Крушата Любимица Яковлева е стар, изпитан във времето домашен сорт. Преди това е била отглеждана промишлено, а днес разсад от тази легендарна круша се предлага в овощните разсадници. Запознаването с нейните характеристики и особености ще ви помогне наистина да оцените този сорт.
Произход на сорта
Сортът Любимица Яковлева е разработен от селекционера П. Н. Яковлев. Работата е проведена във Всеруския изследователски институт по генетика и селекция на овощни растения. Като изходен материал за новия сорт са крушите Бергамот Есперена и Доч Бланковой.
Новият сорт е добавен в Държавния регистър през 1965 г. По това време Любимица Яковлева е любимец сред много градинари, широко отглеждан както в частни, така и в търговски градини. С течение на времето популярността на сорта намалява.
Описание на круша Яковлева Любимица
Сортът е вписан в Държавния регистър като трапезен сорт, но много източници го наричат универсален сорт. Преди да засадите крушата Любимица Яковлева в градината си, се препоръчва да се запознаете с нейните характеристики и правила за отглеждане.
Дърво и плодове
Сортът Любимица Яковлева се характеризира със значителен годишен прираст. Дърветата му са енергични и растат доста бързо.
Описание на сорта:
- Дърво. Достига 3-4 метра височина. Короната е широкопирамидална, със средно облистена листа. Отличителна черта е хоризонталното разположение на скелетните клони, което значително опростява поддръжката и прибирането на реколтата. Кората на ствола е сива.
- Бягства. Леко извити, тъмнокафяви на цвят. Генетичността е слаба. Преобладаващите плодни структури са пръстените и пръчките.
- Листа. Средно големи, продълговати, тъмнозелени.
- Бъбреци. Средно големи, със заострени върхове. Обикновено притиснати към клоните.
- Съцветия. Състои се от 7-10 бели цвята. Венчелистчетата са отчетливо двойни.
- Плодове. Кръгло-ромбични или кръгло-биконични, разширени към дъното. Чинийките са широки и плитки, с леко оребряване. Тегло: 130-190 г. Кожицата е гладка, средно плътна, с множество подкожни точки.
Зрелите плодове са жълтеникавозелени, понякога с лек руменина. Когато узреят, стават златисти.
Месото е средно плътно, кремообразно и гранулирано. Дръжките са дълги и леко извити.
- ✓ Хоризонталното разположение на скелетните клони е рядка характеристика, която опростява грижите.
- ✓ Наличието на гранули в пулпата е отличителна черта на вкуса и текстурата на плода.
Вкусът на плода Любимица Яковлева е среден. Месото е леко сладко, с лек аромат на дюля. Съдържанието на захар е 8,2%. Плодовете се консумират пресни; сортът е предназначен за трапезна употреба.
Характеристики на цъфтежа и време на зреене
Пъпките се отварят рано през пролетта и крушовото дърво цъфти обилно. Периодът на цъфтеж е средно-късен. Изобилието от бели цветове и техните двойни венчелистчета правят дървото изключително декоративно по време на цъфтеж.
Крушите узряват рано през есента. Първите плодове се берат в началото на септември. След като узреят, крушите могат да висят на клоните дълго време, запазвайки пазарния си вид и вкус до слана.
Производителност и зониране
Плододаването започва 3-4 години след засаждането. Първата реколта е само няколко килограма. До 7-8-ата година добивът достига 20-30 кг на дърво. С узряването на дървото добивът се увеличава. Максималният добив е 200-220 кг.
Сортът се препоръчва за отглеждане в Централния, Централночерноземния и Средноволжския регион.
Опрашители
Сортът се счита за частично самофертилен. При липса на опрашващи дървета, 4-15% от цветовете дават плодове. За увеличаване на добива, в близост до Любимица Яковлева се засаждат крушови дървета, които цъфтят едновременно. Най-добрият сорт за опрашване е Дукеса Лятна.
Сортове с период на цъфтеж, който се припокрива с опрашваната круша в продължение на 6-7 дни, са подходящи за кръстосано опрашване. Максималното разстояние за кръстосано опрашване е 50-60 метра. Следователно, крушовите дървета, растящи наблизо, могат да действат като опрашители.
Предимства и недостатъци
Сортът Любимица Яковлева не е точно лидер по популярност днес, но остава търсен поради многобройните си предимства. Наред с тях, тази круша има и някои недостатъци, за които градинарите трябва да са наясно, преди да засадят Любимица Яковлева.
Характеристики на кацане
За да вирее и да се развива крушовото дърво, то изисква специфични условия за отглеждане. Целият живот, жизнеспособността, добивът и други характеристики на дървото зависят от правилното засаждане.
Избор на разсад
За да сте сигурни, че разсадът ви отговаря на очакванията ви, купувайте го само от реномирани продавачи. Специализираните разсадници са идеални. Посадъчният материал може да се закупи през есента, когато на пазара има богат избор от сортове, и да се съхранява до пролетта. Това може да се направи в мазе или на открито, като разсадът се зарови в земята.
Продавачите предлагат резници както със затворен, така и с отворен корен. Резниците с отворен корен могат да се засаждат по всяко време - пролет, есен или лято. Те се разсаждат по-добре и не изискват подготовка.
Препоръки за избор на добър разсад:
- възраст - 1-2 години;
- корени - здрави, не сухи, без повреди, с размер около 30 см;
- клони - трябва да има няколко от тях, дължина - до 30 см;
- височина на багажника - 1,3-1,5 м;
- кората е еднородна, без повреди или признаци на заболяване;
- листата са плътни и лъскави;
- издънките са гъвкави, не сухи.
- ✓ Проверете за наличие на трън за присаждане – липсата му може да показва диворастящо растение.
- ✓ Оценете кореновата система – тя трябва да е влакнеста, с много малки коренчета.
Изисквания за сайта
Сортът Любимица Яковлева, както повечето круши, е доста взискателен по отношение на условията на отглеждане. При неблагоприятни условия дървото ще изсъхне и няма да даде очаквания добив или дори ще загине напълно.
Изисквания за сайта:
- добро осветление;
- без чернови;
- ниво на подпочвените води - не по-близо от 2 м;
- препоръчително ниво на киселинност: pH 5,5-7 (алкални и киселинни почви са противопоказани);
- високо ниво на почвено плодородие.
Подготовка на мястото за засаждане и изкопаване на дупка
За обогатяване на почвата с хранителни вещества, подготовката на мястото за засаждане започва шест месеца предварително. Ако засаждането е планирано за пролетта, почвата се прекопава дълбоко и се тори през есента.
Процедура за подготовка на обекта:
- Изкопайте мястото дълбоко - приблизително на дълбочината на острието на лопата.
- Поливайте почвата с меден сулфат.
- Разпръснете торф, речен пясък и пресен оборски тор върху площта - 10 кг на квадратен метър. Добавете също гранулиран суперфосфат - по 500 г.
- Прекопайте почвата.
Ямките за засаждане се изкопават предварително - през есента или поне няколко седмици преди това - за да може почвата да се уталожи малко и хранителните вещества да се разтворят.
Подготовка на ямата:
- Изкопайте дупка с размери 80x80 см. Отделете горния слой (30 см) за почвената смес.
- Ако почвата е глинеста, добавете 10-15 см слой дренажен материал на дъното; ако е песъчлива, добавете малко глина на дъното, за да предотвратите твърде бързото оттичане на водата.
- Добавете торф и хумус към градинската почва (1:1:1). Добавете шепа суперфосфат (50 г) и дървесна пепел (1 л). Разбъркайте всичко добре и изсипете в дупката.
- Покрийте дупката с подходящ материал - шисти или покривен филц - за да предотвратите отмиването на хранителните вещества от дъжд.
Ако трябва да засадите няколко разсада, изкопайте дупки по схема 4-4,5 х 5-6 м (разстояние между дърветата х разстояние между редовете).
Подготовка на разсад за засаждане
Разсадът със затворени корени не изисква никаква подготовка. Поливането му преди засаждане е достатъчно, за да се улесни отстраняването на корените и почвата от саксията.
Как да подготвим разсад с отворени издънки за засаждане:
- Огледайте ги за сухи или повредени корени. Подрежете издънките с наострени и дезинфекцирани ножици за рязане – само няколко сантиметра. Това ще им помогне да абсорбират по-добре хранителните вещества.
- Преди засаждане, накиснете корените в разтвор за стимулиране на вкореняването за 3-4 часа. Подходящи продукти включват Епин, Корневин, Циркон или подобни.
- Преди да поставите корените на разсада в дупката за засаждане, потопете ги в смес от глина, вода и оборски тор. Смесете всички съставки, докато сместа придобие консистенцията на заквасена сметана.
Време и технология на засаждане
Разсадът се засажда предимно през пролетта — приблизително от 15 април до 15 май — когато рискът от повтарящи се слани е преминал. Есенното засаждане не се препоръчва в райони със сурови зими. По-подходящо е за райони с мека зима. Засаждането трябва да се извърши не по-късно от септември.
Поетапно засаждане на крушово дърво:
- Отстранете покривалото от дупката и изгребете част от почвената смес. Това би трябвало да е достатъчно, за да може корените на разсада да се поберат удобно в празното пространство, като короната му е на 3-5 см над нивото на земята.
- От останалата почвена смес в дупката оформете земна могила - корените ще лежат по нейните склонове.
- Отстъпете на 10-15 см от центъра и забийте в земята опора с дължина 1-1,5 м. Височината ѝ над земята трябва да е такава, че да е 1,5 пъти по-висока от разсада.
- Поставете разсада в дупката, като внимателно разпространявате корените. Напълнете ги с почвената смес, извадена от дупката. Добавяйте я малко по малко, като уплътнявате всеки слой. Разклащайте дървото периодично, за да се уверите, че няма въздушни джобове между корените.
- Завържете дървото към опората със здрав, но не твърд материал. Не използвайте тел, тъй като това ще повреди деликатната кора.
- Оформете кръг от ствола на дървото около разсада или изкопайте бразда с дълбочина 15 см по периметъра.
- Поливайте дървото. Препоръчителното количество е 30 литра. Използвайте само топла, отстояла вода.
- След като водата се абсорбира, поръсете почвата с мулч. Добър вариант е смес от дървени стърготини, торф и пясък, смесени в равни части.
- Нарежете разсада на 0,9 м. Третирайте разреза с разтвор на меден сулфат и покрийте с градинска смола.
Грижа
Сортът Любимица Яковлева не е особено взискателен или претенциозен към условията на отглеждане, но изисква известни грижи. Това ще определи количеството и качеството на реколтата.
Поливане
Този сорт вирее при обилно поливане. Най-добрият метод за напояване на младо дърво е чрез пръскане. Зрелите дървета се поливат, като се изкопае 10 см дълбока траншея по периметъра и се налива вода в нея. Този метод предотвратява контакт на ствола с водата.
Препоръки за поливане:
- Докато дървото навърши 7 години, препоръчителната поливна норма е 20-30 литра на крушово дърво. С напредване на възрастта на дървото обемът на поливане се увеличава. Дърветата на 8 и повече години се нуждаят от 40-60 литра вода.
- Честотата на поливане се определя от метеорологичните условия. Ако лятото е дъждовно, поливайте само след като почвата е изсъхнала на дълбочина 40 см. В сухи райони поливайте дървото на всеки две седмици.
- За да се осигури равномерно разпределение на водата, се препоръчва поливането да се раздели на два етапа: сутрин и вечер.
- След дъжд и поливане почвата се разрохква и поръсва с малко органична материя. Мулчирането забавя изпарението на водата и растежа на плевелите.
Премахване на растежа
Младите издънки често се появяват в основата на ствола. Ако се появят под присадката, те се наричат диви издънки. Те трябва да бъдат премахнати, тъй като привличат насекоми вредители, отвеждат вода и хранителни вещества от дървото и служат като източник на патогени.
Торене
През първите 2-3 години след засаждането дървото не се нуждае от торене — хранителните вещества, поставени в дупката за засаждане, са достатъчни. По-късно крушовото дърво се тори поне четири пъти годишно.
Препоръчителен график за торене:
- Преди набъбване на пъпките, нанесете азот. Например, урея (2 супени лъжици на 10 литра вода) или нитрофоска (100 г на 10 литра вода). Подходящ е и пилешки тор (300 г на 1 квадратен метър). Препоръчително е тези торове да се редуват.
- Когато дървото приключи с цъфтежа, добавете дървесна пепел или доломитово брашно - 800 г/300 г под всяко дърво.
- В средата на лятото напръскайте короната с магнезиев сулфат, като разредите 200 г от веществото в 10 литра.
- След прибиране на плодовете, добавете суперфосфат - 30 г, калиев хлорид - 15 г, дървесна пепел - 150 г.
Подрязване
За начинаещи това е най-предизвикателната агротехника при отглеждането на круши. Без редовна и навременна резитба, короната на дървото ще стане трудна за поддръжка и събиране на реколтата, а гъстият ѝ растеж ще се отрази негативно на качеството на плодовете.
Препоръки за резитба на сорта Любимица Яковлева:
- Оптималната форма на короната е рядко наслоена.
- Първата резитба се извършва в деня на засаждането – централният проводник се скъсява.
- През втората година се подрязват всички издънки, растящи на по-малко от 0,5 м от земята. На ствола се оставят три или четири клона, които се подрязват с 25%.
- През третата година, на 0,4 м от всеки скелетен клон, оставете 2 или 3 клона от втори ред. Те се скъсяват до 15 см. Година по-късно оставете 1-2 клона на всеки клон от втори ред.
- Премахнете всички конкуриращи се издънки. Това се прави рано, преди да нараснат повече от 10 см дължина.
- След като формирането на короната приключи, остава само да се поддържа състоянието ѝ чрез премахване на излишните издънки.
- Всяка пролет и есен се извършва санитарна резитба, като се премахват всички мъртви, болни и повредени клони. Формиращата резитба се извършва само през пролетта, за да се избегне претоварване на дървото през предзимния период – грубата резитба ще лиши крушата от силата, от която се нуждае, за да преживее успешно зимата.
- Всички разрези с диаметър 1 см или повече се третират с градинска смола или дървени въглища.
Гледайте и видео за това как правилно да подрязвате крушово дърво:
Подготовка за зимата
Въпреки че сортът е устойчив на замръзване, дървото трябва да бъде правилно подготвено за зимата. Това не се ограничава само с изолация; има няколко други важни стъпки, които трябва да се предприемат преди зимата.
Как да подготвим круша за зимата:
- Преди да настъпи студеното време, извършете поливане с влага.
- Нанесете тор и разрохкайте почвата дълбоко – на 20 см дълбочина.
- Покрийте почвата около ствола с дебел слой мулч (10 см) - компост или торф.
- Напръскайте короната с меден сулфат и избелете стволовете с вар.
- За дървета под 5-годишна възраст, увийте ствола с зебло.
Прибиране на реколтата
Плодовете се берат в началото на септември. Берат се заедно с дръжките. Съхраняват се в кутии, покрити с хартия или поръсени с дървени стърготини.
Препоръчителни условия за съхранение:
- тъмна стая;
- температура - 0….+6°С;
- влажност - не по-малко от 70%.
При благоприятни условия плодовете на сорта Любимица Яковлева остават свежи и вкусни в продължение на 3 месеца.
Болести и вредители
Най-ефективният метод за защита на крушите от болести и вредители е превенцията. Само това ще осигури висококачествени плодове, без повреди и гниене.
Най-големият проблем за сорта Любимица Яковлева е крастата. Тази круша е практически имунизирана срещу други болести. За предотвратяване на крастата, дървото се пръска с 3% разтвор на меден сулфат рано напролет, преди пъпките да набъбнат.
Ако дървото е засегнато от краста, напръскайте го с Фундазол три пъти, през 10 дни. Препоръчително е също така да третирате дървото с този продукт преди цъфтежа.
Най-опасните вредители за любимеца на Яковлев:
- ябълков молец;
- геометричен молец;
- листна въшка;
- хоботник.
Веднага щом се появят вредители по дървото, то трябва да се третира възможно най-скоро с ефективен инсектицид, като например Актара или Инта-Вир.
Каква е разликата между „Любимецът на Яковлев“ и „Споменът на Яковлев“?
Сред произведенията на П. Н. Яковлев е друг сорт с подобно име - крушата „Споменът на Яковлева“. Подобно на „Любимата на Яковлева“, тя е доста зимоустойчива, но има разлики между сортовете, които си струва да се знаят, за да се избегне объркването на двете различни круши.
Таблица. Сравнение на сортовете:
| Параметри | Любимият на Яковлев | В памет на Яковлев |
| Родителски сортове | Дъщеря на Бланкова и Бергамот Есперен | Тьома и Оливие дьо Сер |
| Дърво | енергичен | къс |
| Корона | плътна, широкопирамидална форма | плътен и компактен |
| Време за зреене | есен | ранна есен |
| Риск от краста | високо | къс |
| Производителност | средно | високо |
| Самоплодност | частичен | пълен |
| Цел | маса | универсален |
| Тегло | 130-190 г | 110-125 г |
| Формуляр | закръглено-ромбични или закръглено-биконични | широко крушовидна, леко оребрена |
| Цвят | зеленикаво-жълт | светложълт |
| Фуния | широк и плитък | Не |
| Пулп | едрозърнест, средно сочен | полумаслено, сочно |
Отзиви от градинари
Сортът Любимица Яковлева заслужава внимание, но само в резултат на изключителна селекционна работа. Подобни круши някога са позволявали на градинарите в Централна Русия да отглеждат значителни добиви. Днес, благодарение на съвременната селекция, са създадени сортове, които превъзхождат Любимица Яковлева във всяко отношение. Тази круша постепенно губи своята популярност и се превръща в нещо от миналото.





