Как да отглеждаме най-известния сорт круши, Лимонка?

Сортът Лимонка отдавна е популярен в градините благодарение на отличителните си качества: лекота на отглеждане, висока устойчивост на замръзване и болести, както и отличен вкус на плодовете. За разлика от много летни сортове, вкусът на Лимонка е особено изразен в сладката.

От кого и кога е било отгледано?

Сортът Лимонка е разработен отдавна, но точните подробности за произхода му остават неясни. Известно е обаче, че има дълбоки корени в народната селекция и все още е ценен като местен сорт от Долноволжския регион.

Външният вид на дървото

Дърветата могат да достигнат височина от 500-600 см, със заоблена, умерено гъста корона. Стволовете са украсени с клони, които се простират от основата под лек ъгъл, растат прави и са оцветени в кафяво.

Младите издънки имат отличителна, извита форма и са със средна дължина. Листата, заоблени и със среден размер, са наситено тъмнозелени и лъскави. Повърхността на листата обикновено е гладка.

Плодове и техните вкусови характеристики

Крушите сорта Лимонка тежат приблизително 90-110 г и имат характерна яйцевидна форма. Въпреки името си, те не достигат значителни размери.

Други характеристики на крушите Лимонка включват:

• кожата е леко суха;
• възможност за съхранение до една седмица;
• наличието на множество малки точки под кожата по цялата повърхност;
• скъсено, леко извито стъбло, оцветено в светло кафяво.

Крушите Лимонка съдържат 19,1% сухо вещество, 9,9% захари и 0,17% титруеми киселини. Въпреки това съотношение, плодът има леко тръпчив вкус и средно плътна месеста част.

Период на зреене и добив

Лимонка е един от сортовете круши, известни с летния си период на зреене. Плодовете обикновено се берат в края на август, но този период може да варира в зависимост от метеорологичните условия и земеделските практики.

Други показатели:

• Първата реколта може да се получи 7-8 години след засаждането.
• Крушите могат да паднат от дървото, преди да узреят напълно.
• Специализираните източници не предоставят конкретни данни за добива. Средният общ добив обаче варира от 15 до 20 кг на дърво, поради относително малкия размер на плодовете. Тези данни се основават на мненията на градинари.

Други параметри

Една от ключовите характеристики на този сорт е отличната му транспортабилност и дълготрайната свежест. Крушите Лимонка могат да се съхраняват в добро състояние на хладно място до шест месеца, без да загубят вкуса или аромата си.

Сортови характеристики:

• Дървото расте в различни видове почва и не изисква сложни грижи.
• Сортът е устойчив на гъбични и вирусни инфекции, което го прави желан от градинари и производители на зеленчуци.
• Лимоновите плодове често се използват за приготвяне на домашни компоти, сладка и мармалади. Те съдържат голям брой витамини и минерали, които имат благоприятен ефект върху укрепването на имунната система и цялостното здраве.
• Крушовото дърво има висока устойчивост на замръзване и лесно издържа на зимния студ на Централната зона.
• Лимонка е самофертилен сорт круши, но изисква опрашители, за да постигне максимален добив. Идеалните подложки включват Бесемянка, Любимица Клапа, Илинка, Лесная Красавица и Уилямс.
• Набраните много узрели круши могат да се съхраняват около седмица.

В някои години крушите могат да паднат от дърветата, преди да достигнат пълна зрялост. Напълно узрелите плодове ще паднат, ако реколтата не бъде събрана навреме.

Характеристики на кацане

Въпреки че сортът Лимонка е лесен за отглеждане и може да вирее в най-различни условия, градинарите все пак трябва да се стремят да създадат идеални условия за растението. Това ще помогне за свеждане до минимум на потенциалните проблеми по време на растежа и ще осигури продуктивност. Преди засаждане, внимателно подгответе почвата.

Как да изберем младо дърво?

Най-добре е да купувате разсад от специализирани магазини или разсадници, а не от пазари. За да изберете разсад от круши, който ще вирее добре, вземете предвид следното:

• Височината на едногодишен разсад трябва да бъде най-малко 120-125 см.
• Корените на дървото трябва да са свежи и гъвкави.
• Стволът на крушата трябва да е гладък и еластичен, а клоните да са без пукнатини, повреди или изтичане на сок.
• Разсадът не трябва да е нападнат от вредители или повреден от замръзване.

Избор на място за кацане

При избора на подходящо място за засаждане на крушата Лимонка, трябва да се вземе предвид нейното предпочитание към добре осветени места, но и такива, защитени от силни пориви на вятъра.

Сортът Лимонка има обширна коренова система, което изисква място за засаждане с лека, добре влажна и богата на минерали почва. Тази почва ще осигури бързо вкореняване на младото растение. Глинеста почва е идеална.

Подготовка на обекта

Разсадът от круши може да се засажда в началото на пролетта или късната есен. При първия вариант дупките се изкопават предварително, през предходните есенни месеци, докато при втория - месец или месец и половина преди засаждането.

Особено внимание трябва да се обърне на размерите на засаждащата яма:

• Недостатъчно големият размер може да повлияе негативно на растежа и здравето на дървото.
• За круши със силна коренова система диаметърът на дупката трябва да бъде около 95-105 см, а дълбочината - 50-65 см.

Към подготвената дупка се добавят органични компоненти – 25-30 кг, както и минерални: 95-105 г калциев хлорид, 900-100 г дървесна пепел или суперфосфат (вижте инструкциите за количеството), 1,5-2 кг вар.

Поетапно засаждане

Алгоритъмът за засаждане на разсад е доста прост:

1. Преди засаждане, внимателно огледайте разсада и отстранете всички повредени клони и корени. Ако кореновите издънки са сухи, накиснете ги във вода за 24 часа.
2. Накиснете кореновата система в глинен разтвор.
3. Поставете кол в центъра на дупката.
4. Запълнете дупката наполовина с наторена почва, за да образувате малка могила.
5. Разпределете корените равномерно по цялата повърхност на могилата и ги покрийте напълно с почвената смес. Докато запълвате дупката, разклатете растението няколко пъти, за да се уверите, че почвата е прилепнала плътно към кореновата система. Това ще помогне и за премахване на евентуални въздушни джобове. Кореновата шийка трябва да е на 5 см над повърхността на почвата.
6. След като дупката е напълно запълнена с почва, тя се уплътнява добре – първо в центъра, а след това по краищата.
7. Завържете крушата към кола с помощта на канап.
8. Изкопайте дупка около разсада и я навлажнете с 25-30 литра вода.
9. След поливане, мулчирайте областта на ствола със слой дървесина или малка кора с дебелина 6-7 см.

Грижа

Крушовите дървета, както и другите растения, изискват правилна грижа. Редовното поливане, оформянето на короната, торенето и борбата с вредителите и болестите са от съществено значение.

Поливане

През началния период, за да се осигури достатъчно влага за крушовото дърво, е необходимо да се добавят 20-30 литра вода, като се прави това 5-6 пъти през сезона. С течение на времето почвата ще се консолидира и въздушните джобове, които са се намирали в дупката, ще изчезнат.

От втората година нататък редовното поливане става необходимо:

• През пролетта, когато крушовото дърво цъфти.
• По време на образуването на плодовете и по време на периода им на зреене.
• През лятото, когато започне сухият период.
• През есента, след като листата окапят.

След поливане, разрохкайте почвата около растението, за да поддържате влагата и да насърчите достъпа на кислород до корените. Не забравяйте да мулчирате почвата с дървени стърготини или компост на дълбочина 8-10 см, за да запазите влагата.

Торене

Оптималното време за торене е ключов фактор за производството на висококачествени плодове Лимонка, осигуряване на изобилна реколта и повишаване на устойчивостта на крушата към различни болести.

Препоръчителните процедури включват:

• В периодите, предхождащи пъпкуването, дървото се нуждае особено от азотни компоненти за хармоничното развитие на кореновата система, леторастите и листата. През този период се препоръчват следните торове:
  • урея, която се добавя по време на пролетната обработка на почвата около ствола;
  • амониеви сулфати, които се използват под формата на разтвор.
• През лятото се препоръчва използването на гранулиран суперфосфат и фосфорит като торове.
• През есента, за да се попълнят калиевите запаси в почвата, калиеви съединения трябва да се добавят в специални бразди, изкопани от двете страни на ствола на дълбочина 7 см.

Подрязване

Добре поддържана корона на дървото се постига чрез внимателна и редовна резитба. През първите две години клоните не се подрязват, с изключение на мъртвите дървета и клоните, растящи в короната. Есенната резитба на крушовите дървета е от решаващо значение, тъй като наровите дървета са адаптирани към умерения климат и ще преживеят зимата без проблеми след резитбата.

Характеристики и правила:

• Преди започване на работа е необходимо да се оцени растежът на младите издънки от предходната година. Ако са достигнали 30-50 см, не трябва да се подрязват. Ако клоните надвишават този размер, се препоръчва да се отрежат до 45-50 см.
• В началния период след засаждането на дърво, ключовата задача при резитбата е създаването на прозрачна корона, за да се осигури оптимално осветление.
• С течение на годините се преминава към формираща резитба. През този период се избират и оставят най-правите и силни млади клони, докато родителските им издънки се скъсяват до нивото, където се появяват. Това спомага за укрепване на структурата. Препоръчително е разстоянието до следващата точка на резитба да не надвишава 50 см.
• След всяко рязане е необходимо зоните да се обработят с градинска смола или специална боя.

Въпреки че крушата Лимонка е висока, височината ѝ може да се поддържа на ниво, удобно за грижи и прибиране на реколтата. Това ще осигури достатъчен приток на хранителни вещества и влага към вегетативните части на дървото, което от своя страна ще спомогне за изобилна реколта.

Подготовка за зимата

Преди да настъпят студените месеци, крушовото дърво трябва да се хидратира, като се добавят около 50 литра вода около корените. След това почвата се поръсва със сух пясък или борови иглички.

За да защитите младите дървета на възраст под три години, покрийте ги със защитно покритие. Това се прави чрез поставяне на арки и покриване на дървото с агрофибър. През зимата крушата се покрива със снежна покривка.

Болести и вредители

Сортът круша Лимонка има доста силна имунна система, но без превантивни мерки може да стане уязвим към болести и паразити.

Лечение и профилактика на болести по крушите

Най-опасните и вероятни проблеми:

• Краста - Това е заболяване, което засяга листата, леторастите, цветовете и плодовете на крушовото дърво. Първоначално по тях се появяват малки тъмнокафяви петънца; ако се открият късно, тези петънца започват да изсъхват, да се пукат и деформират, което води до намаляване на качеството и вкуса на плодовете и съкращаване на срока им на годност.
• За филостиктоза Листата на крушата се покриват с петна с различни нюанси - сиви, кафяви или жълтеникави - с изпъкнала подутина, появяваща се в центъра. Засегнатите области наподобяват изгаряния, като тъканта умира, разкривайки тънка, полупрозрачна кожа.

Описаните заболявания имат гъбична етиология и за тяхното лечение се използва универсален режим на лечение.

Време за мерки за растителна защита:

• Ранна пролет, преди да се отворят пъпките. Пригответе разтвор, като добавите 250-300 г нитрафен към 10 литра вода. Този разтвор се използва за третиране на дървета и околната почва.
• Пролетно-лято. Три седмици след началото на цъфтежа, напръскайте дърветата с 0,5% разтвор на меден оксихлорид.
• Есен. След прибиране на реколтата, третирайте дърветата с 5% разтвор на урея.

Понякога се появява септориоза по листата. Симптомите ѝ включват появата на малки сиви петънца. Инфекцията се открива след приключване на цъфтежа. При висока влажност листата пожълтяват и умират. По плодовете могат да се появят малки, леко хлътнали кафяви петънца.

За да се предотврати разпространението на септориоза, по време на вегетационния период дърветата се пръскат с пестициди Poliram DF и VDG в съответствие с препоръките на производителя.

Общите превантивни мерки включват:

• Пръскане на растения с бордолезова течност в концентрация от 4% през периода на начало на пъпкуване и образуване на плодове.
• Внимателно отстраняване и унищожаване на засегнатите части на растението, което включва дълбоко заравяне или изгаряне.
• Пълно почистване на района от паднали листа и плодове през есента, последвано от тяхното унищожаване.
• Редовно оформяне на короните на дърветата, за да се осигури оптимална циркулация на въздуха.

Защита на крушовите дървета от вредители

Градинарите често се сблъскват с необходимостта да защитават дърветата си от вредители. Сред най-често срещаните вредители, които засягат лимоновото дърво, са листните въшки, въшките и ябълковите молци.

За да се предпазят крушите от вредители, се препоръчва да се предприемат следните мерки:

• редовно третирайте дърветата със специализирани химикали, като Hom или Oxyhom;
• не позволявайте на плевелите да растат в градината, тъй като вредителите лесно могат да се преместят от тях върху крушите;
• Редовно проверявайте стволовете, клоните и листата, за да откриете и унищожите паразитите своевременно.

Прибиране на реколтата

Беритбата на узрелите круши започва през втората половина на август и продължава до първите дни на септември. Сортът Лимонка е склонен към ранно окапване на плодовете. Този процес може да се случва всяка година.

Брането на плодовете в точното време е от решаващо значение – крушите трябва да са наситено жълти, но не презрели. В противен случай сладкият аромат може да отстъпи място на неприятен послевкус.

При съхранение на стайна температура срокът на годност на зрелите плодове от този сорт не надвишава осем дни.

Положителни и отрицателни качества

Отзиви

Сортът Лимонка е идеален избор за градинари, които тепърва започват своето градинарско пътешествие. Този сорт се счита за трапезен, но плодовете му могат да се сушат и използват в кулинарни приготовления. Независимо от избрания от вас метод на обработка, реколтата от Лимонка ще ви радва и ще ви носи радост всеки сезон.

Често задавани въпроси