Няма селски лехи без зеле.
Зелето в нашата градина винаги ни даваше голяма реколта.
Преди се е отглеждало само бяло зеле, но днес отглеждаме и карфиол, броколи, червено зеле и дори брюкселско зеле. Най-популярният начин за приготвяне е киселото зеле, което се съхранява в бъчви, след което се прехвърля в стъклени буркани и се запечатва. Това запазва както вкуса, така и естетическата привлекателност на закуската.
Но тази година реколтата не е добра. Не само вредителите атакуват с особена дързост и честота, но и жегата съсипва главите. В малка леха дори не можеш да видиш цели зелки, а дори и да намериш такава, със сигурност ще намериш гъсеница вътре. Каква катастрофа!
След като засади разсада, тя беше нападната бълха. Само за няколко дни листата изглеждаха като сито. Използвахме пестицид, за да контролираме вредителя. Актелики те бяха третирани два пъти с интервал от една седмица.
Някои зелеви части умряха от дейността къртициИмаме купчина оборски тор зад градината си, а съседите ни имат животински отпадъци точно до границата на имота ни. Това е развъдник на къртици! Всяка година полагаме много усилия в борбата с тях:
- Поставяме гранулите „Thunder“ в дупките и редовете. Страхуваме се да ги разпръснем по повърхността на леглата, за да не отровим случайно домашните си любимци.
- Приготвяме „лакомство“ от 0,5 кг пшеница и 25 г малатион. Поръсете кашата с домашно приготвено слънчогледово олио. След това разпределете сместа между редовете.
- Пръскаме културите с Медветокс или Престиж 2-3 пъти на сезон. Важно е да следвате инструкциите за употреба и да носите предпазни средства за дихателни пътища и очила.
Тази зима беше без слана, така че къртиците станаха много често срещани. Ето защо причиняват толкова много щети на градинските лехи. Ако пренебрегнете мерките за контрол, къртиците ще са там.
Когато връзваха главите, те се появяваха зелени гъсенициАко живеят по външните листа, те са лесни за забелязване, но могат да бъдат открити и в главите, което прави премахването им много по-трудно.
Дупки в зелевите листа, оставени от гъсеници.
Преработихме зелето Децисом Екстра — бързо се справи с проблема. Но все пак Фитоверм По-малко токсичен е, затова го предпочитаме. Този път го нямаше в магазина и проблемът беше остър.
Най-засегнатите глави бяха отрязани за храна на добитъка. Корените не бяха премахнати, тъй като с течение на времето от тях израстват няколко нови глави. Те са по-малки от основните глави, но са напълно подходящи както за хора, така и за животни.
Втора реколта от зеле на един корен.
Прекалено горещото време причини почерняване на листата от вътрешната страна на листата. Лехите се поливаха пестеливо, в противен случай нашествието на охлюви и голи охлюви би било неизбежно.
Зеле, развалено от слънцето.
А сега вали от три дни. Надявам се узрелите глави да не се спукат. Ще трябва да ги отрежа в това време — няма да издържат дълго.
Следващият сезон ще се съсредоточим върху къснозреещи сортове, а не върху раннозрели и среднозрели. Мисля, че това ще намали трудностите и проблемите, свързани с отглеждането им.
Оксана, ранното ни зеле също беше тотално нападнато от вредители тази година – гъсеници от зелеви пеперуди и сойници гризат листата. Охлюви дъвчат огромни дупки в листата и пълзят в главите на зелето. Намерих дебела гъсеница в едната глава и два охлюва в другата. Ужасно. И поради прекомерната влажност – цяло лято валеше – зелето започва да гние.