Райска ябълка Шарон е популярен сорт, отгледан в Израел, със сочни и сладки плодове. Този хибрид от японска райска ябълка и ябълка е много продуктивен и сравнително лесен за отглеждане, но може да се отглежда само на юг и в региони с относително топли зими.
Описание на Шарън Персимън
Дървото на райската ябълка Шарон е високо. Средната му височина е 3,5 м, но може да достигне 10 м.
Кратко описание на дървото:
- Корона - широки, кръгли и дебели.
- Бягства - права, средна дебелина.
- Листа — продълговати, тъмнозелени, през есента стават червеникавокафяви.
- Цветя - жълтеникаво-бял.
Дървото Шарън Райска ябълка произвежда три вида цветове: мъжки, женски и смесени. Те са разположени в пазвите на листата, поединично или на групи.
Плодовете на сорта хурма Шарон са доста едри и без семки.
Основни характеристики на плодовете:
- Оцветяване - оранжево.
- Кожа - тънък.
- Формуляр - закръглени.
- Тегло — 100-150 г.
Кой и кога е разработил сорта Шарън?
Сортът Шарон е разработен от израелски селекционери през 70-те години на миналия век. Той е кръстен на дъщерята на един от създателите си.
Характеристика
Израелската райска ябълка Шарон има отлични агрономически характеристики, което я прави подходяща за отглеждане в нашите градини.
Характеристики на сорта:
- Вкусови качества и предназначение. Плодът има умерено сладък вкус. Месото е доста сочно и леко стипчиво. Ако не е узрял, плодът е твърд и има вкус на сурови картофи или ряпа. Зрелите плодове могат да се използват в компоти и други консерви.
- Периоди на зреене. Райска ябълка Шарън е среднозрял сорт. Плодовете му узряват през октомври, а в някои случаи дори чак през ноември.
- Преждевременно зрялост. Сортът е средно ранозрящ; градинарите могат да се насладят на първите плодове още 2-3 години след засаждането. Максимални добиви обаче се постигат едва след 7-10 години.
- Производителност. Райската ябълка Шарън е високодобивен сорт. При благоприятни условия на отглеждане и правилна грижа, едно дърво може да даде между 80 и 120 кг плодове.
- Устойчивост на замръзване. Райската ябълка Шарън е мразоустойчив сорт, способен да издържа на температури до -18°C. Това обаче не е достатъчно за отглеждане в умерени райони.
- Устойчивост на суша. Сушите се отразяват негативно на здравето на дървото, така че то изисква редовно поливане по време на сухи периоди. Тази райска ябълка обаче не понася преполиване или наводняване. Сортът Шарон обаче може да понася високи нива на подпочвените води или краткотрайни засушавания.
- Устойчивост на болести.Сортът Шарон е сравнително устойчив на болести, но при неблагоприятни условия на отглеждане и тежки нарушения в грижите рискът от увреждане се увеличава значително.
- Регионалност. Райските ябълки Шарон се отглеждат успешно в южните райони на Русия, както и в централната част на страната, със зимен подслон. По-специално, този сорт е широко разпространен в Крим, Осетия, Дагестан и Волгоградска област.
Плюсове и минуси
Преди да засадите хурма Шарон в градината си, внимателно обмислете всички нейни предимства и недостатъци. Това ще ви помогне да разберете колко подходящ е този сорт за вашия специфичен климат, градина и предназначение.
Кацане
За да отглеждате райска ябълка в градината си, е важно не само да ѝ осигурите добри условия за отглеждане, но и да изберете добро място и да я засадите правилно.
Избор и подготовка на място
Сортът Шарон, както растението като цяло, вирее на топли, добре осветени места. Тази райска ябълка не понася добре сянка – дървото забавя растежа си и дава малко плодове. Също така се нуждае от защита от вятър, тъй като той може да повреди доста крехките издънки.
Сортът Шарон расте най-добре в глинести или песъчливо-глинести почви с неутрално или леко киселинно pH (6,0-6,5). Нивото на подпочвените води не трябва да надвишава 0,75 м. Най-близките дървета и храсти трябва да са на разстояние най-малко 5 м.
Райската ябълка Шарън изисква рохкава и плодородна почва, така че мястото се прекопава и тори, като се добавя органична материя - хумус или компост - в количество от 10 кг на квадратен метър. Ако мястото е с глинеста почва, се добавя речен пясък или дървени стърготини; ако е песъчлива, се добавят глина и торф. Киселинните почви се обезкисляват с дървесна пепел или вар.
Избор на разсад
Препоръчително е да закупите разсад от специализирани разсадници или надеждни доставчици.
Какво да търсите при избора на разсад от райска ябълка:
- Оптималната височина е 50-70 см, диаметърът на ствола е около 1-1,5 см.
- Корените трябва да са добре развити, с много тънки коренчета.
- Кората е гладка, без петна, повреди или признаци на заболяване.
- Оптималната възраст за разсад е две години. На тази възраст дървото се вкоренява най-добре на новото си място.
По-добре е да купувате разсад със затворена коренова система, те са по-малко податливи на повреди по време на трансплантация.
Подготовка на разсада
Преди засаждане, накиснете разсада във вода за 24 часа или в стимулант за вкореняване. Също така, огледайте корените и отрежете всички счупени или болни издънки. Всички коренища, които са твърде дълги, трябва да бъдат подрязани.
Дупка за засаждане
Подгответе ямата за засаждане на райска ябълка 2-4 седмици предварително. Тя трябва да е приблизително с една трета по-голяма от кореновата система. Средният обем е 30-40 литра. На дъното на ямата се поставя дренажен слой - камъчета, счупени тухли и др. Дренажният слой трябва да е с дебелина 15-20 см.
Напълнете дупката до 2/3 с почвена смес от плодородна почва, хумус и минерален тор. Можете да я направите например от 2 части трева, 1 част хумус, 1 част едър пясък и 1/2 част торф. Можете да добавите 250 г нитроамофоска към сместа.
Дати на засаждане
В райони с мека зима (където температурите рядко падат под -10°C), райската ябълка може да се засажда дори през зимата, по време на размразяване. Този вариант е особено подходящ за Черноморското крайбрежие.
В други зони, подходящи за отглеждане на хурма, засаждането се извършва през пролетта - преди да започне да тече сок, или през есента - месец преди настъпването на сериозни студове.
Засаждане на разсад
Най-добре е да засаждате райска ябълка в облачен, безветреен ден. Забийте дървен или пластмасов кол на 10-15 см от центъра на дупката, за да завържете засаденото дърво.
В дупката за засаждане оформете купчина пръст от предварително напълнената почвена смес. Поставете корените на разсада върху тази купчина и внимателно ги изправете – издънките не трябва да се огъват нагоре или настрани. Ако райската ябълка се засажда със затворени корени – в контейнери – пресаждането се извършва чрез претоварване.
След засаждането кореновата шийка на разсада трябва да е на 5 см под земята, за да предпази дървото от замръзване. Засадената райска ябълка се полива обилно с топла, отстояла вода. След като влагата се абсорбира, зоната около ствола се покрива със слама или суха трева.
Грижа
Райската ябълка Шарън е лесна за грижи. Ако е поставена в благоприятни условия – подходящ климат, добро място за засаждане и т.н. – тогава минималните грижи, съответстващи на стандартните земеделски практики, са достатъчни за нейния растеж и развитие.
Поливане
Качеството на поливането до голяма степен определя добива, вкуса и размера на плодовете на райската ябълка. Най-добре е да се полива с мека вода, отстояла или дъждовна, и не забравяйте да я затоплите на слънце.
През първата година след засаждането, райската ябълка се полива три пъти месечно. С узряването им честотата на поливане намалява до три до четири пъти на сезон. Ако лятото е дъждовно, райската ябълка може да не се нуждае от поливане.
Торене
Ако дървото райска ябълка расте в плодородна почва, първото торене се извършва едва на 8-ата година след засаждането; в бедна почва - на 5-ата година. Дървото се тори три пъти на сезон.
Приблизителен режим на хранене:
- През пролетта, преди да се отворят пъпките, се добавят азотсъдържащи торове, като урея или изгнил оборски тор.
- През лятото, когато дървото приключи с цъфтежа, се прилагат калиево-фосфорни торове, които имат положителен ефект върху плододаването, вкуса, размера и количеството на плодовете.
- Фосфор и калий също се прилагат след прибиране на реколтата; те имат благоприятен ефект върху устойчивостта на културата на замръзване.
Контрол на вредители и болести
Райската ябълка Шарън има доста добър имунитет. При неблагоприятни условия и неправилна грижа обаче рискът от инфекциозни заболявания и вредители се увеличава значително.
Шарън Персимън може да бъде засегната от:
- Брашнеста мана, причинявайки бяло-сив налеп и деформация на листата. Засегнатите части се отстраняват и изгарят, а дървото се напръсква с фунгициди като Skor, Bravo или Topaz.
- Фузариум, което е съпроводено с появата на сухи петна по листата и почерняване на ствола. Болните растения се отстраняват, а почвата се третира с меден сулфат.
- Краста. Причинява кафяво-черни петна по листата и леторастите. Дърветата се третират с 1% бордолезова смес или фунгициди като "HOM", "Skor" или "Rayok".
Най-опасните вредители за райската ябълка Шарон са паякообразните акари, брашнестите дървеници, въшките и средиземноморската плодова муха, която се контролира с лепкави капани. Срещу други насекоми се използват инсектициди като Искра, Фуфанон и Актара.
Събиране и съхранение
Райските ябълки Шарон се берат през октомври, в зависимост от предназначението им. Ако ще се консумират пресни, се берат възможно най-късно, когато са придобили наситен оранжев цвят.
Плодовете са здраво прикрепени към дървото, затова се препоръчва да се отрязват с ножица за градинарство или ножица, вместо да се берат. Ако плодът се откъсне от чашката, той бързо ще изгние и ще се развали. Също така, избягвайте драскотини, вдлъбнатини или други повреди, когато берете плодовете.
Съхранявайте плодовете на хладно, тъмно и добре проветриво място. Оптималната температура за съхранение е от 0 до +1°C. Оптималната относителна влажност е 85–90%. Райските ябълки Sharon могат да се съхраняват в хладилник 2–3 месеца или повече.
Отзиви
Райската ябълка Шарон несъмнено е един от най-интересните и забележителни сортове. Отглеждането ѝ не представлява особени предизвикателства за градинарите; дървото е непретенциозно и лесно се адаптира към различни условия. Най-важното е, че сортът Шарон се отличава с постоянно производство на плодове. Едно дърво ще даде достатъчно плодове, за да осигури дори голямо семейство с вкусни и питателни плодове.