Гилянските кокошки са сред най-старите опитомени птици, развъдени в Русия. Тези птици се класифицират като разплодни за месо и яйца, характеризиращи се с висока продуктивност и лесна поддръжка. Породата губи известна популярност в края на 19 век, но днес малък брой птицевъди я възраждат.
Избор на порода
И до днес никой не може да каже със сигурност кога или кой е разработил породата. Учените обаче са сигурни, че тя се е появила в Древна Рус много отдавна и е прекият предшественик на породата кокошки Орлов.
Историците предполагат, че птиците най-вероятно произхождат от персийската провинция Гилан. Никой обаче не може да потвърди истинността на тази информация. От 16-ти век фермерите в Русия ги развъждат и породата е била много търсена.
По неизвестни причини броят на гиланските кокошки е намалял значително през 19 век и генофондът на породата е почти загубен. Днес малка популация от гилански кокошки е открита в Дагестан, близо до историческата им родина.
Развъдчици на домашни птици започнали да култивират тази порода. Особеното при тази порода е, че съвременните фермери се стремят не само да пресъздадат подобни пилета, но и да възстановят напълно генофонда на породата. Всички птици, отглеждани в клубове, отговарят на стандарта на породата.
Описание и отличителни черти на породата Гилан
Птиците Гилан са уникални; никоя друга порода кокошки не е успяла да възпроизведе външния им вид. Основните им характеристики са наистина големият им размер и необичайните бакенбарди с брада.
Външни характеристики
| Име | Тегло на възрастен (кг) | Производство на яйца (бройки/година) | Цвят на яйцата |
|---|---|---|---|
| Пиле Гилан | 6-7 | 145 | Светло/кремаво |
| Гилан петел | 7-8 | Не бърза | Не бърза |
Стандарт на породата:
- малка глава, леко удължена;
- малък гребен с форма на орех с туберкул, покрит с къси косми;
- очите могат да бъдат с всякакъв цвят, най-редкият е черен;
- ушните миди са червени и не са особено видими при птиците;
- обеците са покрити с брада, недоразвита;
- клюн със среден размер, сплескан в основата, извит;
- бакенбардите и брадата са ясно очертани, с възрастта брадата придобива клиновидна форма;
- удължена шия, права, с малка грива;
- тялото е масивно, удължено, доста мускулесто с големи рамене и гръден кош;
- високо поставено тяло, прибран корем;
- гърбът е прав, леко стесняващ се към опашката;
- оперението на долната част на гърба е гъсто;
- крила, плътно притиснати към тялото, къси, но широки;
- средно голяма опашка, къси плитки;
- краката са силни, пищялите са дълги и масивни;
- метатарзусите са развити, силни, без оперение;
- оперението е гъсто и твърдо;
- цветът на перата може да бъде различен, най-редкият е калико;
- Цветът на човката трябва напълно да съвпада с цвета на метатарзуса и ноктите.
Отклонения във външния вид:
- къси крака;
- наличието на пера по лапите;
- гребен без форма на орех;
- недоразвити бакенбарди и брада;
- малко тегло и размери.
Темперамент
Домашните птици от породата Гилан са активни и любопитни, а в някои ситуации могат да бъдат доста агресивни. Те не се бият помежду си, но други видове или породи птици могат да нарушат идиличния кокошарник.
За да предотвратите агресивно поведение, дръжте птиците си отделно от други домашни птици.
Прекомерната активност и любопитство могат да бъдат опасни за птиците. Птиците често се опитват да се промъкнат през оградата от телена мрежа в двора за разходки, търсейки някакъв отвор или вратичка, за да постигнат целите си. Ако птиците се озоват във вашата градина или зеленчукова леха, разсадът не може да бъде спасен. За да предотвратите това, ограничете свободата на вашите гилански щъркели.
Пилетата Гилан са много приятелски настроени помежду си, така че често пасат в малки „групи“ или „компании“.
Инстинктът на инкубация
Тази порода кокошки е запазила вродените си майчински инстинкти през годините и чрез многобройни усилия за опазване. Те мътят яйца с голямо удоволствие и впоследствие се грижат за потомството си. Кокошките постоянно наблюдават пиленцата, учат ги на живота в кокошарника и се опитват да им помогнат с храната и да общуват с други птици от същата порода.
Производителност
Гиланските кокошки са гиганти сред другите породи и сериозно се считат за едни от най-големите. Те са високи, едри и месести. Фактът, че тези птици са класифицирани като месоядни и яйчени, показва, че освен голямото си производство на месо, те произвеждат и значителен брой яйца годишно.
Живо тегло на пиле и петел
Мъжките на едногодишна възраст тежат приблизително 6 кг и са високи 0,7 м. Възрастните мъжки достигат 7-8 кг и са високи 0,8-0,9 м. Женските тежат с килограм по-малко: до една година – около 5 кг, а като възрастни – 6-7 кг, високи приблизително 0,5-0,6 м.
Някои фермери твърдят, че са виждали истински гилански гигант – тежащ 10 кг и висок 0,95 м.
Гледайте видеото за развъждането на тази порода и претеглянето на петел Гилан:
Кога започват да снасят яйца и какво е тяхното производство на яйца?
Кокошките Гилан не се считат за ранозрели, нито пък могат да се считат за среднозрели. Те растат много бавно, съзряват бавно и достигат пълно развитие едва на двегодишна възраст, поради което започват да снасят яйца по това време.
Това голямо забавяне се компенсира от по-дълъг период на снасяне на яйца в сравнение с другите птици – приблизително три години. През първата година на снасяне броят на яйцата годишно от една кокошка е приблизително 145. С течение на времето този брой намалява до 120.
Кокошките Гилан снасят много големи яйца, тежащи приблизително 75 грама в най-лошия случай, но често снасят с 10 грама повече. Външният вид на птиците съответства идеално на размера на яйцата: по-голямото тегло означава по-големи яйца.
Черупката е светла на цвят, понякога кремава. Може да бъде и светло розова или кафява. Кокошките Гилан са уникални и с това, че продължават да снасят яйца през зимата, докато другите кокошки не са продуктивни през това време на годината.
С какво да се храни?
Кокошките носачки като цяло са непретенциозни по отношение на грижите и диетата, така че могат да ядат каквото расте под краката им. Въпреки това, диета, богата на различни минерали и витамини, ще помогне на птиците да поддържат здравето си възможно най-дълго и ще осигури висока продуктивност.
Пилета
Пилетата Гилан имат естествен имунитет към много болести, така че пилетата се раждат силни и доста големи. Процентът на оцеляване на пилетата е приблизително 95%. За да осигурите здравословен и силен растеж, хранете ги за първи път не по-късно от 12 часа след раждането.
През първите три дни диетата на младите животни се състои от смес от варени яйца и зърнени храни като просо или ечемик. Към кашата добавете овесени ядки или нискомаслено извара. Нарежете ситно всички съставки и ги хранете топли.
След това постепенно добавяйте зелени зеленчуци към менюто. Коприва, детелина или люцерна са отлични варианти. Зеленчуците включват цвекло, моркови и тиква. Залейте предварително зелените с вряла вода и ги нарежете на едро. Сварете зеленчуците и ги намачкайте на паста.
През първата седмица от живота си, пилетата трябва да се хранят със зърнени храни, зелени зеленчуци, зеленчуци и варени яйца. През втората седмица добавете риба или костно и месо и костно брашно.
Чистата, прясна вода е от съществено значение, за да могат пилетата да утолят жаждата си. Добавете малко калиев перманганат към водата; това ще помогне за предпазването на пилетата от вредни насекоми и болести. До края на първия си месец пилетата могат да бъдат прехвърлени към диета за възрастни кокошки, която е богата на протеини и калций.
Възрастно стадо
Хранете възрастните пилета не повече от три пъти на ден: две хранения със зърнени смеси и едно хранене с мокра каша. Важно е внимателно да подберете диетата на вашите пилета, за да сте сигурни, че получават всички основни хранителни вещества. Високопротеинови смесени фуражи също са вариант. Обикновено пилетата ядат всякаква храна, предназначена за тяхната порода.
Диетата на възрастните пилета Гилан се състои от:
- зърнени храни: пшеница, овес, царевица, ръж или ечемик;
- пресни зеленчуци и билки, които помагат за възстановяване на витаминния баланс при птиците;
- През зимата можете да се справите без зелени, но след това добавете покълнали зърна към диетата си;
- личинки, кюспета и брашно;
- костно и рибно брашно;
- натрошени черупки или дребен чакъл;
- счукани яйчени черупки и счукани кости, които не само подобряват функционирането на стомашно-чревния тракт, но и попълват липсата на витамини в храната.
Едно от най-важните изисквания за хранене на пилетата Гилан е спазването на график и контрол на порциите. След като пилетата се нахранят, отстранете всички остатъци, в противен случай те ще започнат да натрупват излишни мазнини, което ще се отрази негативно на тяхната продуктивност.
Кокошките носачки се нуждаят от специална диета, за да се гарантира, че производството на яйца няма да спадне. Дневната дажба за кокошка носачка е дадена в тази статия.
Предимства и недостатъци на породата
Породата Гилан има редица предимства и недостатъци, които трябва да се вземат предвид при развъждането на птици.
Предимства на породата:
- уникален външен вид;
- голямо количество месо от гигантски пилета;
- добър процент на производство на яйца;
- големи яйца;
- устойчивост на студ;
- лекота на грижа;
- дълъг период на снасяне на яйца;
- активен, умерено свадлив характер;
- наличието на майчински инстинкт.
Недостатъци на породата:
- късен пубертет и производство на яйца;
- продължително неоперяване на пилетата (необходимо е допълнително затопляне на малките през първия месец от живота);
- не понасят добре топлината;
- любопитство, което е причината за ограждане на двора за упражнения с ограда или мрежа;
- Недружелюбното отношение на жителите на Гилан към други птици, освен към собствената им порода.
Условия на задържане
Пилетата Гилан се считат за непретенциозна порода, но все пак изискват правилна и редовна грижа, за да се гарантира, че птиците се чувстват добре и са високопродуктивни.
Изисквания към птицефермата
Кокошарникът е дом за пилета, така че той трябва да отговаря на всички техни физически изисквания. Първо, изберете правилното място за изграждането му. Изберете високо място, за да предотвратите наводняването на кокошарника и пилешкото стопанство от оттичане и подпочвени води.
Мястото трябва да е сухо и защитено от ветрове. Особено добре е кокошарникът да се разположи на място с непряка слънчева светлина. През лятото кокошките не понасят добре топлината, така че кокошарникът трябва да се разположи на хладно място, където могат да намерят подслон и почивка.
В птицефермата трябва да има поне 1 квадратен метър пространство на птица.
Височината на кокошарника е приблизително 1,8 м, тъй като индивидите не могат без разходка, на вратата може да се направи дупка с размери приблизително 1 м, за да могат птиците свободно да излизат на разходка.
През зимата кокошарникът не се отоплява, защото кокошките Гилан виреят при ниски температури. За тях е необходима „къща“ със здрави стени и подово отопление. Здравето на птиците се влошава значително през лятото, затова се уверете, че температурата в кокошарника не се повишава над 25 градуса по Целзий през този сезон.
Подовото покритие е положено спално бельо, с дебелина поне 0,1-0,2 м. Направете го от сено, суха трева, слама или торф. Инсталирайте допълнително осветление и няколко прозореца в кокошарника.
Колкото по-дълги са дневните часове, толкова по-добро е производството на яйца от кокошките.
Някои от основните компоненти на птицефермата са гнездата и кацалките. Изграждайте кацалките с разстояние 0,4-0,6 м на птица. Те могат да бъдат разположени във формата на стълба или по целия периметър на сградата.
Всяка кокошка се нуждае от отделно гнездоПтиците от тази порода снасят яйцата едно по едно. Направете гнездото топло, удобно и тъмно. Ако малките първоначално се отглеждат отделно от възрастното ято, инсталирайте отделно отопление в допълнение към лампите. Възрастните кокошки не се нуждаят от него, но малките имат.
Птичарникът трябва да има контейнери за вода и храна. Леген с пепел и пясък също е задължителен; птиците ще го използват, за да почистват перата си от вредители. Поддържайте въздуха в кокошарника свеж, тъй като пилешкият тор съдържа малко количество амоняк, който е вреден не само за дихателната система на птиците, но и за стомашно-чревния тракт.
За по-добра вентилация, монтирайте вентилатори за отвеждане на въздуха в кокошарника и го проветрявайте по време на излизането на кокошките. Не забравяйте да поддържате кокошарника чист, да отстранявате остатъци от храна и да предпазвате хранилките от замърсявания. Сменяйте постелята, когато се замърси, и добавяйте прясна.
Как да си направите кокошарник със собствените си ръце е описано в друга статия.
Пешеходен двор
Без място за отдих, птиците не могат да се развиват правилно, да растат или да произвеждат достатъчно яйца. Тази зона осигурява място, където птиците могат да общуват, да се хранят, да спортуват, да дишат чист въздух и да водят здравословен начин на живот. Ключовите изисквания за място за отдих са същите като за кокошарник: сухо, чисто и безветровито място.
Най-добре е мястото да е на сянка, за предпочитане от сграда или малка конструкция. Избягвайте да го поставяте под дърво, тъй като дървото може да е дом на вредители и вируси, които ще атакуват пилетата.
Засенчена зона ще помогне да се предотврати прегряването на помещението през лятото. Покрит двор може също да осигури допълнителна защита от дъжд и палещо слънце. Поради огромния размер на птиците, всяка птица трябва да има поне 1 квадратен метър пространство, така че дворът трябва да е по-голям.
Поставете контейнери с вода и храна в зоната, за да се уверите, че кокошките Гилан се чувстват толкова комфортно, колкото в кокошарник. Най-важното за птиците е височината на оградата; тя трябва да е достатъчно висока, за да не могат да я прелетят.
Грижи по време на линеене
През есента кокошките носачки започват да линеят. През този период производството на яйца намалява леко, но не значително. Те посвещават цялата си енергия на регенериране на оперението си, което е от съществено значение за настъпването на зимата.
Кокошките носачки трябва да се хранят с диета, богата на минерали, витамини за увеличаване на производството на яйцаАко няма достатъчно от него, кокошките могат да започнат да се кълват една друга, а понякога дори и себе си.
Как се справят със зимния студ?
Тази порода кокошки произхожда от студените райони на Древна Рус, където зимите са били сурови и студени в почти всички отдалечени райони през 16 век. Кокошките Гилан не се страхуват от ниски температури и се развиват добре дори когато ходят в снега, въпреки че птицевъдите не препоръчват разхождането на птиците им в такова време, тъй като краката им са без пера.
Могат ли да се отглеждат в клетки?
Развъждането на кокошки в клетки включва отглеждане само на кокошки, които снасят яйца. Този метод спестява значително място, но не изисква мъжки пол или възможност птиците да се разхождат свободно. Породата кокошки Гилан не е строго порода, която снася яйца.
Птиците се развъждат, за да попълнят популацията си, така че няма нужда да се държат в клетки. Отглеждането на малки по този начин елиминира необходимостта от развъждане на една и съща порода, производство на малки или производство на оплодени яйца.
Характеристики на размножаване
Развъждането на тази порода кокошки не изисква много усилия. Малките се раждат силни и едри. Отнема им много време, за да се развият – около два месеца или повече – и понякога се нуждаят от допълнителна ветеринарна помощ. Те не достигат възрастен вид, докато не навършат шест месеца.
Грижа за по-младото поколение
Пилетата имат силна имунна система и с подходящи грижи обикновено не боледуват. Съвети за грижа за пилетата Гилан:
- Поддържане на температурен режим. Младите птици, чиито системи за терморегулация все още са недоразвити, ще се нуждаят от вашата помощ. Ако има само няколко бебета, можете да се откажете от нагревателите и да използвате инфрачервени лампи.
- Много чиста, прясна вода. Колкото повече пият, толкова по-силни и здрави стават.
- Хранене не по-късно от 12 часа след раждането.
- Наличието на калций и протеини в продуктите.
- Превенция на заболяванията.
- ✓ Температурата в помещението за пилета трябва да се поддържа на 32-35°C през първата седмица от живота, с постепенно понижаване с 2-3°C всяка следваща седмица.
- ✓ Влажността в помещението за млади животни не трябва да надвишава 60-70%, за да се предотвратят респираторни заболявания.
Често срещани заболявания
Кокошките носачки имат силна имунна система; заболяванията се появяват само ако не се спазват правилните процедури за грижа и поддръжка. Кокошките носачки без основни хранителни вещества могат да доведат до недостиг на витамини, а честото прегряване може да отслаби имунната им система. Навременните превантивни мерки, като например ваксинации, ще помогнат за защитата на вашите птици.
Породата пилета Гилан има отличителен, декоративен външен вид – околопръстите им не се виждат, но брадата и бакенбардите са ясно видими. Тези пилета са високи, силни и мускулести. С право се наричат гигантски пилета, достигайки почти 1 метър височина. Като се има предвид продуктивността и историята на тази порода, може да се твърди, че тя наистина заслужава втори шанс да възстанови пълната си популация.


Добра статия, подробна. Къде мога да купя пилета Гилан?
Търсете яйца за люпене за продажба от частни продавачи в сайтове като Avito. Но за да избегнете изпадане в неудобна ситуация, най-добре е да посетите продавача, да видите производителите лично, да изберете яйцата сами и да имате предвид, че определен процент може да са безплодни.