Добър ден, градинари и летни жители. Готови ли сте за новия градинарски сезон?
Може би някои от вас вече виждат първите кълнове, чиито малки листенца се протягат към слънцето. А за други, както казва съпругът ми, „разсадът вече пониква“. Аз още не съм засадила нищо. Но се запасявам със семена и проверявам за кълняемост.
Искам да ви разкажа как се адаптирахме по-рано към това да си набавяме салати и други зелени зеленчуци, както и репички.
Тук, в Сибир, март може да се счита за зимен месец, като нощите понякога падат под -20°C. Имаме оранжерия в нашата вила и към средата до края на март започваме да засаждаме първите си култури. Оранжериите ни се държат затворени през зимата и трупаме сняг вътре през цялата зима.
По-близо до времето на засаждане покриваме земята с покривен материал или тъмен филм; почвата под него се затопля по-бързо.
Изкопаваме и засяваме семената. Правим бразди, поливаме с фитоспорин или слаб разтвор на калиев перманганат, заравяме семената в почвата и покриваме с покривен материал.
Ако е наистина студено, покриваме растенията и с пластмасово фолио. След около седмица-две първите издънки ще започнат да се появяват от почвата.
По това време е важно да не ги прегрявате под покривало. В идеалния случай те трябва да са непокрити през деня и покрити през нощта. Но през пролетта не посещаваме вилата си всеки ден - веднъж седмично и през уикендите. Дните са топли по това време, слънцето затопля въздуха и почвата и плевелите започват да никнат в оранжериите, въпреки че през нощта все още е мразовито. А понякога през април и май вали сняг.
Какво отглеждаме в оранжерия?
Репичките са първият пролетен зеленчук.
Опитваме се да отглеждаме ранни сортове, като „18 дни“, „Френска закуска“, „Заря“, „Жара“ и „Ранен красний“. Те растат бързо и не обичат топлината в оранжерията. За да предотвратите поникването им, сейте рано; отстранете покривния материал веднага щом разсадът се появи. Репичките изискват обилно поливане; ако кълновете са под вода, те няма да са полезни. Корените няма да се развият и репичките ще развият цветни стъбла и ще цъфтят. Вместо сочна, хрупкава репичка, ще получите букет.
Поставяме съдове с вода в оранжерията; ако снегът все още не се е стопил, ги пълним с вода. Но най-вече носим вода от вкъщи. Водата не се появява в градинския парцел до май. Берем първите си репички в началото на май.
Засаждаме лук в оранжерии, използвайки малки луковици. Първо накисвам луковиците в топла вода у дома, след което ги увивам във влажна кърпа и ги държа в хладилник, за да насърча вкореняването. Засаждам вкоренените луковици в оранжерията.
Свикнали сме да ядем зелен лук през цялата година; отглеждаме го на перваза на прозореца цяла зима, а от края на март лукът расте в оранжерията.
Скоро в градината ще се появят първите кълнове от лук, пресен лук и зелен лук. Докато земята се размрази, лукът ще расте в оранжерията.
Следващата култура, която е идеална за отглеждане в оранжерия в началото на пролетта, е спанакът.
Подобно на репичките, той вирее в хладни условия. Ако се засява в средата на март, можете да приберете реколтата още в началото на май. Ние отглеждаме сортове като Крепыш, Жирнолистный, Матадор и Союз-F1. Когато оранжерията е гореща, спанакът бързо цъфти.
Кресонът е идеален за отглеждане в началото на пролетта; разсадът пониква бързо, а сочни, пикантни зелени листа с вкус на горчица се развиват за 2-3 седмици. Засяваме сортовете Весенний, Забава и Обилнолистный.
Листни марули - Обжорка, Изумрудена дантела, микс от салатни култури - Фризъл Сизъл, който включва култури като маруля Тайфун, Кармен, кресон - маруля Ванка Кучеряв, сорт Индау Худей вкусен, китайско зеле Краса Востока, сарептска горчица Частушка.
Много харесвам тази смес. Засаждам я на открито няколко пъти през лятото.
Всяка година засявам и японски зеленчуци, които включват китайско зеле, наречено „Лястовица“, японско зеле, наречено „Мизуна“, зеленчуков амарант, наречен „Крепиш“, и салатен горчица, наречена „Волнушка“. Сместа расте бързо и в рамките на две до три седмици след покълването можете да съберете зелените, които са богати на витамини и микроелементи.
Рукола, кориандър, копър и босилек също растат в оранжерията през пролетта.
Засявам босилек по-късно, в края на април, и след това го засаждам между доматите; смята се, че босилекът подобрява вкуса на доматите.
В средата на април засявам семена за цветя, зеле, в края на април тиквички, тикви, царевица, дини, слънчогледи и всички тези сандъчета с разсад растат в оранжерията.
Засаждаме основните си оранжерийни култури – домати, чушки и краставици – от края на април до средата на май. По това време сме събрали зелените зеленчуци и репичките. Оставям обаче няколко растения маруля по ръба на лехата между доматите и чушките.
За да сте сигурни, че първите пролетни разсад ще пораснат бързо, посейте семената в плодородна почва. Обикновено правим основно почистване на оранжериите през есента след прибиране на домати, краставици и чушки, прекопаваме почвата, добавяме хумус, дървесна пепел и фосфорно-калиеви торове. Можете да прочетете повече за това. тук. През зимата почвата почива, а през пролетта отпочиналата, богата на хранителни вещества почва е готова за отглеждане на нова реколта.