелементи (бор, цинк, магнезий) на всеки 2-3 години.
• Разрохквайте почвата около прасковеното дърво 3-4 пъти на сезон, след поливане и валежи. Това подобрява аерацията на корените и помага за задържане на влагата. Работете на дълбочина 5-7 см близо до ствола и на 10-12 см от него, за да избегнете увреждане на корените.
• В същото време премахнете плевелите, които се конкурират с дървото за влага и хранителни вещества.
• Използвайте органични материали като слама, сено, торф, компост или хумус. Тези процедури помагат за задържане на влагата, намаляване на растежа на плевелите и подобряване на структурата на почвата.

Поставете 5-10 см мулч около ствола на дървото, оставяйки малко пространство около него, за да предотвратите гниене. Подновявайте слоя мулч, когато се разложи, обикновено веднъж или два пъти на сезон.

Технология за формиране на корона

Сортът праскова Кремъл е високо растение и изисква навременна и компетентна грижа. оформяне. Моля, спазвайте определени изисквания:

• Формиране на храстова корона. Това включва премахване на всички издънки, които растат от долните пъпки, с изключение на три или четири. Те достигат пълна сила в рамките на две години и дават плодове около три години. След това ги подрежете до кореновата шийка.
  След това оставете около седем от най-развитите издънки от летния растеж. Създайте конфигурация от пет плодоносни издънки и три заместващи издънки.
• Създаване на рядкослойна корона. Този метод включва създаване на стандартно дърво с височина 30-40 см и запазване на 5-6 издънки. Първите три издънки, разположени на разстояние 40 см един от друг, образуват първия етаж. Отстранете страничните издънки от стандартното дърво, но оставете страничния растеж на скелетните клони непокътнат.
• Образуване на корона с форма на чаша. Това е най-популярният сорт за домашно градинарство. Стандартното растение трябва да е приблизително 35 см високо. Отстранете основното стъбло и страничните клони. Съсредоточете се върху оформянето на короната с четири основни клона, разположени на разстояние 15 см един от друг.

Допълнителни видове подрязване:

• Санитарни. Отстранете изсушените и болни издънки, след което ги изгорете.
• Подмладяващо. Извършва се на по-стари дървета за обновяване на короната. Тази резитба включва кухообразно подрязване на дървото.
• Регулаторни. Необходимо е да се поддържа продуктивността на дървото и включва премахване на някои от плодоносните клони, за да се избегне оголването на скелетните клони.
• Възстановително. Използвайте за увеличаване на обема на плододаване в случай на механично увреждане на короната.

Независимо от вида на резитбата, покрийте всички отрязани места с градинска смола.

Събиране и съхранение

Плодът узрява в средата на август. Берете плодовете, когато са меки на допир, но все още достатъчно твърди. Напълно узрелите плодове могат бързо да презреят и да загубят търговската си стойност, затова обърнете специално внимание на времето за беритба.

Следвайте препоръките:

• Внимателно отстранете плода, като го хванете с едната ръка и го придържате отдолу, за да избегнете повреда. Използвайте ножици или градинска ножица със стъбло. Това ще помогне за предотвратяване на механични повреди както на плода, така и на дървото.
• Тъй като прасковите могат да узреят неравномерно, беретата трябва да се събират няколко пъти на интервали от 4-7 дни.
• Внимателно огледайте плодовете, като отстраните всички повредени или болни. Не ги мийте преди съхранение, за да избегнете излишната влага, която може да допринесе за гниенето.
• Съхранявайте реколтата при температура 0-4°C. При тези условия тя ще остане свежа в продължение на 1-2 седмици. Охладете я, за да удължите срока ѝ на годност.
• Оптималното ниво на влажност е 90-95%. Поставете плодовете в пластмасови контейнери с вентилационни отвори или в кошници, покрити с хартия. Избягвайте пренаселеността, за да предотвратите притискането на плодовете един към друг и повредата им.
• Проверявайте редовно за признаци на гниене или повреди. Отстранявайте повредените екземпляри, за да предотвратите разпространението на гниенето върху други.
• Ако планирате да съхранявате прасковите по-дълго, замразете ги: измийте, подсушете и отстранете костилките. Потопете ги във вряща вода за 1-2 минути, след което бързо ги охладете в ледена вода. Това ще запази вкуса и текстурата им.
  Поставете плодовете на един слой върху тава и замразете, докато стегнат. След това ги опаковайте в херметически затворени контейнери или торбички за фризер.

Правилно събиране и съхранение на реколтатаПресоването на прасковите ще помогне за запазване на вкуса и качеството им, което ще ви позволи да им се наслаждавате дълго време.

Положителни и отрицателни качества

Внимателно обмислете предимствата и недостатъците на този сорт, преди да отглеждате разсад в градината си. Кремълската праскова има много предимства:

Някои градинари отбелязват недостатъците на сорта като ниска устойчивост на замръзване, необходимост от зимен подслон и неравномерен размер на плодовете.

Отзиви

Кремълската праскова е чудесно допълнение към всяка градина, особено за тези, които ценят вкусните и сочни плодове. Многобройните ѝ характеристики я правят привлекателен избор за градинари от всякакъв опит. За да я отглеждате успешно и да получите висококачествена реколта, е важно да се вземат предвид нейните недостатъци. С правилна грижа тя ще ви възнагради с изобилни реколти.

Често задавани въпроси