Крушата Елена е добър избор поради високия си добив, отличния вкус и дългия срок на годност. Устойчивостта ѝ на болести и способността ѝ да расте в широк диапазон от климатични условия я правят популярен сорт сред градинарите в различни региони.
Произход на сорта
Въведен е през 1960 г. в Армения. Разработен е от селекционера П. Каратян. В процеса на кръстосване са използвани сортовете овощни дървета „Лесная красавица“ и „Бере Мичурин Зимняя“. Новият хибрид се е утвърдил успешно и може да се отглежда в различни климатични условия.
Сортът е включен в Държавния регистър през 1990 г. В момента се отглежда успешно в различни региони на Армения, както и в централните и южните райони на Русия, включително в по-студените райони.
Описание на крушовото дърво Елена
Дървото е компактно, достигащо от 3 до 3,5 м височина. Отличителните характеристики на растението включват:
- Короната се характеризира с тясна пирамидална конфигурация, поради което растението може да се отглежда на малки площи, което значително улеснява грижите и прибирането на реколтата.
- Кората на ствола и скелетните клони е груба, оцветена в кафяво със сивкав оттенък.
- Страничните клони са леко удебелени, първоначално оцветени в ярък черешов оттенък, след което потъмняват и стават кафяви.
- Издънките са гъсто покрити с големи, удължено-елиптични листа с тъмно изумруден цвят. Листата е гладка, фино назъбена по краищата и има гладка, лъскава повърхност. Листните остриета често са сгънати наполовина по средната жилка.
Има едри цветове с пет венчелистчета. Съцветията съдържат 5-6 венчелистчета. Венчелистчетата са заоблени и бели.
Характеристики на плодовете
Големи, еднородни и с класическа крушовидна форма. Други характеристики:
- Кожата е мека и нежна, понякога лепкава. Повърхността е покрита със сиви подутини и подкожни петна.
- Средно достигат тегло от 200 г, понякога се срещат и по-големи екземпляри – до 340 г.
- Неузрелите плодове имат жълтеникаво-зелен оттенък, докато напълно узрелите плодове имат отчетлив яркожълт цвят с приятен аромат.
- Бялата плът е богата, маслена и сочна по текстура.
- Дегустационната оценка е 4,7 точки.
- Характеризира се с лека киселинност и сладък послевкус.
Плодовете най-често се консумират пресни и се използват широко за зимни консерви. Те съдържат 0,2% киселинност, 12,2% захар и 7,4 мг фибри и витамин C.
Опрашители на крушата Елена
Характерна черта е самофертилността и способността за самоопрашване. За да увеличите добивите, засадете наблизо овощни дървета със сходни периоди на цъфтеж. Най-добрите сортове круши са Кудесница и Январская, а най-добрите ябълкови дървета - Дубровка и Золотая.
Производителност
Това е раннозимен сорт. Едно растение може да даде средно от 40 до 50 кг плодове, при условие че има достатъчно светлина.
Период на зреене
Първата реколта се появява 5-6 години след засаждането на разсада, като се вземат предвид климатичните характеристики на региона и нивото на грижи.
Плюсове и минуси на сорта Елена
Тази култура има своите недостатъци, но предимствата ѝ далеч надвишават недостатъците. Преди да я засадите в градината си, внимателно обмислете нейните положителни и отрицателни качества.
Сред недостатъците, градинарите отбелязват средна зимна издръжливост, склонност презрелите плодове да падат бързо и неравномерна форма на плодовете въпреки високите добиви.
Оптимални условия за отглеждане
За да отглеждате успешно култура, създайте оптимални условия за нея. Полезни съвети:
- Изберете добре осветена зона с рохкава и плодородна почва и ниска киселинност.
- Не забравяйте редовно да торите, поливате и разрохквате почвата около ствола на дървото.
- В южните райони засаждането на разсад се извършва през пролетта. В централната част на страната е най-добре процедурата да се отложи до септември или октомври, за да се даде време на младите растения да се вкоренят и да се адаптират към новите условия преди настъпването на сланите.
- Изборът на висококачествен посадъчен материал е от решаващо значение. Купувайте разсад от специализирани разсадници, където той се изкопава веднага след покупката, което гарантира неговото здраве и добър процент на оцеляване.
Огледайте разсада за признаци на рак на корените и се уверете, че има достатъчно странични издънки, за да се вкорени бързо.
- ✓ pH на почвата трябва да бъде между 6,0-6,5 за оптимално усвояване на хранителните вещества.
- ✓ Дълбочината на подпочвените води е най-малко 2,5 метра, за да се предотврати гниене на кореновата система.
Засаждане и грижа за крушата Елена
Указанията за засаждане изискват подготовка на мястото 2-3 седмици предварително, включително премахване на излишната растителност и прекопаване на почвата. Ето едно ръководство стъпка по стъпка:
- Изкопайте дупка с дълбочина и ширина приблизително 60 см.
- Преди засаждането, добавете компост или хумус в дупката, за да обогатите почвата с хранителни вещества. Това ще помогне на растението да се вкорени и да процъфтява.
- Поставете разсада в дупката така, че корените да са напълно потопени в почвата. Запълнете дупката с почва, оставяйки кореновата шийка на едно ниво с почвата.
- След засаждането, полейте обилно разсада. Уверете се, че почвата около растението е добре навлажнена.
- × Не използвайте пресен оборски тор при засаждане, тъй като може да изгори кореновата система.
- × Избягвайте засаждането в близост до високи сгради или дървета, които могат да засенчат крушовото дърво и да намалят добива.
Поддържайте редовно поливане през първата година след засаждането, особено по време на периоди на суша. Осигурете защита от плевели и редовно разрохквайте почвата около растението. Други ключови правила:
- Прилагайте минерални торове от момента на засаждането на разсада и на всеки няколко месеца. С наближаването на зимата добавете фосфати и органични торове към почвата, за да се подготвите за студеното време.
- Подрязвайте клоните през пролетта, като премахвате повредените клони и оформяте короната в началния етап на растеж.
- • Поливайте крушата сутрин, за да намалите изпарението на водата и да предотвратите развитието на гъбични заболявания.
- • Използвайте мулч, за да задържите почвената влага и да намалите честотата на поливане.
Подготовка за зимата
Започнете подготовката на разсада за зимата, след като всички листа са опадали. Съберете ги и след това полейте обилно. Готовността на растението зависи от количеството влага, което получава. Ако има липса на влага през цялата година, въпреки изобилната реколта, растението може да е изтощено.
Подрежете дървото, като премахнете всички болни, повредени или мъртви клони. Защитете младото дърво, като го покриете с брезент или плат и увийте ствола със суха слама. За зряло дърво използвайте зебло или картон, за да защитите ствола. Покрийте корените със слама, покривен филц или смърчови клони.
Контрол на вредители и болести
Има висок имунитет срещу краста и рядко е податлив на гъбични заболявания. Често е атакуван от насекоми. Без превантивни мерки сортът може да бъде засегнат от следните заболявания:
- Ръжда. По листата се появяват ръждиви петна, които могат да се разпространят и върху плодовете.
- Брашнеста мана. Характеризира се с бяло покритие по листата, което води до тяхното извиване и потъмняване, което в крайна сметка води до смърт.
- Черен рак. Проявява се в образуването на малки рани по клоните и ствола, които бързо се разширяват и придобиват червеникаво-кафяв оттенък; могат да се появят петна по листата и плодовете.
- Гниене на плодове. Започва с появата на малки кафяви петна по плода, които след това се разпространяват, покривайки го напълно. Върху засегнатата повърхност се образуват жълто-бежови гъбични спорулационни подложки.
- ✓ Ръжда: оранжеви пустули от долната страна на листата.
- ✓ Брашнеста мана: бяло брашнесто покритие по младите листа и издънки.
За лечение на болести, третирайте дърветата с продукти, съдържащи мед, като Horus, Abiga-Peak и бордоска смес. Също така е полезно да използвате вар на прах в началото и края на сезона.
Събиране и съхранение
В централната част на страната, прибирането на реколтата обикновено е в края на септември, понякога продължава до първата десетдневка на декември. Характеризира се с дълъг срок на годност, когато е набрано в етап на техническа зрялост. В хладни и тъмни складови помещения може да се съхранява до четири месеца, което прави плодовете лесни за транспортиране.
Градинарите силно препоръчват съхраняването на плодовете в картонени или дървени щайги, като ги подреждате на един слой и ги поставяте вертикално с стъблата нагоре. Тази подредба осигурява надеждна защита от деформация. Съхранявайте плодовете на хладно и сухо място – изба, мазе или гараж.
Отзиви за сорта круша Елена
Крушата Елена е получила множество отзиви от градинари от цялата страна. Тя показва отлични качества и вирее в различни региони благодарение на устойчивостта си на замръзване и болести. При правилна грижа растението се радва на добро здраве и добър добив.