Печелившо ли е отглеждането на нутрии? Сравнение с ондатра

За неопитен фермер, който иска да опита уменията си в развъждането на нутрии, е трудно веднага да оцени рентабилността на начинанието. За по-голяма яснота е най-добре да сравним блатния бобър с друг гризач с ценна козина и месо - ондатрата. Това животно също се отглежда за масово размножаване с последваща продажба.

Описание на животните

Нутриите принадлежат към семейство Нутрии. Те водят полуводен начин на живот.

Характеристики на възрастен човек:

• тегло 10–12 кг;
• дължина на тялото 46–60 см (без опашката);
• силно телосложение;
• Резците се характеризират с яркооранжев цвят;
• устните прилепват плътно към зъбите;
• на предните крайници има 5 пръста;
• Козината на гърба е кафява, на корема е малко по-светла с леки жълти петънца.

Ондатрата не е близък роднина на нутрията, въпреки че и двете животни принадлежат към един и същи разред гризачи. Докато нутрията прилича на бобър, ондатрата наподобява плъх по външен вид.

Нутрия Почти 10 пъти по-голям от ондатра (последният тежи 1,3–1,8 кг). Дължината на тялото на гризачите също варира драстично (полуводният плъх е само 23–35 см).

Но животните имат много сходни черти във външния си вид:

• тялото е с кръгла форма;
• главата е с малък размер;
• очните ябълки са разположени високо;
• на задните крайници има мембрани (и двете животни са отлични плувци);
• козината е гъста и мека.

Тези представители на фауната лесно се объркват по оцветяването на гърбовете им. Цветът им варира от кафяв до тъмнокафяв.

Разликата се състои в оцветяването на корема. Нутрията има светлокафяви тонове с леки жълти петънца. Ондатрата има светлосива козина със син оттенък.

Нутриите и ондатрите имат сходни предпочитания за местообитания. Те обитават бреговете на водни басейни и блата, където растителността е изобилна. Тревата е основната част от диетата им.

Особености на поведението в природата и у дома

Начинът на живот на тези животни е напълно различен в дивата природа и в плен. Характерните черти на нутриите включват:

1. Те са активни изключително през нощта, излизайки от дупките си в търсене на храна.
2. Те строят гнездата си по склонове или стръмни брегове. Всяка дупка съдържа около 10 индивида: няколко женски, един мъжки и новородени малки. Младите мъжки, след като достигнат зряла възраст, напускат гнездата си и живеят отделно.
3. Домашните нутрии се характеризират като дружелюбни и мили домашни любимци. Те бързо се приспособяват към хората.
4. Сред нутриите, живеещи в плен, има индивиди с асоциално поведение. Те не обичат контакт със своите събратя нутрии, още по-малко с хора. Такива животни се отглеждат в отделна клетка.

За разлика от нутриите, ондатрите имат следните характеристики:

1. Пиковата активност се наблюдава рано сутрин и вечер преди залез слънце. Обикновено това са мудни, тромави и безпомощни животни.
2. За дългосрочно пребиваване те строят заслони от всякакъв естествен материал: тръстика, трева, острица или папур. Те изграждат двуетажни постройки. Временните заслони са по-малки.
3. Те са моногамни и живеят изключително в големи групи. Едно семейство заема територия с дължина до 150 метра. Индивидите охраняват дома си, в който дори има специализирани места за хранене.
4. Ондатралните плъхове трудно оцеляват в плен. Във фермите животните стават плахи и непоносими към човешки контакт. Не е необичайно животни, закупени за разплод, да не дават потомство.

Размножаване и продължителност на живота

Въпреки че животните са сходни на външен вид, репродуктивните им процеси са различни. Размножаването се осъществява по следния начин:

1. В нутриите. Половата зрялост настъпва на 4-5-месечна възраст. Женските са доминиращи във връзката. Те „ловуват“ мъжки за чифтосване веднъж на всеки 24-30 дни. Ново потомство се ражда два пъти годишно, обикновено през първото и третото тримесечие.
   Бременността на нутриите продължава от 127 до 137 дни. Женските раждат приблизително шест кученца, всички от които имат зъби, къса козина и добро зрение. Всяко новородено тежи между 80 и 380 грама.
2. Мускулни плъхове. Женската ондатра е готова за чифтосване на 8-месечна възраст. Сексуалното привличане продължава 30 дни. Една женска ондатра ражда три пъти за 12 месеца.
   Женската кърми потомството си в продължение на 128 дни. При едно раждане се раждат от пет до шест малки. Те са безпомощни и слепи.

По продължителност на живота нутрията превъзхожда ондатрата:

• В дивата природа блатните бобри живеят около 4–5 години, тъй като често са жертва на плячка. Одомашнените бобри живеят до 12 години във ферми.
• В дивата природа, полуводният плъх може да живее до 3 години. С подходящи грижи, животът му може да се удължи до 10 години в плен.

Хранене на нутрии и ондатри

Диетата на нутрията и ондатрата е напълно сходна. Тези животни включват в диетата си:

• папур;
• тръстика;
• водни лилии;
• тръстика;
• жаби;
• тритони;
• миди;
• малки рибки.

Гризачите ядат кълнове и коренища. Стъблата рядко се консумират. Животинската храна присъства в диетата само когато има недостиг на растителна храна.

Полезните свойства на месото

Много хора презират месото от нутрии и ондатри, защото са гризачи. Този продукт обаче има добър химичен състав и редица полезни свойства.

Сравнителна таблица за животинско месо:

Включването на висцерални месни продукти в детските диети не е забранено. Месото от ондатра трябва да се въвежда в детските диети с повишено внимание и в малки количества.

Цената на месото от нутрия и ондатра е приблизително еднаква - от 600 до 1500 рубли за килограм. Точната цена зависи от възрастта на животните.

В допълнение към месото, животинските мазнини са високо ценени. Този компонент има лечебни свойства и се използва като хранителна добавка.

Стойността на животинската козина

Фермерите продават не само месото на животните, но и кожите им. Козината на нутрията и ондатрата е еднакво ценена от потребителите.

Свойства на козината на гризачи:

1. Устойчивост на влага. Кожените изделия са водоустойчиви при дъждовно време. Цялата влага остава на повърхността на дрехата, без да прониква в слоевете.
2. Атрактивен външен вид. Естетическата привлекателност на кожата е сравнима с тази на норка. Козината е копринена и гладка.
3. Способност за задържане на топлина. Кожите на гризачите задържат топлината, излъчвана от човешкото тяло.
4. Мекота. Продуктите, изработени от козина на ондатра и нутрия, не губят свойствата си дори след почистване.
5. Сила. Козината е устойчива на различни видове механични влияния.
6. Лекота. Палтата, изработени от ценна кожа, са еквивалентни по тегло на леко пухено яке.

Цената на кожите от полуводни животни е приблизително еднаква: кожите от нутрия струват 500 рубли, а кожите от ондатра - 450 рубли. Цената зависи от качеството на щавенето, козината и породата на животното.

Развъждане във ферми

Развъждането на нутрии е сравнително рядък, но печеливш бизнес. Нутриите осигуряват ценно месо, кожи и мазнини.

Съдържанието обаче и развъждане на нутрии Има някои нюанси. Именно специалните грижи определят плодовитостта на гризачите и качеството на техните кожи. Характеристики:

• необходима е специална клетка или заграждение с достъп до много вода;
• на животните е необходимо да се осигури тишина (в противен случай те се плашат, изпадат в депресия, губят апетит и не искат да се размножават);
• нутрията предпочита слънчевата светлина пред изкуственото осветление (лампи се използват, ако животното се отглежда за клане);
• Нутриите трябва да се хранят два пъти на ден, а диетата е различна в различните периоди на годината;
• животното не може да си представи живота си без вода - пие много и често;
• Домашните индивиди се нуждаят от топлина (необходимата температура не е по-ниска от + 8 градуса);
• Само женски и мъжки в репродуктивна възраст имат право да се чифтосват.

Предимства на бизнеса с развъждане на нутрии:

• животното осигурява на собственика си ценни продукти на пазара;
• допълнителен доход от продажбата на новородени нутрии;
• те се хранят в малки количества, което намалява разходите за приготвяне на фураж;
• не се изискват специални умения за отглеждане;
• рядко се разболяват, смъртността е ниска;
• достигат размер на възрастен за няколко месеца;
• За този вид бизнес са разработени редица държавни програми (според тях дейността не подлежи на данъчно облагане).

Има някои недостатъци на бизнеса:

• За начинаещите фермери е трудно да намерят купувач на своите продукти;
• Необходими са време и определена сума пари за реклама, която да привлече клиенти;
• Ако няма фуражна база, тогава е необходимо да се намерят надеждни и добросъвестни доставчици.

За разлика от нутриите, ондатровите плъхове са лесни за отглеждане у дома. Те се отглеждат в заграждения, но малкият им размер позволява да се държат в клетки, предназначени за зайци или пилета. Други съображения за отглеждане включват:

• животните не трябва да бъдат излагани на пряка слънчева светлина;
• мястото на пребиваване трябва да бъде защитено от течение;
• Препоръчително е да се осигури вентилация в заграждението, тъй като мъжките отделят струя течност с неприятна миризма (кожата ще абсорбира миризмата и не е подходяща за продажба);
• В допълнение към растителна храна е допустимо да се хранят с комбинирани фуражи, произведени за зайци.

Недостатъци:

• Трябва да свикнете с характера на животното и да намерите подход към него (в противен случай няма да получите нито наддаване на тегло, нито потомство от плахо животно), което отнема много време;
• Печалба е възможна при отглеждане на животни в голям брой, тъй като малкият им размер произвежда малко месо и кожи.

Развъждането и на двата вида животни изисква значителни инвестиции. Това включва:

• закупуване на първите индивиди (оптимално до 50 семейства), храна;
• разходи за изграждане на местообитания за животни (плюс оборудване на загражденията с места за къпане);
• изплащане на заплатите на работниците (невъзможно е да се справим само с мащабното развъждане);
• оборудване за щавене на кожи;
• реклама (пазарът на продажбите е ограничен) и др.

Можете да спестите от няколко неща:

• купуване на употребявани клетки;
• изградете заграждение от скрап материали;
• Засадете растителност за храна на вашия сайт.

Периодът на изплащане се влияе от няколко фактора:

• индивидуални условия на региона;
• наличието на конкуренти в областта на отглеждането и продажбата на продукти;
• наличие на пазар на продажби.

Бизнесът за развъждане на нутрии и ондатри ще се изплати за приблизително 6-10 месеца, ако приемем, че месото и кожите се продават. Ако се продават допълнително потомство или мазнини, периодът на рентабилност е значително по-кратък.

Сравнителна таблица на рентабилността на развъждането

Всички горепосочени разлики и прилики между нутрията и ондатрата са обобщени в сравнителната таблица. Тя показва факторите, които влияят върху рентабилността на отглеждането на нутрия в сравнение с ондатрата.

Нутриите и ондатрите са много сходни, не само на външен вид. Те споделят сходни диети, местообитания и способност да плуват добре. Размножителните им процеси и начин на живот се различават. И двете животни служат като източник на доходи за фермерите.

Често задавани въпроси