Основи на инкубацията на патешки яйца за начинаещи

Отглеждането на яйца в инкубатор ви позволява да управлявате растежа на популацията от патици, без да зависите от желанията на патиците. Важно е внимателно да проучите процеса на инкубация: изберете и подгответе подходящи яйца, поставете ги в инкубатора, следете условията и се уверете, че здравите малки се излюпват навреме. Статията по-долу описва подробно всички стъпки.

Избор на яйца и подготовка за инкубация

Излюпването на силни и здрави патета започва с избора на яйцата. Патешките яйца са по-големи от кокошите, а дебелите им бели черупки имат зеленикав оттенък.

Яйцата се отхвърлят:

• Неправилна форма. Екземпляри с каквито и да е отклонения – твърде кръгли или, обратно, прекомерно удължени – са неподходящи.
• С дефекти. Образци с отчупвания, деформации на черупката и пукнатини се бракуват.
• С отлагания от котлен камък.
• С два жълтъка.

Оптимални параметри на яйцата за инкубатор:

Съхранявайте яйцата на проветриво място. Оптималните условия включват температура от 8-13°C и влажност 75%. Поставете яйцата в тарелки с тъпите краища надолу. Не се препоръчва съхранението на пресни патешки яйца, предназначени за разплод, за повече от седмица.

За да се увеличи максимално добива на патенца, яйцата се проверяват чрез просветляване. Тази процедура помага за откриване на микропукнатини, неравномерна дебелина на черупката и вътрешни дефекти. Проверяването чрез просветляване ви позволява да видите какво има зад черупката, като например мухъл или повреден жълтък.

Да мия яйца или не?

Патешките яйца често са покрити с екскременти. Много хора се чудят дали трябва да се мият или не. Някои твърдят, че миенето на яйцата преди инкубация е ненужно. Опитните птицевъди обаче съветват да се мият яйцата, ако повече от половината са замърсени.

Измивайте яйцата с изключително внимание – всички яйца, повредени по време на измиването, се изхвърлят. Яйцата могат да се измият на ръка, с мека гъба или с пулверизатор.

Измитите яйца се дезинфекцират в калиев перманганат, за да се унищожат патогенни гъби, мухъл и салмонела.

Как се инкубират яйцата е показано във видеото по-долу:

Тези, които са против миенето на яйца, ще твърдят, че никой всъщност не мие яйца. Но патицата е водно животно и когато мъти яйцата си, тя използва мокрите си пера и крака, за да почисти яйцата от евентуални екскременти.

Правила за излюпване на патета с помощта на инкубатор

Основни правила за инкубация:

• Инкубаторите трябва да са висококачествени и надеждни – най-малката повреда заплашва със загуби.
• Важно е стриктно да се спазва инкубационният режим – температура, влажност и др.
• За люпене се избират само висококачествени яйца – те се определят по външния им вид и след просвещаване.

За да се получи потомство, е необходимо:

• Осигурете подаване на свеж въздух към инкубатора.
• Поддържайте определено ниво на влажност.
• Контролирайте температурата на нагряване.
• Подгответе оборудване за работа:
  • измийте и подсушете тавите;
  • налейте вода в дупките;
  • повишете температурата до зададените стойности.

Характеристики на инкубационния апарат

Инкубаторът е устройство, което поддържа необходимите условия за излюпване на пилета. При правилна конфигурация целият процес на инкубация е автоматизиран.

Инкубаторът се управлява от:

• вентилация;
• газов обмен;
• температура;
• влажност.

Пазарът предлага модели от различни нива, от най-базовите до най-иновативните. Типичният инкубатор включва:

• тави за яйца;
• вентилационна система;
• аларма – информира за прегряване;
• нагревател на въздух;
• механизъм за обръщане на яйцата.

В по-скъпите и модерни модели тарелките се обръщат последователно, първо в едната, а след това в другата посока, под ъгъл от 45 градуса. Друг вариант е яйцата да се обръщат със специален „бутач“. Това обаче е по-малко безопасно, тъй като може да повреди ембрионите.

Промишлеността предлага инкубатори, които могат да поберат от 35 до 100 яйца.

Сравнение на яйца от мускусна патица, мулард и дива патица

Сравнение на сортовете патешки яйца:

• Мускусни патици. Яйцата са бели, с гладка, плътна черупка. Тежат 75-80 г. Поради здравите си черупки, те са трудни за чупене. Яйцата обикновено са чисти - мускусните патици са спретнати птици. Инкубацията на яйцата на мускусните патици е с 5-10 дни по-дълга, отколкото на другите патици, като продължава 30-35 дни.
• Муларди. Хибрид между домашна патица и мускусна патица. Яйцата са по-малки от тези на патиците и мускусните патици, тежат само 50-60 г. Те обикновено са с продълговата форма, както всички други патици. Жълтеникавата черупка е покрита с петнист шарка, наподобяваща пуешки яйца. Инкубационният период за яйцата на мулардите е 30-31 дни.
• Диви патици. Яйцата се предлагат в най-различни нюанси - бели, кафеникаво-зелени. Инкубационният период е 26-28 дни.

Инкубационните графици за патици, зеленоглави патици, муларди и мускусни патици са почти идентични, но времето за излюпване варира. Най-лесно е да се инкубират едновременно домашни и зеленоглави патици – пиленцата им се излюпват почти едновременно, но когато времето за излюпване е разпределено с цяла седмица, процесът става по-сложен.

Зареждане на материала в инкубатора

Избраните яйца са измити, инкубаторът е почистен и остава само да се маркират страните. От едната страна на яйцата е написано „+“, а от другата „-“. Тези маркировки помагат да се осигури правилното обръщане на яйцата – без маркировки е лесно да се объркате кои яйца са обърнати надолу и кои не. Препоръчително е яйцата да се залагат сутрин.

Ред на отметките:

1. Загряване на устройството до +38 °C.
2. Наливане на вода в улуците на инкубатора.
3. Затопляне на яйца на стайна температура.
4. Снасяне на яйца. Най-големите яйца се снасят първи, а останалите - след 4 часа.

Целият инкубационен период на патешки яйца е показан в следното видео:

Температурни условия преди снасяне на патешки яйца:

Яйцата не трябва да са твърде близо едно до друго, тъй като това ще затрудни обръщането им. Ако инкубаторът има функция за автоматично обръщане, покрийте яйцата с мрежеста кърпа.

Инкубация на патешки яйца у дома

Преди да поставят яйцата в инкубатор, начинаещите фермери трябва да разберат процеса, неговите нюанси и график. Патешките яйца трябва да се поддържат в комфортно положение през цялото време, а условия като температура и влажност варират в зависимост от етапа на излюпване.

Какви режими има?

Има 4 режима на "излюпване" на яйца в инкубатор, които се променят в зависимост от периода.

Условията за инкубация на патешки яйца в зависимост от периода са описани в таблицата:

Патешките яйца съдържат много мазнини и малко вода и, за разлика от кокошите яйца, са по-склонни към прегряване.

Етапи на развитие на ембриона в инкубатор

Развитие на ембриона:

• Първа седмица. През този период се формират органите на бъдещите патенца и започва сърдечният ритъм. Ембрионът е с дължина 2 см.
• Втора седмица. Скелетът на пилето се формира. Дишането постепенно се увеличава. Първоначално ембрионът диша кислород от жълтъка, а след това от външен кислород, навлизащ през черупката.

Етапи на развитие на ембриона:

Време за размножаване

Времето за излюпване на патешки яйца зависи не само от вида патица (дива, мускусна или мулард), но и от условията. В инкубатор пилетата се излюпват за 26-28 дни; при кокошка, която е само на легло, това отнема 28-33 дни.

За да ускорят излюпването, птицевъдите често използват 20% формалин. Но само ако времето за излюпване е превишено. Например, ако са били нарушени работните процедури на инкубатора.

Кога и как да пръскаме?

По време на инкубацията яйцето губи влага чрез изпаряване през порите на черупката. И колкото по-близо е до излюпването, толкова повече влага се губи. Ето защо, по време на последния етап, влажността в инкубатора се увеличава до 90%. Освен това, изпарението на влагата се компенсира чрез оросяване.

Оросяването едновременно охлажда и овлажнява яйцата. Яйцата се напръскват с топла вода от спрей бутилка. Някои инкубатори не изискват оросяване – те могат да охлаждат яйцата и да повишат влажността до 95%. Подобни системи се намират в промишлени инкубатори, предназначени за хиляди яйца.

Трябва ли да обръщате яйцата?

Жълтъкът, имащ по-ниско специфично тегло, винаги остава в горна позиция. Обръщането на яйцата по време на инкубация е от съществено значение за успешното излюпване поради следните причини:

• Предотвратяване на прилепването на ембриона към мембраната на черупката. Предотвратяване на слепването на вътрешните органи.
• Правилно положение на ембриона в края на инкубацията.
• Равномерно разпределение на прегряването в цялото яйце.

Препоръчително е яйцата да се обръщат 4-6 пъти на ден. Това е особено важно през първата седмица на инкубация. Това увеличава процента на люпимост.

Проведени са проучвания, които показват зависимост на люпимостта от броя на обръщанията:

• яйцата изобщо не бяха обърнати - 15% от заложените яйца се излюпиха;
• 2 оборота на ден – 45%;
• 5 ролки – 60%.

За да избегнете объркване с обръщането, водете си дневник, в който са посочени времето на обръщане и символът - яйцето е маркирано от двете страни.

Вентилация

Всеки инкубатор има вентилационна система. Тя позволява на бъдещите патета да дишат кислород и да изхвърлят въглероден диоксид. Има два вида вентилация:

1. Постоянно. Тук циркулацията на въздуха не е прекъсната.
2. Периодично. При тази система вентилаторът се включва веднъж дневно.

Ако няма достатъчно въздух, ембрионите могат да умрат. За да предотвратите ембрионална смърт, вземете предвид кислородните нужди на бъдещите патета:

• 2 седмици – 2,5-3 литра въздух на ден;
• денят преди излюпването – 8-10 литра въздух на ден.

Вентилацията се включва на 3-тия ден след началото на инкубацията. На 18-20-ия ден от инкубацията вентилацията се включва на максимум.

Как се инкубират мускусни патици?

Мускусните патета се излюпват по-бавно от обикновените патици – те се излюпват едва на 34-35-ия ден.

Инкубация на пуешки яйца:

Ако се поддържат условия на температура и влажност, люпимостта може да достигне 70%. Тъй като процедурите за инкубация на обикновените патици и мускусни патици се различават, не се препоръчва поставянето на яйцата им в един и същ инкубатор.

Овоскопиране и бракуване

По време на инкубацията яйцата се просвещават, за да се осигури своевременно отхвърляне на яйцата:

1. Първо просветление. Това се извършва на 7-ия или 8-ия ден от инкубацията. То показва кои яйца са оплодени и кои не. В оплодените се виждат ембриони. Ако ембрионът умре, се вижда кръвен пръстен, обграждащ жълтъка.
2. Втора трансилуминация. Това се извършва на 14-ия ден от инкубацията. Ембрионалната мембрана - ембрионалният дихателен орган, участващ в газообмена - е видима. Ембрионите, които умират през този период, се наричат ​​мъртви яйца. Кръвоносните съдове не се виждат в такива яйца, а плодът е тъмен и безформен.
3. Трето просветление. Това се извършва на 26-ия ден, 2-3 дни преди излюпването на малките. Мъртвите ембриони се идентифицират и се оценява развитието на живите. Ембрионът заема цялото яйце, като контурите и движенията му са различими.
   Наличието на прозрачно светло петно ​​на заострения край е признак за забавяне в развитието на пилето. Ако ембрионът не се движи, той е мъртъв. Ембрионите, които умират през този период, се наричат ​​„задушени“. Това са напълно оформени, но неизлюпени пиленца. Липсата на алантоис често се вижда в заострения край.

Ако има много мъртви или неизлюпени пиленца, е добре да се определи причината. Висока ембрионална смъртност се наблюдава в следните ситуации:

• наследствени патологии;
• инфекциозни лезии;
• ембрионална дистрофия;
• прекомерна или недостатъчна влажност;
• недостатъчно нагряване или прегряване;
• нарушение на газообмена.

Можете да видите как се обработват и бракуват патешки яйца във видеото по-долу:

Появата на пилета и по-нататъшни действия

Редът на излюпване на пилета:

1. Когато дойде време за излюпване, пилето прави дупка в черупката с човката си.
2. Пилето постепенно разширява люка.
3. Пилето, опирайки лапите си на острия ръб на яйцето, чупи черупката.
4. Ако пилето е поставено неправилно в яйцето, процесът става по-труден. Ако пилето не се излюпи в рамките на 24 часа, му се помага, като се прави дупка в повърхността на яйцето, за да се улесни счупването на твърдата черупка.

Преди излюпването яйцето се просветлява. Развитото пиле изглежда тъмно, а светлата въздушна клетка също е видима. Ако съдовата мрежа е видима, не чупете черупката, тъй като пилето ще умре от загуба на кръв.

Процесът на излюпване отнема приблизително 24 часа. Теглото на здраво новородено пате е 50-70 г. Ден след излюпването пиленцата:

• стоят на краката си;
• активно се движете;
• равномерно покрито с пух;
• Те ядат с апетит.

Първите стъпки на птицевъд, когато се появят патета:

• Чакане - всички патета трябва да изсъхнат.
• Внимателно огледайте ятото, за да идентифицирате всички нежизнеспособни птици. Птицевъдът преглежда човката и очите – те трябва да са чисти. Коремът трябва да е твърд и да не виси. Важно е да проверите пъпната връв, за да се уверите, че е наранена.
• Пресадете младите растения в сандъче.
• Поддържайте оптимална температура от 28°C до 10-ия ден и 22-24°C от 10-ия до 21-ия.

Какви грешки могат да допуснат начинаещите?

Най-често срещаните проблеми и пропуски при излюпването на патета:

• Яйцата се затоплят неравномерно. Преди включване/започване на вентилация или охлаждане, яйцата трябва да се разбъркат – тези в центъра трябва да се преместят към краищата и обратно. Недостатъчното поглъщане на топлина води до висока смъртност.
• Висока температура. Прегряването може да убие цялото потомство. Топлинният удар кара пилетата да спрат да се развиват и това може да се случи на всеки етап от излюпването.
• Ниска влажност. Теглото на яйцата намалява и при просветване се виждат уголемени въздушни камери. Пилетата започват да се излюпват преждевременно. Патетата са малки.
• Висока влажност. Излюпването се забавя. Много пиленца умират при излюпването, давейки се в околоплодната течност.
• Няма вентилация. Пилетата се раждат с дефекти. Ембрионите лежат с главата надолу към острия ръб – патология.

Чрез сравняване на инкубационния режим с резултатите от излюпването е възможно да се определи причината за проблема:

• Ако има забавяне в излюпването, вероятно яйцата не са били достатъчно затоплени, преди да бъдат поставени в инкубатора.
• Ако пилетата са отслабени и умрат през първия ден, вероятно са снесени дефектни яйца за инкубация.
• Ако се наблюдава ранно излюпване, вероятно е температурата да е била поддържана висока през втората половина на инкубацията.
• Ако излюпването е било трудно, е възможно да са били инкубирани дефектни яйца или да са били нарушени условията на влажност.

Ако много неоплодени яйца бъдат отхвърлени, трябва да разгледате по-отблизо родителската двойка; те може да се нуждаят от засилено витаминно хранене.

С инкубатор и висококачествени патешки яйца можете сами да развъждате патици. Ако сте начинаещи в отглеждането на патета, вземете подробни инструкции. Като стриктно спазвате всички инструкции, можете да постигнете висок процент на люпимост от първия път.

Често задавани въпроси