Как да отглеждате орехово дърво във вашия имот?

Отглеждането на орехи в градината е доста трудоемко начинание, но с течение на времето няма да съжалявате, че сте засадили тази топлолюбива култура. Процесът изисква специализирани знания, включително техники на отглеждане, засаждане и последващи грижи. Научете основните стъпки.

От какво се отглеждат орехи?

Можете да отгледате собствено орехово дърво от семена или да закупите готов разсад. И в двата случая вторият вариант е много по-лесен, но ако предпочитате по-предизвикателен подход, опитайте първия.

Семена

Отглеждането на орехи от собствените им ядки е старателна работа, която изисква значително време. В същото време е очарователно да се наблюдава как расте младото дръвче. Първоначално ще ви е необходим някакъв материал.

За семена се препоръчва да се използват само прясно набрани ядки с тънки черупки и вкусни ядки. Черупките трябва да са без петна, повреди или други дефекти. Обелете ядките, като оставите вътрешните мембрани и ядките.

Стратификацията на семената отнема около четири месеца при температури между 1 и 4 градуса по Целзий, затова ги съхранявайте в хладилник или изба, като овлажнявате разсада на всеки три седмици. Можете да пресадите ядките още през февруари или началото на март, а първите кълнове ще се появят няколко седмици по-късно.

Фиданки

Тази топлолюбива култура е много популярна сред много градинари, тъй като се характеризира с доста мощна коренова система, която постепенно се развива и прониква дълбоко в почвените слоеве.

Това е непретенциозно растение, но за да осигурите неговото оцеляване и добро плододаване, вземете предвид някои характеристики на отглеждане:

• Въпреки че има устойчиви на замръзване сортове, културата все пак предпочита топлината и слънчевата светлина.
• Засаждането може да се извърши както през пролетта, така и през есента. Точното време зависи от климата на региона и избрания сорт.

Отглеждането на орехово дърво след засаждане на разсад е доста трудно; основното е да се следват препоръките за грижа, включително поливане и торене.

Как да подготвим семена от орехи за засаждане?

За да отглеждате висококачествени, здрави и силни орехови дървета във вашата градина, следвайте тези указания. По-долу са описани методи за покълване на семена от тази топлолюбива култура.

Кога да започне процедурата?

Процесът на покълване включва подготвителен процес, наречен стратификация на семената. Това определя общото време за покълване, което може да продължи от 1 до 5 месеца.

Покълване в саксия

Можете лесно да отглеждате орехово дърво у дома, но то няма да расте дълго в саксия; ще порасне само до определен размер, след което ще трябва да го пресадите в градината си.

За да отглеждате орехово дърво, пригответе почвена смес от равни части торф, чим и хумус. Изберете саксия с обем поне 30 см, за да осигурите правилното развитие на корените. Засадете покълналите разсад в края на април.

Препоръки:

1. Напълнете саксията до 1/3 с дренажен материал, след което добавете почва. Направете дупка с дълбочина 7 см и поставете ореха с шева нагоре, след което го покрийте с почва.
2. Полейте обилно и поставете в помещение с температура от 25 до 28 градуса по Целзий. Осигурете добро осветление и покрийте саксията със стъкло или прозрачно фолио.
3. Първите издънки ще се появят след две седмици. Докато се образуват, махайте стъклото за 10-15 минути дневно.

Покълване във вода

Използвайте само узрели, здрави, прясно събрани ядки за тази процедура. Ако ядките изсъхнат, те няма да са подходящи за покълване.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. Поставете бъдещия посадъчен материал в контейнер и го напълнете с вода с температура около 45 градуса.
2. Покрийте съда с капак и го оставете на много топло място за няколко дни, така че плодовете да се наситят с влага.
3. След това отцедете водата почти напълно, оставяйки само малък слой на дъното, за да задържи влагата, и я поставете обратно на топло място.
4. Процесът може да отнеме до 20 дни. Отваряйте капака на всеки няколко дни за вентилация и проверявайте редовно влажността – добавяйте вода на дъното, ако е необходимо.
5. След като ядките покълнат, поставете ги в изба или мазе, покрийте ги с пясък, сложете ги в торба и съхранявайте до пролетта или ги засадете веднага в саксия с плодородна почва.

През пролетта, когато почвата се затопли до +10 градуса, обикновено в началото на април, можете да засадите разсада на открито.

Покълване в градината

За тази процедура изберете място с леко алкална или леко киселинна почва и я варете преди сеитба. След това добре обработете и разрохкайте почвата.

След това, продължете стъпка по стъпка:

1. Направете бразда с дълбочина 8-10 см. Поставете ядките в земята по краищата им, оставяйки разстояние от около 40 см между тях.
2. Покрийте ядките с пръст.
3. В студени зими изолирайте посевите със суха трева или дървени стърготини на слой от около 20 см.
4. Две до три седмици след засяването внимателно отстранете горния слой почва, за да проверите за покълване. Семената са покълнали, когато черупките им се отворят леко и се появи малко бяло коренче.
5. След това поставете покълналата ядка в контейнер и я поставете на слънчево място, за да продължите да отглеждате разсада.

Грижа за покълващите семена

Те обичат слънцето, но могат да страдат от слънчево изгаряне и прегряване, затова в началото покрийте разсада със суха трева или листа. Разрохквайте почвата около бъдещите дървета, плевете и торете с дървесна пепел на всеки 14 дни. Това ще предпази младото дърво от бактерии.

Разсадът се нуждае от защита от вредни насекоми и птици, които могат да повредят нежните издънки, затова използвайте отрязани пластмасови бутилки, за да покриете разсада. Подрязвайте слабите издънки и отстранявайте някои цветове. През първите няколко години най-важното е формирането на дървото, а не реколтата.

Засаждане на орехи в открита земя

Засаждането на орехи в открита земя изисква спазване на определени изисквания. Първо, изберете подходящо място, подгответе ямата за засаждане и спазвайте графика на засаждане.

Крайни срокове

Когато избирате времето за засаждане на орехови дървета, вземете предвид наличието на поливане. Ако не можете да поливате младите дървета, засадете ги през есента. Ако засадите орехови дървета през пролетта и те изпитат суша, те ще измръзнат повече през следващата зима, отколкото новите разсади, засадени през есента.

Не забравяйте, че без поливане резниците няма да се вкоренят добре и може да замръзнат. Младите растения със затворена коренова система могат да се засаждат през пролетта до края на май, а през лятото от средата на август.

Избор на сайт

Когато избирате място за дървото, уверете се, че районът не е склонен към наводнения и нивото на подпочвените води не е твърде високо. Най-добре е да засаждате орехи на леко повдигнати, защитени от вятър склонове.

Изисквания за почвата

Ореховите дървета предпочитат черноземни, дерново-подзолисти, леко глинести и песъчливо-глинести почви с неутрално pH и плитко ниво на подпочвените води. Ако имате глинеста почва, обогатете я с компост или торф преди засаждане.

Диаграма на засаждане

Засаждането включва сравнително прости стъпки. Просто трябва да следвате няколко правила:

• Засадете разсад на разстояние 10x10 м, за да осигурите достатъчно разстояние между тях за още 30-40 години. Този тип овощна градина в крайна сметка ще стане гъста, като плододаването ще се случва предимно в горната част на короната.
• Допустимо е разсадът да се засажда на разстояние 8x6 м. Плътното засаждане осигурява бавен растеж на дърветата, но 30 години след засаждането дърветата ще станат много гъсти.
• Основното разстояние на засаждане от 10x10 м може да се намали при по-бедни почви и да се увеличи при богати почви.
• Когато планирате разстоянието между дърветата, вземете предвид силата на растеж на всеки сорт.

Подготовка на ямата за засаждане

Ако планирате да засаждате орехи в райони с по-малко плодородна почва, ще трябва да подготвите почвата няколко седмици преди засаждането.

Инструкции стъпка по стъпка:

• Изкопайте дупка с размери 0,5 х 1 м.
• Отстранете почвата настрани, след което я смесете с компост, нарязана слама и изгнил оборски тор. За да увеличите киселинността на почвата и да я обогатите с калий, магнезий, калций и фосфор, можете да добавите дървесна пепел.
• Когато смесвате почва с оборски тор, не използвайте вар. Нанесете вар няколко седмици предварително.

Предварително подготвената почва няма да се уталожи след засаждането. Ако започнете подготовката на дупката твърде късно и почвата се уталожи, рискувате да повредите корените.

Как да засадим орех в открита земя?

Засаждането на орехи може да се извърши по няколко начина, в зависимост от използвания материал: семена или разсад. Процедурата не изисква много време или усилия.

Засаждане на семена

Засадете ореха през пролетта през април или през есента през септември-октомври.

Инструкции стъпка по стъпка:

1. 1-2 месеца преди засаждането, нанесете тор: 15 кг оборски тор, 200 г суперфосфат и 400 г дървесна пепел.
2. Поставете 3 гайки в триъгълник или 4 в квадрат вътре в отвора. Вертикалната лента от гайки трябва да е обърната нагоре.
3. Покрийте ядките с пръст. Ако засаждате през есента, не поливайте, а покрийте с 20 см слой торфен мулч или сухи листа, дървени стърготини или трева. Това ще задържи влагата и ще предпази кълновете от слънцето.

При засаждане през пролетта, първите издънки могат да се появят само след 10 дни, а след 6 месеца ще достигнат 10-15 см височина.

Засаждане на разсад

Опитните градинари смятат, че най-доброто време за засаждане на орехи е през пролетта. Процесът на засаждане е много прост:

1. На дъното на дупката направете дренаж от пясък, експандирана глина, натрошен камък и др.
2. Добавете хумус, пепел и суперфосфат.
3. Не забравяйте да поставите дървен кол в дупката. Едва след това трябва да засадите разсада до него и внимателно да покриете корените с пръст.

Особености на размножаването на орех чрез присаждане

Когато размножавате орехи чрез присаждане, не забравяйте, че растението има доста големи пъпки, така че пъпката също ще бъде доста голяма. Отрежете я от издънката и я поставете под кората на подложката. Тази процедура гарантира, че пъпката се подхранва с влага и основни хранителни вещества.

Отглеждане на орехи в различни региони

Когато избирате подходящото време за засаждане на орехови дървета, не забравяйте, че те виреят на топлина и слънце, така че с понижаването на температурите, потокът от сок се забавя. Ако не ги засадите навреме, те може да нямат време да се адаптират към новото си място и да умрат през зимата.

Поради тази причина опитните градинари препоръчват засаждането на дървото през пролетта, но ако е необходимо, процесът може да започне и през есента. Времето за засаждане варира в зависимост от региона:

• Москва, Московска област, Централна Русия, Поволжие – от началото до средата на септември.
• Краснодарски и Ставрополски край, Севернокавказка република, Крим – октомври-ноември.
• Урал, Северозападна Англия, Сибир - април-май.

Грижа за орехи

Следвайте правилните процедури за грижа, за да сте сигурни, че вашето орехово дърво ще процъфтява. Поливайте растението, торете го и не забравяйте да мулчирате, за да имате здраво дърво, което расте в двора ви.

Правила за поливане

Възрастните растения могат да си набавят собствена влага чрез задълбочаване на корените си, но младите разсади се нуждаят от допълнително поливане. През пролетта и лятото, когато влагата е най-необходима, поливайте дървото два пъти месечно. Всяко дърво се нуждае от 45-60 литра вода.

Когато поливате, разпределете водата около външния ръб на ствола на дървото. Поливането на ствола може да доведе до гъбични инфекции. За дървета, достигащи 4-5 метра височина, поливайте по-рядко - веднъж месечно.

Мулчиране

Мулчирането е важна процедура, тъй като надеждно предпазва корените на растенията от прегряване, предотвратява изпаряването на влагата и предотвратява проникването на вредни насекоми. Мулчирането осигурява и допълнителен източник на полезни хранителни вещества.

Подхранване

През първите няколко години след засаждането не торете растението, тъй като то ще се възползва от тора, добавен в дупката за засаждане. След това използвайте комплексен, универсален тор, като например OMU Universal. Този продукт съдържа азот, магнезий, калий и фосфор. Нанесете 80-100 г гранули на растение, след което окопайте.

През предстоящия период на плододаване, торете ореховото дърво с хумус в количество от 10 кг на 1 квадратен метър. Когато подготвяте дървото за зимата, добавете 200 г дървесна пепел към почвата, за да осигурите високи добиви през следващата година.

Лиминг

Едно варуване трае 5-7 години. Калцият обогатява почвата с минерали и също така повишава имунитета на дървото. Дозировката на калций зависи не само от киселинността на почвата, но и от нейните физични свойства.

Формиране на короната и резитба

Започнете да оформяте короната на ореховото дърво през първите 2-4 години след засаждането му на постоянно място. Това ще засили имунитета на дървото, тъй като раните, които се образуват след подрязване на нежеланите израстъци, ще бъдат малки и ще заздравеят по-бързо.

Кога и как се извършва резитбата?

Най-доброто време за извършване на процедурата с орехи в региони със силни зимни студове се счита за период, който осигурява най-бързо заздравяване на рани, тъй като в противен случай съществува риск от силно замръзване.

На юг резитбата обикновено се извършва през февруари. Изпълнете процедурата така, че дървесината да не изсъхне твърде много. В повечето региони на Русия резитбата се извършва от края на март до началото на юни. Санитарни и формиращи обработки могат да се извършват през лятото.

Правила за подрязване

Ако не оформите короната, с течение на времето тя може да се деформира напълно - ще развиете разцепващи се разклонения с остри ъгли, прекомерно дълги клони с минимален брой странични разклонения и умиращи плодоносни издънки поради удебеляване на короната.

За да извършите санитарна или формираща резитба, използвайте стерилизиран остър нож или ножица за подрязване, за да направите равномерни разрези.

Препоръки:

• Подрязвайте за първи път, когато височината достигне 1,5 м.
• Стволът на дървото трябва да е 80-90 см, а диаметърът на короната – 50-60 см.
• Когато оформяте горната част, оставете не повече от 10 скелетни клона на дървото, скъсете леторастите с 20 см и редовно почиствайте ствола от леторастите.

Цели на формирането на короната

Оформянето на короната през първите няколко години ще донесе много ползи. На първо място, растението ще бъде добре проветриво и защитено от болести. Оформянето на короната е от съществено значение за увеличаване на добива, привлекателността на дървото и енергичния растеж.

Чрез оформяне на млади дървета ще можете да създадете силна, добре осветена корона с малък брой клони.

Техника на рязане

Резитбата на орехите включва скъсяване на клоните. При по-старите дървета изпълнете тази процедура, ако има счупени или повредени клони, както и такива, които възпрепятстват достъпа.

Има няколко техники за подрязване:

• На пън. Ако времето и метеорологичните условия пречат на това, използвайте тази техника. Оставянето на пъна ще предпази дървото от инфекция. След подходящия сезон отстранете пъна. Изпълнете тази процедура от средата на май до средата на юни.
• Без коноп. Методът зависи от местоположението върху дървото. Клоните могат да се режат диагонално или право. Правите разрези гарантират, че клоните са хоризонтални.
  Подрежете младите издънки, така че да растат под широк ъгъл спрямо водача. Подрежете пъна възможно най-близо до клона, за да избегнете повреда. Запечатайте разреза с градинска смола.

Извършете процедурата, когато младите издънки достигнат 5 см дължина. Изберете сух, слънчев ден за резитба.

Подрязване през първата година след засаждането

Ако сте засадили разклонено дърво, резитбата включва премахване на страничните издънки и скъсяване на централния проводник с 1/3 от дължината му. Отрежете всички тънки, слабо залесени или замръзнали части на фиданката и отрежете главния проводник до пън.

Най-лесният начин за оформяне на растение е с един издънка:

1. Подрежете върха, най-тънката и най-малко дървесна част на водача, с 1/3 от дължината му.
2. Премахнете издънките, които растат под планираната корона, зелените и тези, които са вдървенели.
3. Оставете 5 издънки. Короната с модифицираната насока трябва да има 3-5 клона.

Гледайте също видео за оформянето и резитбата на едногодишно орехово дърво:

Подрязване през втората година

През пролетта на втората година след засаждането на открито, растението може да развие корона на желаната височина. След това всичко зависи от целта на отглеждане. Ако сте засадили силно растящ сорт, не подрязвайте дървото или премахвайте само замръзналите клони.

Освен това, гледайте видеоклип за формирането на двугодишни деца:

Подрязване през следващите години

През следващите години извършвайте само санитарна резитба. Отстранявайте повредени, замръзнали и пресичащи се клони. Ако е необходимо, скъсявайте издънките, но не подрязвайте повече от 1/3 от короната. Извършвайте тази процедура в края на пролетта или началото на лятото.

Болести и вредители, методи за борба

Ореховите дървета са силно устойчиви на болести и вредители, но ако не се грижат правилно за растението, то може да се разболее. Научете за често срещаните... болести и вредители, както и начини за борба с тях.

Болести по орехите:

• Бактериоза. Листата се покриват с черни петна, което води до деформация и смърт. Плодовете, засегнати от бактериална мана, губят качество и обикновено окапват преди узряване. Заболяването може да бъде предизвикано от излишък на азотсъдържащи торове и продължителни валежи.
  За борба с болестта използвайте бордолезова смес, разтвор на меден сулфат или други фунгициди. Третирайте растението на няколко етапа. През есента събирайте падналите листа и ги изгаряйте.
• Кафяво петно. По листата се появяват кафяви петна, които постепенно се разширяват, докато изсъхнат и умрат. Същото се случва и с плодовете. Болестта се развива поради влажно време или често поливане.
  Отрежете засегнатите стъбла и листа. Третирайте растението със Strobi (4 г на 10 литра вода) или Vectra (2-3 г на 10 литра течност). Приложете първия път, когато пъпките започнат да се отварят, и втория път през лятото.
• Бактериално изгаряне. Болест, която засяга листа, пъпки, издънки, цветове и реси. Първоначално по листата се появяват червеникаво-кафяви петна. С течение на времето заразените части на растението умират. Болестта се развива активно по време на дъждовно време.
  Отстранете и унищожете всички заразени части на ореховото дърво. Третирайте отрязаните места с 1% разтвор на меден сулфат.

Вредители по орехите:

• Листна въшка. Насекомо, което заразява почти всяка култура, листните въшки увреждат листата, хранят се със сока им и пренасят различни вирусни заболявания. Те могат да образуват големи колонии.
  В случай на инфекция, незабавно използвайте мощни продукти за лечение: Actellic, Biotlin, Antitlin.
• Орехов молец. Снася яйцата си в листата. Гъсениците се хранят с листата, като ги изяждат отвътре навън. Нашествието се проявява по листните остриета като тъмни подутини.
  Третирайте растението с Лепидоцид. Ако има много насекоми, използвайте пиретроиди: Децис или Декаметрин.
• Брадавица. Вредителят унищожава младите листа, но оставя плодовете недокоснати. Нашествието може да бъде предизвикано от висока влажност. Когато насекомото се установи върху дърво, по листата се появяват тъмнокафяви подутини.
  За да унищожите брадавици, използвайте акарициди: Aktara, Akarin, Kleschevit.

Лекувайте болестите и контролирайте вредителите своевременно, в противен случай добивът на растението ще намалее или то ще умре напълно.

Как да съхраняваме ядки?

Период на плододаване орехи Прибирането на реколтата се извършва през септември. Берете само напълно узрели ядки, тъй като те се съхраняват по-дълго. Можете да разберете, че ядките са узрели по напуканата черупка, хлабавостта и пожълтяването на външната ципа.

Много ядки ще паднат сами; за да премахнете останалите, разклатете растението или използвайте специална берачка за плодове.

Съхранявайте необелените плодове в мрежи или картонени кутии на сухо и проветриво място. Те ще се запазят добре до следващия сезон.

Отглеждането на орехи като бизнес

Можете да изградите бизнес с отглеждане на орехи, тъй като има потенциал да спечелите доста пари. Освен това, орехите са стока. дългосрочно съхранение, е търсен и се продава бързо.

Интересни факти:

• Бизнесът не изисква почти никакви разходи, а зрялата орехова горичка не изисква почти никаква поддръжка. Просто полейте растенията и наторете корените.
• Само за 5-7 години можете да очаквате реколта от около 2,5 цента на хектар. Зрелите растения дават около 40 цента. След 20 години е реално да съберете до 50 цента ядки на хектар.
• Като се има предвид, че килограм ядки струва около 5-8 долара, нетната печалба на хектар е 10-16 хиляди долара.

Дори ако имате парцел от 2 хектара, можете да печелите около 32 000 долара на сезон. Ще получите и допълнителна печалба от черупките.

Отзиви от тези, които са отглеждали орехи

Орехите са непретенциозна култура, но предпочитат топъл климат и добре осветени места. С минимален труд можете да отгледате висококачествено, здраво растение с високи добиви.

Често задавани въпроси