Восъкът е полезен пчеларски продукт, използван за направата на различни народни средства и домашна козметика. Приготвя се чрез разтопяване на восъчна основа и стари рамки. Това се прави с помощта на специално устройство, наречено восъкотопител, но е скъпо. Начинаещите пчелари могат да се справят без него, като използват други методи за топене.
Подготовка на суровини
Първо, трябва да подготвите суровините, от които ще се извлича восъкът. За целта вземете стари рамки, восъчни капачки и восъчна основа. Почистете рамките от восък и ги поставете настрана в отделен съд. Всички суровини за восъка могат да се смелят на фин прах.
Грешки в подготовката
- ✓ Използване на метални рендета за смилане (окислява восъка)
- ✓ Напълнете със студена вода (увеличава времето за накисване)
- ✓ Недостатъчно разбъркване (оставя отломки в масата)
- ✓ Смесване на пресен и стар восък (с различни температури на топене)
- ✓ Съхранение на суровини във влажно помещение (риск от мухъл)
Залейте подготвените съставки с вода и ги оставете да престоят 3-4 часа. Това ще доведе до изплуване на остатъците на повърхността, което ще улесни отстраняването им. Разклащайте съставките периодично, докато са накиснати в течността, за да отмиете нежеланите остатъци.
След като отделите отпадъците от суровините, можете да продължите директно към топенето на восъка.
Топене с вода
Най-разпространеният метод за получаване на восък без специален апарат е топенето с вода. Този метод е прост и ви позволява да почистите замърсен восък и стара восъчна основа. Топенето с вода е подходящо и ако продуктът съдържа следи от мухъл.
Процесът на получаване на висококачествен краен продукт е следният:
- Пригответе дълбок съд за топене. Неръждаема стомана или алуминий са предпочитаният материал. Не трябва да се използват железни, медни или месингови съдове.
- Суровините – восъчна основа, стара пчелна пита и восъчни капачки – се събират. Те се поставят в съд с топла вода и се оставят да се накиснат в продължение на няколко дни. След това водата се заменя с чиста вода. Течността трябва да запълва една трета от обема на съда.
- Поставете купа (или тенджера) с вода и суровината на котлона. Оставете сместа да заври, след което намалете котлона. Восъкът ще започне да се топи. Времето за варене зависи от състоянието на суровината: ако е била мухлясала, процесът на топене ще отнеме поне 2 часа.
- След като восъкът се разтопи напълно, го изсипете в друг съд и го филтрирайте. Използвайте мрежест филтър. Излятият восък се претегля с тежест. Той ще се отцеди в чист съд.
| Материал на контейнера | Скорост на нагряване | Риск от окисляване | Препоръка |
|---|---|---|---|
| Неръждаема стомана | Средно | Кратко | Най-добрият избор |
| Алуминий | Високо | Средно | Да предположим |
| Емайлирана стомана | Ниско | Нула | За малки обеми |
| Чугун | Много ниско | Високо | Забранено |
Полупродуктът, филтриран за първи път, се оставя да се охлади. След това полученият блок се почиства от натрупаните отдолу или отгоре отпадъци. След това продуктът от първото топене трябва да се разтопи отново, докато стане течен. Когато на повърхността се натрупа слой от фини частици, той се отстранява с решетъчна лъжица.
След това восъкът трябва да се охлади. Това в крайна сметка ще образува блокче, което е устойчиво на температурни колебания и не се напуква.
Топене в буркан
Този метод е прост и подходящ за обработка на малки количества пчелен восък. Топенето на восъка в буркан не отнема много време.
За да разтопите восък по този начин, ви е необходимо:
- пригответе дълбока тенджера, стъклен буркан и формички за крайния продукт;
- налейте вода в тенджера (около 5-8 см от дъното) и сложете на огъня;
- Поставете почистените и ситно нарязани пчелни пити в стъклен буркан;
- Когато водата в тенджерата заври, поставете буркана със суровината на дъното: продуктът трябва да се бърка непрекъснато, така че топенето да се случва равномерно;
- Когато сместа стане течна и придобие еднородна консистенция, свалете съда от котлона.
- ✓ Добавете 1 с.л. лимонена киселина на 1 кг суровина (подобрява цвета)
- ✓ Използвайте 4 слоя тензух за филтриране
- ✓ Поддържайте температурата на водата на 85-90°C (не вряла)
- ✓ Намажете формите предварително с растително масло
- ✓ За да ускорите охлаждането, поставете формите върху влажна кърпа
Оптимизация на процесите
Последната стъпка е изливането на течния восък в контейнери или форми. Крайният продукт трябва да се охлади на топло място поне 24 часа. Приберете восъка в хладилник за съхранение само след като се охлади напълно.
В микровълновата печка
Можете също така да разтопите материала във восък в микровълнова фурна. Този метод ви позволява да обработвате големи количества продукт на малки партиди.
Смелете или настържете съставките и ги поставете в стъклен съд, подходящ за микровълнова фурна. Най-добре е съдът да остане непокрит.
Времето за топене зависи от мощността на микровълновата: ако е 650 W, съставките трябва да се затоплят за около минута. При 850 W времето се намалява до 45 секунди, а при 1000 W - до 40 секунди.
Критични параметри
- • Максимално натоварване: 200 г на цикъл
- • Минимална мощност: 650 W
- • Задължителна почивка между циклите: 3 минути
- • Забранено е използването на метални контейнери
- • Дебелина на восъчния слой: не повече от 3 см
Водна баня
Топенето на компонентите за получаване на чист восък може да се извърши с помощта на водна баня. Това изисква два алуминиеви или неръждаеми съда с различен диаметър.
Налейте малко количество вода (една трета от обема) в по-голямата тенджера. Добавете восъчната суровина, която трябва да бъде почистена от всякакви примеси, в по-малката тенджера. Поставете по-малкия съд в по-голямата тенджера и поставете по-голямата тенджера на слаб огън.
Докато водата се загрява, трябва да се уверите, че не заври и восъкът не изгаря.
| Вид суровина | Време на топене | Оптимална температура на водата | Добив на чист восък |
|---|---|---|---|
| Пресни капачки | 25-35 мин. | 92-95°C | 89-93% |
| Стари пчелни пити | 45-60 мин. | 88-90°C | 75-82% |
| Восъчни капачки | 20-25 минути | 94-96°C | 95-98% |
| Плеснявели суровини | 90-120 мин. | 85-88°C | 65-70% |
След като пчелният продукт се разтопи и поври известно време, изключете котлона. Изсипете течния восък в стъклен буркан или подготвени формички. Трябва да се охлади постепенно, затова увийте съда в дебела кърпа.
Този метод на топене на восък е по-лесен от предишния, тъй като не изисква двустепенно топене.
Топене на огън
Поставете металния съд, в който планирате да разтопите восъка, над огъня. Той трябва да е достатъчно голям, за да побере пълна кофа с вода. Добавете восъка в съда. Оставете малко допълнителна вода, тъй като восъчните рамки ще заврят и водата ще бълбука, докато се нагряват.
Когато сместа заври, е необходимо да я разбърквате редовно.
План за контрол на качеството
- Проверете за липса на метални предмети в суровините
- Проверете пяната (трябва да е бяла, а не кафява)
- Измерете температурата на масата (не по-висока от 102°C)
- Вземете проба за мирис (без изгоряло)
- Извършете тест за твърдост след охлаждане.
След като сместа се разтопи напълно, разбъркайте я, отстранете евентуалните замърсявания и я оставете да се охлади. Можете да охладите сместа в същия съд или да я излеете в друг, чист.
Това видео показва как се топи восък на огън:
Топене в емайлирани съдове
Този метод е подходящ за пчелари, които трябва да преработват голямо количество суровина наведнъж.
Два емайлирани контейнера, всеки с вместимост 20 литра, служат като контейнери за съхранение на съставки.
Суровините за последващо приготвяне на восък трябва да се накиснат в топла вода, след което да се смачкат на ръка или с помощта на ренде. Получената маса се поставя в първия контейнер и се покрива със слой марля.
Налейте чиста вода във втори емайлиран съд и го поставете на котлона. След като водата започне да кипи, поставете другия съд, съдържащ бъдещата восъчна смес, върху този.
Двете тенджери трябва да бъдат завързани заедно с въже и покрити с топло одеяло или нежелана връхна дреха. Не ги сваляйте от котлона. Важно е да се уверите, че дрехите не влизат в контакт с нагревателните елементи.
Конструкцията на контейнера трябва да остане на огъня поне два часа. След това извадете контейнерите от печката и ги оставете, без да ги махате или да премахвате изолацията, за 12 часа. Материалът трябва да стане еднороден и да придобие приятен цвят.
Строго е забранено да се изваждат дрехи или одеяла от контейнерите веднага след разтопяването на сместа. Това значително ще влоши качеството на крайния продукт.
Този метод е популярен, защото позволява обработката на големи количества суровини наведнъж без специална подготовка.
В параход
Друг съвременен домакински уред, който може да се използва за топене на восък, е воден котел. За да разтопите восък с помощта на воден котел, напълнете дъното на уреда с приблизително 2-5 см вода.
След това вземете купа, поставете компонентите на восъка в нея и я поставете в двойния котел. В зависимост от мощността на устройството и количеството восък, този процес може да отнеме от няколко минути до час. Устройството не трябва да се оставя без надзор: течността трябва да се добавя към двойния котел по време на топенето.
След като восъкът се втечни, той трябва да се излее във форми.
Това видео ще ви покаже как да разтопите восък в най-евтината сокоизстисквачка:
Слънчеви восъчни горелки
Можете да си направите собствена восъчна горелка, захранвана от слънчева енергия. Тя може да бъде инсталирана в пчелина или двора ви.
Соларният восъкотопител е дървена или метална кутия, покрита с рамка с двоен стъклопакет. Вътре в тази конструкция под ъгъл от 40 градуса са поставени тава за печене от неръждаема стомана и метално корито.
В коритото се добавя малко количество вода – това ще улесни изваждането на крайния продукт от контейнера. Ситно нарязаните восъчни компоненти се поставят върху тава за печене под стъклен капак. Когато стъклото се нагрее, компонентите се стопяват. Течният восък се влива в коритото през решетката на тавата за печене.
| Параметър | Сутрешни часове | Обяд | Вечерни часове |
|---|---|---|---|
| Ефективност на топене | 30-40% | 100% | 15-20% |
| Оптимален ъгъл на наклон | 50° | 40° | 60° |
| Препоръчителна дебелина на слоя | 1,5 см | 2 см | 1 см |
| Температура вътре в камерата | 65-70°C | 85-95°C | 55-60°C |
Восъкът, получен по този начин, е много по-ценен, защото се топи естествено под въздействието на пряка слънчева светлина.
В восъкотопител, направен от стара пералня
Ако имате стара, неизползваема пералня, можете сами да си направите уред за топене на восък. Корпусът на машината трябва да е празен, което означава, че всички части трябва да бъдат отстранени. Корпусът на машината и барабанът трябва да останат.
Водата, излята в барабана, трябва да се нагрява, така че е необходимо подходящо окабеляване. В тялото на барабана трябва да се монтират вентилационен отвор за димни газове и канал за оттичане на разтопен восък.
Изработката на такова устройство ще изисква усилия и определени умения, но ще бъде по-евтино от закупуването на восъкотопител.
Използване на остатъци
След топенето на восъка остават странични продукти. Това обикновено се нарича утайка – частици от отломки, слепени от восъка.
Този остатък се нарича мерва. Може да се смила и да се добавя към почвата. Мерва повишава плодородието на почвата.
Дори ако пчеларят няма восъкотопител в пчелина си, той все пак може да произвежда восък у дома, използвайки налични материали. В зависимост от количеството и наличността на восък, той може да се разтопи на водна баня, на огън или на слънце, както и в микровълнова фурна, параход или сокоизстисквачка.