Уелсъмърските кокошки са уникална порода, която предизвиква възхищение не само сред фермерите, но и сред обикновените хора, които нямат връзка с птицевъдството. Кокошките са много привлекателни, с крехко месо и висока производителност на яйца.
История на произхода на породата
Породата кокошки произхожда от село Велсум, Холандия, и е кръстена на самото село. Първите породи птици са били отгледани от птиците доргинка и яребица, които са живели в селото.
След известно време получените птици били кръстосани с малайски бойни птици. Доркингите дали на уелсъмерите големите им яйца, докато малайците им дали необичайния си цвят на перата и тъмните черупки на яйцата.
Развъдчиците се страхували, че тъмната черупка ще стане по-светла с времето и за да фиксират тъмния цвят, кръстосвали пилета с Барневелдерс И Роуд АйлъндсПрез 1900 г. животновъдите спират кръстосването и установяват стандарт за породата.
Тези кокошки са претърпели голямо развитие по време на размножаването си и се гордеят не само със стандартен външен вид, но и с постоянна продуктивност. Породата е идеална за живеещите в студени райони, тъй като птиците понасят студове без никакви проблеми.
Десет години след въвеждането на велсъмера, в един немски град се появява по-малка версия на пилето - джуджето велсъмер. Тези птици са подходящи за размножаване в малки райони. По отношение на условията на живот, джуджетата велсъмери са напълно подобни на по-големите птици - те са невзискателни към пространство и могат да живеят в по-студен климат.
Кокошките започват да снасят яйца още на четири месеца. Яйцата от големите и джуджестите породи имат идентичен вкус. Единствената разлика е размерът на яйцата.
Описание и характеристики на пилетата Уелсъмър
Когато видите тези кокошки за първи път, може да предположите, че не са чистокръвни, че уж са без особени отличителни белези. Птиците нямат гребен или рошави крака. Въпреки това, птицевъдите идентифицират няколко характеристики, които Уелсъмерите трябва да притежават.
Външен вид на петли и кокошки
| Име | Тегло на възрастен | Производство на яйца годишно | Цвят на яйчена черупка |
|---|---|---|---|
| Уелсъмър | 3,5-4 кг | 180-200 | Светлокафяво |
| Джудже Уелсъмър | До 2 кг | 180-200 | Светлокафяво |
Мъжките и женските не се различават много по оцветяване, главно поради наличието на смесени предци. Вратовете на кокошките са тъмни, докато перата им са малко по-светли, понякога дори златисти. Черният шарка по оперението им се откроява ясно.
Крилата и краката са по-светли от врата, напомнящи охра. Опашката е тъмна, най-често черна. Коремът е малко по-светъл от гърба, с малки тъмни петънца. Кокошката не се отличава с ярък цвят; оперението е семпло, но игриво.
Мъжкият е малко по-отличителният от женския, с почти черни крака. Крилата и опашката му са покрити със зелени пера. Шията и главата му са светлокафяви. Отличителна черта е шарката на гърдите му, която прилича на необичайна мозайка.
Що се отнася до оперението, както мъжките, така и женските имат изобилие от него. То обаче е твърде близо до тялото, което създава впечатление за плоско. Под перата има щедро количество пух, така че птиците не замръзват през зимата.
Тялото на кокошките не е твърде голямо, но е солидно. Както кокошките, така и петлите имат добре развита мускулатура. Гърбът и гърдите не са тесни, а човката е малка и жълта. Гребенът е червен, незабележителен, малък и не се простира отвъд задната част на главата. Ушните миди на мъжките са малко по-големи от тези на женските.
Характер
Уелсъмърските пилета са прости на външен вид, но нравът им е доста интересен. Те дължат характера си на своите предци. Например, от бойните птици са наследили достоен, разумен и леко агресивен характер.
От друга страна, кокошките носачки са добродушни, не се страхуват от хора, обичат да общуват с тях, някои птици могат да се държат добре, не се страхуват от други животни и са спокойни за почти всичко.
Производителност
Тази порода принадлежи към месоядната и яйчната група. Една кокошка може да снесе до 200 яйца годишно. Тези птици могат да се отглеждат и за производство на месо, тъй като бързо наддават на тегло и могат да достигнат 3,5-4 кг.
Пубертет и производство на яйца
Основните показатели за производство на яйца на породата не са особено рекордни, но все пак впечатляват много птицевъди. Всяка година една кокошка снася приблизително 180 яйца, всяко с тегло приблизително 65 грама. Това е забележителен резултат, особено като се има предвид, че птиците се отглеждат не само за яйца, но и за месо.
Черупката е светлокафява, но що се отнася до вкуса, е трудно да се каже категорично. Всичко зависи пряко от храната, която кокошката яде.
Инстинктът на инкубация
Майчинският инстинкт е присъщ на чистокръвните породи. Хибридите са го загубили напълно или частично. Що се отнася до Уелсъмър, кокошката не е в състояние да излюпи малките си. Това се дължи на екстензивното развъждане и кръстосването на неродословни птици. Уелсъмър обаче се гордее с отлична продуктивност.
Липсата на инстинкт за мътене е съществен недостатък на породата, но това може да се коригира чрез закупуване на специален инкубатор или използване на кокошка от различна порода пилета.
Породата Уелсъмър се характеризира с висок процент на плодовитост – приблизително 95%.
Линеене и прекъсване на производството на яйца
Линеенето е нормално явление за кокошките и няма нужда да се притеснявате. Те сменят старите си пера, за да си сложат нови. Този процес продължава около два месеца и се случва ежегодно. Кокошките не снасят яйца през зимата.
Птиците живеят дълго, но не се препоръчва отглеждането им повече от две години. След тази възраст производството на яйца намалява значително, а вкусът на месото им се влошава.
Поддръжка и грижи
Кокошките от породата Уелсъмър са често срещани в много страни по света. Те са известни не само с уникалния си външен вид, но и с ниските си изисквания за поддръжка. Всеки фермер, дори начинаещ, може да отглежда млади птици. Породата Уелсъмър е наследила от своите предци силна имунна система и устойчивост на много опасни болести. Те също така имат спокоен характер. Стандартните условия на живот са всичко, което е необходимо, за да се осигури здраво и силно стадо.
Изисквания към птицефермата
Кокошарникът трябва напълно да отговаря на нуждите на птиците. Въпреки че птиците не са особено големи, те все пак изискват голяма площ. Около три птици могат да живеят на квадратен метър и колкото по-голям е кокошарникът, толкова по-добре са кокошките. В кокошарника се монтират и гнезда за кокошки носачки.
Ако имате нужда от съвет как сами да си построите кокошарник, тази статия се намира Тук.
Теченията и влагата са основните врагове на птиците. Те трябва да се премахнат в кокошарника. Покрийте пода, дори и да е направен от дърво, със слама или сено. Могат да се използват дървени стърготини, но ги сменяйте редовно, за да предотвратите растежа на патогенни бактерии.
Пилешкият тор съдържа амоняк, така че за да се предотврати увреждането на птиците, кокошарникът трябва да се проветри. Вентилацията е от съществено значение. Помещението трябва да бъде оборудвано с хранилки ипилешки поилкиТе трябва да се мият и почистват редовно. Изхвърляйте всички остатъци от храна.
Прочетете статията за Как сами да си направите хранилка за пилета.
В допълнение към кокошарника, птиците се нуждаят от място за разходка. Това не само ще подобри здравето им, като им позволи да се разхождат на чист въздух, но и ще им осигури допълнителен източник на пресни зеленчуци. Кокошките на открито търсят храна на нивото на земята. Освен това, кокошките носачки се считат за естествени санитари, като бързо елиминират вредителите.
Кокошката снася добре яйца само ако има достатъчно светлина. Част от необходимата светлина може да се получи чрез разходки на открито, но допълнителното осветление в кокошарника и мястото за ограждане ще даде отлични резултати.
Оградете малко място за разходка с мрежа, за да се гарантира, че кокошките се чувстват комфортно и безопасно. Мрежата трябва да е висока около 1 метър, в противен случай птиците бързо ще прелетят през оградата и ще нападнат зоната.
В двора птиците се нуждаят от достъп до открита почва, за да могат да намерят червеи и други насекоми.
Навесът е задължителен в двора, за да предпази птиците от палещото слънце или проливния дъжд. Изградете верандата върху повдигната платформа, в противен случай оттичащата се вода постоянно ще се стича в нея. Ако няма такава зона в имота, ще трябва да положите бетон или да изградите дървена тераса на земята.
Като навес могат да се използват шисти, покривен филц или поликарбонат. В изолирания двор се поставят поилки и хранилки, заедно с корито, пълно с пепел, пясък и черупки, което помага на кокошките да се къпят хигиенично. През лятото в двора могат да се построят гнезда, в които птиците да снасят яйца.
Хранене
Диетата на кокошките Уелсъмър не се различава особено от тази на другите домашни птици. Вариациите в храненето зависят само от възрастта на кокошките, времето на годината, предназначението им и методите на отглеждане.
През първите няколко дни пилетата се хранят с варени яйца, смесени с грис. На третия ден след раждането към диетата им се добавят ферментирали млечни продукти и каша на зърнена основа. Към храната се добавят трици, бульон, зеленчуци, билки и нискомаслено извара.
Зелените зеленчуци трябва да съставляват приблизително 35% от общата диета, тъй като съдържат важни минерали и витамини. Пилетата трябва да се хранят на всеки два часа (приблизително шест пъти на ден), като броят на храненията се намалява до четири от 10-ия ден.
Възрастните пилета ядат зърнени храни. Те се радват на ечемик, пшеница, царевица и просо. Ако птицевъдът няма достъп до подходящо зърно, допълнете диетата им с трева, зеленчуци и специални хранителни добавки.
- • Добавянето на пробиотици към диетата на вашите пилета може да увеличи производството на яйца с 10-15%, като подобри храносмилането и усвояването на хранителните вещества.
- • Използването на ферментирали фуражи увеличава наличието на витамини и минерали, което е особено важно през зимата.
Птиците ядат и мокра каша, така че се уверете, че храната не остава в хранилките. Ако птиците не са приключили с храненето си, извадете контейнера от стаята, в противен случай храната ще се смеси с изпражнения и други отпадъци.
Използвайте тебешир, костно брашно или рибно брашно като минерални добавки. При отглеждане на птици, предназначени за производство на месо, добавете комбинирани фуражи към менюто и увеличете количеството храна. През лятото възрастните кокошки се хранят два пъти дневно, а през зимата - три пъти дневно.
Размножаване
Кокошките започват да снасят първите си яйца още на четири месеца. Петлите и кокошките достигат максималното си тегло до едногодишна възраст. Тогава яйцата трябва да се избират за разплод.
Кокошката няма да излюпи яйцата си, така че е най-добре да използвате различна порода или инкубатор. Процентът на оплождане ще бъде по-висок, ако яйцата са взети от цяло семейство - един петел и 10 кокошки.
- × Резките температурни колебания в инкубатора могат да причинят смърт на ембриона. Температурата трябва да се поддържа стабилна на 37,5°C.
- × Недостатъчната влажност в инкубатора (по-малко от 50%) може да доведе до изсъхване на черупката и смърт на ембрионите.
Препоръчваме ви да прочетете статията за Характеристики на инкубацията на пилешки яйца.
Болести и тяхната превенция
Породата кокошки Уелсъмър е известна със силния си имунитет. Превантивните мерки обаче са от съществено значение. Превенцията е проста и основните ѝ правила са:
- Почиствайте кокошарника редовно, той трябва да е чист и сух.
- Осигурете вентилация и достатъчно осветление.
- Третирайте цялото оборудване в стаята с разтвор от калиев перманганат и калий.
- Измийте дупките в стаята с емулсия от малатион (1%).
Първите симптоми на заболяването са промени в цвета на перата, загуба на апетит, намалена продуктивност, наддаване на тегло и промени в цвета на изпражненията.
Отглеждане на пилета
Пилетата се раждат жълти или кафяви. Те се развиват много бързо и изискват висококачествена диета, допълнена с витамини и минерали. Не прекалявайте обаче с добавките, тъй като твърде много витамини могат да бъдат вредни за пилетата.
- ✓ Оптималната температура в кокошарника за първите дни от живота трябва да бъде не по-ниска от 30°C, с постепенно понижаване от 2°C всяка седмица.
- ✓ Нивото на влажност в помещението за пилета трябва да се поддържа между 60-70%, за да се предотвратят респираторни заболявания.
На възраст от 1,5 месеца пилетата тежат приблизително 0,7 кг.
Тези птици нямат специални изисквания, но трябва да се спазват основните правила за отглеждането им. Кокошарникът трябва да е възможно най-сух с отлична вентилация. Птиците не понасят влага и студ. В студа пилетата се разболяват и умират.
Новородените се нуждаят от ниво на яркост над 40 лукса. С растежа и развитието им (започвайки от третата седмица), яркостта на лампата се намалява до 10 лукса.
Възрастните кокошки се нуждаят от 10 лукса осветление; ако ятото включва петел, това ниво се увеличава до 15 лукса. Осветителната система трябва да работи плавно; не се препоръчва рязко включване или изключване на осветлението.
Предимства и недостатъци
Тази порода пилета има както предимства, така и недостатъци. Тези нюанси трябва да се вземат предвид преди развъждането на тези птици.
Предимства на породата пилета Welsummer:
- лекота на грижа;
- Развъждането може да се извърши от начинаещ фермер;
- не изискват специална диета;
- висока плодовитост (повече от 90%);
- добър процент на оцеляване на младите животни;
- ранна зрялост на пилетата;
- среден процент на производство на яйца;
- Характеристиките на месото са на най-високо ниво.
Недостатъци на породата пилета Welsummer:
- липса на майчински инстинкт;
- непокорният характер на младите мъжки, в някои случаи поведението им води до наранявания на други пилета;
- рядкост (много е трудно да се купи чистокръвна птица).
Отзиви на фермери за породата Welsummer
Птиците са много грациозни, с дълги крака. В ранна възраст птиците вече започват да показват своя темперамент. Не са наранили никого и се хранят добре. Въпреки че петлите понякога се бият с други мъжки, това се случва много рядко.
Кокошките Уелсъмър се считат за непретенциозни и продуктивни. Те могат да се отглеждат в частни имоти. Чистокръвните птици са изключително трудни за намиране днес.