Тулските гъски се отглеждат не само заради деликатесното си месо, но и за забавление, тъй като притежават отлични бойни качества. Тези птици са лесни за грижи и развъждане.
Произход на породата
Тази порода се счита за бойна птица. Смята се, че тулските щъркели са се появили преди няколко века в отговор на нуждите на заможни хора, търсещи забавление, като наблюдават птичи битки. Най-силните и най-пламенни „бойци“ са били селектирани за по-нататъшно развъждане и така е била развита тази порода.
Произходът на името на тези гъски и защо са наречени конкретно „Тула“ е неизвестен. Смята се, че боевете с гъски са били широко разпространени и успешни в Тула и околните райони.
Описание и стандарти на тулските гъски
Визуално тулските щъркели се отличават с широките си гърди и здраво телосложение. Здравите крака на тези птици са широко разперени, а силните им, добре развити крила са близо до телата им. Главите им имат широко чело и масивен, но малък клюн. Вратовете им са къси и дебели, а очите им са стоманени или черни.
Оперението на тези птици може да бъде сиво, белезникаво или глинесто. Последните имат светлокафява глава и подобна шия, гърди и гръб. Коремът на гъските е белезникав, а опашката е по-светла от останалата част на тялото.
Сивите тулски гъски обикновено имат синкаво или лъскаво черно оперение. Опашките им са сивкави, понякога белезникави, а долната им част е бяла. Младите гъски и гъски имат по-светло оперение от възрастните.
Когато отглеждат тези гъски, птицевъдите гарантират, че те нямат следните дефекти, присъщи на тази порода:
- червени очи;
- клюнът и клепачите са оранжеви;
- двойна гънка в коремната област;
- гърбица на гърба;
- обърнати крила;
- реколта точно под човката.
Видове гъски по форма на клюна
| Име | Тегло на възрастен (кг) | Брой яйца годишно | Агресивност |
|---|---|---|---|
| С прав нос | 8-9 | 25 | Високо |
| Фалшивонос (рогат) | 8-9 | 25 | Много високо |
| Стръмен нос | 8-9 | 25 | Средно |
Поради гърбавия си нос, люспестите носове на Тула ...
- с прав нос – рядък вид от породата Тула, тези птици имат прав клюн, без гърбица;
- рогат (рогат) – горният контур на човката на птицата изглежда вдлъбнат, а едногодишните също имат малки рога близо до човката;
- стръмен – горните контури на човката са изпъкнали, което създава впечатлението, че човката и главата на гъската са разположени на едно и също ниво.
Характерни качества: плюсове и минуси на породата Тула
Безспорните предимства на борбата с гъски включват:
- силен имунитет;
- издръжливост;
- непретенциозност в храната;
- просто съдържание;
- вкусно месо;
- възможността за организиране на „безкръвни“ птичи битки (в сравнение с боевете с петли, клането на гъски изглежда доста безобидно).
За тези, които искат да отглеждат гъски Тула, е полезно да знаят недостатъците на тази порода:
- бавно наддаване на тегло – гъските узряват едва през втората година от живота си;
- малък размер на тялото;
- нисък процент на снасяне на яйца;
- Войнствен характер, което затруднява такива гъски да се разбират с други домашни обитатели на двора - мъжките на възраст 4 години се считат за особено опасни.
Характеристиките на бойните гъски от породата Тула са представени в следното видео:
Показатели за тегло и производителност
Най-тежкият мъжки тежи 10-11 кг, докато най-тежката женска тежи 9 кг. Средното тегло на мъжките гъски е 8-9 кг, докато на женските гъски е 6-7 кг. Що се отнася до яйцата, женските гъски не снасят повече от 25 яйца годишно.
Цел
Днес тулските гъски се използват най-често като домашни птици, отглеждани за месо. Въпреки това, любителите на силни усещания все още устройват различни зрелища, включително птичи битки. Бойната порода гъски е идеална за тази цел.
За храна
Месото от тулските гъски е изключително вкусно. То е крехко и сочно, със слоеве мазнина, равномерно разпределени по цялото тяло, което е от съществено значение за гастрономите, които се наслаждават на този деликатес.
Използване в бой
Тези, които търсят малко забавление, могат да използват тулските гъски, за да участват в птичи битки. Те са по-малко страшни за гледане от петлите, тъй като битките не водят до кръв. Подкрепящите гъски могат да бъдат както самите стопани, така и гъските, които са в полезрението на борещите се гъски.
Мъжките се бият, използвайки крилата си. Те ги използват, за да атакуват и да се защитават. Хващането на крило с човката е разрешено. Многократното ухапване на главата и краката на друга гъска обаче е забранено. Ако това се случи, гъската, участваща в такъв бой, се дисквалифицира от състезанието.
Мъжките на възраст между 3 и 6 години се считат за най-агресивни и силни – на тази възраст размахването на крилата им е много мощно. Обикновено гъските се опитват да ударят в мястото, където се свързват врата и тялото на противника.
Една битка обикновено трае между 20 и 40 минути. Схватката приключва, когато един от бойците се предаде и напусне бойното поле. Победител е гъската, която оцелее и се пребори със съпротивата. Мъжките с висока толерантност към болка често печелят.
Какви условия са необходими за поддръжка?
Тези птици не се страхуват от студ и имат силен имунитет срещу болести. Важно е обаче да им осигурите топъл покрив над главите и просторно място за разходка.
- × Недостатъчното пространство за разходка може да доведе до агресия сред гъските поради бойния им характер.
- × Липсата на езерце или корито с вода, която да го замести, има отрицателно въздействие върху физическото състояние и имунитета на птиците.
Моля, спазвайте следните условия, когато отглеждате бойни гъски:
- Пускайте гъските на разходки всеки ден - близки ливади, блатисти местности или дерета са подходящи за тази цел (започнете да пасете, когато пиленцата вече са на една седмица);
- Ако наблизо няма естествени пасища, засадете разнообразни многогодишни треви и зърнени култури в изкуствено създадена зона за паша;
- Водоплаващите птици се нуждаят от водоизточници, но ако няма такива наблизо, поставете малко корито с вода в двора, за да могат гъските да се къпят;
- осигурете на птиците топла стая с вътрешна температура най-малко +10 градуса - поставете сламено-торфена постеля на пода на стаята (през лятото поръсете пода с пясък или дървени стърготини);
- през есента, преди да положите подовата настилка, обработете пода на птицефермата с вар;
- сменяйте постелката в зоната, където птиците се хранят, веднъж на всеки 5 дни и веднъж на всеки 10 дни, където спят;
- Изградете отделна къщичка за пилетата - покрийте дървените летви с мрежа и ги покрийте с покривен филц.
Изчислете площта на двора и площта на пода въз основа на броя на птиците и тяхната възраст. Младите птици се нуждаят от поне 1 квадратен метър на гъска, 2-месечните - от 5 квадратни метра, а възрастните птици - от 15 квадратни метра.
Хранене: характеристики, норми и диета
Ловните гъски са непретенциозни по отношение на храната. По време на ежедневни разходки или плуване в езера, птиците могат да се хранят сами, като търсят храна. Въпреки това, те също трябва да бъдат хранени у дома.
- ✓ Добавянето на покълнали зърна към вашата диета увеличава усвояването на хранителни вещества.
- ✓ Употребата на ферментирали фуражи намалява риска от стомашно-чревни заболявания.
Хранителни характеристики на птиците от породата Тула:
- Хранете птиците три пъти на ден (през зимата намалете храненето до 2 пъти), сменяйте водата веднъж на ден;
- хранете птиците със зърнени култури - просо, царевица, овес (младите гъски се нуждаят от около 100-150 г, а възрастните гъски - от 80 г);
- Попълнете недостига на витамини през зимата с мокри смеси от настъргано цвекло или моркови, зелеви листа - давайте на малките гъски по 200 г от тези продукти на ден, за възрастните увеличете дневната норма до 500 г;
- добавете черупки и тебешир към храната (младите гъсета се нуждаят от 5 г на ден, като нормата постепенно се увеличава с възрастта), готварска сол (1 г на ден), както и витамини и минерали (20 г за млади и 30 г за възрастни птици);
- Ако птиците не бъдат пуснати в дивата природа, хранете ги с мокри смеси, като добавяте костно или рибно брашно (приблизително 2 г за млади птици и 3 г за възрастни), хранете птиците с прясна малка риба и друга храна, съдържаща животински протеин.
Внимавайте с пшеницата. Хранете я пестеливо, тъй като предозирането ѝ ще доведе до бързо затлъстяване и ще намали процента на излюпване. Избягвайте да давате на гъските ръж и фий.
Хранете пилетата с варени жълтъци и ситно нарязан млад лук. След това постепенно въведете в диетата им трева и пшенична или царевична каша с картофено пюре.
Развъждане на гъски Тула
Следвайте тези указания, когато отглеждате бойни гъски:
- формирайте семейства от гъски от момента, в който птиците навършат 8-10 месеца - като избирате най-здравите гъски, въз основа на изчислението 1 гъска за 2-3 гъски;
- Поддържайте стайна температура от около +20 градуса по време на снасянето на яйца и осигурете достъп до чист въздух;
- възрастните женски започват да снасят яйца в края на зимата, а младите - малко по-късно, няколко седмици (ако е необходимо да отложите периода на снасяне на яйца, изкуствено ограничете дневните часове за гъските);
- оставяйте не повече от 13 яйца за инкубация с една гъска, за да не ги смачка случайно;
- След седмица отстранете всички празни яйца и ги заменете с яйца, съдържащи ембриони от други кокошки - това ще позволи на някои от гъските да бъдат освободени от инкубация;
- след още 7 дни отново започва снасянето на яйца – важно е мъжките гъски да се изолират от женските, в противен случай гъските могат да спрат да снасят яйца;
- Пилетата започват да се излюпват след около 28 дни - прехвърлете ги веднага отделно и ги донесете на майката само вечер (една гъска може да излюпи не повече от 20 пилета);
- поддържайте температурата на +20…+22 градуса за пилетата;
- Когато гъсетата навършат една седмица, започнете да ги пускате навън – в началото не повече от 30 минути, след което увеличете времето (като се уверите, че малките не ходят в росата и не им е твърде студено).
- × Използването на яйца за люпене без предварителна проверка за оплодяване може да доведе до ниски нива на излюпване.
- × Недостатъчният контрол на температурата през първите дни от живота на гъсетата увеличава смъртността.
Средната цена на възрастна птица Тула, нейните гъсета и яйца
Тулските гъски могат да бъдат закупени поотделно или на големи групи. Най-добре е обаче да купувате птици от ферми или развъдници, които предлагат най-добрите възможни условия за отглеждане на тулски гъски.
Средните цени са:
- възрастна гъска – 2-3 хиляди рубли;
- гъсета на 2 месеца– 300-360 руб.;
- яйца от инкубатора – от 70 рубли за брой.
Отзиви
Тулските гъски са ценени заради вкусното си месо и отличните си бойни способности. Птицевъдите също ценят непретенциозната диета на тези птици и силния им имунитет срещу болести, което ги прави особено полезни за отглеждане и развъждане.