Ябълков оцет Лесно се приготвя у дома и винаги ще е от полза вкъщи.
Това е отличен естествен консервант; за да го направите, ви трябват ябълки, вода и захар или мед.
Много домакини го използват за зимни приготовления, за мариноване, за приготвяне на сосове и подправки.
Градинарите го използват за борба с вредители и болести по растенията, както и за торене и подкиселяване на растения, които предпочитат киселинна почва. Можете да прочетете повече Тук.
Ябълковият оцет се използва в козметологията; добавя се към маски за лице и изплаквания за коса.
Той се използва широко и в народната медицина. Ябълковият оцет съдържа полезни вещества, необходими за нашето тяло.
Голямо количество магнезий успокоява нервната система, регулира нивата на захарта и кръвното налягане, подпомага сърдечния ритъм и имунитета, и укрепва костите. Пиенето на оцет, разреден с вода и мед през нощта, осигурява здрав сън.
Високото съдържание на пектин понижава нивата на холестерола и кръвната захар, прочиства стените на кръвоносните съдове, регулира кръвното налягане и насърчава загубата на тегло чрез потискане на апетита. Има благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, възстановява чревната микрофлора и стимулира растежа и размножаването на полезните бактерии.
Но ябълковият оцет е особено богат на калий. Калият има благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система, стабилизира кръвното налягане и осигурява правилна сърдечна функция, което прави водата с ябълков оцет полезна за хора с хипертония.
Има благоприятен ефект върху бъбреците и надбъбречните жлези. Помага за намаляване на отоците и регулиране на водния баланс.
Ябълковият оцет помага за усвояването на калций, което спомага за укрепване на зъбите, костите и мускулната тъкан.
Антиоксидантите, съдържащи се в оцета, намаляват болките в ставите, гърба, врата и раменете.
Напитката с оцет насърчава отслабването, тъй като пиенето ѝ сутрин ви позволява да се чувствате сити по-дълго.
Периодично, особено след празници и рождени дни, когато трябва да ям много различни лакомства, замествам закуската с чаша ябълков оцет. Добавям 1-2 чаени лъжички към чаша вода, заливам с 1 супена лъжица сусамови семена и 1 супена лъжица ленено семе. След такава закуска не ми се дъвче дълго. Сусамът и лененото семе са богати на хранителни вещества, насърчават растежа на косата и ноктите, укрепват костите и зъбите. А всяко излишно тегло, натрупано след празниците, се връща към нормалното.
През по-хладните месеци пием и ябълков оцет, за да предотвратим грип и настинки и да укрепим имунната система. Разредете 1 супена лъжица оцет в чаша вода. Пийте тази напитка сутрин преди закуска. Тя има благоприятен ефект и върху чревната функция – подобрява микрофлората и храносмилането, нормализира дефекацията и помага за отстраняването на вредните вещества от тялото. Снимките показват ябълковия оцет в бутилка с балсамов оцет; аз го наливам в по-малки бутилки за удобство.
Ябълковият оцет също помага в борбата с киселини и разширени вени. Компреси, направени от оцет, разреден във вода, се прилагат върху краката за понижаване на кръвното налягане.
По време на настинки, гаргарайте с разреден оцет.
Те замъгляват пигментните петна и луничките, правейки ги по-светли и по-малко забележими.
Ето колко е полезна и необходима, както за лечебни цели, така и за градинарство.
И винаги ще ви бъде от полза вкъщи. И направете ябълков оцетМного е лесно да го направите сами!