Как и кога да засаждаме разсад от овощни дървета и ягодоплодни храсти?

Преди да засадите овощни и ягодоплодни култури, запознайте се внимателно с всички правила и техники. Научете как да изберете правилното място, да подготвите дупката, да закупите висококачествен разсад и да го засадите. Имайте предвид, че специфичните видове и сортове растения може да имат уникални изисквания.

Оптимално време за засаждане

Младите растения (разсад) обикновено се пресаждат през пролетта, тъй като това им дава повече време да се адаптират и пораснат преди настъпването на зимните студове. Това обаче може да се направи по всяко време през периода на покой на растението, особено след падането на листата и преди разпъването на пъпките.

Времето за засаждане е от решаващо значение за успешното установяване и зависи от климатичния регион:

• На юг, от средата на септември до края на ноември и през март-април. Късното пролетно засаждане може да доведе до изсъхване на разсада поради повишени температури, което ще попречи на вкореняването му. Костилковите плодове на юг е най-добре да се засаждат през есента. Ябълковите и крушовите дървета се препоръчват да се засаждат месец преди настъпването на стабилни слани.
• В северните райони и централната част на страната засаждането е най-благоприятно през април-май и е възможно дори през втората половина на пролетта. През есента е препоръчително да се засаждат само устойчиви на замръзване сортове, докато топлолюбивите сортове и костилковите плодове е най-добре да се оставят до пролетта.
• В Далечния изток, Източен и Западен Сибир пролетта е предпочитаното време за засаждане на ябълкови, крушови, кайсиеви и сливови дървета. Есента обаче е идеалното време за зимоустойчиви сортове като дивите ябълки.
• В региони с обилни снеговалежи, като Западен Сибир и Алтай, есенното засаждане е подходящо за пълзящи ябълкови дървета.
• В Урал е възможно есенно и пролетно засаждане на пълзящи видове.

От биологична гледна точка, най-доброто време за засаждане е есента, след като растежът на леторастите е приключил, и пролетта по време на набъбване на пъпките, когато корените са най-активни и добре развити. Разсад, отглеждан в контейнери със затворена коренова система, може да се пресажда от април до октомври.

За да увеличите шансовете за успешно вкореняване, е за предпочитане храстите да се засаждат през есента, тъй като те се адаптират по-добре преди настъпването на зимата, докато дърветата може да нямат това време. Затова се препоръчва да се подготви временно убежище в земята (траншея) за дърветата и след това да се засадят през пролетта.

Избор на места

При планиране на засаждането на овощни дървета в градината, трябва да се обърне внимателно внимание на избора на място и определянето на бъдещите съседи за всяко дърво. Препоръчително е да се създаде подробна диаграма, показваща местоположението на всеки вид овощно растение, както и планираните етапи на работата.

Започнете с избор на сортове и видове дървета. След това разработете план за засаждане, като вземете предвид следните характеристики на всяко растение:

• потенциална височина на дървото, което е важно за предотвратяване на засенчване на съседните култури;
• форма на короната, за да се избегне прекомерна гъстота на засаждане;
• времето на начало на плододаване (ранно, средно или късно), за да се осигурят адекватни грижи.

Диаграмата трябва да включва и информация за разстоянието между дърветата, за да се предотврати твърде близо до малки храсти, които в противен случай биха могли да пострадат. Препоръчителното разстояние е следното:

• средни и високи дървета с разперени корони трябва да се засаждат на площи с размер не по-малък от 10-12 м;
• за джуджести дървета е подходящ парцел от 5-6 м;
• Колоновидните култури изискват пространство от 2x-3 м.

Изборът на правилните съседи също играе важна роля, тъй като не всички дървета са съвместими едно с друго. Например:

• круша, слива, дюля и череша ще растат добре до ябълково дърво, но не бива да засаждате калина и череша;
• крушовите дървета виреят до офика и ябълкови дървета, но слива, череша и калина може да не са най-добрият избор;
• Черешовите и сливовите дървета се разбират добре с ябълковите дървета, но може да не са подходящи за засаждане заедно с крушови дървета.

Подготовка на ямата за засаждане

Ямките за засаждане са основата за разсада, така че към тяхната подготовка трябва да се подхожда с максимална отговорност.

Защо да копаем дупка за разсад предварително?

Ямките за засаждане трябва да се подготвят предварително: за есенно засаждане, изкопайте дупките през пролетта, а за пролетно засаждане - през есента. Дупката трябва да престои приблизително 3-6 месеца, за да може почвата да се утаи. Засаждането в прясно изкопана дупка може да доведе до потъване на растенията под нивото на мястото, след като почвата се утаи, което влошава растежа им.

Важно е да не засаждате растението твърде дълбоко – кореновата шийка трябва да бъде леко покрита с почва (1-3 см). Ако по време на засаждането възникне грешка и растението се окаже заровено твърде дълбоко, то трябва внимателно да се извади, което е сложна и трудоемка процедура. Затова се стремете да следвате правилната техника от самото начало.

Как да копаем дупки за засаждане на разсад?

Ямките за засаждане на разсад от различни растителни видове трябва да имат определена дълбочина и диаметър, които зависят от конкретната култура:

• Ябълковите и крушовите дървета изискват дупка с дълбочина 60-80 см и диаметър 80-95 см.
• За сливи и череши е подходяща дупка с дълбочина 40 см и диаметър 70-80 см.
• Касисът, орловият нокът и цариградското грозде предпочитат дупки за засаждане с дълбочина 35-45 см и диаметър 55 см.
• Морският зърнастец и скаридата се вкореняват добре в дупка с дълбочина 45 см и диаметър 85 см.
• Малините изискват по-малки дупки: 35-40 см дълбочина и 40-50 см в диаметър.

При копаене на дупка почвата трябва да се раздели на две фракции:

• Плодородният горен слой (около 15-20 см), който се препоръчва за използване при запълване на дупката.
• Подпочвеният слой, който се намира под горните 15-20 см. Тази по-бедна почва може да бъде частично разпръсната върху площта или оформена в кръг от дървесни стволове. Този материал може да бъде отстранен от площта.

Подготовка на яма на изоставен обект

Ако мястото е изоставено и покрито с чим, чимът първо се премахва и оставя настрана. Под чима обикновено се намира слой плодородна почва, който също се отстранява отделно. След това необходимото количество почва се изкопава до желаната дълбочина.

Нивелираните стени на дупката укрепват стабилността на конструкцията, а чимът се поставя на дъното на дупката, обърнат с тревата надолу, за да се насърчи по-бързото разлагане и образуването на допълнително подхранване за растението.

Запълване на ямата

Оставянето на дупката празна до пролетта е неприемливо, за да се избегне натрупването на топяща се вода, което ще я направи неподходяща за засаждане. Дупката трябва да се запълни през есента, като се използват следните материали:

• 15-20 кг добре угнил тор;
• същото количество листен хумус или торф;
• приблизително 150-250 г дървесна пепел на 1 кв. м;
• отстраненият плодороден почвен слой.

Всички компоненти се поставят в дупката на слоеве, разбъркват се добре след всяко добавяне и след това се уплътняват добре. Крайният резултат трябва да бъде малка могила над дупката, висока около 25 см.

Подготовка на разсад

Това е друга важна стъпка при засаждането – тя определя скоростта на адаптация и вкореняване на посадъчния материал. Всичко трябва да се вземе предвид, от закупуването на разсада до подготовката му преди засаждане.

Закупуване и избор на посадъчен материал

Преди всичко, решете откъде точно ще закупите посадъчен материал. Не е препоръчително да правите това на спонтанни пазари, тъй като това увеличава риска от закупуване на нискокачествен разсад, който не съответства на сорта.

Къде и кога да закупите?

Времето, в което разсадът се изкопава, влияе значително върху способността му да се установи в новата среда. Най-доброто време за закупуване на разсад с голи корени е след като вегетативният му растеж е приключил и преди да започне подготовката му за зимата.

Това обикновено се случва през септември, когато растежът на разсада се забавя, той натрупва хранителни вещества и апикалните пъпки са напълно оформени. Процесът обаче може да варира в зависимост от вида; например за черешите оптималното време за изкопаване е началото на октомври.

Ето защо, предимство трябва да се даде на разсадници и магазини, които внимателно следят времето за изкопаване на разсад и ги изпращат до клиентите веднага след засаждането.

Критерии за подбор

Когато избирате разсад, обърнете внимание на няколко ключови фактора:

• Качество на посадъчния материал. Избягвайте да купувате от неофициални търговци по пътищата, тъй като стоките им често са с лошо качество.
• Разновидности. Изберете разсад, който е адаптиран към климата на вашия регион, за да увеличите шансовете му за оцеляване и пълноценно развитие.
• Състояние на багажника. Проверете ствола за повреди. Повредената кора може значително да намали цялостното здраве и жизнеспособност на растението.
• Коренова система. Корените трябва да са здрави, без признаци на гниене, почерняване или изсъхване. В допълнение към големите корени е важно да имате добре развита мрежа от фини коренчета, които улесняват по-добрата адаптация към новата почва.

Правила за транспорт

Изборът на висококачествен разсад с подходящ сорт е само първата стъпка към успеха в градинарството. Правилното транспортиране до мястото на засаждане също е от решаващо значение. Всяко младо дърво или храст, независимо дали е ябълка, круша, череша, касис или цариградско грозде, е жив организъм, който изисква внимателно боравене. От момента, в който разсадът бъде изкопан от земята, корените му спират да осигуряват влага, докато листата продължават да се изпаряват.

За съжаление, не е необичайно да се видят разсади, транспортирани с неадекватна защита: в най-добрия случай корените им са увити във вестник, а в най-лошия случай са оставени напълно незащитени и клоните не са завързани.

След закупуване на разсад е важно да се осигури правилното им транспортиране:

• Използвайте затворен багажник на колата и предпазвайте разсада от сухи ветрове.
• Първо, обърнете внимание на корените: защитете ги с влажен чул, влажна кърпа или дори влажна трева, увита както отвътре, така и отвън на кореновата топка. След това опаковайте корените в подходящ материал.
• Ако по разсада са останали листа, внимателно ги отстранете, като внимавате да не повредите пъпките.
• Завържете разклонените части на разсада с мек канап, за да предотвратите повреда.
• Ако транспортирането на растението ще отнеме много време, не забравяйте периодично да овлажнявате корените и клоните, за да предотвратите изсъхването им.

Като внимателно следвате тези препоръки, можете да увеличите вероятността за успешно оцеляване и развитие на вашите разсад.

Как да запазим разсада преди засаждане?

Оптималното място за съхранение на разсад е хладилникът. При ниски температури и без светлина, разсадът трябва да остане в състояние на покой до пролетта. Понякога обаче може да поникне преждевременно, което е нежелателно, тъй като е необходимо да остане в състояние на покой. Това се случва, защото посадъчният материал е бил активиран преди продажбата.

За да се запази разсадът в сандъчето до засаждането, той трябва отново да бъде поставен в състояние на покой. Това може да се направи по следния начин:

1. Отстранете листата от растенията (ако има такива).
2. Поставете ги хоризонтално в кутия и покрийте с почва.
3. След това поставете кутията в хладилника или на остъклен балкон.

Много хора предпочитат да съхраняват разсад хоризонтално в мазето. Този метод обаче има своите предизвикателства, тъй като е трудно да се създадат оптимални условия в такова помещение. За да се намали влажността, се препоръчва мощна вентилация, но това може да бъде скъпо и може да не е достъпно за всеки.

Освен това, влажното и тъмно мазе благоприятства развитието на гъбични заболявания и мухъл, което изисква редовна проверка на разсада. Необходимо е растенията да се извадят от сандъчето, да се отстрани натрупаната почва и да се приложат превантивни обработки с фунгициди.

Накисването и за какво е то?

Разсад от растения, които трудно се установяват на ново място, като кайсии, круши, череши и сливи, трябва да се накисне във вода за 12-20 часа. Към водата за накисване могат да се добавят стимуланти за вкореняване, като Епин или Корневин, съгласно инструкциите. Ябълковите дървета са по-малко капризни, но дори и за тях тази процедура преди засаждане трябва да се спазва, за да се избегнат рискове.

Подрязване на корени и надземни части

Преди засаждане на разсад, градинарите често подрязват корените, за да съответстват на размера на короната. Важно е да не се прекалява, тъй като растението ще изразходва много енергия за възстановяване на кореновата си система. Трябва да се отстраняват само повредени и изгнили корени, а основният корен не трябва да се скъсява - по-добре е да се подготви по-голяма яма за засаждане.

Препоръчително е скелетните корени да са с дължина поне 25-35 см при засаждане. Растенията със значително скъсени корени не се вкореняват добре и изостават в растежа си, тъй като кореновата система се развива в горния почвен слой с нестабилен влагообмен.

Ето защо е за предпочитане да се избират разсад с добре развита коренова система, дори ако надземната им част е по-слабо развита, вместо да се търсят екземпляри с подрязани корени и добре оформена корона. Надземната част се подрязва след засаждането – това ще ускори растежа на леторастите.

Процесът на кацане

Не забравяйте стриктно да спазвате всички препоръки за дълбочина на засаждане. Вземете предвид вида на кореновата система – дали е отворена или затворена.

Торене при засаждане на разсад

Добавянето на минерални торове в засаждащата яма при засаждане на разсад е предмет на дебат сред експертите. По време на трансплантацията кореновата система на разсада е подложена на травми, което го прави особено уязвим при директен контакт с торове.

Младите корени, които все още не са се възстановили от нараняване, могат да бъдат силно повредени от торове, което води до тяхната смърт и в резултат на това до забавено развитие на растенията или дори смърт.

Особености:

• Използването на азотни и калиеви торове е особено опасно за кореновата система поради тяхната агресивност. За да се избегне изгаряне на корените, се препоръчва тези торове да се прилагат на разстояние от кореновата бала. Този подход обаче може да е неефективен, тъй като минералните торове могат да се разтворят и да проникнат дълбоко в почвата, преди корените на разсада да могат да ги достигнат.
• Фосфорните торове, включително простият и двойният суперфосфат, макар и по-малко агресивни, съдържат и вещества, които могат да навредят на младите и увредени корени при директен контакт.
• Традиционните агрономически методи предполагат добавяне на органични азотни торове, като например изгнил оборски тор или компост, смесени с горния почвен слой, за да се запълни дупката за засаждане, и фосфорни и калиеви торове директно на дъното на дупката с малко количество почва.
  С този подход корените на растенията биха избегнали директен контакт с торове, но докато кореновата система се възстанови и разпространи достатъчно, хранителните вещества може вече да са били отмити от почвата.

В съвременната агрономия е общоприето, че е най-добре да не се прилагат минерални торове при засаждане на разсад в дупка, за да се избегне рискът от увреждане на младите растения, което може да доведе до тяхната смърт. За да се осигури оптимално хранене на растенията, торовете трябва да се прилагат, след като разсадът се е вкоренил и расте активно.

Характеристики на засаждане с отворена коренова система

Засаждането на растения с голи корени изисква внимателна предварителна подготовка. Първо, добавете предварително приготвена почвена смес към изкопаната дупка, като я запълните до една трета. След това продължете както следва:

1. От едната страна използвайте горния, плодороден слой почва с трева, предварително нарязан с лопата, за да запълните дъното на дупката.
2. От друга страна, оставете по-малко плодородния слой на по-дълбоките почвени слоеве. За да подобрите качеството му, ако има тежък глинен състав, добавете равно количество пясък. Ако песъчливият слой е песъчлив, добавете глинеста почва, която може да бъде торф, дънна тиня или всякаква почва с тежък механичен състав.
3. След това добавете две или три части органичен хумус към сместа – торф, листна плесен, тревен компост или низинен торф. Добрият хумус обикновено е тъмнокафяв или почти черен на цвят.
4. Смесете всички тези съставки, като добавите необходимото количество доломитово брашно или гасена вар и сложен минерален тор, като Kemira или Aquarin.
5. Запълнете дупката с получената смес до около една трета от дълбочината ѝ, оставяйки останалата почвена смес отгоре до времето за засаждане.
6. Преди засаждането, осигурете достъп до достатъчно вода. Поставете разсада, изваден от временното засаждане, в центъра на дупката, така че корените му да се разпростират свободно, без да се огъват или докосват стените на дупката.
7. Ако корените са твърде дълги, подрежете ги с ножица за градинарство. Уверете се, че кореновата шийка е над повърхността на почвата; коригирайте количеството почвена смес в дупката, ако е необходимо, за да постигнете това.
8. Направете малка могила в дупката, за да осигурите равномерно разпределение на корените.
9. След като засадите разсада, напълнете дупката до две трети с почва за саксии и полейте обилно. Продължете да поливате, докато нивото на водата достигне две трети от дълбочината на дупката, след което допълнете със суха почва за саксии.
   През целия процес поддържайте разсада вертикално, като внимателно го повдигате нагоре. За да предотвратите потъването на кореновата шийка под нивото на почвата след засаждането, запълнете дупката на 15-20 см над нивото на почвата.

Описаният метод на засаждане е много вероятно да осигури вкореняване на растенията, тъй като влажната почва, която се образува около корените, обгръща върховете им, което улеснява контакта на кореновите власинки с почвените частици.

Характеристики на засаждане със затворена коренова система

Процесът на засаждане на разсад от контейнери е сравнително прост и до голяма степен е подобен на описаната по-рано техника за растения с голи корени. Струва си обаче да се вземат предвид няколко нюанса, свързани със засаждането в контейнери:

• Преди засаждането, внимателно извадете разсада от контейнера му. Ако корените са пораснали и са се разраснали около стените на контейнера, подрежете ги, като направите надлъжни разрези по повърхността на кореновата топка.
• След това процесът на засаждане продължава както при растенията с голи корени. В дупката за засаждане се добавя почва, така че горната част на кореновата топка да е на 5-8 см над повърхността на почвата.

Осигуряване на разсад

В естествени условия дърветата растат стабилно благодарение на корените си, които са здраво вплетени в огромен обем почва. Когато разсадът се пресажда, той няма тази естествена опора и следователно се нуждае от допълнително закрепване.

Храстите са добре стабилни в почвата поради ниския център на тежестта на разклонената си структура. Дърветата, от друга страна, имат значително по-висок център на тежестта, което прави младите екземпляри особено уязвими към падане и изискват внимателна опора след засаждане.

Стабилизирането на засадените растения се постига с помощта на поддържащи конструкции:

• За разсад с оголени корени е достатъчна една опора. Тя трябва да се постави директно в дупката за засаждане, приблизително на 10–20 см от центъра, непосредствено преди засаждане.
• За предпочитане е разсадът да се закрепи с буца пръст, като се използва пирамидална форма, съставена от три опори.
• За големи разсади оптималният метод е използването на предпазната система Cobra, която не пречи на нормалния растеж на дървото.

Основни грижи след засаждане

През първите две години от живота си, разсадът изисква специални грижи. Ключови аспекти включват:

• балансирано поливане и торене на растенията;
• формиране на короната чрез подрязване на повредени и изсъхнали клони;
• премахване на плевели около младо дърво;
• разрохкване на почвата за подобряване на нейната структура и въздухопропускливост.

Отговори на най-важните въпроси

Ето някои въпроси, които най-често задават новодошлите:

Засаждането на градински култури не е особено трудно за опитни градинари, но е важно за начинаещите да разбират всички правила и изисквания. Дори и да допуснете грешки, те могат да бъдат коригирани, стига да го направите своевременно, в рамките на първите няколко седмици.

Често задавани въпроси