Емуто е местна австралийска птица. Открит през 17-ти век, щраусът (както е известен като емуто) продължава да очарова орнитолозите. Тези птици имат кротък характер и са известни със своята издръжливост. Австралийските фермери отглеждат птиците в дворовете си, практика, която руските животновъди също са възприели.
Произход на вида
Емуто е открито за първи път от европейски изследователи в Западна Австралия през 1696 г. След като първото селище е създадено в източната част на континента в началото на 1788 г., капитан Артър Филип и орнитологът Джон Латам правят първия писмен запис на птиците.
В края на 18 век видът е кръстен на регион в Австралия. По това време районът е бил известен като Нова Холандия. Птиците са били наричани „новохоландски казуари“.
В хода на изследванията етимологията на думата „ему“ никога не е била установена. Съществуват две теории:
- На арабски език „ему“ означава голяма птица;
- произлиза от думата „ema“ (има португалски корени) и е предназначена да обозначава големи птици.
До 1880 г. емутата са били класифицирани като щрауси. По-късно е направено заключението, че птиците имат много съществени разлики. В крайна сметка емутата са били поставени в семейство казуари.
През 1987 г. в Австралия е направен опит за отглеждане на ему. Опитът е бил успешен.
Външен вид и характер
Емуто е голяма, нелетяща птица. Тя е на второ място сред пернатите гиганти.
Размери на ему:
- височината на мъжкия е около 2 метра, женската е малко по-малка - не повече от 1,5 метра;
- теглото достига до 55 кг;
- Новородените членове на семейството тежат не повече от 500 грама.
На външен вид емуто е много подобно на щрауса:
- тялото е плътно и има удължена форма;
- три пръста на двата крайника;
- крилата са малки и слабо развити, притиснати възможно най-близо до тялото (те служат главно за защита на пилетата от хищници);
- главата с малък диаметър е разположена на тясна, но дълга шия;
- клюнът е предимно розов;
- цветът е сив с кафяв оттенък.
Цветовата гама на мъжките и женските е приблизително еднаква. Учените разграничават няколко вида ему въз основа на богатството на оперението им:
- Удуърд - има блед нюанс на пера, живее в северната част на Австралия.
- Ротшилд — има по-тъмен цвят на оперението, живее в югоизточната част на континента.
- Нови холандски щрауси — сиво-черен цвят (представители могат да бъдат намерени на същите места като Ротшилд).
Емутата имат отлично зрение. Те могат да забележат опасност, движеща се на разстояние до 100 метра. Очите на щраусите са защитени от мембрана, а миглите им са дълги и изпъкнали.
Това, което прави емуто уникално, е скоростта им. Те имат мускулести крака, лесно достигайки скорост до 50 км/ч.
Ему може да бъде чут много преди да се появи в полезрението. Ако птицата реши да общува със себеподобните си, зовът ѝ може да се разпространи до 2 километра.
Въпреки размера си, емуто е дружелюбна птица. Живее спокойно близо до хора и обича зрителния контакт. Единственото време, когато трябва да се внимава с тези птици, е по време на брачния сезон, когато стават агресивни.
Особености на начина на живот и поведение
Емутата предпочитат открити степни райони. Те живеят сами. Понякога могат да се събират на групи от не повече от седем индивида. В тези случаи целта им е да намерят храна или ново място за хранене, но само по време на размножителния период.
Щраусът пие вода веднъж на ден. Въпреки това, птицата често може да бъде видяна близо до воден басейн. Тя обича да плува.
Къде живее и с какво се храни?
Най-голямата концентрация на ему е регистрирана на континенталната част на Австралия. Птиците живеят в дивата природа.
Птицата може да се намери в райони с малко хора или гъста растителност, но с много вода. В родната си среда щраусите могат да живеят във всякаква среда. Те понасят добре климатичните промени, чувствайки се комфортно при температури от +45°C до -15°C.
Основната диета на емуто се състои от растителни храни:
- млади издънки;
- корени на растенията;
- зърнени култури;
- трева;
- сочни плодове.
Те не отказват да се угощават с животни:
- насекоми;
- мекотели;
- гущери;
- малки птици.
Щраусите се хранят изключително сутрин. Щраусите нямат зъби, така че за да смелят храната си, ядат пясък, малки камъчета и понякога стъкло.
Щраусите могат да се скитат в частни имоти и да се хранят със зеленчуци от градински парцели. Те се държат непокорно и могат да причинят сериозни щети на селскостопанските култури.
През 20-те и 30-те години на миналия век това доведе до мащабен лов на ему. Войната доведе до убийството на над 57 000 животни.
Битката срещу птиците не е приключила. Досега обаче не са регистрирани подобни мащабни убийства. Птиците са защитени от австралийския Закон за опазване на околната среда и биологичното разнообразие.
Размножаване
Емуто е птица, която се размножава чрез снасяне на яйца. Този процес включва чифтосване. Мъжкият се държи по следния начин:
- разположен пред женската;
- спуска главата си възможно най-ниско;
- завърта го в двете посоки;
- След това се насочва към мястото, където се намира бъдещото гнездо.
Мъжките са тези, които подготвят мястото за мътене. Те създават малка дупка в почвата, като я покриват с листа или суха трева.
Женските могат да снасят само по едно яйце наведнъж. Всяко яйце тежи поне 700 грама. Около 50 яйца от различни женски са концентрирани на едно място.
Не всичките 50 пиленца ще се родят. Щраусът не може да покрие всичките си потомци с тялото си, въпреки че седи върху тях по 20 часа на ден в продължение на 55 дни.
Мъжкият оставя бъдещите си щрауси само за да търси храна. През целия инкубационен период женската губи около 20 кг тегло. Натрупаните предварително мазнини ѝ помагат да оцелее.
След излюпването бащата се грижи и за пиленцата. Той защитава младите ему от врагове, храни ги и се грижи за тях в продължение на седем месеца. След чифтосването женската тръгва да търси нов партньор.
Естествени врагове
Поради размера си, емутата имат малко естествени врагове. Те се страхуват от динго (опитомен вълк). Дингото се опитва да убие емуто, като се прицелва в мозъка на птицата. Емуто отблъсква животното, скача и нанася силен удар по главата с човката си.
Скоковете им са толкова високи, че затрудняват вълците да надхитряват щраусите. Дингото не влияе на смъртността на емуто.
Друг хищник, който заплашва емутата, е клиноопашатият орел. Той не напада възрастни, защото не може да се справи с тях. Основната плячка на орела са млади птици.
Възрастните рядко са застрашени, но не са против да се насладят на щраусови яйца:
- големи гущери;
- червени лисици;
- диви кучета и диви свине (последните могат да ядат пилета);
- орли;
- змии.
Икономическото значение на птицевъдството
Емуто станало ловуван вид в Австралия. Птиците били убивани не само заради месото им. Мазнината им била използвана като лекарство (втривана в кожата) или като лубрикант.
Развъждането на щрауси за търговски цели започва в Австралия, в западната част на континента, през 1987 г. Хората получават първата си печалба през 1990 г.
Птицата се отглежда за:
- месо - счита се за постно, защото съдържа по-малко от 1,5% мазнини, а нивото на холестерол не надвишава 85 мг на 100 г;
- кожа - поради шарената си повърхност, портфейлите и обувките често се изработват от кожа;
- масла и мазнини - материали за приготвяне на козметика;
- пера - употреба в декоративни или приложни изкуства;
- яйца - те се ядат, а черупките се използват в занаятите.
В световен мащаб има повишен интерес към ему. Ферми за щрауси има в почти всяка страна. Най-големите са:
- в Китай;
- в САЩ;
- в Канада;
- в Перу.
Развъждане на ему у дома
Емутата се отглеждат широко като домашни любимци, дори в северните региони на света. Търсенето им произтича от тяхната непретенциозност по отношение на условията на живот и храненето.
В Русия има ферми, специализирани в развъждането на ему, но те са малко на брой - малко над 100 в цялата страна. Легализирането на вноса на птици и откриването на бизнес в нашата страна не е лесно. Преди да закупят млади птици, фермерите трябва да подадат заявление до държавните агенции за разрешение за развъждане на птиците.
След одобрение, властите ще посещават редовно местообитанията на ему, за да проверяват условията на живот на птиците. Ако бъдат открити някакви несъответствия, печелившият бизнес може да бъде закрит.
Можете да научите повече за бизнеса с щрауси в следното видео:
Изисквания за помещенията и условията на задържане
Руските фермери трябва да бъдат особено педантични, когато става въпрос за отглеждане на ему. Преди да започнете да отглеждате птиците, вземете предвид няколко точки:
- площта на помещението, в което емуто ще расте и ще живее, трябва да бъде равна на 15 кв. м. на възрастен индивид;
- Работата няма да се свърши без дебело и удобно спално бельо;
- почистването и дезинфекцията на подови настилки трябва да се извършват редовно и своевременно;
- ще е необходима циркулация на въздуха (отварянето на прозорци ще бъде достатъчно);
- по време на инкубация оптималната стайна температура е + 30°C;
- При изграждането на хранилки и поилки се взема предвид растежът на щраусите (ако във фермата има индивиди от различна възраст, трябва да има няколко хранилки).
- ✓ Температурата в помещението за инкубиране на яйца трябва да се поддържа на +30°C.
- ✓ Площта на заграждението за един възрастен индивид трябва да бъде най-малко 50–60 квадратни метра.
Птичарник
В дивата природа емуто живеят в големи, открити пространства. Фермер, който иска успешно да развъжда щрауси, трябва да има това предвид и да оборудва правилно заграждението си:
- площта е просторна, около 50–60 квадратни метра на възрастен;
- индивид кошара;
- навес, за да може животното да се скрие от палещото слънце;
- защитна ограда с височина най-малко 1,5 метра;
- Оградата е направена от фина мрежа (щраусът няма да си промуши главата и няма да се нарани).
Зимуване
Австралия не страда от тежки студове. Следователно, емутата се нуждаят от комфортно настаняване във фермата. В идеалния случай, помещенията трябва да имат:
- топло и сухо;
- трябва да има вентилация;
- няма да има чернова.
Щраусите могат лесно да преживеят температури до -20°C. Ако температурите в района паднат под това ниво, заграждението се изолира с естествени материали.
Хранене
Емутата се считат за всеядни птици. Във фермите те обикновено се хранят Комбинирана храна. Хранителната смес ви помага да наддадете на тегло по-бързо.
Приблизителна диета на ему:
- ръжен хляб - 200 г през лятото и 400 г през зимата;
- овес или ечемик - 150-300 г;
- овесени ядки - 100-150 г;
- моркови, цвекло, зеле или картофи - 200-300 г.
Фермерите, които не се доверяват на комбинираните фуражи, могат да хранят щрауси:
- ферментирали млечни продукти;
- рибни отпадъци.
Какви са ползите от месото и яйцата на ему?
Месото е ценено заради високата си сочност. То практически не съдържа мазнини. 100 грама от продукта съдържат по-малко от 100 калории. Най-ценната част е филето, което съдържа огромно количество микро- и макронутриенти, необходими за човешкото тяло.
Експертите препоръчват на диабетици и хора със стомашно-чревни заболявания редовно да консумират месо от ему в умерени количества. Продуктът има благоприятен ефект върху нивата на холестерола (спомага за понижаването им).
Интересни факти за птицата
Емуто е уникална птица. В допълнение към горепосочените, то има и други характеристики:
- най-бързата птица на планетата;
- за един ден птиците изминават около 30 км;
- размерът на окото на щрауса надвишава размера на мозъка му;
- краката са много мощни, един ритник може да убие кенгуру;
- птиците са отлични плувци;
- яйцата имат интересен цвят - от черно до наситено зелено (понякога можете да намерите и сини яйца);
- Пилето расте бързо, като пораства с 1 см за 24 часа.
Емутата не са роднини на щраусите, въпреки че обикновено се наричат такива. Тези птици имат кротък характер, което ги прави подходящи за отглеждане. Развъждането във ферми не е забранено в Русия, но се изисква специално разрешение и комфортни условия за живот на животните. Животновъдите получават здравословно, вкусно месо и яйца за усилията си.



Дингото не е опитомен вълк, а диво куче! И повярвайте ми, това е много важна разлика!
Това е спорен въпрос. Някои експерти от CSG (глобалната организация за научни и практически знания за състоянието и опазването на всички кучешки видове) смятат дингото за подвид вълк, други за подвид куче, а някои дори за отделен (независим) подвид. През 2019 г., на редовен семинар на CSG (Canid Specialist Group), те „се съгласиха“, че дингото са вторично диви кучета... но докога?! Поради това животното беше премахнато от Червения списък и когато подвидът изчезне (а в Австралия дингото се ловува активно), вероятно отново ще бъде наречено вълк. Наречете го както искате, но това няма нищо общо със същността на тази статия.