Заански кози: описание, продуктивност, грижи и поддръжка

Заански кози са известни като високопродуктивна порода. Произвеждайки до 8 литра мляко дневно, тези животни могат да формират основата на печеливш млечен бизнес. Тези безроги същества са ценени заради високата си продуктивност, лесната си поддръжка и добрия си характер.

История и произход на породата

Породата носи името си от град Заанен (Швейцария). Счита се за една от най-добрите по отношение на производството на мляко. Породата няма точно родословие – козите са разработени чрез народна селекция през 19 век. „Развъдчиците“ са били обикновени овчари, пасящи добитъка си в Швейцарските Алпи. Привличайки развъдчиците с млечността си, породата бързо се разпространява по целия свят.

Днес се разграничават няколко линии от породата Заанен:

• Американец;
• Холандски;
• Британски;
• бяло;
• Руски.

Първите зааненски кози се появяват в Русия в началото на 20-ти век. Партидата кози, внесена в СССР, е наброявала само 20 индивида, но именно с тях започва историята на породата зааненски в Русия.

Препоръчителен терен и зони за размножаване

Заански кози произхождат от „млечната земя“ на Швейцарските Алпи. Тази порода е известна с отличните си аклиматизационни способности, лесно се адаптирайки към живота в различни региони на Русия и съседните страни. Те са особено широко развъждани в южната и западната част на Русия, но могат да се отглеждат и на север, при условие че се грижат и поддържат правилно. Тази порода е популярна и в Молдова и Беларус.

Описание на заански кози

Специалист може веднага да разпознае високопродуктивна порода кози от Заанската порода само по външния ѝ вид. Тези кози са близки до идеалните по своите размери. Белите животни, със здрави кости, имат елегантен външен вид – както подобава на високопродуктивните млечни кози.

Екстериор

Както мъжките, така и женските зааненски кози са безроги. Заанските кози изглеждат като самото олицетворение на домашна коза. Те имат добре развито, силно тяло и отлична костна структура. В същото време външният им вид не е груб или масивен; женските са сладки и спретнати.

Външни характеристики на заански кози:

• Тялото е широко и удължено.
• Главата е красиво, изискано изваяна, муцуната е тясна.
• Ушите са удължени, изправени, леко наклонени настрани.
• Мускулите на бедрата са слабо развити.
• Вимето е голямо и с крушовидна форма. Бибероните са добре развити.
• Копитата са светложълти.

Всеки мъжки козел има брада. Понякога и женските имат такава. Стандартът на породата не позволява увиснали уши. „Обеците“ – кожни израстъци по врата – обаче не се считат за дефект и могат да се появят както при чистокръвни, така и при смесени кози. Опитните животновъди предпочитат да премахват тези израстъци, за да избегнат увреждането им.

Миналия век основните отличителни белези на породата Заанен са били снежнобялата ѝ козина и липсата на рога. Но стандартите оттогава са се променили. Днес само три четвърти от индивидите се анкетират. Преди това рогата са се смятали за вредни за стадната порода, тъй като женските можели да се наранят взаимно по време на конфликти. Развъдчиците обаче са открили, че развъждането само на животни без рога води до безплодие и хермафродитизъм в следващите поколения. Затова много фермери днес отглеждат животни с рога. За да улеснят грижите за животните, те каутеризират рогата на младите животни.

Размер и тегло

Максималното тегло на заански кози е 55 кг. Мъжките са много по-големи, тежат до 80 кг. Тези кози са най-големите сред млечните породи.

Тегло на децата:

• новородени козлета/ярета – 3,5/4,5 кг;
• 2-месечни кози/ярета – 9-10/11-12 кг.

Наддаването на тегло от раждането до два месеца позволява тази порода да бъде класифицирана като ранозряща. Дневното наддаване на тегло е 160 г. Параметрите на заанската коза са посочени в Таблица 1.

Таблица 1

Параметри	кози	кози
Дължина на тялото	81 см	84 см
Височина при холката	78 см	95 см
Обиколка на гръдния кош	88 см	94 см
Височина в сакрума	77 см	88 см
Ширина на гърдите	18 см	18,5 см
Ширина на гърба	17 см	17,5 см
Живо тегло	45-55 кг	70-80 кг

Предимства и недостатъци на породата

Предимства на породата Saanen:

Предвид отличните характеристики за производство на мляко, всички съществуващи недостатъци могат лесно да бъдат простени за заански кози:

Породата е обвинявана и в „римски нос“ и в производството на прекалено големи мъжки кози. Тези недостатъци не са пречка за успешното отглеждане на високопродуктивни кози. Фермерите избират тази порода заради високите млечни добиви.

Характеристики на производителността

Заански кози се отглеждат за мляко, така че производството на мляко е основната грижа за животновъдите. Качеството на млякото и условията на живот също са важни.

Козето мляко от породата Заанен е еталон за производство на млечни продукти. То е вкусно и практически без мирис - никакви чужди миризми. Съдържанието на мазнини е 4-4,5%. Дневният добив на мляко е 3,5-8 литра. Козето мляко е идеално за производство на извара, сирене и масло.

Добивът на мляко зависи от качеството на фуража и хуманното отношение към животните. Годишен добив на мляко:

• Средните стойности за Русия са 600-700 л/годишно.
• При идеални условия и подобрени дажби – 1200 л/годишно.
• Рекордът на породата Заанен е 2400 литра годишно. Този резултат е постигнат в родината на породата, Швейцария.

Добивът на мляко се изчислява въз основа на броя на агненията всяка година. Производството на мляко намалява преди агнене. Колкото повече агнета има една коза, толкова по-високо е производството ѝ на мляко. Максималният добив на мляко се наблюдава след четвъртото агнене. През този период женските козки могат да произведат до 2000-2500 литра мляко. Годишният добив на мляко е 20 пъти по-голям от собственото тегло на козата.

Сравнение с други породи

В Русия се отглеждат няколко породи млечни кози. Всички те се различават по различни параметри, включително добив на мляко, продължителност на лактацията и съдържание на млечни мазнини. Сравнение на параметрите на популярните млечни породи е представено в Таблица 2.

Таблица 2

Порода	Добив на мляко на ден, л	Съдържание на мазнини, %	Продължителност на лактацията, дни	Средна млечна продуктивност, л/година	Адаптация към климата в Русия
Заанен	5	3.7-4.5	300	900-1200	+
Чешко кафяво	4-6	3.5-4.5	300-330	900-1200	+
Нубийски	4-5	4.5	300	1000	+
Алпийски	4	3.5	300-350	750-900	+
Ла Манча	3-5	4	300	900-1000	+
Горки	3	4-5.5	250-300	500	+
руски	2.5	4.5-5	240	400-600	+
Тогенбург	2.5	3.5	200-240	500-800	—
Камерунец	1.5-2	5.3	150	200	+
Мегрелиан	1-2	4.5	180	100-250	+

Отглеждане и грижа за кози

Заански кози се отглеждат по система за отглеждане в боксове и пасища. Породата се адаптира добре към студеното време, но не понася добре топлината и влажността – тези климатични условия могат да причинят смъртта на цялото стадо. Заански кози са взискателни по отношение на условията на отглеждане – за да се постигне добър добив на мляко, на животните трябва да се осигурят подходящи условия. При топло време стадото пасе на пасища; при студено време се отглеждат на закрито. Приблизителната продължителност на периодите е:

• паша – 185 дни;
• щанд – 180 дни.

Сергия

Когато се отглеждат в обори, козите прекарват много време в обора. В обора трябва да няма влага и течение. Козите обикновено се отглеждат в обори без въжета.

Изисквания за съдържание:

• влажност не повече от 75%;
• температура – ​​не под 0°C;
• много естествена светлина;
• висококачествена вентилационна система;
• наличие на открита зона за разходки - направете оградена зона;
• наличие на сламена постелка в боксовете – с дебелина най-малко 50 см;
• наличието на хранилки и поилки, фиксирани към стените;
• цялостно почистване и дезинфекция на хамбара два пъти годишно.

На всеки шест месеца копитата на козите се подрязват.

Един човек е достатъчен, за да се грижи за козите. Постелката се сменя, когато се замърси. Биотермичните процеси, протичащи в сламената постелката, генерират топлина, намалявайки разходите за отопление.

Козите не трябва да бъдат ограничавани до боксове. Те трябва да получават редовни упражнения:

• при мразовито време – 1-2 часа;
• при леки студове – 4-5 часа.

Ползи от ходенето навън:

• подобрява се метаболизмът;
• имунитетът се повишава;
• качеството на вълната се подобрява.

Разходката се отменя, ако:

• вали сняг;
• студовете са твърде силни;
• дебелината на снежната покривка е повече от 10 см.

Хамбарът може да се използва и през лятото за нощувки. През зимата се проветрява, а през лятото се проветрява. Температурата не трябва да надвишава 20°C (68°F) – заанените не обичат жегата. Когато настъпи пролетта, животните се преместват на пасища.

Пасище

Животните не трябва да бъдат рязко изгонвани на паша; те трябва постепенно да се аклиматизират към естествените условия. Стадото не трябва да е твърде голямо, тъй като това ще направи животните неспокойни. Освен това, при много кози е трудно да се обърне внимание на всяка една, тъй като заболяванията често се увеличават. Препоръчителното съотношение на свине майки към един мъжкар е 25-50. Когато сформирате стадо, имайте предвид, че количеството не винаги води до качество.

Изисквания за поддръжка на пасищата:

• Началото на пашата трябва да се определи, като се вземат предвид температурата, климатът и качеството на тревата в пасището.
• Козите не трябва да живеят във влажни места, тъй като ще стъпчат много полезни растения.
• Когато сезонът току-що е започнал, стадото трябва да бъде пуснато на добре осветени места, за предпочитане на повдигнати терени.
• Когато пускат козите на паша, предварително се отстранява копитният им рог, който се появява по време на зимуване в обори.
• Стадото се изкарва на паша преди изгрев слънце. Само в началото на пролетта и късната есен се изкарва по-късно, след като студената роса е изчистила тревата.
• Животните не се излагат на палещото слънце. Между 10:00 и 16:00 часа им се дава почивка и се настаняват под заслони.
• Козите са ценители на билките. Те няма да ядат трева, която не харесват – избират само най-вкусната и сочната. Затова избягвайте да изпращате стадото си на пасища с трева, която не харесват.
• Саанените не понасят добре промените в атмосферното налягане. Най-добре е да избягват паша в дъжда.
• Козите не трябва да получават пълен контрол над пасището, тъй като бързо ще го изчерпят. Те трябва да се използват пестеливо, за да може тревата да се регенерира.
• Оптималната площ за отглеждане на дузина кози е 2,5-3 хектара. В тази зона козите могат да се хранят около шест дни, не повече.
• За да се визуализират границите на парцелите, се препоръчва поставянето на колчета.
• Препоръчително е да се коригира позицията на стадото спрямо слънцето – то трябва да е зад или отстрани. Ако слънцето е отпред, за животните е трудно да намерят необходимите им растения.
• Докато животните са под навес, който е поставен близо до пасището, те могат да бъдат хранени със суха трева.
• Времето за насищане на козите на висококачествено пасище е шест часа. Те прекарват същото време в преживяне на храната си, през което време се установяват на земята и си почиват.
• Саанените, пасещи на пасището, получават вода два пъти на ден. Ако тревата е буйна и не е твърде горещо, еднократно поливане може да е достатъчно. Най-доброто време за поливане на пасището е рано сутрин и по време на обедната почивка. През особено горещите седмици, когато тревата става груба, на козите се дава допълнителна вода два часа след началото на пашата и два часа след следобедната почивка.

Важен аспект на отглеждането на заански кози е отказът от консумация на обикновена трева. Препоръчва се тези кози да се хранят със зърнени храни и бобови растения, често с изкуствени пасища.

По време на паша, женската коза изяжда средно 6 кг, докато мъжкият елен изяжда 8 кг. За да се осигури на козите дневна и нощна почивка, трябва да се осигурят места за почивка. Местата за почивка обикновено не са оградени, но се препоръчва да се монтират преносими огради, за да се създадат временни заграждения за преброяване на козите.

Хранене и диета

За да се гарантира, че козите произвеждат много висококачествено мляко, те се нуждаят от балансирана диета. График за хранене на козите:

1. Прясно сено се дава сутрин.
2. Няколко часа по-късно – клони от бреза, елша и върба.
3. Пасищната храна е с трева. Ако наблизо има дървета и храсти, козите могат да се насладят на техните клони и листа.
4. Вечер им се дава каша с картофи, трици и фураж.

Животните трябва да бъдат свикнали и с двата вида храна – суха и прясна. За да усвоят напълно храната, стомасите им трябва да развият специализирани бактерии за смилане на специфични храни. Новите хранителни компоненти се въвеждат постепенно, за да се избегне диария и други стомашно-чревни проблеми. Отбиването на животните към един вид храна отнема около седмица. Преходът от зимна към лятна диета също трябва да бъде постепенен, като се даде време на животните да се адаптират.

Дневни хранителни нужди

По време на отглеждане в боксове, за да се постигне добив на мляко от 5 литра, на всяка коза трябва да се осигури пълноценна и балансирана диета. Примерни диети за кози, отглеждани в боксове, са показани в Таблица 3.

Таблица 3

Диета	Количество фураж, г
Вариант № 1
овес	300
сено	1500
метли	1000
слънчогледова торта	400
корени	3000
трици	500
сол	15
Вариант № 2
сено	2100 г.
сочна храна	2500
концентрати	800
сол	15

15 г сол е необходимата дневна доза. Препоръчват се следните пропорции:

• концентрирани смеси – 40%;
• груб фураж – 20%;
• зелен фураж – 40%.

Дневни нужди от сено за сааненската овчарка, в зависимост от възрастта и пола:

• коза – 3 кг;
• коза – 2,2 кг;
• дете до една година – 1 кг.

При хранене на женските се вземат предвид репродуктивната фаза и здравословното състояние:

• По време на сухостойни периоди, за да получи 1 литър мляко, една коза се нуждае от 0,8 фуражни единици и 30 г протеин.
• По време на лактация, за да се получи 1 литър мляко, са необходими 0,36 фуражни единици и 55 г протеин.

Преди отбиването (края на лактацията), козите се поставят на специална система за хранене, за да се гарантира раждането на здрави и силни ярета. Акцентът е върху протеините. Ето примерна диета:

• сено – 1-1,5 кг;
• смес от овесени ядки – 4 кг;
• концентрирана храна – 200 г.

Друг вариант за диета на коза преди пускане на пазара:

• сено – 1,2 кг;
• смес от овесени ядки и грах – 3 кг;
• концентрирана храна – 100 г;
• пасищна храна - неограничена.

Хранене с метли

Заански кози много обичат да ядат метли, направени от клони. Когато се отглеждат в обори, метлите и листата са важна част от диетата им. Дневната доза е една метла на коза. За зимата трябва да се съхраняват средно по 100 метли на коза.

Правила за приготвяне на метли:

• Подходящи дървета включват дъб, бреза, липа, елша, клен и трепетлика. Върбата е най-добрият избор. Избягвайте прекаляването с брези, тъй като те могат да причинят проблеми с бъбреците.
• Клоните трябва да се берат в началото на юни. Препоръчителната дебелина на клоните е 1 см. Идеалното време за рязане е зазоряване, но можете да режете клони и след залез слънце. Това са периодите, когато клоните са най-хранителни.
• Отрязаните клони се разстилат навън, за да абсорбират витамин D, който се произвежда от UV лъчите. След 3-4 часа изсушените клони се връзват в метла. За връзването се използва канап. Метлата трябва да е с дължина до 100 см и ширина до 20 см.
• Окончателното сушене се извършва на таванско помещение или в навес, където метлите се окачват на стените. Оставят се да съхнат в това положение в продължение на един месец.
• През есента падналите листа могат да заменят метлите. Събраните листа се сушат пет дни, като се разбъркват от време на време. След това се съхраняват на тавана. Там листата се разстилат върху плат или сламена постелка.

Чрез хранене с клони е възможно да се подобри храносмилането в търбуха при козите, което е изключително важно по време на периода на отглеждане в боксове.

Съвети за хранене

Местните ферми, които отглеждат зааненски овчарки от много години, са натрупали значителен опит в развъждането им. Те също така имат няколко важни съвета за хранене, които с удоволствие споделят с новодошлите:

• За да се увеличи енергийната стойност на млякото, козите трябва да се хранят с нарязано сено. Полученото мляко ще бъде по-хранително и може да се продава на по-висока цена.
• Задължително е да се дава комбиниран фураж, за предпочитане концентрирани смеси и хранителни добавки.
• Не забравяйте да окачите соленка близо до хранилката.
• Най-добре е сеното да се изсуши преди хранене. Оптималното съдържание на влага е 16-17%.
• Най-добрата храна за заански кози е слама от боб и грах.
• Достъпът до вода трябва да е осигурен 24 часа в денонощието.
• Храната за ярета и кози трябва да бъде овкусена с трици.
• Никога не давайте на козите кухненски отпадъци.

Развъждане на заански кози

Породата е плодовита и често се използва за селекция и подобряване на млечните характеристики на други породи. Правила за размножаване:

• Между последното агнене и осеменяването трябва да минат поне 200 дни.
• Ако няма разплодна коза, се използва изкуствено осеменяване.
• Женските се пускат 2 месеца преди козленето.
• Женските започват осеменяване на 12-месечна възраст, не по-рано. Препоръчителната възраст е 14-16 месеца.
• Не се изискват специални помещения за агнене.

При правилна грижа няма проблеми с развъждането на заански кози.

Принципи на развъждане:

• Чифтосването се извършва, когато женската е в разгонване.
• След като женската е покрита, козата може да бъде отстранена от нея.

През тримесечната бременност козата се дои пълноценно. След това честотата и обемът на доене постепенно се намаляват, докато лактацията спре напълно. Козата трябва да набере сили преди агнене. Ако доенето продължи и козата се пренебрегне, яретата ще се родят слаби и тя ще страда.

За успешното развъждане е важно да имате добър разплоден мъж. Той, както и млечните кози, трябва да бъде от реномирани развъдчици. Преди да купувате скъпи чистокръвни заански кози, си струва да опитате да развъждате обикновени кози. Заанската коза струва колкото крава. И ако допуснете грешка в техниките на развъждане, може да понесете значителни загуби.

Новородените ярета се отглеждат по два начина: отбиват се веднага и се прехвърлят на изкуствено хранене или се държат с майката коза, докато навършат четири месеца. След четири месеца яретата имат по-силна храносмилателна система и постепенно преминават към груба храна. Този метод намалява производството на мляко и затова се използва рядко.

Когато яре се отглежда с коза, броят на дните за доене годишно е 210. Ако се отбие рано, периодът на лактация е 300 дни годишно.

Поддръжка, грижи и хранене на деца

Веднага щом се роди яре, майката веднага го облизва. Скъсаната пъпна връв трябва да се завърже с едър конец, оставяйки 1 см от мястото на лигатурата. След това краищата на пъпната връв се намазват с брилянтно зелено или йод.

Ако яретата трябва да бъдат отделени от майката коза за изкуствено хранене, коластрата трябва да се изцеди веднага след агненето и да се даде на новороденото в рамките на 40 минути след раждането. Коластрата е от съществено значение за новородените, за да активират имунната си система. Яретата обаче бързо преминават към изкуствено хранене, за да се запази млякото.

Коластрата и млякото се разреждат с вода – за предпочитане е преварена охладена вода – в съотношение 1:1. Яретата се хранят през биберон. На женските кози се дава повече храна – колкото повече ядат, толкова повече мляко произвеждат. Яретата консумират много по-малко мляко. Когато малките кози са на два месеца, те се хранят от купа.

Важно е да запомните, че прехранването може да причини хранителни разстройства при децата. За да предотвратите прекомерната им зависимост към млякото, ограничете приема му. Децата трябва да пият не повече от 2 литра мляко на ден. Отбиването е постепенно. Таблица 4 показва графика на хранене за новородено козе, хранено с шише.

Таблица 4

Възраст, дни	Брой хранения на ден	Мляко, мл		Течни овесени ядки, г	Концентрати, г	Кореноплодни зеленчуци, г
		на хранене	на ден
1-2	4	200	800	—	—	—
3	4	225	900	—	—	—
4-5	4	250	1000	—	—	—
6-10	4	300	1200	—	—	—
11-20	4	300	1200	200	—	—
21:30 ч.	4	300	1200	300	30	—
31-40	3	350	1050	500	50	40
41-50	3	250	750	700	100	60
51-60	3	150	450	800	150	100
61-70	3	150	450	800	200	200
71-80	3	150	450	—	200	250
81-90	3	150	450	—	300	250

Забранено е да се хранят кози с мляко от кози, болни от мастит. Това заболяване кара коластрата да гъмжи от патогенни бактерии. Антибиотичното лечение на мастит продължава 5 дни, през което време коластрата е негодна за консумация от човека. В такива спешни случаи се препоръчва замразена коластра; тя може да се съхранява дълго време във фризер.

Преди да доите коза, измийте вимето ѝ с чиста вода и сапун, например „Детско мляко“. Първата струя се издоява в отделен контейнер за изхвърляне. Коластрата първо се прецежда през 3-4 слоя тензух, преди да се даде на козето. Приборите за хранене – кофата за мляко, купата и бурканите – се измиват старателно с гореща вода и сапун. Съхранявайте приборите обърнати с дъното нагоре.

Ако храните дете с шише, е много трудно да го отучите. За да избегнете неудобството от храненето с шише, трябва незабавно да го научите да яде от купа. Охладената коластра може да се затопли, но не бива да се прегрява – температури над 40°C разрушават имуноглобулините и други ценни протеини.

Нормите за естествено хранене на дете в зависимост от възрастта са показани в Таблица 5.

Таблица 5

Ден	Брой хранения	Единична порция, мл
1-2	6	50
3	5	70
4	5	100
5:30	4	от 100 до 1500 (постепенно увеличавайте нормата, така че до края на месеца детето да изяжда по 1500 мл на ден)

Още съвети за грижа за дете:

• След хранене на бебето, не забравяйте да изплакнете лицето му с вода и след това да го подсушите с чиста кърпа. В противен случай млякото, което е засъхнало по лицето му, ще съдържа патогенни бактерии.
• На 10-ия ден на яретата се предлага преварена вода. Тя трябва да е леко топла. Водата се дава между храненията. Близо до мястото за хранене се окачва купчина сено.
• На 20-ия ден на хлапето могат да се предложат ситно настъргани зеленчуци - зеле, моркови, тиква.
• Овесените ядки се използват като допълваща храна; грисът не може да бъде заменен. Овесените ядки се готвят на каша с мляко.
• На 4 месеца, вместо каша, на децата се дава натрошена зърнена смес, състояща се от овес, пшеница и ечемик, взети в равни части.

Допълнителното хранене се въвежда не по-рано от 20-ия ден, за да се избегне претоварване на храносмилателната система на детето. По-ранното въвеждане на допълнително хранене води до слабо наддаване на тегло, тъй като непознатата храна нарушава смилаемостта на млякото.

Доене на кози

Високопродуктивните заански кози могат да се доят по един от два метода:

• Ръчно. Тази опция е подходяща за малки ферми. Техниката на ръчно доене включва защипване на цицкето между показалеца и палеца и издърпването му надолу. За да се накара млякото да потече, движенията трябва да се повтарят в определен ритъм.
• Машинен метод. Използвани предимно в големи ферми, обикновено се използват машините "Буренка" или "Белка-1".

Козите бързо губят страха си от машинно доене. Само след три доения те спират да се чувстват нервни, когато машината бъде включена.

Броят на доенето е пряко свързан с отглеждането на ярета:

• Ако яретата се прехвърлят на изкуствено хранене, тогава през първата седмица след агненето козата се дои 5 пъти на ден, като постепенно се намалява броят на доенето до 3 пъти на ден.
• Ако се използва техниката на сучене и доене, свинята започва да дои едва на осем седмици. Броят на доенето е веднъж на ден. След като яретата преминат напълно към храна за възрастни, броят на доенето се увеличава до два пъти на ден.

Съвети за правилно доене:

• Козата трябва да бъде обучена да стои неподвижно по време на доене. За да се постигне това, тя винаги се дои на едно и също място.
• Ръцете трябва да се измият преди доене. Ноктите трябва да се поддържат къси, за да се избегне увреждане на вимето.
• Поставете храна и вода пред животното – достатъчно, за да стигнат за целия процес на доене. Докато козата се дои, тя ще се храни.
• По време на доене трябва да хвалите козата - тези интелигентни животни разбират много добре интонацията и милите думи.
• Препоръчително е козата да се приучи да стои неподвижно предварително – 3 месеца преди агнене.
• За да поддържате зърната си еластични, трябва да ги масажирате редовно.
• През лятото козите трябва да се доят поне три пъти на ден – прясната и сочна храна увеличава лактацията.
• Доенето трябва да е редовно – тогава добивът на мляко ще бъде стабилен.
• В студено време, когато консумацията на фураж намалява, броят на доенето може да се намали до 2 на ден.

Болести, лечение и профилактика

Осигуряването на висококачествени грижи за козите от породата Заанен ще сведе до минимум риска от заболяване. Той обаче се увеличава по време на агнене и прехода от отглеждане в боксове към отглеждане на пасища. За предотвратяване на заболявания през този период се препоръчва:

• След агнене, поставете козата в отделна клетка, като наблюдавате състоянието ѝ. При първи признаци на летаргия или загуба на апетит, обадете се на ветеринарен лекар. Възможно е торбичката да не се е отделила напълно и отслабеният ѝ организъм се нуждае от лечение.
• Когато започне преходът към пасища, съществува риск от отравяне от негодни за консумация треви. Козите са доста добри в брането на билки, но често поглъщат отровни, които са безвредни в малки количества.

Симптоми на отравяне:

• повръщане;
• често уриниране;
• учестен пулс;
• тежко дишане.

Ако подобни симптоми се появят при няколко кози, пасящи на пасище, ​​те вероятно са отровени от химикали, използвани в селското стопанство. Важно е внимателно да се огледа районът, където козите ще пасат, преди да бъдат пуснати.

Най-често срещаните заболявания при зааненските кози, техните симптоми, лечение и профилактика са посочени в Таблица 6.

Таблица 6

Име	Признаци на заболяването	Как да се лекува?	Методи за превенция
Остра тимпания на търбуха	подуване на корема; оригване; газове в търбуха; липса на апетит; спиране на дъвченето на дъвка, прекомерно слюноотделяне.	сложи сноп слама в устата; масажирайте стомаха, като го избършете с влажна кърпа; дайте разтвор на амоняк - 1 чаена лъжичка есенция на 500 мл вода.	на животните се дава сено, преди да бъдат пуснати на паша; Не ти позволяват да пасеш трева, покрита със скреж.
Отравяне	повръщане; потисничество; лигавицата е възпалена; функционирането на нервната система е нарушено; скърцане със зъби.	измийте стомаха с топла вода и натрошен въглен; Дават им да пият овесен бульон с ленено семе.	не давайте храна с пестициди; не произвеждат мръсни семена; Стадото няма право да ходи на места, където се съхраняват торове и където растат отровни растения.
Некробактериоза на копитата	тъканите се възпаляват; гной се отделя.	остъргване на засегнатите области; дезинфекция на засегнатите зони; болните кози се поставят върху суха постелка, отделена от здрави животни; карантина на пасището за 2 месеца.	спазване на санитарните и ветеринарните норми; периодична проверка на копитата от ветеринарен лекар; хранене с балансирана диета.
Мастит	твърдо виме; намаляване на млечната продуктивност; превръщане на млякото на люспи.	смазване на вимето със свинска мас; често изцеждане на кърма; строга диета - предписана от ветеринарния лекар.	няма течение в кабината; навременна смяна на спалното бельо; обстойно доене; Дезинфекция на вимето след доене.
Болест шап	копитата и вимето са засегнати; подути устни; повишено слюноотделяне; повишена температура; мехури по лигавицата.	поставяне на фермата под карантина; изплакване на устата с антисептични разтвори; лека диета.	предварителна ваксинация; смяна на спалното бельо; вани за крака; измийте копитата с креолин.

Често срещан проблем при млечните кози са напуканите вимета. Причината е напукана кожа. Този проблем обикновено се среща при кози, които наскоро са се агнили. Отделянето на козата от стадото – това се препоръчва за всички кози след агнене – и внимателното наблюдение на козата може да помогне за предотвратяване на проблема.

Пукнатините могат да бъдат причинени и от неправилно доене, груба постеля или травма на вимето. Пукнатините могат да се лекуват с разтвор на борна киселина - вземете една чаена лъжичка от праха и го разтворете в топла, преварена вода. Като алтернатива, нанесете антисептични мехлеми, предписани от ветеринарен лекар. Предотвратяване на пукнатини:

• смазване на зърната с вазелин;
• Веднага щом се появят и най-малките ожулвания, незабавно ги третирайте с антисептици.

Ако има увреждане по тялото на животното, раната се измива с калиев перманганат (необходим е слаб разтвор), смазва се с йод, поръсва се с нафталин и, ако е необходимо, се превързва.

Важно е да се предотврати хелминтоза. За да се отърват животните от паразити, им се дава тетрахлорметан. За профилактика всички кози в стадото и кучета, използвани от овчари за пасене, се обезпаразитяват. Фекално обезпаразитяване трябва да се извършва още една седмица след третирането.

На какво трябва да обърнете внимание, когато избирате чистокръвна коза?

За да развъждате заански кози, трябва да купувате разплодни животни от надеждни източници – развъдни ферми. За много хора, които искат да отглеждат швейцарски кози, обаче пътуването до развъдна ферма е твърде трудно, тъй като изисква дълго пътуване. Поради това повечето заинтересовани страни купуват добитъка си от фермери.

Когато купувате кози от частни фермери, не сте сигурни, че са 100% чистокръвни – никой не може да гарантира това. Познаването на няколко признака обаче може да увеличи шансовете ви да се сдобиете с чистокръвна коза. Когато избирате заански кози, обърнете внимание на следното:

• Вълна. Трябва да е снежнобяла – без никакъв оттенък. Всеки оттенък показва наличие на чужда кръв. В противен случай продавачът трябва да намали цената – никой няма да плати същата цена за мелези, както за чистокръвни кози. Трябва да обърнете внимание и на козината – тя трябва да е къса и лъскава. Ако козината е матова и матова, животното вероятно е болно.
• Обратно. Трябва да е гладко. Ако животното показва признаци на „гърбавост“ или „вдлъбнатост“, то не е заанен.
• Височина при холката. Заански говеда достигат поне 75 см до едногодишна възраст. Растежът може да е по-кратък, ако не са спазени условията за отглеждане. Такива животни, дори чистокръвните, ще произвеждат по-малко мляко.
• Възраст. Не се препоръчва да купувате коза след четвъртата ѝ лактация. Производството на мляко започва да намалява на тази възраст.
• Мляко. Не трябва да има специфична миризма. Ако млякото мирише, това е признак на лоши грижи. Миризмата на мляко обикновено се появява, когато мъжките и женските кози се отглеждат заедно.

За да изберете коза, особено чистокръвна, е необходимо да имате поне известен опит в отглеждането на тези животни. На неопитен купувач може да му бъде продадена напълно обикновена бяла коза като заанска.

Информация, която трябва да се отбележи

Полезна информация за начинаещи животновъди:

• Козите няма да вдигат храна, която лежи на земята, освен ако не са наистина гладни. Но не можете да позволите на животните да се разпилят. За да предотвратите падането на храна на пода, трябва правилно да проектирате хранилките – те трябва да са удобни за козите и нищо не трябва да пада.
• Леко понижение на температурата в обора не е критично, но течението е неприемливо. Течението е честа причина за заболяване при заански кози.
• Кабината трябва да е чиста и суха, постелката трябва да се сменя всеки ден.
• През зимата изкуственото осветление трябва да бъде включено. Светлинният ден трябва да е поне 10 часа.
• Диетата трябва да се коригира – не можете да се ограничите до една рецепта или стандарт за хранене. Всичко е много индивидуално; фуражът и стандартите варират в зависимост от възрастта, типа на отглеждане, периода на лактация, пола и други фактори. Понякога се налага да увеличите количеството сочен фураж, понякога, обратно, да го намалите, като добавите сухо сено към диетата.
• Прехранването, както и недохранването, е вредно за заански кози. Диетата им трябва да се следи, докато пасат. За да се предотврати утъпкването на пасището от козите, те могат да се държат в кошара, а храната може да се донася чрез косене от района. Ако има достатъчно пасища, козите могат просто да се местят по-често.

За да се възползвате напълно от високопродуктивните швейцарски кози, ще трябва да осигурите подходящи условия. Без да осигурите на чистопородните сааненски кози балансирана диета, достатъчно движение и топъл и чист обор, те няма да произвеждат повече мляко от типичната коза.

Често задавани въпроси