Кордицепс: Какво представлява тази гъба, какви са нейните ползи и как да я отглеждаме?

Гъбата кордицепс, член на семейство ерготами, паразитира върху насекоми. Когато спорите на тази гъба попаднат върху мравка, пеперуда или гъсеница, те предизвикват растеж и развитие, което води до мумифициране на насекомото. Кордицепсът има ползи за здравето и може да подобри състоянието на пациентите, дори на тези с тежки заболявания.

Общи характеристики

Кордицепсът е широко разпространен в източните страни. Това се дължи на големия брой видове насекоми, които осигуряват на гъбата благоприятни условия за развитие, както и на естествените условия, които благоприятстват растежа им. Повечето гъби се развиват в гъсеници.

Тази гъба има необичаен цикъл на развитие. Спорите ѝ са в латентно състояние на земята. Когато наблизо се появи насекомо, способно да пренася кордицепс, спорите се прикрепят към тялото на насекомото чрез папили. Гъбата обикновено се развива в гъсеницата по време на зимния ѝ период.

Мицелът на паразитната гъба расте в тялото на насекомото и постепенно го обгръща напълно, буквално изсмуквайки цялата му жизненост. Кордицепс отделя кордицепин, естествен антибиотик, в тялото на насекомото. Това позволява на паразита да изгради собствена защита срещу патогенни микроорганизми.

При такива условия, насекомото гостоприемник умира, а тялото му, подобно на рамка, се превръща в надеждна защита за гъбичките от бактерии и различни увреждания.

Това видео показва как паразитна гъба расте вътре в насекомо:

Кордицепсът има необичаен външен вид: докато паразитира, гъсеницата придобива кафеникав оттенък, докато самата гъба остава наситено кафява. Гъбата расте нагоре. Паразитът достига височина не повече от 11-13 см.

Кордицепсът има приятен аромат и леко сладък вкус.

Тази паразитна гъба има ценен състав. Той съдържа следните елементи:

• витамини B, C, E, K, PP;
• антиоксиданти;
• ензими;
• аминокиселини;
• коензими;
• желязо;
• магнезий;
• цинк;
• калий;
• калций.

Кордицепинът, компонент на гъбите, заслужава специално внимание. Това вещество е мощно противотуморно средство, което също така инхибира активността на много вируси, включително хепатит и ХИВ.

Кордицеповата киселина, която се съдържа в паразитните гъби, помага за понижаване на нивата на холестерола в кръвта, укрепва връзките и костите и намалява вътречерепното налягане.

Друго ценно вещество в Кордицепс е аденозинът, високоенергийно вещество. То подобрява състоянието на кожата, намалява появата на бръчки, предотвратява риска от образуване на кръвни съсиреци и помага за разтварянето на съществуващите.

Учените все още не са определили към коя област принадлежи кордицепсът: флора или фауна.

Места на растеж

Кордицепсът е открит за първи път във високите планини на Тибет. В момента расте в Китай, където е култивиран. В Китай кордицепсът е широко разпространен в провинциите Съчуан, Цинхай и Дзилин.

Тези паразитни гъби виреят в плодородни почви. Кордицепсът предпочита планински райони на надморска височина от 6500 метра. Кордицепсът понася ниски температури, не се влияе от кислороден дефицит и се адаптира добре към всякакви условия.

Тази гъба понякога се среща в предпланинските райони, но китайците твърдят, че само онези видове, които растат високо над нивото на земята, притежават пълния спектър от лечебни свойства.

Полезни свойства на кордицепса

Китайците са проучили лечебните свойства на гъбата в най-голяма степен. Те са доказали, че кордицепсът притежава следните ценни свойства:

• стимулира кръвообращението и има благоприятен ефект върху състава на кръвта;
• възстановява силата и енергията след интензивна физическа активност;
• има противовъзпалителен ефект;
• подмладява клетките на тялото;
• премахва токсините от тялото;
• има бактерициден ефект;
• възстановява чернодробните клетки;
• предпазва тялото от радиация;
• бори се с безплодието;
• помага за потискане на раковите клетки;
• подобрява мускулния тонус;
• нормализира общото благосъстояние на страдащите от диабет;
• нормализира функциите на черния дроб и бъбреците;
• стимулира функцията на далака;
• стимулира мозъчната функция;
• възстановява функционалността на нервната система;
• ускорява метаболитните процеси в организма;
• разтваря камъни в бъбреците;
• подобрява функционирането на ендокринната система;
• намалява нивата на холестерола в кръвта;
• има положителен ефект върху състоянието на ноктите, кожата, косата;
• укрепва потентността;
• действа като естествен антибиотик, потискайки много патогенни микроорганизми, включително стрептококи, стафилококи ауреус, пневмококи;
• подмладява тялото;
• насърчава резорбцията на кръвни съсиреци.

Китайците вярват, че гъбата Кордицепс може да съхрани първичната енергия Ци, която човек получава при раждането си от родителите си. Въпреки че това първоначално количество енергия не може да бъде увеличено, благодарение на състава на гъбата, то може да се поддържа през целия живот.

Източните лечители също вярват, че кордицепсът е ефективен при лечение на заболявания, които от традиционна медицинска гледна точка са трудни за лечение или изобщо не се повлияват от лечение.

Ценните свойства на тази гъба били открити случайно: овчари, пасли овце в Хималаите, започнали да забелязват, че овцете им обичат трева, която наподобява гъби. Животните, които яли тази трева по-често от другите, ставали по-издръжливи, оставали здрави и живели по-дълго. Започвали да се разпространяват слухове за свойствата на билката и тези слухове постепенно достигали до китайските лечители. Оттогава нататък започнали изследванията на свойствата на кордицепса.

Кордицепс не расте в Русия, но може да се закупи като хранителна добавка. Капсулите с мицел от кордицепс предлагат пълен спектър от терапевтични ползи.

Противопоказания за употреба

Кордицепс под каквато и да е форма не трябва да се използва от хора с определени автоимунни заболявания (ревматоиден артрит, системен лупус еритематозус). Тези състояния могат да повишат имунния отговор на организма.

Също така, кордицепс не трябва да се дава на деца под 3-годишна възраст, нито да се използва по време на бременност или кърмене.

Продуктите, съдържащи тази паразитна гъба, могат да доведат до изхвърляне на калций от тялото, така че добавки, съдържащи този минерал, трябва да се използват, докато се приемат.

Възрастните хора трябва стриктно да спазват дозата, когато приемат лекарства на базата на тази гъба.

Методи за отглеждане на гъби кордицепс

Кордицепсът е високо ценен заради ценните си свойства. Изследователите се интересуват от възможността за изкуствено развъждане на тази гъба, тъй като мащабното ѝ събиране е трудно поради растежа ѝ в отдалечени, високопланински райони.

Кордицепсът се отглежда изкуствено по следните начини:

• Култивиране на паразитна гъба с помощта на два отделни щама в среда, обогатена с отрова на гърмяща змия. При кръстосване на двата вида гъби се създава нов хибриден щам с висока биологична активност.
• Покълване на мицел от кордицепс. Необходимите условия са разсеяна светлина и температура от 20-22 градуса по Целзий. Мицелът се поддържа в тези условия в продължение на един месец, след което се поставя в напълно затъмнено помещение. Температурата на въздуха трябва да бъде 30 градуса по Целзий.
• Индустриален метод. В този случай паразитна гъба с лечебни свойства се отглежда в хранителен субстрат и се създават условия, които имитират естествената ѝ среда за растеж. Този метод не изисква използването на гъсеници или други насекоми. Хранителната смес съдържа просо, зърна сорго и минерални добавки. С развитието на гъбата до 96% от субстрата се замества от мицел на кордицепс.

Отглеждане у дома

Кордицепс може да се отглежда и на закрито. Градински парцел, разположен на сянка, е достатъчен. Ако нямате частен парцел, можете да отглеждате тази гъба в мазе или навес, като използвате кутии, пълни с пръст.

За да отглеждате кордицепс, ще ви е необходим мицелът на тази паразитна гъба. Първо, смесете равни части обикновена градинска почва с компост и изсипете сместа в контейнер. Разпределете сместа на пластове с дебелина 15 см.

Посейте 100 г мицел от кордицепс в получената хранителна среда. Поставете живи ларви отгоре (подходящи са тези, които се продават в магазините за риболов). Трябва да има доста голям брой от тях – около 5-6 кг. Покрийте ларвите с 1-2 см почва.

Първата реколта може да се очаква след 3-4 месеца.

Употребата на кордицепс в медицината

Кордицепс се използва при такива заболявания и разстройства като:

• пневмония;
• бронхиална астма;
• бронхит;
• ОРВИ;
• грип;
• туберкулоза;
• цистит;
• пиелонефрит;
• маточно кървене;
• ендометрит;
• колпит;
• исхемична болест на сърцето;
• ангина пекторис;
• хепатит;
• цироза;
• левкемия;
• анемия;
• сексуална дисфункция;
• простатит;
• безплодие;
• херпес;
• доброкачествени неоплазми на млечните жлези;
• Злокачествени туморни лезии на вътрешни органи.

Кордицепсът действа както като лечебно средство, така и като превантивна мярка, предотвратявайки развитието на почти всяко заболяване в бъдеще.

Кордицепс се предлага като хранителна добавка под формата на прах или капсули, както и като течност за перорално приложение. Типичната доза за тези добавки е 5-10 грама на ден.

Ако са налични естествени тела на кордицепс, с тяхна помощ се приготвят различни лекарствени продукти. Следният състав се приготвя за лечение на различни остри заболявания:

1. Вземете един кордицепс и го смелете на прах.
2. Получената смес се разделя на две равни части.
3. Първата част от гъбения прах се изсипва в 200 мл вода със стайна температура, разбърква се и се оставя за 12 часа на тъмно място.
4. Изпийте получената инфузия.
5. На следващия ден повторете всички манипулации с втората част от гъбения прах.

Курсът на лечение с прахообразния разтвор продължава 10-12 дни.

Тинктурата от кордицепс също има лечебни свойства. За да я приготвите, вземете един кордицепс, смелете го на прах и добавете 100 мл водка. Оставете сместа да се запари на тъмно място в продължение на 3-4 седмици. Разклащайте сместа периодично. Приемайте тинктурата от кордицепс сутрин на гладно, по една чаена лъжичка.

Страничните ефекти от приема на продукти на основата на кордицепс могат да включват диария, подуване на корема, гадене и усещане за сухота в устата.

Гъбите кордицепс имат многобройни ползи за здравето. Те могат да се консумират като хранителна добавка или да се отглеждат в домашна ферма за лична употреба или търговска продажба.

Често задавани въпроси