Защо си струва да засадите черешова слива Лодва в градината си и как да го направите правилно?

Лодва е един от най-популярните сортове слива, търсен от руските градинари заради лесната си поддръжка и висококачествените си плодове. Той е устойчив на замръзване, може да се похвали с добри добиви и приятно сладък вкус на плодовете, което го прави идеален избор за градинарство. Правилната и навременна грижа е от ключово значение.

История на селекцията

Този хибрид, отгледан в Беларус, е създаден от сортовете Ветраз и Олимпийска чрез кръстосано опрашване в Института по овощарство. Автори са В. Матвеев, М. Кастрицкая и Н. Карпенко. Включен е в Държавния регистър през 2011 г.

Описание на културата

Сортът Лодва е едроплоден сорт руска слива, известен като диплоидна слива или хибридна черешова слива. Характеризира се с ранно плододаване, едри плодове, зимоустойчивост и високи добиви.

Външният вид на дървото

Растенията са средно големи, високи 4-5 м, със закръглено-пирамидална корона със средна гъстота. Височината зависи от вида на подложката. Клоните са покрити с гладка сива кора, а листата са малки, лъскави и тъмнозелени. Съцветията са малки, сдвоени и чисто бели.

Плодове и техните вкусови характеристики

Плодовете са едри, с тегло около 36 г, кръгли на форма и наситено жълти на цвят. Вентралният шев е ясно изразен и дълбок.

Месото е нежно и сочно, със сладко-кисел вкус и приятен аромат, напомнящ карамел. Костилката е малка и лесно се отделя от месестата част.

Характеристики

Лодванската черешова слива е силно устойчива на замръзване и може да оцелее в суров климат. Тези качества я правят популярна сред градинарите, особено в региони, където други овощни дървета не могат да растат.

Кулинарни приложения на черешова слива от Лодва

Плодовете са универсални, идеални за готвене благодарение на богатия си вкус и аромат. Черешовите сливи допълват перфектно както сладки, така и солени ястия, запазвайки полезните си свойства:

• Сладки десерти. Това е отлична съставка за пайове, мъфини, пудинги и мармалад. Плодът се използва пресен или готвен, добавя се директно към тесто или се комбинира с други плодове в ярки салати.
• Напитки. Сокът от черешова слива е чудесно освежаващ и лесен за приготвяне. Той е идеален за приготвяне на вкусни коктейли и плодови смутита с богат вкус и аромат - комбинирайте го с банан, ягоди и кисело мляко за здравословна напитка.
• Сосове и конфитюри. Използва се за приготвяне на различни сосове и конфитюри. Сосът е чудесно допълнение към месни и рибни ястия, а също така добавя нотка цвят към салати и предястия. Това сладко конфитюрче е чудесна алтернатива на традиционните конфитюри и се съчетава прекрасно с препечен хляб, варена царевица и кисело мляко.

Череша слива добавя интересен вкус към маринатите за месо и риба. Често се комбинира със зеленчуци като моркови, ряпа и зеле и се добавя към богати на витамини салати и предястия.

Лечебни свойства на черешовата слива Лодва

Плодовете имат редица полезни лечебни свойства, които допринасят за положителното им въздействие върху здравето. Нека разгледаме по-подробно:

• Богат на витамини C и E – мощни антиоксиданти, които поддържат имунната система и защитават клетките от свободните радикали.
• Съдържа витамин А, който подобрява зрението и състоянието на кожата.
• Съдържа калий, магнезий, желязо и фосфор, които подпомагат оптималното функциониране на органите и системите на тялото. Калият укрепва сърдечния мускул и поддържа здравословен сърдечен ритъм.
• Те съдържат биологично активни вещества с противовъзпалителни свойства, което е полезно при състояния като артрит, артроза и ревматизъм. Флавоноидите също така помагат за намаляване на възпалението и облекчаване на алергичните реакции.
• Диетичните фибри, които съдържа, насърчават нормалната функция на червата, предотвратяват запек и намаляват риска от храносмилателни заболявания, включително рак на дебелото черво. Естествените ензими улесняват храносмилането и усвояването на хранителните вещества.

Плодовете намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания – атеросклероза и хипертония, като спомагат за нормализиране на нивата на холестерола и кръвното налягане.

Самоплодност и опрашители

Това е самостерилен сорт, така че изисква опрашители, за да произвежда плодове. Най-добрите сливови съпътстващи сорта Лодва са Мара, Асалода и Пътешественница.

Период на зреене и добив

Дърветата започват да дават плодове през втората или третата година след засаждането, цъфтят през май, като почти няма риск от увреждане на цветовете от повтарящи се слани. Плодовете се берат в края на юли или началото на август.

Културата е високопродуктивна: 3-4-годишните дървета дават 4-5 кг плодове, докато 5-6-годишните дървета дават от 35 до 40 кг. Плододаването е постоянно и ежегодно.

Изисквания за местоположение и почва

Лодва расте добре във всяка почва, но най-подходяща е плодородна глинеста почва с неутрално pH.

Зимоустойчивост

Това растение е мразоустойчив сорт и може да издържи на температури до -35°C. Дърветата обаче са чувствителни към резки температурни промени. Хибридът има средна устойчивост на засушаване, така че е необходимо редовно поливане през горещи и сухи периоди.

Региони за отглеждане

Дърветата от този сорт се култивират успешно в Централна Русия и дори в Сибир. Сортът е търсен в Беларус, Украйна и балтийските държави.

Устойчивост на болести и вредители

Този сорт се характеризира с добър имунитет към кластероспориум, но може да бъде засегнат от монилиоза и кокомикоза. Превенцията изисква третиране с Хорус на няколко етапа: преди цъфтежа и по време на образуването на пъпки. За предпазване от брашнеста мана и краста използвайте Скор.

Вредителите, които застрашават дърветата, включват листни въшки, ябълкови молци и сливови молци. За предпазване от тези насекоми се използват капани.

Сезон на прибиране на реколтата и съхранение на черешови сливи от Лодва

За прибиране на реколтата изберете плодове, които са наситено оцветени и без повреди и признаци на гниене. Берете плодове от дървета с власинки, тъй като тези растения обикновено дават най-вкусните и сочни плодове.

Следвайте тези препоръки:

• Измийте и подсушете добре плодовете.
• Сухи и хладни места, като мазета или изби, са подходящи за съхранение.
• Поставете плодовете на специални рафтове или в кутии, като ги подредите на един слой, така че да не се допират един до друг и да не се повредят.
• Периодично проверявайте черешовата слива за гниене или мухъл и отстранявайте повредените екземпляри.
• За по-дълго съхранение замразете плодовете. Предварително ги измийте, разполовете и отстранете костилките. Поставете ги в пластмасови контейнери или торбички и ги поставете във фризера.

Популярни сортове черешови сливи в Лодва

Има няколко разновидности на този вид. Кратки характеристики:

• Лодвинска. Плодовете имат ярък червен оттенък, сочна плът и сладък вкус. Те издържат добре на транспортиране на дълги разстояния и имат отличен срок на годност.
• Усманска. Този сорт се отличава с големите си плодове и сладкия си вкус. Те имат оранжев цвят и сочна плът. Характеризира се с високи добиви и ранен период на зреене.

Изберете сорта, който най-добре отговаря на описанието, за да го отглеждате във вашата градина.

Правила за кацане

Отглеждането на растението е сравнително лесно, но за успешен растеж и плододаване е важно да се спазват определени насоки. Ако ги спазвате, сливата ще ви възнагради щедро с изобилни реколти и висококачествени плодове.

Място за кацане

Изберете слънчево място с добре дренирана почва. Растението трябва да получава достатъчно слънчева светлина и да не се преполива.

Избор на разсад

Дайте предпочитание на едногодишни или двугодишни растения. Те се вкореняват по-лесно и започват да дават плодове по-рано.

Ключови препоръки:

• Разсадът трябва да има здраво и силно стъбло, без повреди или признаци на заболяване.
• Листата трябва да са зелени, без петна или пожълтяване.
• Уверете се, че корените са добре развити и не са пресушени или повредени. Изберете посадъчен материал със затворена коренова система (в контейнери).
• Купувайте разсад от реномирани разсадници или продавачи, които могат да гарантират сорта и качеството.

Ако купувате дърво през есента, уверете се, че е било правилно съхранявано преди засаждането. Корените не трябва да са сухи.

Кацане

Подрежете всички прекалено дълги корени до 20-25 см. Накиснете разсада във вода за 2-3 часа преди засаждане. След това следвайте инструкциите:

1. Изкопайте дупка с ширина и дълбочина 50 см. Корените трябва да се побират свободно в дупката.
2. Поставете растението в дупката и внимателно разперете корените. Горната част на кореновата система трябва да е на едно ниво с повърхността на почвата.
3. Напълнете дупката с почва, като внимателно я уплътните около корените, за да избегнете въздушни джобове.

Инструкции за грижа

Отглеждането на тази култура изисква внимателни грижи, за да се осигури здравословен растеж и обилно плододаване. Правилните земеделски практики ще помогнат за поддържане на здравето на дървото, ще повишат устойчивостта му към болести и вредители и ще подобрят качеството на плодовете му.

Обработка на почвата

Редовното прекопаване помага за подобряване на структурата на почвата, увеличава притока на кислород към корените и осигурява по-добро усвояване на хранителни вещества. През есента добавете органични торове като хумус или компост.

През пролетта разрохкайте почвата около ствола и в околостъблените кръгове на дървото, за да предотвратите образуването на кора и да подобрите водопропускливостта.

Как да поливаме

Растението изисква редовно поливане, особено през сухи периоди. Използвайте топла, отстояла вода и я изливайте под корените, като избягвате капки върху листата. Оптималната честота на поливане е веднъж седмично, но увеличете честотата в горещо време.

Тор

Този етап е ключов за постигане на високи добиви. Следвайте този график:

• През пролетта нанесете азотен тор, за да стимулирате растежа.
• В началото на цъфтежа използвайте сложни минерални торове, съдържащи фосфор и калий, за да подпомогнете образуването на цветове и яйчници.
• Лятното подхранване може да включва дървесна пепел и органични торове.

Торете културата през есента, за да я подготвите за зимата.

Подрязване

Резитбата е необходима процедура за оформяне на короната и поддържане на здравето на дървото. През пролетта, преди да започне да тече сок, отстранете болните, повредените и кръстосаните клони.

Формиращата резитба ще помогне за създаването на отворена корона, което ще осигури по-добра вентилация и достъп на светлина до плодовете.

Зимуване на черешова слива

Правилната подготовка за студения сезон запазва здравето на растението и повишава неговата устойчивост на замръзване. В региони със сурови зими, нанесете слой мулч около ствола на дървото, за да предпазите корените от замръзване.

Ако е необходимо, увийте стволовете на младите дървета със специални покривни материали, за да ги предпазите от замръзване и гризачи. Следете състоянието на растението и вземете допълнителни изолационни мерки, ако е необходимо.

Размножаване на черешова слива

За да се запазят уникалните качества на даден сорт и да се получат нови дървета, е важно да се научите как да увеличите броя на разсада у дома.

Има няколко основни метода за размножаване, всеки от които има свои предимства и характеристики:

• Семена. Този метод е един от най-простите и достъпни. За целта съберете семената от узрели плодове и ги подгответе. Първо отстранете пулпата и ги накиснете във вода за 24 часа. Стратифицирайте ги, като ги съхранявате в хладилник на ниска температура в продължение на 2-3 месеца, което спомага за подобряване на кълняемостта.
  След стратификация, засадете разсада в подготвена почва. Този метод може да отнеме няколко години, преди разсадът да започне да дава плодове.
  
• Резници. По-бърз и по-ефективен метод: През пролетта или началото на лятото отрежете едногодишни издънки с дължина 15-20 см от млади, здрави растения. Резниците трябва да имат няколко пъпки.
  Третирайте резниците със стимуланти за вкореняване и ги засадете в рохкава, влажна почва. Покрийте резниците с пластмасово фолио или стъкло, за да създадете парников ефект, което насърчава бързото вкореняване. Корените обикновено се появяват в рамките на 2-3 месеца. Пресадете на постоянно място.
  
• Чрез ваксинация. Този метод позволява запазване на сортовите качества и използване на по-устойчиви подложки за размножаване. Най-често срещаните методи за присаждане са копулация и пъпкуване.
  Изберете здрави подложки и внимателно изпълнете всички процедури, за да осигурите успешно присаждане на издънките. Присаждането позволява събиране на реколтата в рамките на 2-3 години след процедурата.
  
• Чрез наслояване. Друг ефективен метод за производство на нови растения, като същевременно се запазват всички сортови характеристики. През пролетта изберете здрави издънки, огънете ги към земята и ги поставете в предварително подготвена бразда, оставяйки върховете им оголени.
  Закрепете издънките и ги покрийте с почва, навлажнете ги и се грижете за тях през целия сезон. Резниците обикновено се вкореняват до есента. Отделете ги от майчиното растение и ги пресадете на постоянното им място.
  

Изборът на метод за размножаване зависи от вашите цели, налични ресурси и опит. Правилното спазване на тези указания ще ви позволи успешно да отглеждате нови дървета и да се наслаждавате на вкусни плодове.

Болести и вредители: как да се борим с тях

Въпреки силната имунна система, растението може да бъде податливо на различни проблеми. Важно е своевременно да се установи причината и да се започне лечение:

Предимства и недостатъци

Преди засаждането, внимателно проучете положителните и отрицателните качества на сорта. Това ще помогне да се избегнат потенциални проблеми в бъдеще.

Предимства на културата:

Някои градинари смятат самостерилността за недостатък.

Отзиви

Сливата Лодва е станала популярна сред градинарите благодарение на своята зимоустойчивост и лесна грижа. Този сорт е идеален за различни климатични условия, включително региони със сурови зими. При правилно отглеждане и грижи, тя дава големи количества сладки, сочни сливи всяка година.

Често задавани въпроси