Описание на бройлерни токачки: характеристики на външния вид и правила за поддръжка

Бройлерните токачки са популярни птици, ценени от фермерите. Породата се характеризира с ниска поддръжка, минимален разход на храна и огромна хранителна стойност. Развъждането на птиците не само носи печалба от продажби, но и предоставя възможност за производство на яйца и месо за лична консумация.

Произход и характеристики на външния вид

Токачките бройлери са разработени във Франция. Развъдчиците са искали да произвеждат животни с високо качество на месото. Те са успели да отгледат птици, които могат да достигнат тегло до 4 килограма. Породата се отличава и с отлично производство на яйца.

Това животно се характеризира с голямо, масивно тяло с овална форма. Възрастният екземпляр е висок приблизително 50 см. Токачката бройлер има важна, горда походка. Има широки, изпъкнали гърди и малка, насочена надолу опашка. Гръдният кил е слабо очертан. Сивите крака на птицата са без пера. Малка, заоблена глава с тъмен костен израстък и алени бримки лежи върху тънка, удължена шия.

Бройлерната токачка има сини пера на врата си. Основният ѝ цвят е сиво-пъстър или перлен. Има гъсто оперение. Срещат се и индивиди с по-тъмни нюанси на сивото.

Предимства и недостатъци

Положителни характеристики на бройлерни токачки:

Въпреки че токачките имат много предимства, те нямат по-малко отрицателни качества:

Разновидности

Съществуват няколко разновидности токачки бройлери, отгледани чрез кръстосване на различни птици. Някои от тези видове са особено популярни в Русия. Експертите отбелязват следните често срещани разновидности токачки бройлери:

• Сиво-пъстри токачки. Името идва от отличителния му цвят. Този сорт е известен още като френски сорт.
• Синя порода. Отличава се с повишена устойчивост към много заболявания, включително левкемия. Това се дължи на ниската жизненост на птиците.
• Загорски бройлер. Тази птица има бяла гръд. Птиците са създадени чрез кръстосването им с кокошки. Те имат пухкаво, рехаво оперение.
• Сибирска бяла токачка. Известен е със своята издръжливост. Въпреки това, рядко се развъжда поради ниската си продуктивност.
• Кремообразен. Най-редкият вид токачки. Птиците имат сива глава, което ги отличава значително от другите разновидности. От всички останали видове, тези птици произвеждат най-малко яйца годишно. Освен това, малкият им размер прави развъждането им нерентабилно.

Всяка порода, освен външните си характеристики, има и отличителни черти. Някои токачки са предразположени към заболявания като левкемия, докато други са устойчиви. Някои видове често развиват инфекциозни заболявания, докато други рядко се сблъскват с тях и преживяват болестта без усложнения.

Колкото по-малка е птицата, толкова по-неспокойна е тя. Много видове токачки са неизискващи към вида фураж, с който ги хранят фермерите. Вкусът на месото и яйцата им може да варира в зависимост от сорта.

Френски токачки

Най-известната токачка в Русия е френската (сиво-пъстра) разновидност бройлер. Лесно се разпознава по отличителното си оперение. Тази птица е популярна сред фермерите за отглеждане на пилета. Отличителните ѝ характеристики включват големия си размер, овално тяло и удължена, безпера глава.

Френските токачки също имат синкава, рогова структура близо до човката. Удължената им шия им придава вид, подобен на пуйка. Те притежават отлични летателни качества, благодарение на силно замускулените си крила. Гърбът им е леко наклонен към опашката, която виси ниско до земята.

Сиво-пъстрите токачки имат сиви пера с бели петънца, разпределени произволно по тялото. Шията е с леко синкав оттенък. Токачките от този вид се наричат ​​„царски птици“ – титла, дадена на значителната им телесна маса.

Тази птица е известна не само с отличното си производство на яйца, но и с доброто си производство на месо. Ето защо фермерите предпочитат да отглеждат тези кокошки, което им позволява да реализират значителни печалби от продажбата на яйца и месо.

Показатели за производителност

Всеки сорт токачки бройлери има различни показатели за продуктивност:

Яйцата на токачките се характеризират със своите диетични свойства и съдържат множество полезни елементи. След готвене месото придобива светъл цвят и има отличен вкус.

Отглеждане на бройлери

Токачките се считат за непретенциозни птици по отношение на диетата и грижите. Те са способни да се прехранват сами, като търсят храна. Земеделските производители трябва да гарантират, че хранят с висококалорична, богата на минерали храна. В дивата природа тези птици обитават подлес и храсти, консумирайки плодове, насекоми, растителност и семена.

Птиците не са склонни да увреждат градинските лехи, тъй като не ровят почвата в търсене на храна; те са полезни, като събират насекоми вредители. Характерна черта на френския кръстосан е неговата агресивност към непознати.

Как да се обзаведе птицеферма?

Дивите токачки живеят главно в Африка в много горещ климат, но лесно понасят ниски температури.

Птичарникът се изгражда в съответствие с определени правила:

• Строителство от слънчевата страна. Сградата трябва да бъде защитена от северни ветрове. Прозорци трябва да бъдат монтирани, но тяхната площ не трябва да надвишава 10% от общата площ на стената. Птиците обичат слънцето и се греят на неговите лъчи. Най-добре е кокошарникът да се монтира в секция с прозорци, обърнати на юг.
• Осветление. Птиците са склонни да снасят яйца през деня, поради което през зимата се нуждаят от изкуствено осветление.
• Изолация на помещенията. Защитата на сградата от течение ще намали риска от заболяване на птиците. Температурата на въздуха в птицевъдното помещение не трябва да е по-висока от 15 градуса по Целзий. Адекватната вентилация също е от съществено значение.
• Кацалки и гнезда. Кацалките се поставят приблизително на 40-50 см над пода. Има едно гнездо на всеки 6-8 кокошки. Размерите на гнездата са 40x30x30 см. За предпочитане е да се поставят на места, защитени от пряка слънчева светлина. Яйцата се събират само когато кокошките отсъстват от кокошарника, но се оставят няколко яйца.
• Хранилки. Има една хранилка за 5-6 кокошки. Напълнете я с фураж, за да не се разсипва. Най-добре е да направите продълговати хранилки, за да не си пречат птиците.
• Спално бельо. Прави се от слама, пясък, торф и дървени стърготини. Дебелината трябва да бъде около 20 см. Не забравяйте да сменяте постелката поне веднъж месечно.

Не забравяйте да остъклите прозорците и да ги покриете с метална мрежа - това ще предотврати опитите на пилетата да излетят през прозореца, което може да доведе до нараняване.

Насоки за грижа за птиците

Паразити, изпражнения, хелминти и други патогени често причиняват заболявания при пилетата. Следователно, следните условия са от съществено значение:

• почиствайте птицефермата от изпражнения поне веднъж на всеки шест месеца;
• дезинфекцирайте кокошарника от паразити веднъж на всеки 6 месеца;
• извършвайте общо почистване (дезинфекция на кацалки, стени и др.) поне веднъж годишно;
• мийте поилките и хранилките веднъж седмично.

Гнездата и оборудването трябва да се почистват и третират на открито. Металните повърхности трябва да се третират с газова горелка, а стените с варов разтвор. Кацалките трябва да се боядисат, а поилките и хранилките трябва да се дезинфекцират с разтвор от сода бикарбонат, калций и вода. Цялостната дезинфекция с помощта на съвременни средства ще помогне за предотвратяване на гъбични, вирусни и инфекциозни заболявания.

пешеходна зона

За свободно отглеждане на птиците се осигурява покрит двор. По периметъра се опъва мрежа и се покрива с покрив. Тази площ осигурява поне 2 квадратни метра пространство на птица. Подът е покрит с постелка от дървени стърготини, слама или сено. Това позволява птиците да бъдат пускани навън дори през зимата или по време на дъжд. Мрежата трябва да е висока 2-2,5 метра.

Мястото трябва да е запълнено с храсти и висока трева. Птиците не само почиват в храстите, но и строят гнезда. Те предпочитат добре осветена зона.

Диета

Диетата трябва да включва сухи зърнени смеси и хранителни остатъци. Птиците се хранят с търговски комбинирани фуражи, зелени и зърнена каша.

Сухите зърнени смеси могат да включват ечемик, царевица, овес, пшеница и просо. Всяка птица получава 200 грама храна на ден. Когато се отглеждат в клетки, диетата трябва да включва животински протеини, месокостно брашно и тревно брашно. При тези условия птиците се хранят четири пъти на ден. Сол, тебешир и черупки също се включват, за да се допълни диетата с минерали. Чакъл се добавя в отделна хранилка.

За възрастни бройлери

Оптимално е възрастните птици да се хранят с комбинация от различни методи на хранене. Ако на птиците не е позволено да се скитат, те се хранят четири пъти на ден. Ако се отглеждат в зона за скитане, три пъти на ден е достатъчно. По време на скитане, когато тревата е изобилна и има насекоми, токачките попълват 50% от дневната си дажба.

Диетата на възрастните птици трябва да съдържа следните компоненти:

• витамини, тебешир, рибено брашно, мая – 5%;
• слънчогледова тортила – 5%;
• соя – 10%;
• грах – 10-15%;
• ечемик – 15%;
• пшеница – 25-30%.

По време на периода на снасяне на яйца е важно птиците да се хранят с рибено брашно и зърно – тези съставки им помагат да си набавят основни хранителни вещества. Черупки, зърно и тебешир също се включват в диетата. Влажната каша трябва да се приготвя със суроватка, което помага за обогатяване на диетата с животински протеини.

За малки пиленца

В зависимост от етапа на развитие, пилетата се хранят по определен график:

• В периода до 1 месец се препоръчва токачките да се хранят с индустриален комбиниран фураж.
• Еднодневните пилета се хранят с варени, ситно нарязани яйца и извара. Препоръчителният дневен прием на храна е 10-12 грама, а препоръчителният дневен прием на вода е 3 милилитра. През първия ден пилетата се нуждаят от малко, но висококалорична храна.
• През първата седмица пилетата се хранят с „Prestart“ фураж, който съдържа соя, рибно брашно, царевица, пшеница, витамини и минерали – всички необходими за растежа и наддаването на тегло. Съдържа също кокцидиостатици и антибактериални антибиотици, които могат да предпазят пилетата от инфекциозни заболявания. Пилетата се хранят с този фураж до 10-дневна възраст, като получават 15-35 грама на ден.
• От 10-ия до 20-ия ден след раждането им се дава храна „Старт“ – 40-75 грама на ден. Тази храна помага за укрепване на имунната система на пилето и насърчава развитието на скелета. Когато храните пилетата с тази храна, не забравяйте да им давате и варени яйца, извара и пресни билки. Покълналите зърнени храни също са добро допълнение към диетата им – 10 грама на пиле.

Характеристики на размножаване

Токачките бройлери се считат за лоши кокошки за мътене, поради своята плахост и възбудимост. Яйцата им се снасят с други кокошки или се инкубират. Най-добре е женските да са с няколко месеца по-млади от мъжките. Съотношението женски към мъжки е приблизително 5 към 1.

Птиците се чифтосват след дълъг период на игра на открито на закрито, но това е изключително рядко. Кокошките снасят оплодени яйца в рамките на три седмици след чифтосване. Яйцата трябва да се събират сутрин, да се поставят с остри краища надолу и да се съхраняват не повече от две седмици преди инкубация. Яйца с тегло 45 грама са подходящи за инкубация. Те се проверяват за наличие на ембрион и след четири седмици се излюпват малки пиленца.

През първия ден пиленцата се хранят лошо, понякога дори разпръскват храната си. След няколко дни се хранят със смес от зърнени храни (овес, ечемик, царевица, пшеница) с мляко на прах. На петия ден след раждането им се дават черупки или дребен чакъл, а след това се преминава към мокра каша със зеленина.

Инкубация на яйца

Ако се осигурят оптимални условия, токачките могат да снасят яйца в продължение на шест месеца в годината. Чрез поддържане на постоянна температура и дневна светлина този период може да бъде удължен до девет месеца. За да се гарантира оплодяването на яйцата, колониите се отглеждат в съотношение един мъжки към пет женски.

Изборът на материал за инкубация е важна стъпка. Подготовката включва интензивно хранене на женските, започващо три седмици предварително. Диетата на птиците трябва да се състои от каша, съдържаща извара, месни отпадъци и ситно нарязана риба. Кашата се смесва със суроватка или кисело мляко.

Избор на яйца

За инкубация изберете яйца с чисти черупки, гладка повърхност, без дефекти или повреди и с правилна форма. Мръсните яйца са неподходящи за инкубация, тъй като мръсотията ще доведе до счупване на черупката и запушване на порите, което ще попречи на пилетата да дишат и да се развиват правилно.

Снасяне на яйца

Инкубаторът се поставя в помещение, където температурата не надвишава 18 градуса по Целзий. Яйцата се внасят в това помещение няколко часа предварително, за да се улесни адаптацията и затоплянето. Опитните фермери препоръчват третиране на черупките с разтвор на калиев перманганат. Целостта на черупките се проверява с овоскоп.

Инкубаторът се загрява до 38 градуса по Целзий и се дезинфекцира 48 часа преди поставянето му. Проверява се също така дали функционира правилно.

Яйцата се зареждат в инкубатора хоризонтално, ако се използва ръчен инкубатор. Ако се използва автоматичен инкубатор, яйцата се зареждат с тъпия край нагоре.

Контрол и режим

Токачките изискват специфичен режим на инкубация. Ембрионите се считат за доста взискателни. За успешно излюпване на токачки в инкубатор се препоръчва следният режим:

• Дни 1-7 – температура 38-38,2 градуса, влажност – 70%, обръщане – 4 пъти на ден;
• Ден 8-25 – температура 37,8 градуса, влажност – 60%, обръщане – 4-6 пъти на ден;
• Ден 26-28 – температура 37,5 градуса, влажност – 85-90%.

От 15-ия до 25-ия ден яйцата трябва да се охлаждат за 15-20 минути два пъти дневно. Ако се обръщат ръчно, яйцата трябва да се обръщат поне пет пъти дневно.

Грижа за млади животни

На малките пилета е необходимо да се осигури адекватен температурен контрол. Ако се държат в студено помещение, те ще започнат да се събират на малки групи, което може да доведе до задушаване. Смъртни случаи могат да настъпят и ако кокошарникът е влажен и мокър. Важно е да се осигури адекватен режим на пиене – най-добре е да се осигурява вода на пилетата в ограничени количества, за да се предотврати удавяне.

Храната се сервира в контейнери. След 10-дневна възраст птиците могат да се хранят от плитки чинийки или малки чинийки. Впоследствие могат да се хранят със същата храна като обикновените пилета. Храненето на птици с изтекъл срок на годност или застояла храна не се препоръчва, тъй като това може да доведе не само до влошаване на здравето, но и до смърт. Като се има предвид, че птиците са склонни да се хранят заедно, това често води до смъртта на повечето от тях.

Разнообразие от зелени зеленчуци, които осигуряват витамини, са задължителни в диетата на младите птици. Докато възрастните не се нуждаят от такава храна, пилетата абсолютно се нуждаят от нея за оптимален растеж. С порастването си токачките могат да се хранят с малки червеи и дори охлюви. С порастването си те събират колорадски бръмбари.

Отзиви

Бройлери от токачки получават положителни отзиви. По-долу са дадени някои препоръки от фермери, решили да изградят бизнес за отглеждане на тези птици.

Бройлерните токачки са печеливши птици с много положителни страни. При развъждане е изгодно да се изберат сиво-пъстри (френски) токачки, тъй като те произвеждат повече яйца годишно и също така наддават на тегло.

Често задавани въпроси