Здравейте! Днес искам да ви разкажа за моята ферма на перваза на прозореца или как отглеждам микрозеленчуци от грах.
Не постигнах добри резултати веднага. Отне ми две зими експерименти. Гледах и четях много видеоклипове и статии по темата. Но резултатите бяха лоши. Грахът продължаваше да съхне, или да мухляса, или пък поникнаха само няколко кълна. Но, както се казва, чрез проби и грешки разработих свой собствен метод на отглеждане. Според мен той е най-лесният и най-ефективен.
И така, как да отглеждам микрозеленчуци или кълнове от грах?
Използвам кокосов торф като почва. Една тухла е достатъчна за дълго време. Следвам инструкциите.
Използвам половинки от контейнери за суши като основа. Те могат да се използват многократно, преди да се счупят. Пълня основата с пръст до около половината от височината.
Използвах различни семена от грах, но не забелязах съществени разлики в кълняемостта. Това са тези, които имам в момента; поръчах ги от един пазар.
Накисвам шепа за една нощ и на следващия ден или вечер, когато мога да намеря време, изсипвам набъбналия грах в почвата.
Изливам там и водата, в която е бил накиснат грахът. Поливам ги обилно, така че да се усеща сякаш целият грах е потопен в почвата.
Поставям субстрата на перваза на прозореца и го оставям така два дни. След около това време почвата ще изсъхне и ще забележите малки кълнове, появяващи се по граха.
Това е, отсега нататък просто проверявам почвата ежедневно и ако видя, че е суха, я поливам. Това означава практически всеки ден или през ден. Трябва да следите поливането; ако не се полива достатъчно, ще изсъхне; ако се полива твърде много, ще се развие мухъл. Но предимството на кокосовия торф е, че веднага можете да разберете дали е необходимо поливане.
След седмица кълновете ще изглеждат така.
След две седмици те ще пораснат до приблизително този размер.
И след три седмици вече можете да го нарежете и да го използвате за храна.
За допълнително осветление вечер използваме обикновена лампа, която купихме от Leroy Merlin.
Обикновено в моята ферма грахът расте в четири субстрата едновременно, с различни дати на засаждане.
P.S.: Има и недостатък на земеделието: появяват се малки мухи. Страхувам се да използвам силни отрови, тъй като отглеждаме грах за храна. Портокаловите кори не помагат. Ако някой знае ефективни и безопасни начини за борба с мухите, ще съм благодарен за съвета му.
Благодаря на всички, които прочетохте историята ми. Ако имате въпроси, ще се радвам да им отговоря.
Вашият фермер, Мария))















Колко е чудесно! Толкова си умна! 👍 Обичам кълнове от зелен грах 🌱😋
Редовно купувам микрозеленчуци от супермаркета, но никога не съм отглеждал сам. Сега определено ще опитам. Благодаря за публикацията!
Между другото, кълновете от грах са много сочни и вкусни, така че ги добавям не само към зеленчукови салати. Те са чудесни за приготвяне на сандвичи с пържола, сирене, домат, чушка и кълнове от грах, покрити със сос. Можете да направите и по-прост пълнеж (яйце, зеленчуци, кълнове и сос) или чисто вегански сандвич. Препоръчвам го. Как се ядат кълнове?
Благодаря!)
Добавяме ги навсякъде: към салати, към супи, като копър, към каши от сурова храна, към смутита или просто като лека закуска.
Свекърва ми използваше сажди от печката срещу комари. Поръсваше ги върху почвата под разсада си. Някъде обаче прочетох, че саждите са отровни.
Използвайте дафинови листа, за да отблъснете мухите. Можете да ги натрошите на ръка и да ги разпръснете по цялата повърхност на почвата. Сменяйте ги периодично, след като миризмата се изпари.
Много благодаря за препоръката. Непременно ще го пробвам, но догодина. Засега спрях да отглеждам грах. Забавлявам се да отглеждам спанак. Засега резултатите не са много обнадеждаващи.
Интересно. Трябва да го пробвам.
Непременно опитайте. Микрозелените грахови растения са много лесни за отглеждане.
Мисля, че са прекалено сладки, но е въпрос на вкус. Лично аз отглеждах грах в градината си до прибиране на реколтата.
Да, грахът има специфичен сладък вкус.
Но расте бързо и лесно.
Разбира се, бих искал да отгледам микрокълнове от спанак също толкова бързо. Но нямам абсолютно никакъв късмет. Те растат много, много бавно и са мънички.