Преглед на чушки в моята оранжерия

Ще ви разкажа накратко за чушките, които растат в моята оранжерия тази година (2019 г.)

Всяка година купувам различни сортове чушки, но има и такива, които отглеждам от години. Тазгодишната реколта от чушки е доста добра. Общо отглеждам осем сорта сладки чушки и една люта чушка.

Един сорт чушки изобщо не приличаше на чушките, изброени на пакетчетата със семена. Може би е било объркване или аз съм объркал разсада, когато го засадих в оранжерията, въпреки че винаги етикетирам сандъчетата за разсад и си водя бележка кой сорт съм засадил. Но това не е причина за безпокойство, защото чушките бяха просто великолепни.

Може би ще започна с това пресортиране.

Играч на сладки чушки

Купих този сорт за първи път, така изглежда на опаковката

Но оранжерията произвеждаше съвсем различни чушки, както по форма, така и по размер. Чушките са големи, широки, дебелостенни, сочни и вкусни.

Храстите на Игрок са ниски, около 50 см, и нямах проблеми с отглеждането им. Единственият проблем беше, че още първият храст, близо до входа, имаше слънчево изгаряне по плодовете. Вредители също гризаха листата, но не третирах чушките навреме срещу вредители.

Пипер Атлант

Засаждам този сорт всяка година. Храстите винаги дават много плодове. В началото са тъмнозелени с лилави ивици, а когато узреят, стават наситено, лъскавочервени. Вкусни са, със сочна плът. Храстите са високи и енергични. Първите чушки са едри, с 10-12 плода на храст. Ако ги откъснете зелени, те започват да цъфтят обилно отново, но плодовете са по-малки от първите.

Пипер Богатир

Този сорт чушки е любимият ми. Узрява рано, давайки едри, 15-20 см дълги чушки, сладки, сочни и дебелостенни. Храстите са красиви, достигащи 70-80 см височина. Някои храсти обаче дадоха дълги, тесни плодове, други - широки, а някои чушки бяха малки.

Сладък пипер лястовица

Аз също отглеждам чушки Ласточка всяка година. Харесва ми този сорт - чушките са сладки, а месестата част е сочна. Плодовете не са едри, но средно големи - чудесни за пълнене. Храстите не са много високи, около 50 см.

Сладък пипер Куин Елизабет F1

Още един нов сорт, или по-скоро хибрид. Тази чушка е ранозрееща, продуктивна, с едри, дебелостенни плодове. Плодовете са квадратни, някои много едри, други средно големи. Чушките са тъмнозелени в началото, а при пълно узряване стават тъмночервени. Много ми хареса тази чушка. Определено ще я засадя догодина, ако мога да намеря семена в магазина.

Сладък пипер Фищ F1

Друг нов хибриден пипер, Фищ, привлече вниманието ми със свръхранното си узряване. На опаковката пише, че узрява 50-60 дни след засаждането и че е сладък и продуктивни.

Ето как изглежда на опаковката.

Но разсадът от този сорт всъщност растеше зле. Листата бяха някак болни, растенията изобщо отказваха да растат и дори обмислях да ги откъсна и изхвърля, но ми стана жал за чушките и ги запазих. Първите плодове започнаха да узряват чак в края на август. Чушките имаха извити връхчета. Никога повече няма да купя семена от тази чушка.


Мини чушки

Тази година в оранжерията ми растат и мини чушки от магазина. Току-що купих няколко малки червени и оранжеви чушки тази зима. Те са сладки и ароматни, а аз исках да отглеждам такива красиви чушки.

Събрах семената, посеях ги и през пролетта засадих част от разсада в оранжерии, а друга част навън. Първоначално ги покрих с покривен материал навън. Чушките пораснаха по-големи в оранжерията, а храстите по-високи, отколкото на открито. Но се представиха добре и на открито; сортът е продуктивен, завява добре и не изпуска яйчниците.

Чушките изглеждат прекрасно в консерви - мариновани чушки, лечо, а аз съм ги добавяла и към краставици и домати за красив щрих. Също така просто ги добавям към салати и супи. Замразих част от чушките - нарязах червени, оранжеви и зелени чушки на лентички - и се получиха прекрасно.

Ще събера семената и ще ги засадя отново догодина.

Лютив пипер китайски огън

През пролетта засадих три растения китайски огнено люти чушки – хибрид. Растяха навън. Реколтата не беше голяма, но ни беше достатъчна; дори раздадохме някои. Използвам ги за консервиране. Така са пораснали, но не всички зърна чушки са успели да станат червени.

Реколтата от чушки навън вече е обрана, някои от които все още не са узрели. През нощта на 6 септември беше около нула градуса по Целзий. Време е за прибиране на реколтата от оранжерии.

Какви сортове чушки отглеждате?