Защо и как правилно да покълваме орехи?

За да размножите орех, просто съберете узрели орехи от избраното от вас дърво. Този метод е доста времеемък, но прост. Не изисква никакви инвестиции освен време и търпение. Ключът е да се създадат подходящи условия за покълване.

Защо да покълват орехи?

Орехи Може да се размножава не само вегетативно, но и генеративно. В последния случай самият плод – ядката – се използва за засаждане. Черупките му са здрави и дебели, така че шансовете за спонтанно покълване са малки. Ядката обикновено загнива, преди половинките на черупката да могат да се отворят.

Непокълналите ядки по принцип могат да се засаждат през есента, след като плодовете са опадали от дърветата. Въпреки това, трябва да се използва голямо количество ядки поради ниската степен на покълване.

Избор на ядки за засаждане

Покълват се само най-фините ядки. Използват се няколко критерия за избор на подходящ посадъчен материал.

Как да изберем ядки за засаждане:

• Разнообразие. Всеки сорт може да се използва за отглеждане на закрито, но само тези, одобрени за отглеждане на открито. В противен случай дървото ще се затрудни в местните условия.
• Тегло. Ядките трябва да са тежки. Леките ядки вероятно имат гнили или сухи ядки.
• Шел. Предпочитание се дава на ядки с тънки черупки.
• Външни признаци. Нуждаем се от екземпляри с цели, невредими черупки. Ядките с дупки, тъмни петна, мухъл или гнили участъци трябва да се изхвърлят незабавно.

Не се препоръчва покълване на ядки, закупени от магазина. За привлекателен външен вид ги накиснете в хлорен разтвор. По-добре е да използвате домашно отгледани ядки или ядки, закупени от частни продавачи на пазара.

Подготовка на посадъчен материал

Преди покълването, ядките трябва да бъдат подготвени, в противен случай може да не видите кълнове – както често се случва в природата, те просто няма да се излюпят.

Етапи на приготвяне на ядки:

1. Обелете зелената кора. Премахването ѝ със сигурност ще изцапа ръцете ви – корите на ядките съдържат много йод, така че носете ръкавици. Внимавайте да не повредите черупката, когато белите ядката.
2. Калибрирайте. Изберете най-големите ядки за засаждане. Те ще израснат в едроплодни дървета.
3. Проверете за покълване. Поставете ядките в топла вода и изчакайте 30 минути. Изхвърлете всички, които не потънат през това време – те не са подходящи за засаждане. Ядките, които потъват на дъното, имат плътни, тежки сърцевини и шансовете им за покълване са много високи.
4. Дезинфекцирайте. Накиснете ядките в слаб разтвор на калиев перманганат за 30 минути.
5. Стратифицирайте плодовете. Заровете ги в навлажнен пясък, поставен в кутия. Съхранявайте я в помещение с температура от 0 до 5°C в продължение на 3-4 месеца. Навлажнявайте пясъка веднъж на всеки 2 седмици.
6. Проверете отново за кълняемост. Огледайте ядките за мухъл или повреди. Потопете ги отново във вода. Изберете тези, които потъват на дъното, за засаждане.

Стратификацията е процес на създаване на условия, подобни на естествените условия, при които покълват орехите. Този продължителен процес изтънява черупките, което улеснява появата на кълновете.

Методи за покълване

Има различни начини за покълване на ядки и в различна среда – във вода или почва, на открито или в саксия. Всеки градинар избира най-удобния вариант.

В саксия със смес от почва

Ще ви е необходим съд с подходящ размер и влажен пясък. Поставете ядките през втората половина на януари за стратификация. По този начин те ще бъдат точно готови за засаждане.

Как да покълнем ядки в саксия:

1. Поставете ядките върху пясъка, като се уверите, че не се допират една до друга. Покрийте ги с пясък и ги преместете в помещение с температура от 0 до +5°C.
2. Проверявайте нивото на влажност на пясъка на всеки две седмици. Ако започне да изсъхва, поръсете го с вода или използвайте пулверизатор.
3. Засадете ядките на открито в края на април или малко по-късно. Ключът е да се уверите, че температурата е над нулата.

Във водата

Засаждането в почва и пясък не винаги е подходящо за ядки с тънка черупка – те често започват да гният след месеци във влажна среда. За екземпляри с тънка черупка се препоръчва покълване във вода. За пролетно засаждане започнете да подготвяте материала в началото на април.

Как да покълнем ядки:

1. Поставете ядките в подходящ съд и залейте с топла вода (45…50°C). Покрийте ги с пластмасово фолио и ги поставете близо до радиатор.
2. След няколко дни отцедете водата, докато на дъното остане около 0,5 см. Покрийте отново ядките и ги съхранявайте на топло място за още 3 седмици. Отваряйте контейнера ежедневно. Ако водата се изпари и черупките изсъхнат, добавете още вода. Ако е твърде много, излейте излишното – може да има висока влажност в контейнера, но ядките не трябва да се потапят в течност, в противен случай ще мухлясат.
3. След три седмици черупките ще започнат да се напукват и ще се появят кълнове. Засадете покълналите екземпляри в разсадник или директно в градината.

Ако ядките вече са покълнали и навън е все още хладно, заровете ги във влажен пясък и ги внесете на закрито с температура около 5°C. Когато времето се затопли, пресадете покълналите екземпляри в градината.

В земята

Този метод е подходящ за тези, които нямат допълнително време да се справят с неприятностите с покълването.

Как да покълнем ядки в почвата:

1. Поставете узрелите плодове на земята през есента и ги покрийте с още листа.
2. През пролетта отстранете ядките и ги засадете в градината.

Грижа преди пресаждане в открита земя

За да се осигурят силни, здрави кълнове, които бързо се вкореняват в открита земя или голяма саксия, е важно да се осигурят подходящи грижи за ядките по време на етапа на покълване.

Подробности за процедурите за грижа:

• Осигурете на разсада достатъчно светлина. Или осветете издънките с флуоресцентни лампи.
• Температурата трябва да е на стайна температура. Ако стане твърде топло, проветрете стаята.
• Изнесете разсада навън, когато външната температура се повиши до +15°C. През нощта го внесете вътре.
• Поливайте кълновете, когато почвата изсъхне.
• Мулчирайте почвата около разсада с торф. Това ще им помогне да развият силни корени.
• Подхранвайте разсада на всеки две седмици с богат на калий тор. За кълнове използвайте 50% доза.

Засаждане на покълнали орехи в земята и грижа за тях

Разсад, отгледан от покълнали ядки, засадени в градината След една година. Това се прави през пролетта, когато температурата достигне +15°C.

Избор на място за кацане:

• Отдалечете се на 7-8 м от сгради и високи дървета.
• Височината на подпочвените води не трябва да надвишава 1,5-2 м от повърхността на земята.
• Оптималната почва е неутрална или леко киселинна.

Подгответе мястото за засаждане през есента:

1. Изкопайте почвата и отстранете плевелите.
2. Разпръснете хумус върху площта, приблизително 5-6 кг на 1 квадратен метър. Добавете също суперфосфат (35 г), калиев тор (30 г) и амониев нитрат (30 г). Прекопайте почвата отново.
3. През пролетта почистете почвата от обрасли плевели и я изравнете с гребло.
4. Изкопайте дупка 60x40 см (дълбочина x ширина) и я напълнете с разреден меден сулфат (1 супена лъжица на 10 литра вода).
5. Смесете почвата, отстранена при изкопаването на дупката, с 10 литра хумус и 1 кг дървесна пепел.
6. Поставете дренаж на дъното на дупката, след което добавете хранителната смес на слой от 5-10 см.
7. Поставете разсада, изваден от саксията заедно с кореновата бала, в дупката. Запълнете останалото пространство с почва.
8. Полейте разсада, добавете още почва, когато водата се абсорбира.
9. Мулчирайте почвата около ствола.

Засадените орехови дървета изискват внимателно наблюдение и грижи. Младите орехови дървета изискват повече грижи от зрелите.

Как да се грижим за орехи:

• Поливане. Първоначално поливайте дървото на всеки две седмици. Използвайте 40 литра топла, отстояла вода на квадратен метър. Не позволявайте почвата да изсъхне, но и не позволявайте водата да се застоява. Увеличаването на честотата на поливане е неприемливо, тъй като дървото няма да преживее добре зимата.
• Подхранване. Ако в засаждащата яма е добавен тор, първото подхранване трябва да се извърши едва през четвъртата година след засаждането. Азот се добавя през пролетта, а калий и фосфор през есента.
• Подрязване. Извършва се през втората година след засаждането. Всяка година короната се оформя и се премахват слаби, изсъхнали и повредени клони. Прочетете повече за резитбата на орех. тук.

Отглеждане на орехи у дома

Ако искате да отглеждате орехи на закрито, създайте им оптимални условия за растеж.

Как да осигурим благоприятна среда за орехите:

• Поставете саксията с растението на перваза на прозореца с южно или западно изложение. През зимата преместете растението на по-хладно място.
• Температурата трябва да е на стайна температура или малко по-висока. През зимата растението се нуждае от почивка; то трябва да се постави в помещение, където температурата не надвишава 12°C.
• Поливайте растението седмично. През зимата поливайте по-рядко и изобщо не торете.
• Торете ореховото си дърво по същия график, както дърветата, отглеждани на открито. Нанасяйте азот през пролетта, а калий и фосфор през есента.
• Когато ядката порасне, прищипете върха ѝ. Оформете дървото, като премахнете ненужните, слаби и растящи навътре клони. Отрежете всички повредени или изсъхнали участъци.

Началото на плододаването

Ореховите дървета започват да дават плодове седем години след засаждането. Дърветата, произведени чрез генеративни методи, не запазват характеристиките на майчиното растение. За да се гарантира, че орехът запазва сортовите си характеристики, размножаването се извършва чрез резници или пъпки, взети от плодните дървета.

Как да ускорим плододаването на орехите и как да го направим:

• Пресадете растението два или три пъти, като умишлено повредите вертикално растящите корени. Механичното натоварване обаче трябва да е леко, за да се избегне унищожаването на младото растение. Това забавя растежа нагоре и стимулира развитието на цветни пъпки.
• Извършете опашкване през лятото, като първо изберете 4-5-годишни растения. Направете кръгъл разрез на скелетен клон, като внимавате да не отрежете дървесината - отстранете само кората. Направете още един пръстен малко по-високо, около 2 см над него.
  Покрийте ранените места с градинска смола. Тази процедура стимулира пренасочването на сока от корените към генеративните пъпки, което насърчава образуването на плодове.

Няма нищо сложно в покълването на орехи. Единственото нещо, от което се нуждаете, е търпение. Ако се направи правилно, в рамките на една година ще имате силен, здрав разсад, готов за разсаждане на открито.

Често задавани въпроси