Специфика на агротехнологията за сорта круша Ника

Крушата Ника е джуджесто дърво с висока устойчивост на замръзване и добив. Въпреки скорошния си произход, сортът е станал популярен сред потребителите и градинарите-любители заради отличния си вкус. Вирее лесно в северните райони, има дълъг срок на годност и се транспортира лесно на дълги разстояния.

Произход и зониране

Сортът круша „Ника“ е разработен от руски селекционери в Държавния научен институт „И. В. Мичурин“, Всеруския изследователски институт по генофонд и селекция на овощни растения. Работата е ръководена от професор С. П. Яковлев, но основният принос е на И. А. Бандурко, М. Ю. Акимов, А. П. Грибановски и Н. И. Савелиев.

Сортът е базиран на свойствата на Талгарската красавица, които осигуряват устойчивост на замръзване, сухоустойчивост и едри плодове, както и на Дъщерята на зората, сорт, известен с високия си добив и ароматни плодове.

Ника е подходяща за отглеждане в централната част на Русия и по-северните райони, районирана е в Централния черноземен регион и от 2002 г. е включена в Държавния регистър и патентована.

Характеристики на дървото

Ника е уникален сорт във всяко отношение, поради което е много търсен. Каним ви да ги разгледате.

Сортове опрашители

Ника е частично самофертилен сорт и може да произведе само една трета от потенциалния си добив, когато се отглежда самостоятелно.

Зимните сортове круши като Херцогиня, Светлянка, Рогнеда и Руска Бере са най-подходящи за опрашване.

Много хора предпочитат Уилямс, Феерия, Купава, Лада и Палечка, които цъфтят и дават плодове по едно и също време.

Височина на дървото и други характеристики на растението

Като джудже круша, тя се характеризира с компактни размери и височина на дървото до 3-4 м. Други характеристики:

• корона – сферична и спретната;
• скелетни издънки – те се простират от ствола под ъгъл от 50-60 градуса, нямат мъх, но на повърхността има малък брой лещички;
• дебелина на клоните – средно;
• кора – кафяво;
• листа - заострено-овален, извит тип и яркозелен оттенък;
• листна острие – средно големи, гладки и лъскави, с фино назъбени ръбове и слаби жилки;
• цветя – снежнобял, голям;
• вид плододаване – смесени, тъй като яйчниците се образуват на различни клони (пръстени, копия, плодни пръчки).

Продължителност на живота

Продължителността на живота на сорта Ника не е точно определена, но при правилно засаждане и грижи, крушите могат да дават плодове до 50 години (както твърдят селекционерите). Ключови фактори за дълголетието са редовната резитба и правилната грижа за дърветата.

Зимоустойчивост

Ника демонстрира висока устойчивост на замръзване по време на тестове, като успешно издържа на температури до -38 градуса по Целзий. В реални градини в северните райони се наблюдават само леки слани, които не влияят на добива.

Период на зреене и добив

Плодовете започват да узряват в средата на септември, но се препоръчва крушите да се берат до края на месеца за дългосрочно съхранение. Зрелите круши запазват качеството си до 95-105 дни и показват отличен вкус, особено в по-топъл климат.

Добивът на сорта се оценява на 150-154 центнера на хектар или 80-150 кг на дърво, с малко количество опадане преди прибиране на реколтата.

Цикъл на плододаване

Ника започва да дава плодове на 4-6-годишна възраст и показва стабилно ежегодно плододаване.

Устойчивост на болести

Този сорт има добър имунитет към често срещани болести по крушата, включително краста и огнена мана. Възможни са обаче инфекции като цитоспороза и плодово гниене. Възможни са и нападения от вредни насекоми. Препоръчва се превантивно пръскане преди и след цъфтежа. След падане на листата, почистете почвата около дърветата и обработете.

За да предпазите растенията от мишки, зайци, къртици и насекоми, през пролетта варосвайте стволовете и скелетните клони с варов разтвор. По време на образуването на пъпки крушовите дървета се третират с бордолезова смес или други защитни средства, за да се предотврати нападение от вредители.

Описание на плода

Тези круши имат специални характеристики, които отличават сорта от другите:

• Калорично съдържание. Плодовете имат висока хранителна стойност и са богати на захар. На 100 г плодове се съдържат: 10,1-10,2% захар, 15,5-15,7% сухи разтворими вещества, 6,0-6,2 мг аскорбинова киселина, 122 мл Р-активни вещества и 0,4% титруеми киселини.
• Вкусови качества. Вкусът съчетава сладост с фина киселинност, а ароматът разкрива Мускат. Няма стипчивост или гранулация. След дегустация сортът получи оценка 4,4.
• Размер, цвят и форма на плода. Плодовете се отличават с правилната си крушовидна форма и среден размер – теглото им варира от 140 до 180-200 г. Други характеристики на плодовете:
  • цвят в техническа зрялост – зелено;
  • цвят при потребителска зрялост – жълто-червеникав;
  • кожа – изискан, но издръжлив, с восъчно покритие и гладка повърхност;
  • пулп – сочни и нежни, кремообразни на цвят;
  • подкожни включвания – точките са зелени, големи по размер и имат ясни, лесно видими контури;
  • дръжка – средни по размер, извити и поставени косо;
  • фуния – малък и тесен;
  • чаша – отворен;
  • чинийка – малък-широк;
  • вид текстура на пулпата – финозърнест, полумаслен, със средно ниво на плътност.
• Употреба. Крушите са универсален десертен сорт. Използват се за приготвяне на сладко, компот, сок, пълнежи за сладкарски изделия и сосове за месо. Крушите могат да се сушат и замразяват.

Специфики на отглеждане и агротехнически препоръки

Изборът на място за засаждане на разсад от круши трябва да се основава на предпочитанието към слънчеви, открити площи с добър дренаж, разположени на кота, за да се избегне излишната влага и близостта на подпочвените води (на разстояние най-малко 2-2,5 м от повърхността).

Други важни точки относно засаждането и последващите грижи:

• Предпочитат се леки глинести, песъчливи и черноземни почви.
• Препоръчително е да се остави разстояние от 6-8 м между редовете разсад и 4-4,5 м между дърветата в реда.
• Ямки за засаждане с размери 95 х 95 см се подготвят предварително, като се добавят 30 кг хумус, 20 кг едър пясък (за предпочитане речен), дървени въглища, фосфатна смес и калиев сулфат. Дъното на ямата се навлажнява с 30 литра вода, един литър от която съдържа 2 супени лъжици доломит. След това се добавя почва и се оставя да се охлади за 15-20 дни.
• През първите две години след засаждането, разсадът не се нуждае от допълнително торене, тъй като при засаждането е внесено достатъчно количество тор. Зрелите растения се торят през пролетта с органична материя, разтворена във вода:
  • 250-270 г птичи изпражнения на 5 литра вода;
  • 15-17 г амониев нитрат;
  • 90-110 г урея.
• През есента се прилагат торове, съдържащи фосфор и калий, като се разпръскват върху горния слой на почвата и се заравят в почвата: на 1 кв. м:
  • Суперфосфат (25-30 г);
  • калиев хлорид (14-16 г);
  • дървесна пепел (145-155 мл).
• През лятото използвайте торове, съдържащи магнезий, бор, мед и цинк, като избягвате прекомерната употреба на азотсъдържащи съединения, за да не стимулирате прекомерния растеж на листата в ущърб на културата.
• Поливането се извършва при необходимост, но не по-малко от три пъти на сезон:
  • преди началото на пъпкуването;
  • две седмици след първото поливане;
  • след бране на плодовете.
• Подрязването се извършва всяка ранна пролет, като се премахват стари и изсъхнали клони, а живите се скъсяват с 12-16 см, за да се поддържа здравословно състояние и плододаване на короната.
• През есента отстранете слабите и удебеляващи се издънки и долните клони, а горните клони подрежете според нуждите, за да стимулирате растежа, като ограничите резитбата до не повече от 1/4 от общия обем. Третирайте отрязаните участъци с градински антисептичен лак. Подрязването на разсада започва през втората година след засаждането.

Предимства и недостатъци на сорта

В краткото си съществуване този сорт круши е придобил популярност сред градинарите и фермерите поради следните характеристики:

Крушите Ника се отличават с безупречната си продаваемост, транспортабилност и дълъг срок на годност. Те обаче имат и някои недостатъци:

Ника Пиър: Ревюта

Крушата Ника е сравнително нов сорт, но вече се е разпространила във всички региони на страната ни. Тя има уникална характеристика: плодовете ѝ винаги са по-сладки в по-топлите райони, така че за райони със суров климат е особено препоръчително да се засаждат дървета на най-слънчевите и високи места.

Често задавани въпроси