Как да отглеждаме кайсии Lel: изисквания, правила и инструкции стъпка по стъпка

Кайсията Лел е успешен хибрид, подходящ за отглеждане не само в южните райони, но и в централните и централните части на Русия, Урал, Далечния изток и Сибир, което е особено важно за жителите на тези региони. Този сорт има отлични характеристики, лесен е за засаждане и грижи и е универсален.

История на селекцията

Селекционерите Л. А. Крамаренко и А. К. Скворцов прекараха 18 години в разработването на сорта Лел. Това се случи на територията на главната ботаническа градина на страната. Селекцията започна през 1986 г., но кайсията беше добавена в държавния регистър едва през 2004 г.

През тези години са провеждани експерименти за опрашване, а на опитни градинари са били предоставяни проби от разсад за тестване. В резултат на това е разработен най-оптималният и устойчив на замръзване хибрид.

Описание на сорта

Кайсия Лел е средно голяма култура, която има следните разлики във външния вид:

• Дърво. Расте до 3 или 4 метра височина и наподобява гъба, което го прави компактен и спретнат. Короната му е разперена, но умерено гъста. Летописите са прави и голи, червеникави на цвят, когато са млади, но стават много по-тъмни с узряването.
  Листата са яйцевидни, с къс, заострен връх и лъскава, гладка повърхност от външната страна и матова вътрешна повърхност. Те са тъмнозелени на цвят и имат назъбени ръбове. Листата са разположени последователно.
• Цветя. По време на пъпкуването се образуват средно големи цветове (3 см в диаметър) със светлорозов оттенък. Те са гъсто разположени в пазвите на листата и са разпределени по целия летораст, което значително увеличава добива.
• Плодове. Те имат перфектна кръгло-овална форма с леко сплескане отстрани. Тежат около 20 грама, стандартен оранжев цвят са и имат голяма костилка. Кожицата е много гладка и лъскава, почти без власинки. Отделя се лесно от сочната плът, както и костилката.
  Пулпът е плътен, дори при техническа зрялост, поради което плодът не се разтича и не се смачква, което подобрява транспортабилността и срока на годност.
• Вкус. Съчетава сладост и лека тръпчивост, съдържащ 16,8% захар и само 2,8% титруеми киселини. Официалната дегустационна оценка е 5 от 5. Ароматът е изключително кайсиев, без други нотки.

Характеристики

Всяка култура, и дори един-единствен сорт, има свои собствени характеристики, особено по отношение на устойчивостта към различни неблагоприятни фактори, добива и др. Ето защо, преди да засадите сорта кайсия Лел, внимателно се запознайте с всички негови характеристики.

Устойчивост на суша, устойчивост на замръзване

Средната устойчивост на замръзване на сорта Лел варира от -25 до -30 градуса по Целзий. Следователно, дори в Московска област дървото не изисква зимен подслон. Имайте предвид обаче, че за това е от съществено значение правилната подготовка на дървото през есента. Кайсията лесно понася и пролетни слани, но само до максимум -3 градуса по Целзий.

Този сорт вирее в сухо време и не изисква прекомерно поливане. Високата влажност е много по-лоша за Лел, тъй като може да причини гниене на кореновата система. Растението може лесно да оцелее без вода в продължение на 2-4 седмици.

Устойчивост на болести и вредители

Кайсията Лел има средна устойчивост на болести и вредители. Следователно, превантивните обработки са от решаващо значение в началото на пролетта и през целия вегетационен период.

Опрашване, период на цъфтеж и време на зреене

Кайсиите Лел са самоопрашващи се, така че не се нуждаят от други опрашители или насекоми наблизо, за да образуват плодове. Засаждането на опрашители наблизо обаче значително увеличава добива. Идеалните сортове за Лел включват Водолай, Айсберг, Графиня и Альоша.

Лесно е да се определи дали едно дърво е самоплодно: ако цветовете съдържат семяпочатъци и тичинки с цветен прашец, тогава растението е способно на опрашване.

Лел започва да цъфти в края на април или средата на май, в зависимост от района на отглеждане и текущото време. Реколтата е готова приблизително два месеца по-късно, в края на юни или средата на юли.

Производителност, плододаване

Кайсиевото дърво Лел дава плодове рано, така че първата реколта може да се събере още на третата година след засаждането. Въпреки това, през първите няколко години на плододаване добивът ще бъде скромен, но след като дървото достигне петгодишна възраст, може да се очаква добив от 30-40 кг на дърво.

Приложение на плодове

Сортът кайсии Лел се счита за универсален, тъй като плодовете се консумират както пресни, така и преработени. Използват се за приготвяне на следното:

• сладко, мармалад, желе за зимата;
• компоти и сокове;
• пълнежи за пайове и сладкиши;
• различни десерти;
• сосове;
• бебешко пюре;
• сушени плодове.

Химичен състав на кайсиевите плодове Lel

Пулпът и кората на кайсията Лел съдържат много хранителни вещества – фосфор, калий, йод, витамини H, C, B и A. Продуктът е напълно диетичен, тъй като 100 г съдържат само 44 ккал.

Предимства и недостатъци

Сортът Лел има много положителни страни.

Характеристики на засаждането на разсад

Сортът кайсия Лел следва стандартните практики за засаждане. Важно е обаче да се вземат предвид уникалните характеристики на този сорт.

Препоръчителни срокове

Можете да засадите разсад от кайсия Лел през есента или пролетта. Пролетта обаче е най-подходяща, тъй като младите дървета ще имат време да се установят и да пораснат по-силни през сезона, което ще им улесни да преживеят първата си зима. Точното време е трудно да се определи, тъй като зависи от климата и метеорологичните условия. Има обаче някои общи принципи, които трябва да се спазват:

• стабилизиране на температурата на почвата в диапазона от +10 до 012 градуса и температурата на въздуха около 15 градуса;
• Работата се извършва в самото начало на движението на сока, още преди пъпките да започнат да набъбват.

При засаждане през есента, основният времеви индикатор е поне месец преди очакваните слани.

Избор на подходящо място

Кайсиите традиционно се отглеждат на юг, така че независимо от региона, е важно да изберете слънчево място. Това ще осигури бърза и много сладка реколта. Има обаче и други съображения, свързани с мястото:

• ниво на подпочвените води – 1-1,5 м;
• чернови - не трябва да има такива;
• теренът е повдигнат;
• почвата е рохкава, с неутрална киселинност и плодородна;
• разстояние от стената – минимум 2 м;
• разстояние от други дървета – 3-4 м.

Съседство с други култури

Кайсията Лел предпочита да расте далеч от други култури, особено когато става въпрос за череши, вишни, круши, ябълки, ядки, сливи, малини и всякакви касис.

Избор и подготовка на посадъчен материал

Фиданките могат да бъдат закупени на пазара, но е най-добре да купувате от официални сертифицирани разсадници. Понякога съседи или роднини споделят посадъчен материал. Независимо от това откъде купувате младото си дръвче, обърнете внимание на неговото качество. В противен случай е малко вероятно да се вкорени и да цъфти тази година.

Критерии за подбор:

• наличието на присадъчен буре (тръните показват не сорта, а дивото растение);
• възраст – от една до две години;
• кореновата система е еластична, напълно развита и без признаци на заболяване или сухота;
• издънки - с гладка повърхност, без увреждане на кората, светлозелени на цвят.

Подготовката на разсада започва в деня на засаждането. Това включва проверка на кореновата система и надземните части, отстраняване на всички неподходящи елементи и леко скъсяване на леторастите, за да се насърчи по-бързият растеж. Много градинари накисват корените в препарат за вкореняване (Епин, Хетероауксин, Корневин).

Подготовка на обекта

За успешното засаждане на разсад от сорта Лел е важно мястото да се подготви предварително. Опитните градинари правят това 3-4 месеца преди засаждане, но е възможно и 3-4 седмици.

Какво е необходимо да се направи:

1. Почистете мястото от отломки, клони, листа и плевели.
2. Прекопайте почвата, като премахнете корените на треви и други култури. Това важи особено за зоните, където ще се оформят дупките за засаждане.
3. При копаене добавете органични и минерални торове към почвата. На квадратен метър са необходими около 4-5 кг угнил оборски тор, хумус или компост и 200-300 г суперфосфат (може да се използва и друг продукт с идентичен състав).

Процесът на засаждане на млади разсади

След като гореспоменатият подготвителен период приключи, можете да започнете засаждането на разсад. Следвайте тези прости инструкции:

1. Изкопайте дупка за засаждане с дълбочина 70-80 см. Ако имате няколко разсада, придържайте се към следния модел: 70x70 см между дърветата.
2. Поставете дренажен материал (експандирана глина, камъчета, тухли, камъни или подобен) на слой до 20 см на дъното на дупката.
3. Смесете изкопаната почва от горния слой с малко количество хумус и добавете по един литров буркан суха натрошена дървесна пепел за всяка дупка.
4. Поставете хранителния субстрат в дупката до около 1/3 от нейния обем и оформете могила.
5. Поставете подготвения разсад върху могилата и с внимателни движения разположете корените от всички страни.
6. Забийте дървен кол наблизо, който трябва да е с 25-30 см по-висок от разсада.
7. Напълнете с останалата почвена смес и уплътнете.
8. Направете плитко окопаване на ствола и изкопайте канавка за напояване в зоната около ствола.
9. Напълнете кръга на ствола на дървото с 20 литра топла, отстояла се вода.
10. Мулчирайте с всякакъв естествен материал (дървени стърготини, трева, слама, торф).

В южните райони е важно да се инсталира защитен екран от слънчевите лъчи за приблизително 7-10 дни.

Инструкции за грижа за кайсиеви дървета

Отглеждането на кайсия Лел не е толкова трудно, колкото може би си мислят начинаещите. Изисква сравнително стандартни грижи. Единственото нещо, на което трябва да обърнете специално внимание, е превантивната поддръжка.

Превенция и защита от вредители и болести

Поради средната устойчивост на сорта Лел към болести и вредители, е необходимо да се предотврати нападение от насекоми и нападения от тях.

Какво трябва да направите:

• В началото на пролетта напръскайте дърветата с инсектициди и фунгициди (можете да използвате универсален продукт - бордоска смес в концентрация от 3%), повторете процедурата 2 пъти с интервал от един месец;
• извършване на санитарна резитба;
• Поливайте правилно през целия вегетационен период.

За да предпазите кайсиите от вредни насекоми, можете да засадите лавандула, невен, копър или календула под дърветата.

Поливане

Не бива да преполивате кайсиевите дървета Lel, но трябва да имате предвид следните правила:

• през първата година след засаждането, добавете вода веднъж месечно в количество от 20-30 литра;
• в следващите години е достатъчно да се поливат дърветата 4 пъти на сезон, но ако мулчирате кръга на ствола, честотата се намалява до 2 или 3 пъти;
• количеството вода за възрастно дърво е 30-50 литра, в зависимост от размера на растението;
• Увеличавайте диаметъра на отвора за поливане ежегодно;
• По време на дъждовно лято избягвайте поливането напълно;
• Добавяйте само топла вода, която е била оставена да се утаи.

Последното напояване се извършва веднага след прибиране на реколтата. Това включва добавяне на приблизително 60 литра вода като предзимно подхранване с влага.

Схема на хранене

Торенето на кайсиите е от решаващо значение, тъй като плодовитостта влияе не само върху здравето на дървото, но и върху добива и вкуса на плодовете. Основният препоръчителен график за торене за сорта Лел е:

• В началото на пролетта използвайте азотни торове (можете да добавите разтвор на урея). На следващата година използвайте други органични вещества, като пилешки тор, оборски тор или компост. Нанесете 5 кг на квадратен метър.
• През лятото се препоръчва листно подхранване с препарати на базата на борна киселина, манганов сулфат и желязо.
• През есента използвайте торове, съдържащи фосфор и калий, и добавете малко дървесна пепел. Това ще възстанови силите и ще подготви растенията за зимата.

Понякога семената вътре в плода започват да се напукват, което влошава качеството и вкуса на пулпата. В този случай гасена вар се прилага в количество 300-400 г на квадратен метър. Причината е повишена киселинност на почвата.

Подрязване и оформяне на короната

Кайсиевото дърво Лел се подрязва два пъти годишно. Това е санитарна процедура, която включва премахване на изгнили, сухи и повредени клони. Това се прави през пролетта и есента. Важно е също така да се оформи короната през пролетта. Ето как:

• в годината на засаждане се скъсява само централният издънка - върхът се отрязва до 4 пъпки;
• през следващия сезон страничните издънки се скъсяват с 1/3 и се оставят 3 хоризонтални клона;
• през третата година е важно леко да се подреже централният ствол и да се скъсят всички нови и странични издънки;
• през четвъртата година повторете процедурата от миналата година;
• От петата година нататък оформянето не е необходимо, освен ако градинарят не желае да направи дървото по-късо, за което всички издънки се скъсяват всяка пролет.

Всяка резитба трябва да оставя най-дългите издънки на първия етаж, средните на втория и най-късите на последния.

Подготовка за зимата

В южна и централна Русия кайсиите сорт Лел най-често се оставят непокрити, но ако се очакват температури под -35°C, е необходимо да се остави непокрито, в противен случай младите клонки (от текущата година) могат да замръзнат. Във всички случаи обаче са необходими подготвителни мерки преди зимуване. Те включват следното:

• напояване с влагозареждане;
• санитарна резитба;
• почистване на листа, счупени клони и остатъци от плодове от района;
• замазване на ствола и скелетните клони;
• копаене и разрохкване на зоната около ствола;
• прилагане на торове;
• изкачване на дърво;
• мулчиране;
• монтаж на мрежеста конструкция за защита от гризачи.

Ако е необходимо покритие, можете да използвате агрофибър, сняг или друг подходящ материал, различен от полиетилен.

Събиране и съхранение

Плодовете Лел се берат постепенно, с узряването им. Това обикновено отнема 30-35 дни. Съхраняват се в хладно помещение с температури от 0 до 1°C и влажност 80-85%. При тези условия плодовете остават годни за консумация приблизително 15 дни.

Отзиви от градинари

Кайсията Лел е универсален сорт, характеризиращ се с лекота на отглеждане, лесно засаждане и изненадваща устойчивост на замръзване за кайсия. Ключът е да се усвоят основите на техниките за отглеждане и да се спазват.

Често задавани въпроси