Правила за отглеждане на черешови сливи: Подарък за Санкт Петербург

Сладката череша „Подарок Санкт-Петербургу“ се е утвърдила като мразоустойчива култура. Този хибриден сорт е устойчив на гъбични заболявания и вредители. Плодовете имат приятен вкус, богата сочност и са изключително полезни за здравето. Дървото изисква малко поддръжка, което го прави привлекателен избор за градинарите.

Описание на сорта

Този универсален и широко известен сорт е резултат от хибридно кръстосване. Експерименти за хибридизация са проведени в Краснодарския край, а първите успешни засаждания и реколти са се състояли в Санкт Петербург.

Благодарение на усилията на селекционерите, новият сорт е надарен с висока устойчивост и издръжливост, постигайки максимална продуктивност. Плодовете не само придобиват апетитен и привлекателен външен вид, но и увеличават размера си и придобиват подобрен вкус.

Дърво

Това растение, с буйна, широко разпространена корона, достига височина не повече от 3 м, с удобен, къс ствол. Средната му височина осигурява лесно събиране на реколтата.

Листа

Листата на това растение са наситено зелени, с овална форма със заострен връх и удължена структура. Всяко листче има максимално извита основа, наподобяваща лодка. Повърхността на листа е лъскава, краищата са вълнообразни, а размерът на листата е умерен.

Цветя

В началото на май, по време на ранния период на цъфтеж, по издънките и клоните цъфти изобилие от снежнобели цветове, което прави дървото изключително декоративно. Всяка пъпка произвежда до четири бели цвята, всеки с малко, закръглено венче с диаметър до 1,5 см.

Венчелистчетата са малки, овални и с вълнообразни ръбове, създавайки впечатляваща композиция. Белите пъпки са обрамчени от малки, жълти прашници. Може да има до 15 тичинки, всяка с височина до 6-7 мм. Те са разположени в прави линии, което придава на цветето допълнителна визуална ефирност.

Плодове

Яркожълтите узрели плодове с оранжев оттенък са с яйцевидна форма. Върхът на зърната е заострен, а едва забележим коремен шев е едва забележим. Теглото на един плод може да варира от 12 до 20 грама.

Месото е сочно, с фини влакна. Кожицата е тънка и еластична, с лек восъчен налеп и няколко подкожни жълтеникави петънца. Плодът има уникален вкус, сладък с лека тръпчивост.

Зрелите плодове са богати на хранителни вещества, полезни за човешкия организъм: пектин, витамини С и А, минерали, плодови киселини, захари и сухо вещество до 16-18%. Малката овална костилка, трудно отделяща се, тежи по-малко от 1 г и представлява само 5% от общото тегло на плода.

Устойчивост на замръзване

Сливата „Подарок Санкт-Петербургу“ се откроява с високата си зимоустойчивост, като успешно понася температури от -30 до -35°C и силни ветрове. Този сорт се отличава и с отлична устойчивост на засушаване.

Растението проявява отлична способност за възстановяване от механични повреди, което го прави устойчиво на неблагоприятни въздействия и осигурява неговото дълголетие и висока жизненост.

Опрашители

Този сорт изисква кръстосано опрашване, за да даде плод, тъй като е самостерилен. Други сортове черешови сливи или диви сливи могат да се използват за успешно опрашване. „Дарът на Санкт Петербург“ действа ефективно като опрашител за други растителни видове.

Производителност

Благодарение на високия си добив, от един хектар градински парцел могат да се получат 97,6 цента плодове, което е средно за сорта. Сливата Подарок Санкт-Петербург често се използва за търговски цели поради отличната си транспортабилност.

Химичен състав на плодовете

Химичният състав на плодовете на черешова слива „Подарък от Санкт Петербург“ е представен, както следва (на 100 г):

• сухо вещество: 16%;
• захари: 8%;
• свободни киселини: 2,9%;
• аскорбинова киселина (витамин С): 12 мг;
• пектини: 0,76%;
• биофлавоноиди: от 1065 мг;
• каротеноиди: 1,7 мг.

Този състав отразява богатството на плодовете на черешовата слива не само по отношение на свежия вкус, но и на хранителни вещества като витамини, минерали и други биологично активни съединения.

Отличителни черти

Сортът „Подарок Санкт-Петербургу“ се откроява със своята устойчивост на ниски температури. Дървото може лесно да издържи на температури до -30°C, като същевременно запазва плододаването си, което по никакъв начин не влияе на качеството на бъдещата реколта.

Предимства и недостатъци на сорта

Преди да закупите разсад, препоръчително е да прочетете отзиви. Основните предимства на този сорт включват:

Характеристики на кацане

Череша слива е устойчиво растение, което вирее независимо от почвените условия, като се установява и процъфтява дори в студен климат. Правилните процедури за засаждане обаче са от съществено значение за оптимално оцеляване.

Избор на разсад

Идеалното решение е да изберете разсад, отглеждан локално в региона, където планирате да го засадите. Свържете се с разсадник или реномиран продавач, за да закупите здраво и силно растение. Обърнете внимание на външния му вид.

Огледайте корените и кората. Изберете посадъчен материал със силна, добре развита коренова система и без механични повреди или признаци на заболяване.

Избор на място за кацане

Сливата „Дар от Санкт Петербург“ дава изобилна и вкусна реколта, когато се отглежда на добре осветено място, защитено от течение и силни ветрове. Предпочита се южно или югозападно изложение.

През есента и зимата, когато ветровете са по-силни, осигурете на дървото надеждна защита. Изградете ограда или жив плет около него. Засадете дървета на места, които са огрявани от слънце, но са защитени от стена на сграда.

Качеството на почвата не е критично за черешовите сливи, въпреки че растението вирее в глинести почви с неутрално pH. Нивото на подпочвените води трябва да е поне 80 см под повърхността.

Подготовка на обекта

За да се осигури изобилна реколта от сливи, е важно правилно да се подготви почвата преди засаждане. Подгответе дупките или през есента, преди да настъпи студеното време, или през пролетта, 15 дни преди засаждане. Дупките трябва да са с дълбочина 70 х 70 см. Добавете следните торове към плодородния почвен слой:

• Суперфосфат – 300 г.
• Калиев сулфид – 40 г.
• Компост – 10 кг (използвайте пресен през есента, прегнил през пролетта).

Разпределете получената смес по дъното на всяка дупка. Ако почвата е предимно глинеста, добавете 20 кг торф или пясък. Ако почвата е песъчлива, добавете 10 кг чим.

Процес стъпка по стъпка

Когато купувате черешови сливи със затворена коренова система, полейте обилно разсада. За голи корени ги накиснете в глинена каша за 1 час преди засаждане. За целта разредете глината с вода до консистенцията на заквасена сметана.

Инструкции за засаждане стъпка по стъпка:

1. Забийте кол в центъра на предварително подготвена дупка.
2. Оформете купчина пръст в центъра на дупката.
3. Поставете разсада върху могилата, като внимателно разпрострете корените. Кореновата шийка трябва да е на 5-7 см над нивото на почвата.
4. Запълнете дупката с почва и я уплътнете.
5. Завържете младото дърво за кол.
6. Направете ръб от пръст около дървото, създавайки малка дупка.
7. Полейте разсада с 30-40 литра вода.
8. След като водата се абсорбира в дупката, поставете мулч от слама, дървени стърготини или торф.

Поддържайте разстояние от поне 2,5 м между дърветата и 3 м между редовете.

Грижа за растенията

Череша слива, както и други растения, изисква грижи по оптимални методи и в точното време. Това растение изисква редовно поливане, разрохкване на почвата, резитба, торене и други земеделски практики, които насърчават изобилната реколта.

Подрязване

Череша слива изисква редовна резитба. Те се разделят на следните видове:

• Формиращо. Това е ключова стъпка в създаването на правилна корона. За черешовите сливи препоръчваме оформянето им в подобрена „чашка“, за да се осигури добро осветяване на вътрешната част на короната и да се улесни поддръжката и прибирането на реколтата. Резитбата трябва да се извършва в началото на пролетта през първите 4-5 години след засаждането.
• Регулаторни. Прилагайте при необходимост. Ако короната стане твърде гъста, отстранете растящите навътре клони и издънки. Извършете тази процедура в началото на пролетта.
• Санитарни. Включва премахване на мъртви, повредени и болни клони. Извършва се в късна есен и/или ранна пролет.

Черешовите сливи също изискват поддържаща резитба, за да се поддържат високи добиви. Това се прави през лятото чрез скъсяване на младите издънки с 10-15 см.

Поливане

Устойчивата на суша черешова слива изисква три поливания през сезона. Първото поливане трябва да се извърши след цъфтежа през юни. Второто поливане трябва да се извърши през юли, когато се образува костилката на плода и растежът на леторастите се забавя.

Подхранване

С настъпването на пролетта, нанесете азотен тор върху почвата. Това ще осигури успешен и бърз растеж на сливата, а също така ще подобри процента ѝ на оцеляване. Ако разсадът е бил засаден в добре наторена дупка, можете да пропуснете нанасянето на тор през следващата пролет.

За зрели дървета се препоръчва равномерно разпределение на фосфорно-азотно-калиеви торове около корените. Черешовите сливи могат да се торят преди разпъване на пъпките, например чрез пръскане с урея. Този метод ще осигури на растението хранителни вещества и ще го предпази от вредители и болести.

Подготовка за зимата

В края на есента, през октомври или ноември, почистете кореновата зона от отломки, листа и суха трева. Покрийте ствола на хибридната слива с варова смес, предназначена за овощни дървета, която ще осигури надеждна защита срещу зайци и гризачи.

Увийте ствола на дървото с дебел слой смърчови клони. Използвайте зебло или други покривни материали. Дебелата снежна покривка през зимата осигурява максимална защита от замръзване.

Борба с болести

Сортът черешова слива „Подарок Санкт-Петербургу“ показва висока устойчивост на гъбични заболявания. Ранното откриване, мерките за унищожаване и ежегодната превантивна поддръжка гарантират здрави дървета и изобилна реколта.

Черешовата слива може да страда от такива заболявания.

• Монилиоза. По плодовете се появяват сивкави образувания. Напръскайте дървото с бордолезова течност (300 г на 10 литра вода) по време на листата.
• Кокомикоза. Проявява се като малки червеникави петънца по горната повърхност на листа и розово, прахообразно покритие от долната страна. Напръскайте дървото след цъфтежа и прибирането на реколтата. Използвайте 1% бордолезов разтвор или Хом.
• Място на дупка. Заболяването е съпроводено с червеникаво-кафяви петна по листата. След 7-14 дни петната умират и се образуват дупки. Напръскайте растението преди разпъване на пъпките и след цъфтежа. В първия случай използвайте железен сулфат (300 г на 10 литра вода), във втория - бордолезов разтвор (100 г на 10 литра).

Превантивните мерки включват:

• Събиране на паднали листа и болни клони и последващото им изгаряне.
• Редовно почистване на мъртвата кора по дървесните стволове.
• Бърза реакция при първите признаци на заболяване.
• Лечение на рани и порязвания с помощта на градинска смола и препарати, съдържащи мед, като Medex или Medex-M.

Напръскайте дърветата с 5% разтвор на урея след прибиране на реколтата.

Вредители по черешова слива

Вредителите по черешовите сливи са подобни на вредителите по сливите, но методите за борба с тях се различават леко. Следните насекоми могат да атакуват Дар от Санкт Петербург:

• Листна въшка. Изсмуква сока от младите листа. Третирайте растението в началото на пролетта или късната есен. Използвайте 1% разтвор на DNOC.
• Гъсеница на розов листен валяк. Скелетизира листата и изяжда цветовете. Преди разпъване на пъпките, напръскайте растенията с 6% маслена емулсия. Преди цъфтежа, нанесете 0,15% Метафос или 0,2% Вофатокс.
• Фалшива люспа от акация. Храни се със сок от листа и леторасти. Преди цъфтежа, прилагайте 5% продукт № 30. По време на вегетационния период използвайте 0,2% Метафос; след прибиране на реколтата, прилагайте DNOC съгласно инструкциите.

За да предпазите растението си от вредители, редовно проверявайте дървото и листата. Прилагайте превантивни обработки.

Събиране и съхранение

Берете плодовете в техническата фаза на зрялост, когато все още са неузрели, особено при сухо време. Плодовете трябва да са без гниене и механични повреди. Съхранявайте черешовите сливи на хладно и тъмно място при температура 2-7°C и влажност 80-95%.

Отзиви от градинари

Отглеждането и грижата за черешови сливи е завладяващо начинание, което дава не само вкусни и здравословни плодове, но и радва с устойчивостта си на неблагоприятни условия и болести. Този сорт се отличава с отличен вкус и адаптивност към суровия климат.

Често задавани въпроси