Кокошките породата Австралорп са с голямо търсене сред много птицевъди. Тяхната лесна за поддръжка, висока продуктивност и отличителен външен вид позволяват на животновъдите да постигнат значителна рентабилност.
История на породата
Произход: Австралия, 1890 г. Главен развъдчик: Уилям Кук. Техните предци са бели легхорни, английски орпингтони и лангшан. Благодарение на кръстосването на силни породи, австралорпите се отличават с високо производство на яйца, значително тегло и ранна полова зрялост.
Новоразработеният черен австралорп е бил изключително популярен сред птицевъдите в родината си и в Америка, но другаде интересът е бил много по-малък. Ситуацията се променя драстично през 1922 г., годината, в която е поставен световен рекорд за производство на яйца. Шест кокошки от породата австралорп снасят 1857 яйца за една година, или приблизително 309 яйца на кокошка. Някои птицевъди смятат, че този рекорд е постигнат без допълнително осветление или специална храна.
Птиците от тази порода са донесени на територията на Руската федерация през 1946 г.
Описание на кокошките Австралорп
Стандартът е много строг; всяко леко отклонение във външния вид класифицира кокошките като нечистопородни. Кокошките не са особено големи, но са добре сложени и се считат за отлични кокошки за разплод.
Характерни черти на петел:
- малка глава;
- прав гребен с прави зъби;
- масивен гръден кош;
- плосък корем;
- крила с голям мащаб;
- краката са черни, не дълги;
- широка опашка;
- черни очи;
- кожата е бяла.
Въз основа на характерните черти на птиците е възможно да се определи родословието на малките. Когато се излюпят, пиленцата имат сиви петна по коремчетата и крилата си. Това е един от основните показатели за чистота, но не и единственият. Птиците развиват външните си характеристики с течение на времето. Пиленцата трябва да имат бял пух, светли лапки и ириси. С течение на времето всички светли цветове стават черни.
- ✓ Наличието на сиви петна по корема и крилата на пилетата при раждане.
- ✓ Бял пух и светли тарси при новородени пиленца.
Герой на Астралорп
Представителите на тази порода са мирни, дружелюбни и тихи. Те не се бият и избягват конфронтации. Австралорпските кокошки не „говорят“ без причина. Те не отлитат на случаен принцип, държат се подходящо и не се държат лошо.
Мъжките са спокойни и флегматични, поддържат ред и могат да общуват помежду си. Ако отглеждате тези кокошки в имота си, те няма да причинят вреда; ще се подчиняват на болногледача си и ще останат тихи.
Инстинктът на инкубация
Опитните развъдчици твърдят, че кокошките от породата Австралорп са най-добрите майки от всички породи кокошки. Поради тази причина природата е възнаградила тези птици с високо производство на яйца. Почти всяка женска става майка два пъти в рамките на един сезон и излюпва приблизително 15 пилета.
Процентът на люпимост е над 95%, но ако процентът спадне значително, проблемът най-често е в петела. „Бащата“ на малките трябва да е мъжки, не по-възрастен от 5 години, не твърде едър или тежък.
Топлината и студът също влияят върху люпимостта. Развъдчиците смятат, че птиците в гнездата се нуждаят от допълнително отопление, което ще увеличи оцеляването, но потомството няма да е най-здравословно.
Видове
Първоначално животновъдите работили върху създаването на порода черна австралорп. След това учените решили да разширят цветовата гама на пилето и били разработени други цветове австралорп.
| Име | Тегло на възрастен (кг) | Производство на яйца (бройки/година) | Цвят на оперението |
|---|---|---|---|
| Черно | 4 | 250 | Черно |
| Мрамор | 2.5 | 200 | Черно с бели петна |
Черно
Най-популярните в света, черните кокошки от породата Австралорп са предпочитани, защото са най-големите от всички породи. В допълнение към отличните си производствени показатели, те са избирани и заради силната си имунна система. С правилна превантивна грижа, те обикновено са устойчиви на болести. Една кокошка може да снася около 250 яйца годишно, а на шест месеца тежи приблизително 3 кг. Възрастните мъжки кокошки могат да достигнат 4 кг.
Мрамор
Развъдчиците също предпочитат този сорт Австралорп, но причината не се крие в отличните му производствени показатели, а в необичайното оцветяване на перата. Мраморните кокошки се отличават със светли петна по черните си пера. Една кокошка тежи приблизително 2,5 кг. Мраморните кокошки нямат силна имунна система и производството им на яйца е значително по-ниско от това на черните кокошки.
В началото яйцата на мраморните кокошки били много малки, с тегло около 30 г, но животновъдите не спирали да работят по увеличаването им и днес теглото на яйцата е 55 г.
Други цветове
В родината си, птицевъдите разпознават само три основни цвята: черен, син и бял. В Южна Африка основните разновидности са пшеничен, златист, сребърен и червен. В Русия е разработен друг цветен вариант - черно-бял. По отношение на производствените характеристики обаче тази порода има малко общо с чистокръвните австралорпи.
Производителност
Чистокръвните австралорпи са птици, отглеждани предимно за месо и яйца. Подобно на други породи, тази също има по-дребен аналог - джуджестия австралорп. Те са идентични на външен вид, като се различават само по производството на яйца и размера на яйцата.
Производство на яйца
Основната характеристика на носачките породата Австралорп е, че никакви външни фактори (осветление, лошо време и др.) не намаляват тяхната продуктивност. Някои птицевъди твърдят, че с подходящи грижи една кокошка може да произведе над 300 яйца годишно. Реалните данни обаче показват, че една кокошка произвежда около 200-240 яйца.
Яйцата имат светлокафяви черупки и всяко тежи приблизително 60 г. Кокошките носачки достигат полова зрялост рано, като снасят яйца на четири месеца. Производството на яйца намалява след две години. Поради тази причина птицевъдите препоръчват редовно да сменят стадата си.
Процентът на оцеляване на младите животни е повече от 95%, но около 10% от тях умират по-късно.
Месо от австралорп
Породата е разработена специално за производство на носачки, които да достигнат пиковото си тегло до шестмесечна възраст. Мъжките понякога достигат 4,5 кг, но по-често 4 кг, докато женските тежат с 1 кг по-малко. При пълноценно и правилно хранене месото е крехко и сочно.
Птицевъдите твърдят, че линеенето оставя черни петна по кожата на птиците, така че е най-добре кокошката да се заколи веднага след това.
Характеристики на поддръжката и грижите
Дори начинаещ птицевъд може да се справи с тази порода. Тези птици не изискват специални грижи, нито са изключително скъпи. Те са идеални за търговско отглеждане на пилета. Те са непретенциозни, дружелюбни и тихи. Австралорпите винаги процъфтяват в предоставената им среда. Трябва обаче да се спазват някои прости насоки.
Кокошарник
Австралорпите не се нуждаят от специално построен кокошарник; те могат да живеят навсякъде. Основното изискване е топъл кокошарник, така че стените се изолират, ако е необходимо. През зимата температурата в помещението не трябва да пада под 12 градуса по Целзий.
Разбира се, дори ако температурата падне под нулата, птиците няма да умрат, но продуктивността им ще намалее значително. Ако изолирането на помещението не е възможно, инсталирайте инфрачервени лампи.
Гнезда, кацалки и контейнери за храна и вода са задължителни в кокошарника. В идеалния случай те трябва да са направени от дърво. Що се отнася до размера му, на квадратен метър са позволени четири кокошки. Ако има повече птици, те ще се чувстват неудобно, което ще се отрази на производителността.
Подът е покрит със слама, торф или сено. Може да се използва и суха трева, стига покритието да е топло. През зимата е най-добре да се използва торфен мъх с натрошени дървени стърготини – тази смес се счита за отличен изолатор.
В това видео, развъдчикът показва как отглежда кокошки от породата Австралорп:
пешеходна зона
Разходките на открито са ключови за доброто здраве на птиците. Австралорпите не са особено активни или любопитни, но могат да избягат от открития си двор, така че той трябва да бъде ограден с мрежа от всички страни. Над тях трябва да се монтира навес, който да предпазва птиците от силен дъжд, палещо слънце и хищни птици.
Размерът на двора се изчислява така, че птиците да се чувстват комфортно и да не са ограничени в движенията си.
Най-добре е да се направи място за бягане на открит терен, за да могат птиците да намерят трева, която да пасат. Детелина, трева, ечемик или плевел трябва да се засеят предварително на земята.
Птиците се нуждаят от място за къпане. За да се почистят, можете да смесите дървесна пепел, пясък и гранитни отпадъци. Къпейки се в тази смес, птиците почистват перата си от насекоми и вредители.
Птиците имат гъсто оперение, така че понасят добре слана и сняг. През зимата кокошките носачки обичат чистия въздух, така че могат да бъдат пуснати от кокошарника за няколко часа. Естествено, това не важи в дните, когато температурата е много ниска.
Ако е възможно, по-добре е да инсталирате кокошарника и разходния двор на малък хълм, в противен случай той ще бъде постоянно наводняван от дъждовна вода.
Ако имате нужда от съвет как сами да си построите кокошарник, тогава тази статия се намира тук.
Хранене
Кокошките от породата Австралорп изискват малко храна. Това обаче не е очевидно предимство, тъй като ако птиците не получават достатъчно хранителни вещества, яйцата им няма да се лющят. Без правилно хранене, производството на яйца ще намалее значително. Важно е да се следи диетата на вашите птици.
Основни препоръки за хранене на пилета:
- Основни ястия: зърнени храни, млечни продукти, месо и костно брашно, трици и варени зеленчуци. Могат да се дават поотделно или комбинирани.
- Добавете мая към храната, това ще помогне за увеличаване на производството на яйца.
- Използвайте черупки, миди, тебешир и др. като тор. Те спомагат за подобряване на стомашно-чревната функция.
- През лятото пресните билки и зеленчуци са основната храна. През зимата добавете сушени билки към диетата си.
Развъждане на породата
Можете да поставите яйцата под кокошка или да използвате специален инкубатор. И двата метода дават здрави и силни пилета.
Инкубация
Не поставяйте каквито и да е яйца в инкубатора; те трябва да бъдат внимателно подбрани и да се изберат най-надеждните. Например, яйца с пукнатини, вдлъбнатини или петна са неподходящи. Те ще доведат до нездравословни и неспокойни пилета. Избраните яйца трябва да бъдат третирани. Може да се използва слаб разтвор на калиев перманганат.
- ✓ Оптималната температура в инкубатора трябва да се поддържа на 37,5-37,8°C през първите 18 дни, след което да се намали до 37,2°C.
- ✓ Влажността на въздуха трябва да бъде 50-55% през първите 18 дни, след което да се увеличи до 65-70% в последните дни преди излюпването.
Опитните птицевъди препоръчват да се проверява температурата в инкубатора. Ако е твърде висока, пилетата ще се излюпят рано и ще бъдат малки. Важно е също да се следи влажността (60-63%). Преди да поставите яйцата в инкубатора, не забравяйте да ги затоплите. Това ще гарантира, че пилетата ще се излюпят едновременно.
Не е възможно да се манипулират различни параметри в инкубатора; пилетата трябва да се родят здрави без никаква допълнителна намеса.
Инкубационни етапи
Инкубацията на млади животни се състои от 4 периода:
- Активно узряване – първите 7 дни.
- Нужда от сух въздух – 8-11 дни.
- Първото пискане на пиленцето започва на 12 дни. Метаболитните процеси започват в тялото на младата птица.
- Раждане на пиленца – всички пиленца трябва да се родят до 22-ия ден.
Препоръчваме ви допълнително да прочетете статията за Особености на инкубирането на пилешки яйца у дома.
Грижа за пилета
През първите 10 дни пилетата изискват специално внимание. Обърнете внимание на тяхното жизнено пространство, хранене и грижи. Кокошарникът за пилетата трябва да е светъл и проветрив. Трябва да се осигури малка площ, където пилетата да се движат свободно с майката кокошка.
На 1 кв. м има 20 пилета.
През първите няколко дни дръжте пиленцата в дървена кутия с метална решетка отгоре и хартия отдолу. Можете също да добавите просо; пиленцата с удоволствие ще ровят в него и ще играят.
През първите 60-90 дни пилетата се нуждаят от топлина, така че специалните отоплители са от съществено значение. През първите няколко дни след раждането пилетата живеят при температура от 32 градуса по Целзий, след което температурата се понижава с 2 градуса на всеки 7 дни. На възраст от 1 месец пилетата процъфтяват при 19 градуса по Целзий.
През нощта включете лампите, а през деня изнесете кутията с пиленцата навън.
Хранене на пилета
Кокошките Австралорп растат все по-силни и по-силни всеки ден, като растат много бързо. Ако диетата е внимателно подбрана, те ще тежат около 1,5 кг до 45-ия ден. През първите 10 дни пилетата се хранят с варени яйца, зърно и зеленчуци. Тези съставки се смесват и се дават на пилетата. След това яйцата се елиминират от диетата, тъй като съдържат твърде много протеини.
По време на етапите на растеж, основната диета на младите животни се състои от зърнени храни, смесени с рибено масло. Чиста, отстояла вода се добавя ежедневно в купата им с вода.
Предимства и недостатъци
Представителите на породата Австралорп, както и другите птици, имат както предимства, така и недостатъци.
Предимства на породата:
- неизискващ в грижите;
- силен имунитет;
- способността за адаптиране към всякакви условия;
- високо производство на яйца;
- крехко и вкусно месо;
- спокойно разположение.
Много птицевъди, които отглеждат пилета, са сигурни, че нямат недостатъци, но някои източници сочат обратното.
Недостатъци на породата:
- Младите животни, родени от кръстосването на австралорпи с други породи, не са много продуктивни;
- След линеене, индивидите трябва да бъдат заклани;
- Развъдчиците разработват породи, които са по-добри от австралорпа не само по външен вид, но и по производствени характеристики.
Линеене и податливост към болести
Кокошките Австралорп са една от малкото породи, които са изключително негативно засегнати от линеенето, въпреки че това не се счита за неестествено. По време на линеенето птиците снасят яйца, а продуктивността им остава незасегната. Останалите след линеенето пера обаче значително развалят външния вид на кокошката. След това птиците се колят за месо.
Що се отнася до болестите, птиците реагират спокойно на всякакви източници на заболяване; те се считат за идеални сред птиците заради силата на имунитета си.
Отзиви
Птиците започнаха да снасят яйца на шест месеца, някои по-късно, други по-рано. Снасят около 20-25 яйца на ден. Те са мирни и добродушни. Това е единствената порода кокошки, на която мога да запозная пиленцата на 3-4 седмична възраст; те не им нараняват, а по-скоро се грижат за бебетата.
Породата кокошки Австралорп помага на много птицевъди да печелят от продажбата на яйца и птиче месо. Тези кокошки не изискват щателни грижи, могат да снасят яйца при температури под нулата и като цяло са приятелски настроени към други домашни птици в двора.




