Клане и разфасованеХарактеристики на пъдпъдъчето месо: вкус и стойност, правила за хранене и наддаване на тегло
Клане и разфасованеОборудване и сградиКакви видове машини за скубане на пъдпъдъчи пера има и как да изберем правилната?
Грижа и поддръжкаПъдпъдъци, които се бият и кълват един друг: причини и методи за предотвратяване на кълване