Райската ябълка Прок е устойчив на замръзване сорт с вкусни и сочни плодове. Той съчетава стабилни добиви, добър срок на годност и универсалност. Благодарение на отличните си характеристики и прости техники на отглеждане, осигурява максимална лекота на отглеждане, дори в голям мащаб.
Описание на сорта хурма Прок
Това компактно дърво расте от 1 до 4,5 метра височина. Този сорт е разработен от американски селекционери и е известен с високата си продуктивност.
Характеристики на растението:
- ствол и главни клони – покрита с тъмносива кора;
- образуване на издънки – активен;
- млади издънки – гладки, тъмнокафяви на цвят, с увиснали върхове;
- корона – гъста, добре облистена;
- листа - яркозелени, заоблени, разположени последователно;
- цветя – светложълти, с форма на камбанка, образувани в пазвите на листата;
- чаши – се състоят от пет венчелистчета.
Характеристики на плодовете:
- цвят – наситено оранжев цвят;
- форма - закръглени с леко стесняване към основата;
- тегло - варира от 100 до 180 г;
- кожа – тънка, равномерна на цвят и еластична, устойчива на напукване и понася добре транспортирането;
- пулп – светлооранжево, сочно, влакнесто и плътно;
- семена – големи, плоски, тъмнокафяви на цвят.
Райската ябълка Прок има отчетливо сладък вкус и богат аромат. Плодът е универсален: може да се консумира пресен или да се използва за приготвяне на компоти, конфитюри и други домашни консерви.
Характеристики на хурма Прок
Този сорт е присаден върху устойчива на замръзване подложка от вирджинска райска ябълка, което значително повишава неговата устойчивост на ниски температури. Растението се препоръчва за отглеждане в Централна Русия, Средния пояс и Северен Кавказ.
Устойчивост на замръзване
Хурмата Прок се препоръчва за отглеждане в студени райони, тъй като може да издържа на температури до -29°C. Най-добре се представя в южните райони на страната. Въпреки това, дори в Московска област, тя успешно зимува без повреди, запазвайки своята жизненост и продуктивност.
Устойчивост на болести и вредители
Сортът има генетично обусловен висок имунитет към всички основни гъбични заболявания. Въпреки това, през хладните сезони, особено когато е засаден на сенчесто място, изложено на северни ветрове, може да се развие сива плесен, която засяга яйчниците и плодовете.
Най-опасният вредител за райската ябълка са въшките. При първите признаци на появата им, третирайте растението с Карбофос, за да предотвратите разпространението на вредителя и да запазите реколтата.
Периоди на плододаване и зреене
Това е ранозреещ сорт. Първата реколта може да се очаква 3-4 години след засаждането, а културата показва постоянни резултати от 5-6 година. Плодовете узряват през втората половина на октомври, въпреки че в южните райони този период може да е две седмици по-рано.
Производителността зависи от климата: в топли климатични условия от едно дърво могат да се съберат до 80 кг плодове, докато в по-умерени условия добивът е около 60 кг.
Събиране и съхранение
Райската ябълка се бере малко преди първите слани. В централната част на страната това обикновено се случва в края на октомври или началото на ноември. Внимателно издърпайте плодовете заедно с твърдите стъбла, като ги усуквате, сякаш завинтвате електрическа крушка.
След прибиране на реколтата, съхранявайте плодовете в специални кутии с изолирани отделения, за да предотвратите повреда по време на съхранение. Оптималната температура е не по-висока от 5°C в добре проветриво помещение. При тези условия райската ябълка ще запази външния си вид и хранителната си стойност до 70 дни.
Полезни свойства и хранителна стойност
Плодовете на прока са богати на ценни хранителни вещества и предлагат широк спектър от ползи за здравето. Редовната консумация помага за укрепване на имунната система и поддържане на цялостното здраве.
Състав на райската ябълка:
- Витамини. Съдържа висока концентрация на витамин С, мощен антиоксидант, който укрепва имунната система и повишава устойчивостта на организма към инфекции.
- Минерали. Богат на калий, който помага за регулиране на кръвното налягане и поддържане на сърдечно-съдовото здраве.
- Диетични фибри. Те съдържат голямо количество фибри, което спомага за нормализиране на храносмилането и подобряване на функционирането на стомашно-чревния тракт.
- Антиоксиданти. Те предпазват клетките от въздействието на свободните радикали, забавят процеса на стареене и поддържат клетъчното здраве.
- Фитонутриенти. Те имат противовъзпалителни и потенциално противотуморни свойства.
Методи за размножаване
Сортът райска ябълка Прок се размножава по два начина: чрез разсад и чрез семена. Най-разпространеният метод е засаждането на двугодишни разсади, които се вкореняват по-бързо и започват да дават плодове по-рано.
Методът със семена се използва много по-рядко, тъй като изисква дълъг период на подготовка: младите растения растат на закрито около две години, преди да бъдат пресадени на открито. Семената се получават от напълно узрели или презрели плодове. Семената се засаждат в отделни саксии.
За засаждане пригответе хранителен субстрат, като смесите в равни пропорции:
- компост;
- пясък;
- тревна почва.
Как да засадим?
Пресаждането на разсад от райска ябълка в открита земя зависи от техния вид (семена или присадени) и регионалния климат. Благоприятни сезони за засаждане:
- Пролет. Подходящ за райони с мека до умерена зима. Засадете разсад, закупен от разсадници, през март-април, когато почвата се е затоплила и е наситена с влага. Пролетното засаждане насърчава бързото вкореняване и енергичния растеж през целия сезон.
- Есен. Препоръчва се за райони със студени зими. Работата трябва да се извършва през октомври-ноември. Този период позволява на разсада да се утвърди и да укрепи кореновата си система, което гарантира, че ще започне да расте веднага с настъпването на пролетта.
За отглеждане използвайте висококачествен посадъчен материал. Следвайте тези основни правила:
- Купувайте от доверени доставчици, специализирани в овощни култури.
- Изберете растения с непокътната коренова система, която не е пресушена и не показва признаци на гниене.
- Корените трябва да са влажни и добре развити.
- Обърнете внимание на състоянието на ствола и листата - няма повреди или петна.
- Не купувайте растения от спонтанни пазари - има висок риск да закупите болен екземпляр или такъв, който не съответства на сорта.
За засаждане изберете слънчево или полусенчесто място, защитено от студени ветрове. Почвата трябва да е добре дренирана, без застояла разтопена или дъждовна вода. Оптималното pH е между 6 и 7,5. Разрохкайте почвата на дълбочина 45 см и отстранете камъни, плевели и отпадъци.
Инструкции стъпка по стъпка:
- Огледайте корените на разсада: отстранете всички повредени или болни участъци. Подрежете всички прекалено дълги корени, ако е необходимо. Накиснете растението във вода за няколко часа преди засаждане.
- Изкопайте дупка два пъти по-голяма от кореновата топка. Поставете разсада в центъра и внимателно разперете корените.
- Напълнете с плодородна почва, уплътнете я, за да премахнете въздушните джобове, и полейте обилно.
- Създайте дупка около ствола, за да задържате водата. Добавете мулч (кора, дървени стърготини), за да задържите влагата, да контролирате плевелите и да предпазите от температурни колебания.
След тези стъпки засаждането на райска ябълка може да се счита за завършено. С правилните агротехнически практики младото дърво бързо ще се вкорени и ще започне да расте.
Грижа за хурма
Райска ябълка Прок е лесен за грижи сорт, но изисква внимание. Правилната грижа ще осигури енергичен растеж, постоянно плододаване и силна имунна система. Следвайте стандартните процедури за грижа:
- Поливане. Младите разсади се нуждаят от редовно поливане – 1-2 пъти седмично при сухо време. Поливайте зрелите дървета обилно (до 40 литра вода на растение) веднъж на всеки 10-14 дни. Избягвайте преовлажняване: райските ябълки не харесват преовлажнена почва. Последното поливане трябва да се извърши през септември, за да се подготви дървото за зимата.
- Подхранване. Културата изисква постоянно подхранване – прилагайте комбинация от органични и минерални торове 3-4 пъти на сезон. Торете съгласно следния график:
- през пролетта (април-май) – азотни вещества (например, инфузия на лопен или урея) за активен растеж;
- през лятото - фосфорно-калиеви смеси (суперфосфат, калиев сулфат) за образуване на плодове;
- през есента – Разтвори от пепел за укрепване на имунната система и подготовка за зимата.
- Подрязване. Извършете тази процедура в началото на пролетта, преди да се разпъпят пъпките. Отстранете мъртвите, замръзналите и болните клони и издънки, които се струпват в короната. Подрежете конкуриращите се издънки близо до централната сърцевина. Създайте прозрачна, чашковидна или рядко пластова корона, за да може слънчевата светлина да прониква.
- Мулчиране. Поставете 5-7 см мулч около ствола на дървото. Той задържа влагата в почвата, потиска растежа на плевелите и предпазва корените от резки температурни промени. Подновявайте мулча два пъти на сезон – през пролетта и есента.
- Подготовка за зимата. Това е особено важно в централната част на Русия и Московска област. Увийте ствола със спанбонд, зебло или агрофибър. Покрийте основата с почва. Увийте младите разсад изцяло в нетъкан текстил или смърчови клони. Мулчирайте зоната около ствола, за да изолирате кореновата система.
- Защита от болести и вредители. Високата влажност може да доведе до сива плесен. За да предотвратите това, избягвайте засаждането на сянка, осигурете добра вентилация на короната и третирайте с фунгициди при първите признаци на инфекция.
Плюсове и минуси
Райската ябълка Прок е много популярна сред градинарите и е сред 5-те най-продавани сорта. Тя е ценена заради няколко ключови предимства:
Недостатъци:
Отзиви
Прок е популярен и търсен сорт райска ябълка. Той е ценен от градинарите заради отличните си характеристики: добра устойчивост на замръзване, постоянен добив и лесна грижа. Този сорт произвежда едри, вкусни плодове, които се съхраняват добре и могат да се консумират пресни или преработени. Освен това има силна имунна система.