Правила за засаждане на крушовото дърво Татяна, основите на по-нататъшните грижи

Крушата Татяна е резултат от висококвалифицираните селекционни усилия на специалисти от Воронежската експериментална градинарска станция. Този сорт е заслужено популярен сред градинарите благодарение на атрактивния си външен вид и отличния си вкус.

Произход на сорта

Сортът Татяна получи официално признание и е регистриран в Държавния регистър на растенията за региона на Северен Кавказ през 1999 г. Създаването му включва хибриди от Любимица на Клапа и Зимно бере на Мичурин.

Експериментална развъдна работа е проведена в Росош, Воронежска област, в изследователска станция под ръководството на селекционера А. М. Улянищева.

Описание на крушата Татяна

Дървото се отличава с бързия си растеж и закръглена корона. Крушата Татяна е известна със стабилния си добив и добра устойчивост на болести. Този сорт е признат за отличния си добив.

Дърво

Възрастното дърво развива грациозна пирамидална форма, но с течение на годините короната му придобива почти сферична конфигурация. Цъфтежът започва значително по-късно от повечето други сортове круши.

Основни сортови характеристики:

• С нарастването на клоните, те стават по-разперени, увеличавайки ъгъла, под който се отклоняват от ствола.
• Като цяло, короната изглежда компактна и не твърде гъста, поддържайки тясна пирамидална форма.
• Дървото произвежда издънки рядко, което води до ниска гъстота.
• Стволът е тъмносив на цвят, а клоните са с кафяв оттенък.
• Цветните гроздове са с форма на чадър и съдържат цветове със светъл бяло-розов оттенък.
• Листата на дървото са големи, със заоблена основа и къс връх, и имат лъскава повърхност.
• Повечето от плодовете на този сорт се образуват върху пръстените, докато по-малка част от тях се образуват върху млади издънки.

Плодове

Плодовете се отличават с големия си размер и атрактивна златисто-жълта кора с яркочервено петно ​​отстрани. Но има и други характеристики:

• Месото е особено нежно и сочно, без стипчива или зърнеста текстура. Цветът му е бяло-кремав.
• Теглото на всеки плод варира от 155 до 230 грама.
• Те имат симетрична крушовидна форма.
• Тези круши се отличават със своята издръжливост: могат да се съхраняват до три месеца, като същевременно запазят атрактивния и непокътнат външен вид, и не се развалят по време на транспортиране.
• Повърхността е украсена с множество малки подкожни точки.

Характеристики на сорта

Този сорт е известен със своята продуктивност, осигуряваща редовно плододаване. Въпреки че първите плодове не се появяват веднага след засаждането, крушите не окапват преждевременно, което е предимство в сравнение с други сортове.

Вкусови качества

Татяна е изискан десертен плод, отличаващ се с подчертан сладък аромат с лека киселинност. Съдържа витамини B, E и C, както и важни минерали, включително магнезий, калий и фосфор. Съдържанието на захар в крушите Татяна е приблизително 10% от общото тегло.

Вкусът на Татяна се характеризира и с меден аромат. Киселинността на Татяна играе ключова роля във вкуса ѝ, придавайки свежест и помагайки за балансиране на сладостта.

Характеристики на употреба:

• Тази круша перфектно допълва други плодове, сирена и ядки, създавайки уникални гастрономически комбинации.
• Татяна е идеална за приготвяне на сокове, компоти и конфитюри.
• Крушата може да се консумира прясна, нарязана на филийки или кубчета.
• Добавя се към кисели млека и пайове.
• Те се консервират цели или на парчета, а също така се използват за приготвяне на сиропи.

Време за зреене

Когато температурите се повишат постоянно, започва периодът на цъфтеж. Пчелите играят важна роля в опрашването на цветовете, което след това води до образуване на плодове. Крушите достигат зрялост в началото на есента.

Плододава редовно всяка година. Експертите по градинарство препоръчват да се започне прибирането на реколтата 10-12 дни преди очакваното пълно узряване на плодовете. Критериите за определяне на зрялостта включват:

• слабо прикрепване на плодовете към клоните;
• определено сортово оцветяване на кожата и пулпата;
• изразен аромат и вкус;
• мека консистенция на плодовата пулпа.

Пропускането на времето за прибиране на реколтата може да доведе до брашнест вкус на плодовете и намален срок на годност.

Производителност

Може да се похвали с добър добив. В началния етап на плододаване дава 140-145 цента на хектар. При правилна грижа добивът през следващите години може да се увеличи до 155 цента на хектар.

Устойчивост на замръзване

Крушата има добра устойчивост на замръзване, което позволява отглеждането ѝ в различни климатични условия. Устойчивостта на замръзване може да достигне -32°C. През студената зима на 1986-1987 г., когато температурите паднаха до -34°C, щетите от замръзване бяха минимални - само една точка.

Опрашители на крушата Татяна

Татяна е самофертилна, но най-добри добиви се постигат, когато е засадена до други круши. Съчетава се идеално с Осенняя Яковлева, Московская бере и Мраморная. Важно е да се поддържа минимално разстояние от 300 см между съседните дървета.

Региони за отглеждане

Районът на отглеждане на крушата е ограничен до Воронежска и Ростовска области. Тези региони се характеризират с умерено горещо лято, мека зима и достатъчно валежи, което допринася за оптималния растеж на крушата. Сортът се отглежда и в други региони на страната, но е важно дърветата да се изолират преди зимата.

Устойчивост на болести

Тя се отличава с отлична устойчивост на болести. Ако следвате препоръките за грижа, имунната система на крушата Татяна може успешно да се бори с различни инфекции.

Характеристики на кацане

Правилното засаждане е ключът към добрата реколта. Най-често най-добри резултати се постигат, когато дървото се засажда самостоятелно. Отглеждането му в близост до други сортове круши обаче няма да доведе до повишена производителност.

Избор на местоположение

Засаждането на крушово дърво се препоръчва през пролетта или есента, но повечето опитни градинари предпочитат пролетната работа, тъй като този период позволява на младото дърво да се адаптира по-добре към местоположението и да се подготви за зимни студове.

За да се гарантира, че даден сорт круша достигне пълния си потенциал, е необходимо внимателно да се избере идеалното място за неговото отглеждане:

• Татяна предпочита ярка светлина, така че за нейното отглеждане трябва да изберете място, отворено за пряка слънчева светлина.
• Избягвайте райони, уязвими от поривисти ветрове и хладен въздух. Високите сгради, конструкции или огради, разположени на север или северозапад от дървото, могат да осигурят естествена защита.
• Осигурете достатъчно разстояние от подпочвените води, като избягвате засаждане в ниско разположени или наводнени райони. Крушите имат коренова система, като основният корен се простира дълбоко в почвата. Следователно, ако има подпочвени води, е необходим ефективен дренаж за отстраняване на излишната влага.

Подготовка на ямата

За да подготвите мястото за засаждане на сорта Татяна, започнете работа 4-6 месеца преди планираната дата на засаждане. През този период прекопайте почвата, отстранете старателно плевелите, включително корените им, и добавете органична материя, като например смес от тор, оборски тор и компост. След това изравнете мястото.

В деня на засаждането вече можете да започнете да подготвяте дупката за бъдещото растение:

1. Изкопайте го на дълбочина 3 лопати и диаметър 70-75 см.
2. Ако почвата е уплътнена, поставете слой от счупени тухли, едър пясък, камъни или камъчета на дъното на дупката.
3. Смесете изкопаната почва със суперфосфат. Ако преди това не е добавен тор в района, комбинирайте почвата с торф и хумус в съотношение 1:1. За глинеста почва се препоръчва пясък.

Засаждане

Преди да засадите разсад с голи корени, накиснете го във вода за 5-6 часа. След това следвайте тези стъпки:

1. На дъното на дупката създайте гъста могила, върху която внимателно разпределете корените.
2. Монтирайте опорен кол на 10-15 см от основата на ствола.
3. Внимателно, поддържайки вертикалното положение на ствола, запълнете кореновата система с приготвената почвена смес, като леко уплътните почвата, така че кореновата шийка да остане на 3 см над повърхността на леглото.
4. След това уплътнете почвата около нея и навлажнете разсада с 25 литра вода.
5. Покрийте кръга на дървесния ствол с мулч, направен от дървени стърготини, нарязана дървесина или суха растителност.
6. Фиксирайте разсада към колче.

Ако разсадът е закупен в саксия, не е необходимо предварително накисване на корените. Внимателно извадете разсада от контейнера, като запазите колкото е възможно повече почва около корените. След това следвайте стандартните процедури за засаждане.

Когато полагате мулч около дървото, оставете празна зона с радиус от няколко сантиметра. След засаждането изкопайте кръгъл напоителен канал, за да предотвратите задържането на вода близо до ствола на дървото.

Инструкции за грижа

След засаждането на разсада, подрежете върховете. Редовното поливане е от решаващо значение за крушовото дърво на Татяна, особено при изключително горещо и сухо време.

Необходимо е да се гарантира, че нивото на влажност е оптимално за растението - повърхността не трябва да се образува коричка и водата не трябва да се застоява.

Подхранване

Торът, добавен при засаждане, е достатъчен за няколко години. След като започне плододаването, дърветата се подхранват три пъти годишно:

• в началото на пролетта, преди образуването на пъпки, се добавят азотни смеси (например урея или амониев нитрат);
• Преди пъпкуване се използват калиеви съединения;
• След прибиране на крушите през есента се добавят фосфорни добавки.

Органичните торове се прилагат веднъж на всеки три години. Прекомерната употреба може да доведе до прекомерен растеж на леторастите. Слабият растеж на младите леторасти може да показва недостиг на хранителни вещества.

Плевене

През първата година след засаждането внимателно отстранявайте всички плевели, които се появяват. След всяко напояване или дъжд е важно да разрохквате почвата.

Преди началото на фазата на плододаване ще е необходимо да мулчирате зоната около кореновата система, а след началото на плододаването периодично да подрязвате тревата в подлесния слой.

Обработка на храста

При младите разсад се препоръчва да се подрежат до височина 100-110 см и да се премахнат всички пъпки в долната част на ствола. Крушите са склонни да образуват короните си спонтанно, така че е необходима само ежегодна санитарна резитба.

През пролетта и есента трябва да се отстраняват повредени, чупливи и слабо растящи клони. При това използвайте старателно дезинфекцирани инструменти с остри режещи ръбове. Всички останали места за резитба трябва да се третират с разтвори на меден или железен сулфат.

Болести и вредители: превенция и контрол

Сортът круша Татяна има добра устойчивост на различни болести. Ако обаче не се спазват практиките за отглеждане или времето е неблагоприятно, могат да възникнат проблеми:

• Градинарите съобщават за гниене или краста по плодовете, следи от огнена мана или ръжда по листата. За третиране се използват Делан, Скор, Пенкозеб и други подобни фунгициди. Ефективна превантивна мярка е пръскането на дървото с 10% разтвор на урея в началото на пролетта и късната есен.
• Дървото е дълготрайно, така че с течение на времето стволът и големите му клони се покриват със стара, напукана кора, която може да се превърне в убежище за лишеи, гъбички и насекоми. За да се предотврати това, е важно периодично да се премахва тази кора.
  Повредените участъци се третират с меден или железен сулфат, след което се варосват с вар, смесена с глина и лопен. Този метод осигурява отлична защита срещу болести и е ефективен метод за борба с вредителите.
• Ако се открият вредители като цветни бръмбари, галкови акари или ябълкови молци, растенията трябва да се третират с подходящ инсектицид, стриктно спазвайки инструкциите за употреба.

Събиране и съхранение

Крушите сорт Татяна достигат пълна зрялост в края на август, въпреки че в някои райони този процес може да продължи до септември.

Една от ключовите характеристики на този сорт е устойчивостта му на напукване при узряване. Крушите се отличават и със своите здрави, къси стъбла.

Характеристики на съхранението и монтажа:

• При прибиране на реколтата трябва да се внимава внимателно да се развият крушите от дървото, като същевременно се запази стъблото.
• Плодовете с непокътната кора са подходящи за дългосрочно съхранение.
• Крушите за съхранение трябва да се берат в хладно, но сухо време. Премахването на прегрятите плодове може да доведе до образуване на конденз по време на съхранение, което ще влоши срока им на годност.
• Крушите могат да се съхраняват в перфектно състояние в изба или мазе, като внимателно се поставят в дървени или пластмасови кутии с дупки, като всеки слой плодове се покрива внимателно с дебела хартия.

На сухо място при температура около 18 градуса по Целзий, крушите запазват качеството си от един до месец и половина. В изба, мазе или хладилник срокът на годност може да бъде удължен до три месеца.

Положителни и отрицателни качества

Татяна няма съществени недостатъци. Ключовите ѝ предимства включват:

Един от недостатъците е сравнително късното начало на плододаване. Разсадът, засаден през първата година, започва да дава плод не по-рано от седем години по-късно.

Отзиви на градинари за крушата Татяна

Сортът круша Татяна е незаменимо допълнение към всяка градина. Дървото е лесно за грижи и дава плодове редовно. Берачите могат да бъдат уверени в целостта на плодовете, тъй като те няма да паднат преждевременно или да се напукат по време на транспортиране.

Често задавани въпроси